Skaniausia veislė, tinkama ilgai laikyti ir vartoti žalią, yra moliūgas „Marina from Chioggia“.

Marina iš Chioggia moliūgų veislė buvo sukurta Italijoje. Namuose tai yra vienas populiariausių gaminių tarp kulinarijos žinovų ir jį dideliais kiekiais augina šalies šiaurės ūkininkai.

Šie moliūgai Rusijoje pasirodė neseniai ir jau išpopuliarėjo. Jų neabejotini pranašumai apima didelis derlius, sodraus saldaus skonio, ryškios išvaizdos, galima laikyti iki pusantrų metų. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kuo ši veislė dar naudinga ir kaip tinkamai ją auginti.

Veislės aprašymas

Veislė vidutinio vėlyvumo, techninė branda būna 90 dienų po pasodinimo. Visiška branda, kai moliūgas pasiekia maksimalų skonį, būna po 120 dienų.

Augalas galingas ir laipiojantis. Marina iš Kjodžos mėgsta trąšas ir gausų laistymą, tačiau neša vaisius be jų, tenkindamasi minimaliu drėgmės kiekiu.

Gardi veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir žaliaviniam vartojimui – Marina moliūgas iš Chioggia

Skiriamieji bruožai

Savo tėvynėje Italijoje šios veislės moliūgai užauga dideli, iki 10 kg. Rusijoje vaisiai pasiekia 3-4 kg svorį, išsaugodami visus išskirtinius bruožus: tamsią alyvuogių spalvą, raukšles, gilias raukšles, gumbus.

Vaisių savybės

Vaisiai yra tinkamos formos, apvalūs ir plokšti. Kartais išauga turbano formos moliūgai, todėl jie tampa dar spalvingesni.

Įdomus. Iš pradžių moliūgai yra apvalūs ir lygūs, tačiau jiems nokstant ant jų atsiranda būdingų gilių vagelių ir karpos.

Prinokęs moliūgas yra nuo pilkos iki mėlynai žalios arba tamsiai žalios spalvos ir yra visiškai padengtas iškilimais ir karpomis. Jame mažai sėklų – mažytėje sėklų kameroje galite rasti 15–20.

Minkštimas turi lengvą tropinių vaisių skonį ir medaus aromatą.

Produktyvumas

Vienas augalas gali duoti 1–2 vaisius, sveriančius nuo 3 iki 12 kg. Produktyvumas priklauso nuo turimos drėgmės, šilumos ir saulės kiekio. Taip pat svarbu laiku apdulkinti žiedus.

Kaip augti

Marina iš Chioggia sodinama arba su sėklomis tiesiai į atvirą žemę, arba su sodinukų pagalba. Sodinimo būdas parenkamas atsižvelgiant į vietovės, kurioje auginamas moliūgas, klimatą. Vaisiai sunoksta vėlai ir ilgai užšals. Jei jūsų vietovėje rugsėjis šiltas, moliūgų sėklas geriau sodinti gegužės pabaigoje, jei ne, sodinukus balandį.

Sodinimas sėklomis

Sodinant moliūgų sėklas, pasodinama atvirame grunte, sunoksta ne anksčiau kaip rugpjūčio pabaigoje. Idealiu atveju jiems prireiks dar 2–3 savaičių, kad pasiektų savo dydį ir skonį – tai priklauso nuo šiltų vasaros.

Geriau moliūgą sodinkite ant seno komposto ar mėšlo krūvos – taip moliūgai gaus daugiausiai maisto medžiagų iš dirvos. Svarbiausia juos laistyti dažniau, nes toks dirvožemis sugeria daug drėgmės.

Gardi veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir žaliaviniam vartojimui – Marina moliūgas iš Chioggia

Sėklos ruošiamos sodinti keliais etapais:

  1. Pirma, druskos tirpale 3 valg. l. valgomoji druska ir 1 litras vandens, pamirkykite sėklas 5 minutes. Sumaišius, gyvybingi egzemplioriai nugrims į dugną – nuplaunami švariu vandeniu ir išdžiovinami. Tie, kurie išplaukia į paviršių, išmetami.
  2. Tada jie kaitinami 2-3 valandas, palaipsniui didinant temperatūrą iki +60 °C.
  3. Prieš sodinimą sėklos 10 valandų mirkomos maistingame medžio pelenų užpile (2 šaukštai 1 litrui šilto vandens).
  4. Kad daigai pasirodytų kuo anksčiau, rekomenduojama sėklas daiginti. Norėdami tai padaryti, uždėkite drėgną servetėlę ant lėkštutės ir suvyniokite į ją sėklas, laikykite jas kambario temperatūroje, kol įkąs, reguliariai drėkindami servetėlę.
  5. Toliau daigintos sėklos turi būti sukietintos. Norėdami tai padaryti, jie dedami į drėgną skudurėlį ant apatinės šaldytuvo lentynos 12-18 valandų, tada išimami 6-8 valandoms - ir taip savaitę.
  6. Sėklos sėjamos, kai dirva 12 cm gylyje įšyla iki +10 °C. Pasodinkite 2-3 sėklas į 5-10 cm gylio duobutę (tada reikės vieną išsirinkti, o likusias nupjauti). Į skylę pilamas 1 litras šilto vandens.
  7. Pasodinus sėklas, kol jos išdygsta, jos apsaugomos dengiamąja medžiaga.

