Skanus ir ryškus moliūgas „Kapitoshka“: susipažinimas su veisle ir sodininkų atsiliepimai apie jo auginimą
Moliūgas yra skanus ir sveikas daržovių derlius, nepretenzingas auginti ir produktyvus. Jo muskato riešutų veislės sužavi net išrankiausius gurmanus ir kulinarus savo medaus aromatu. Tarp įdomiausių veislių nurodo Kapitošką.
Iš straipsnio sužinosite, kuo Kapitoshka skiriasi nuo kitų veislių, kaip auginti ir laikyti šį derlių, kokie yra jo pranašumai ir trūkumai bei ką apie tai sako ūkininkai.
Moliūgų veislės aprašymas
Kapitoshka yra sultingiausia ir saldžiausia iš muskatinių moliūgų veislių.. Jis turi malonų medaus aromatą, dėl kurio gavo antrąjį pavadinimą Honey Princess.
Skiriamieji bruožai
Dėl savo neįprastos išvaizdos dėl dekoratyvinės segmentinės formos ir ryškiai oranžinės spalvos jis yra namų sodo puošmena ir išskiria jį iš kitų muskatinių moliūgų veislių.
Kultūra yra nepretenzinga ir nereikalauja priežiūros, ji turi didelį imunitetą labiausiai paplitusioms ir pavojingoms melionų ligoms.
Vaisių savybės
Tai vijoklinis augalas su apvaliais, šiek tiek suplokščiais vaisiais, padalintais į skaidrius segmentus. Žievelė plona. Kotelis penkiakampis, platėjantis link pagrindo. Sėklos yra gelsvai rudos spalvos.
Minkštimas yra tankus, saldus, ryškiai geltonos arba oranžinės spalvos, jame yra daug karotino. Vaisiai turi ryškų saldų, medaus skonį.
Standartinio vaisiaus svoris yra 3-4 kg, bet gali siekti iki 10 kg.Brandinimas trunka 4-4,5 mėnesio, per tą laiką susikaupia reikiamas saldumo ir vitaminų kiekis.
Produktyvumas
Veislė yra sezono viduryje, turi didelį derlių, jei laikomasi visų priežiūros ir auginimo taisyklių. Jis gerai guli ir ilgai nepraranda savo pateikimo. Laikant moliūgas paruduoja.
Kaip augti
Augimui ir produktyvumui įtakos turi sodinamosios medžiagos kokybė, teisingas sodinimas ir visų priežiūros reikalavimų įvykdymas.
Sodinimas su sėklomis ar sodinukais
Sodinimui geriau rinktis ką tik surinktas sėklas. Tinkamumą galima nustatyti įdėjus jas į indą su vandeniu 1 valandai – visos sėklos, išplaukiančios į paviršių, išmetamos. Sėklos, turinčios mechaninių pažeidimų, pelėsio, pageltusios ar ligos požymių, taip pat netinka.
Norint sunaikinti patogeninę mikroflorą, prieš sodinimą sėklos 9 valandas kaitinamos 40°C temperatūroje, o po to pusvalandį marinuojamos silpname kalio permanganato tirpale.
Sodinimo būdas priklauso nuo vietovės klimato. Pietiniuose regionuose sėklos sėjamos iš karto atvira žemė. Vidurinėje ir centrinėje zonoje, taip pat šiauriniuose regionuose jie naudojami sodinukų auginimo būdas.
Sėklų sodinimo atvirame lauke technologija:
- Likus 2 savaitėms iki sėklų sėjos, dirva tręšiama humusu (1 kibiras 1 m² dirvožemio), iškasama ir išlyginama;
- 100-150 cm atstumu viena nuo kitos kasamos 4-6 cm gylio skylės;
- Kiekviena duobutė laistoma ir įdedama 2-3 sėklos, užberiama žeme ir laistoma, galima uždengti plėvele, kol pasirodys ūgliai;
- atsiradus ūgliams, plėvelė pašalinama;
- Paliekami 1-2 stipriausi ūgliai, jei paliekami 2 daigai, tai jų ūgliai nukreipiami priešingomis kryptimis.