Sodinukų sodinimas

Sėklos mirkomos, daiginamos ir grūdinamos taip pat, kaip ir prieš sodinant tiesiai į žemę.

Tada atlikite šiuos veiksmus:

  1. Paruoškite maistinį mišinį: 5 dalys perpuvusių durpių + 3 dalys mėšlo humuso + 1 dalis velėninės žemės + 1 dalis devyniaviečių.
  2. Mišinys sudrėkinamas ir dedamas į 10x10x10 cm dydžio indus. Vieną sėklą pasėkite į 3 cm gylį ir šiek tiek palaistykite šiltu vandeniu. Uždenkite plėvele arba stiklu. Auga nakties +15-17 °C ir dienos +20-25 °C temperatūroje, iki sudygimo. Toliau daigai auginami ant palangės kambario temperatūroje. Likus savaitei iki sodinimo, jį reikia grūdinti: tam sumažinti temperatūrą iki +15-18 °C dieną ir iki +12-14 °C naktį.
  3. Pirmasis maitinimas atliekamas po dviejų savaičių tirpalas 1 šaukštelis. superfosfatas + 0,5 šaukštelio. karbamido 1 litrui vandens. Norma: 1 puodelis 2 augalams. Antrasis - dar po dviejų savaičių su 1 šaukštelio tirpalu. nitrofoska + 1 šaukštelis. medžio pelenų vienam litrui vandens.
  4. Daigas yra paruoštas sodinti, kai turi 2-3 tikruosius lapus. Augalai gilinami į duobutes iki pat skilčialapių, laistomi šiltu vandeniu ir keletą dienų pavėsinami, kad geriau įsišaknytų.

Priežiūra

Gardi veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir žaliaviniam vartojimui – Marina moliūgas iš Chioggia

Moliūgo priežiūra nėra sudėtinga, jei iš anksto pasirūpinsite dirvožemio paruošimu. Galite paruošti dviem būdais:

  1. Rudenį kasant tręšti organinėmis ir fosforo-kalio trąšomis, o pavasarį – azotinėmis trąšomis.
  2. Pavasarį, kasdami, įpilkite maistinių medžiagų mišinio, kurio norma yra 2 kibirai humuso, pusė kibiro pjuvenų, 1 valgomasis šaukštas. nitrofoska ir 1 litras medžio pelenų sodinimo dieną arba dieną prieš ją.

Svarbu! Sunkiose molingose ​​dirvose moliūgus geriau auginti lysvėse.

Tolesnė priežiūra:

  1. Atlaisvinkite dirvą, kad geriau susiformuotų šaknys, kol augalas turės penkis pilnus lapus.
  2. Žaliosios masės ir vaisių augimo laikotarpiu laistykite retai, bet gausiai. Žydėjimo laikotarpiu sumažinkite laistymą.
  3. Maitinkite kas dvi savaites deviņviečių antpilu.
  4. Laiku ravėkite sodo lysvę.
  5. Rankiniu būdu apdulkinkite moteriškas gėles: nuskinkite keletą vyriškų žiedų, nuplėškite jų žiedlapius ir žiedus perkelkite išilgai moteriškos gėlės stigmos. Pakartokite kelis kartus.
  6. Kad augalas neeikvotų energijos vaisiams, palikite 2-3 blakstienas. Jie suspaudžiami, kai didelių (15-17 cm) kiaušidžių skaičius pasiekia 2-5 vienetus, virš kiekvienos paliekant bent 5 lapus.

Svarbu! Esant šlapiam orui vaisiai gali pūti. Profilaktikai po jais padėkite plastikinę lentą.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Pagrindinė Marina Chioggia moliūgų auginimo problema yra jo vėlyvas nokinimas. Pavėluotai pasodinti vaisiai nespėja sunokti, todėl auginant rekomenduojama griežtai laikytis laiko: sodinti sėklas daigams balandžio mėnesį, atvirame lauke sodinti gegužės pabaigoje.

Daugiau šansų užauginti gerą derlių yra pietiniuose regionuose. Šiaurinėms veislėms tinka ankstyvos, greitai sunokusios veislės.

Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti

Norint visapusiškai augti, Marinai iš Chioggia reikia daug laisvos vietos, nes jos krūmai yra dideli, o vynmedžiai išsidėstę daugiau nei 5 m atstumu.