Sėklų sėjos laikas sodinukų auginimui nustatomas individualiai, atsižvelgiant į konkrečios vietovės klimatą. Būtinos sąlygos – atviros žemės įšilimas sodinimo metu ne žemesnėje kaip 12 °C 10 cm gylyje, daigų amžius neturi viršyti 25-30 dienų.
Daigų auginimo technologija:
- nuosėdiniai konteineriai užpildomi maistine medžiaga (geriausia sodo žeme, sumaišyta su kompostu ar humusu);
- suberkite sėklas, pabarstykite žemėmis, lengvai susmulkinkite, laistykite, uždenkite plėvele ar stiklu ir padėkite į šiltą vietą;
- Vystymo proceso metu sodinukams turi būti užtikrinta stabili 23–25 ° C temperatūra, vidutinė drėgmė, reguliarus vėdinimas ir drėkinimas;
- pirmieji ūgliai pasirodo po 14-20 dienų, po to pastogė pašalinama, o sodinukai ir toliau periodiškai laistomi.
Persodinimas į atvirą žemę atliekamas pasibaigus pavasario šalnoms. Daigai turi turėti 3 lapus – tai būtina transplantacijos sąlyga.
Priežiūra
Kapitoshka moliūgas yra nepretenzingas derlius, tačiau jis mėgsta savalaikę priežiūrą.
Reguliarus augalo laistymas skatina intensyvų vystymąsi, vešlų žydėjimą ir gausų derėjimą. Laistykite, kai dirva išdžiūsta, ne dažniau kaip du kartus per savaitę. Formuojantis pumpurams ir kiaušidėms laistymo dažnis didėja.
Kad ant paviršiaus aplink augalą nesusidarytų žemės pluta, po kiekvieno laistymo reikia atlaisvinti dirvą ir pašalinti piktžoles.
Krūmas formuojamas atsižvelgiant į klimato sąlygas, kuriomis jis vystosi. Atšiauriomis sąlygomis viename augale paliekamos ne daugiau kaip dvi kiaušidės, vidurinės ir centrinės zonos regionuose ant vieno vynmedžio galima palikti tris ar keturis vaisius. Pietinėse platumose krūmai nesusiformuoja.Kad vaisingi ūgliai neprarastų gyvybingumo, visos šakos be kiaušidžių visiškai pašalinamos.
Nuoroda. Kad nauji vaisiai nesusiformuotų virš esamų, ūgliai suspaudžiami už penkto lapo.
Norėdami papildomai pamaitinti krūmus ir neleisti dirvožemiui išdžiūti, po centriniu stiebu pridėkite durpių arba humuso. Moliūgas nereikalauja tręšimo, užtenka jį patręšti vandeniu atskiestu devivėrėliu. Tai daroma vieną kartą prieš pasirodant lapams ir žydėjimo metu, tada dar du ar tris kartus.
Jei moliūgas auga priesmėlio dirvoje, jis tręšiamas superfosfatų, medžio pelenų ir humuso mišiniu. Priemolio dirvožemyje į duobutes tręšiamos trąšos iš kalio, superfosfato, medžio pelenų ir amonio salietros mišinio (200 g pelenų imama 20 g fosforo ir 10 g nitrato).
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Medaus moliūgų veislės nemėgsta molio dirvožemio – į tai atsižvelkite rinkdamiesi sodinimo vietą.
Augalo šaknų sistema neturi būti sutrikdyta, todėl daigai persodinami iš atskiro konteinerio į atvirą žemę kartu su žemės gumuliu.
Krūmų formavimasis gali sukelti sunkumų, nes veislė labai laipioja. Norėdami gauti didelių ir skanių vaisių, įsitikinkite, kad ant ūglio liko ne daugiau kaip trys kiaušidės.
Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti
Keletas svarbių rekomendacijų:
- patyrę sodininkai pataria sodinti paimti tik ką tik nuskintas moliūgų sėklas;
- jei vasara trumpa, tai moliūgas auginamas daiguose;
- nokinimo laikotarpiu geriau visiškai nustoti laistyti augalą, kitaip kyla vaisių puvimo pavojus;
- Nepurenkite dirvos per giliai, kad nepažeistumėte šaknų;
- Galima skinti dar žaliuojančius vaisius – namuose veislė sunoks ir įgaus saldumo per 1-1,5 mėnesio.
Ligos ir kenkėjai
Veislė atspari ligoms, tačiau nesilaikant priežiūros taisyklių, moliūgas gali susirgti miltlige, fuzarioze, mozaika. Norėdami to išvengti, reguliariai apžiūrėkite krūmą, ar nėra infekcijos požymių, venkite tankių sodinimų ir pašalinkite lapus, kurie užstoja saulės šviesą.
Sergantys augalai apdorojami vario sulfatu arba Bordo mišiniu, profilaktikai galite pabarstyti medžio pelenais.
Amarams, voratinklinėms erkėms ir vikšrams gydyti naudokite česnako antpilą, muilo ir pelenų tirpalą, aitriosios paprikos tinktūrą.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Derlius nuimamas po to, kai augalo stiebai pradeda džiūti. Moliūgai supjaustomi, paliekant bent 10 cm ilgio uodegas.. Laikinai būnant lauke, supjaustytus moliūgus saugokite nuo saulės spindulių. Kad vaisiai nesupūtų, neleiskite jiems liestis.
Moliūgas laikomas žiemą vėsiose, gerai vėdinamose patalpose, kuriose yra mažai drėgmės, nuo 5 iki 15 ° C temperatūroje. Optimalių sąlygų laikymasis prisideda prie vaisių išsaugojimo 5–7 mėnesius.
Moliūgas Kapitoshka naudojamas sriuboms, košėms ir troškinimams ruošti, pyragų įdarams. Galima valgyti žalią salotose ir sultys, išdžiūsta ir nudžiūsta. Teigiamai veikia virškinimą, gerina medžiagų apykaitą, stiprina imuninę sistemą, padeda susidoroti su nemiga ir depresija. Jis turi dietinių savybių ir tinka kūdikių papildomam maitinimui.
Veislės privalumai ir trūkumai
Kapitoshka turi daug privalumų:
- saldus ir sultingas minkštimas;
- neįprasta briaunota forma;
- dideli vaisiai;
- nepretenzingumas ir auginimo paprastumas;
- gera laikymo kokybė, ilgalaikis naudingų savybių išlaikymas;
- atsparumas ligoms.
Veislės trūkumai:
- krūmai dideli, ilgai laipiojantys, reikalaujantys daug vietos;
- prastas toleravimas tiesioginiams saulės spinduliams;
- Vidutinio klimato zonoje visiško nokinimo laikotarpis yra gana ilgas, maksimalus saldumas gali būti pasiektas tik vėlyvą rudenį.
Ūkininkų atsiliepimai
Ūkininkų teigimu, moliūgų veisles auginti nėra sunku, o paprastų priežiūros taisyklių laikymasis visada garantuoja gerą derlių.
Larisa, Novorosijskas: „Moliūgas man labai patinka: vaisiai gražūs, kaip nuotraukoje, segmentuoti. Kalbant apie apimtį, jie žada lengvesnį moliūgą. Tiesą sakant, vaisiai yra sunkūs. Minkštimo sluoksnis storas ir saldus. Oda lengvai valosi, plona.
Leonidas, Mitiščius:„Laikant neišdžiūva ir nepūva, gali išsilaikyti iki gegužės mėn. Veislėje mažai sėklų. Palikau jį specialiai surinkti nusileidimui.
Išvada
Tiek patyrę sodininkai, tiek pradedantieji gali auginti Kapitoshka veislę. Geras moliūgų derlius yra vitaminų atsargos visam žiemos laikotarpiui garantija. Tai naudingų mikroelementų, turinčių teigiamą poveikį žmonių sveikatai, lobynas.