Dėl tos pačios priežasties patyrę sodininkai pataria reguliariai tręšti šios veislės moliūgus ir aprūpinti krūmus pakankamai drėgmės.

Ligos ir kenkėjai

Gardi veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir žaliaviniam vartojimui – Marina moliūgas iš Chioggia

Moliūgai yra nepretenzingi, jie yra atsparūs fitoinfekcijoms. Tačiau yra ligų, kurios gali paveikti augalus:

  1. Miltligė. Grybelinė liga, atsirandanti kaip baltos dėmės ant lapų paviršiaus. Apdorotas natrio fosfatu.
  2. Bakteriozė. Susijęs su didele oro ir dirvožemio drėgme. Tai atrodo kaip šviesiai žalios dėmės ant lapų, kurios greitai patamsėja, išdžiūsta ir palieka skylutes. Apdorotas Bordo mišiniu.
  3. Šaknų puvinys. Grybelinė infekcinė liga, pažeidžianti šaknies kaklelį. Susijęs su staigiais temperatūros pokyčiais ir laistymu per šaltu vandeniu. Pastebėjus pirmuosius požymius, reikia pakeisti dirvos sluoksnį prie šaknų į šviežią, o šaknies kaklelį apdoroti pelenais arba susmulkintomis anglimis.

Kenkėjai, kurie dažniausiai puola moliūgus:

  • voratinklinė erkė;
  • meliono amaras;
  • šliužai

Su amarais ir voratinklinėmis erkėmis kovojama česnako antpilu, šliužai naikinami mechaniškai arba preparatais „Mega“ ir „Groza“.

Gardi veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir žaliaviniam vartojimui – Marina moliūgas iš Chioggia

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Gardi veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui ir žaliaviniam vartojimui – Marina moliūgas iš Chioggia

Derlius nuimamas ne anksčiau kaip rugsėjo pabaigoje, prieš šalnas, esant sausam orui. Prieš išsiunčiant saugoti, moliūgas paliekamas 1-2 savaites pailsėti vidutiniškai šiltoje patalpoje. Atsargiai nuimkite vaisius, palikdami bent 10 cm kotelio.

Sandėliavimui Tinka prinokę egzemplioriai su nepažeista stora oda. Geriau siųsti plonyčius vaisius, kurie nėra visiškai prinokę perdirbimui ar gyvūnų pašarams.

Šios veislės moliūgai puikiai laikomi – neprarasdami skonio gali išsilaikyti iki pusantrų metų. Laikant juose padaugėja cukraus, o žievelės spalva pamažu keičiasi į oranžinę.

Saldi įvairovė, tinkama gaminti desertai.

Svarbu! Veislės ypatumas yra mažos, bet skanios sėklos.

Veislės privalumai ir trūkumai

Veislės pranašumai apima:

  • įspūdinga išvaizda;
  • didelis cukraus kiekis;
  • prinokusiuose vaisiuose nėra „pelkėto“ kvapo;
  • Veislė tinkama laikyti.

Trūkumai:

  • ilgas nokinimas;
  • nepatogu nuvalyti karpos žievelę;
  • Iš vaisių duobių ir vagų sunku pašalinti dirvožemį, todėl virti su odele sunku.

Ūkininkų atsiliepimai

Atsiliepimai apie moliūgą skiriasi, tačiau dažniausiai vasaros gyventojai apie tai kalba teigiamai.

Natalija, Smolenskas: „Marina veislės moliūgus iš Kjodžos auginau 2017 m. Sėklas pradėjau daiginti balandžio pabaigoje. Daigai buvo auginami šiltnamyje. Į žemę pasodinau gegužės pabaigoje. Iki birželio pabaigos laikiau po dengiančia medžiaga. Gėlių ir kiaušidžių buvo daug, todėl vienam vynmedžiui palikau po dvi. Derlius nuimtas rugsėjo viduryje, kiekvienas krūmas užaugino po 3-4 moliūgus.“

Romanas, Tverė: „Moliūgus kasmet auginame sau ir pardavimui. Marina iš Chioggia liko patenkinta derliumi ir patiko visai šeimai. Rudens mugėje pardaviau kelis moliūgus. Gegužės mėnesį daigintas sėklas pasėjome ant seno mėšlo krūvos, krūmai augo ir žydėjo liepos mėnesį. Žiedus apipurškiau atskiestu medumi, kad priviliočiau bites. Liepa buvo sausa, todėl laisčiau kas tris dienas. Derlius buvo surinktas rugsėjį, moliūgai užaugo dideli ir saldūs.“

Išvada

Kruopščiai ir laikantis reikiamų auginimo sąlygų kiekvienas vasarotojas galės gauti originalių vaisių derlių. Šie moliūgai džiugins akį, taps kaimynų susižavėjimo objektu, o iš jų gaminamais saldžiais, sveikais desertais mėgausitės ištisus metus.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės