Sezono vidurio atsparus kopūstų hibridas SB 3 F1

Baltieji kopūstai SB 3 užima pirmąją vietą senosios selekcijos vidurio sezono hibridų linijoje. Pagrindiniai pasėlių pranašumai yra plati auginimo geografija, atsparumas šalčiui ir ištvermė. Atšiaurios klimato sąlygos neturi įtakos kopūstų galvučių kokybei ir augalų produktyvumui. Mūsų straipsnyje yra SB 3 hibrido aprašymas, charakteristikos, nuotraukos, kopūstų auginimo ir priežiūros taisyklės.

Kopūstų hibrido SB 3 aprašymas

Kopūstas SB 3 F1 – pirmosios kartos tarpinis vidurio sezono hibridas, sukryžminus Slava 1305 ir Belorusskaya 455 veisles. Gautas N. N. Timofejevo vardu pavadintoje Maskvos veisimo stotyje 1984 m.

Jis buvo įtrauktas į valstybės registrą 1990 m. ir rekomenduojamas visiems šalies regionams. Pareiškėjas - RGAU - Maskvos žemės ūkio akademija, pavadinta K. A. Timiriazevo vardu.

Cheminė sudėtis ir naudingos savybės

Į biocheminę kopūstų sudėtį įeina:

• riebaluose tirpūs vitaminai (A, E, K, alfa-karotinas, beta-karotinas);
• vandenyje tirpūs vitaminai (C, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• makroelementai (kalis, kalcis, chloras, siera, fosforas, natris, magnis);
• mikroelementai (boras, varis, aliuminis, molibdenas, nikelis, fluoras, jodas, chromas, kobaltas, manganas, geležis, cinkas, selenas);
• visos nepakeičiamos ir nepakeičiamos aminorūgštys;
• fitosteroliai (kampesterolis ir brasikasterolis);
• į vitaminus panaši medžiaga (metilmetionino sulfonis).

100 g šviežių kopūstų energinė vertė – 28 kcal.

Glikemijos indeksas - 15. Maistinė vertė 100 g:

• baltymai - 1,8 g;
• riebalai - 0,2 g;
• angliavandeniai - 4,7 g;
• vanduo - 90,4 g;
• maistinės skaidulos - 2 g;
• organinės rūgštys - 0,3 g;
• pelenai - 0,6 g.

Kopūstai yra sveiki bet kokia forma. Terminis apdorojimas išlaiko didžiąją dalį vitaminų ir mineralų sudėties. Dėl mažo kaloringumo jis rekomenduojamas dietinei mitybai.

Pagrindinės naudingos daržovės savybės:

• normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, greitina medžiagų apykaitą, valo žarnyną;
• palaiko normalų gliukozės kiekį;
• palaiko kraujagyslių tonusą;
• mažina cholesterolio koncentraciją;
• stiprina plaukus, nagus, gerina odos būklę;
• stiprina imuninę sistemą.

Švieži lapai naudojami skausmui malšinti ir kaip priešuždegiminė priemonė.

Taikymo ypatybės

Visų pirma, rekomenduojami kopūstai marinuoti, šviežio vartojimo ir išspausti sulčių.

Tinka konservavimui, terminiam apdorojimui, šaldymui ir saugykla. Daržovė naudojama kulinarijoje, liaudies medicinoje ir namų kosmetologijoje.

Brandinimo laikas ir derlius

Vegetacijos laikotarpis nuo sėjos iki techninės brandos svyruoja nuo 130 iki 140 dienų. Veislė duoda 10–12 kg/m² (arba 97–102 t/ha).

Atsparumas ligoms

Hibridas atsparus Phomai, daigai atsparūs juodajai kojelei. Kopūstų galvos netrūkinėja. Kultūrą paveikia gleivinės ir kraujagyslių bakteriozė.

Atsparumas šalčiui

Atsparumas šalčiui yra didesnis nei vidutinis, prisitaikymas prie blogo oro ir temperatūros pokyčių yra didelis.

Sėklos dygsta esant +5…+6°C dirvožemio temperatūrai. Daigai šalčius ištveria iki -5°C, techninės brandos fazės augalai - iki -8°C.

apibūdinimas

Augalo aukštis 40–60 cm, stiebas trumpas, iki 8 cm, lapų rozetės skersmuo 71–97 cm, susidaro iš 9–12 sveikų iškilusių bekočių lapų.

Lapai apvalūs, vidutinio dydžio, lygiais kraštais. Paviršius šiek tiek išgaubtas, šiek tiek šiurkštus be vaškinės dangos.Lapų geležtės pilkai žalios, ilgis – 45–68 cm, plotis – 40–62 cm.

Galva tanki, lygi, apvali, 18–24 cm skersmens, sveria nuo 3 iki 5 kg. Kreminės žalios spalvos pjaustant. Skonis švelniai saldus, minkštimas traškus ir sultingas. Vidinis stiebas apie 10 cm Dengiantys lapai šviesiai žali be antocianino. Derlius subręsta tuo pačiu metu.

Klimato reikalavimai

Hibridas yra suskirstytas į zoną skirtingoms klimato sąlygoms. Ilgadienis augalas, atsparus šalčiui, reiklus šviesai.

Daigams optimali temperatūra +10...+24°C, suaugusiems - +12...+20°C. Esant aukštesnei nei +31°C vertei, sodinukų lapai deformuojasi.

Privalumai ir trūkumai

Kultūros pranašumai:

• atsparumas šalčiui;
• atsparumas įvairioms oro sąlygoms;
• kopūstų galvų lygumas ir tuo pačiu nokinimas;
• imunitetas Phomai ir juodajai kojai;
• puikus skonis ir universalus naudojimas;
• didelis produktyvumas;
• gabenamumas neprarandant prekinės pasėlių išvaizdos;
• atsparumas įtrūkimams.

Trūkumai: bakteriozės pažeidimas.

Skirtumai nuo kitų veislių ir hibridų:

• sėklų daigumas - 90%;
• plastiškumas įvairioms augimo sąlygoms.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Hibridas auginamas sodinukais ir sėjant sėklas atvirame lauke. Pagrindiniai žemės ūkio technologijos aspektai yra sodinimo schemos ir laiko laikymasis, savalaikis laistymas ir tinkamas tręšimas.

Pasiruošimas nusileidimui

Pasėliams rinkitės plokščią, saulėtą vietą be pavėsio. Žemė kasama nuo rudens. Salpos dirvožemiai ir chernozemai - iki 25-30 cm gylio, durpynai - iki 30-35 cm. Pavasarį dirva purenama ir pridedama humuso (5-8 kg/m²).

SB 3 hibrido sėklos yra kalibruojamos ir apdorojamos fungicidu, todėl papildomai nemirkomos ir nedezinfekuojamos.

Sodinukų paruošimas

Sėjinukams paimkite neutralų substratą arba patys pasigaminkite maistinių medžiagų mišinį:

• velėnos dirvožemis - 1 dalis;
• humusas - 1 dalis;
• durpės - 1 dalis;
• medžio pelenai - 1 valgomasis šaukštas. l. 1 kg mišinio.

Paruoškite padėklus ir plastikines kasetes 4,5x4,5x3 cm Patogiausia talpa – durpių puodeliai. Juose daigai sodinami į žemę su minimalia augalų deformacijos rizika.

Padėklai 5–10 cm gyliu užpildomi maistinių medžiagų mišiniu, 3 cm atstumu daromos vagos, pagilinamos 1 cm, sudrėkinama žemė. Sėklos sodinamos 2 cm intervalais, apibarstomos žeme ir lengvai sutankinamos. Pasodinkite 1 sėklą į atskirus konteinerius.

Svarbu! Sėklos daigams sėjamos nuo kovo pabaigos iki balandžio vidurio. Tinkamai auginami daigai turi būti ne aukštesni kaip 25 cm ir turėti 5-6 lapus.

Prieš dygimą palaikyti +15…+18°C temperatūrą. Vėliau daigai perkeliami į šviesią vietą, kurios temperatūra +7...+10°C, palaipsniui ją didinant iki +15°C. Laistykite augalus saikingai. Daigai iš dėklų sudygsta su 2 tikrųjų lapų išvaizda. Likus savaitei iki sodinimo atvirame grunte temperatūra sumažinama iki +10°C.

Ne sodinukų sodinimas

Sėklos sėjamos į atvirą žemę gegužės pradžioje pagal 60–70×50 cm pavyzdį Sodinimo gylis 1,5–2 cm Į kiekvieną duobutę įdedama nuo 3 iki 5 sėklų.

Jie lygiomis dalimis padengiami žemės, humuso ir durpių mišiniu. Lysvės laistomos ir uždengiamos plėvele. Pasirodžius antram tikram lapeliui, plėvelė nuimama ir daigai neria.

Dirvožemio reikalavimai ir pirmtakai

Kopūstams tinka bet koks neutralaus arba silpnai šarminio rūgštingumo dirvožemis. Priemolis bus geriausias.

Palankūs pirmtakai:

• javai;
• runkelių;
• agurkas;
• pomidorai;
• bulvė;
• ankštiniai augalai;
• moliūgas

Nepalankus:

• svogūnas;
• morkos;
• žirniai;
• ropės;
• ridikėliai;
• visų rūšių kryžmažiedžių daržovių.

Viename plote kopūstai persodinami po 5 metų.

Nusileidimo taisyklės

45–50 dienų amžiaus daigai persodinami į atvirą žemę. Dažniausiai tai nutinka antrąją gegužės dešimtąją dieną, kai temperatūra nusistovėjusi +10°C.

Augalai durpių puodeliuose sodinami kartu su konteineriu, iš plastikinių padėklų – perkrovimo būdu. Kad molinis rutulys nesuirtų, sodinukus palaistykite likus 2 valandoms iki sodinimo. Sodinti pagal šabloną 60–70×50 cm.

Darbo tvarka:

1. Skylės ruošiamos pirmoje dienos pusėje. Gylis - 15–20 cm, skersmuo 10 cm didesnis nei šaknų sistemos skersmuo.
2. Į kiekvieną duobutę įpilkite 1 valgomojo šaukšto mišinio. humuso, 1 a.š. l. kreida ir saujos medžio pelenų. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek žemės ir suvilgykite 1 litru vandens. Sodinimo duobės paliekamos 2-3 valandoms, kad dirva nusistovėtų.
3. Norėdami išvengti bakteriozės, paruoškite molio košę su „Fitolavina-300“ (0,3–0,4%) tirpalu. Į jį panardinamos sodinukų šaknys kartu su žeme.
4. Augalai sodinami giliai iki skilčialapių lapų. Skylės užpildomos taip, kad viršūninis pumpuras liktų virš žemės ir laistomas. Po valandos drėgną dirvą pabarstykite sausa žeme: taip sulėtinsite garavimą ir nesusidarys pluta.

Auginimo ypatumai

Pietiniuose regionuose ir vietovėse, kuriose yra švelnus klimatas, kopūstai sėjami atvirame lauke. Vietovėms, kuriose yra šaltas klimatas, rekomenduojama naudoti sodinukų metodą. Labai trumpomis vasaros sąlygomis daigai sodinami į šiltnamius.

Priežiūros niuansai

Pagrindinis akcentas rūpinantis pasėliu yra išlaikyti drėgmę viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose. Racionalus pasirinkimas būtų lašelinis laistymas.

Alternatyvus būdas yra mulčiavimas. Mulčias apsaugo nuo drėgmės išgaravimo, plutos susidarymo ir piktžolių augimo. Kopūstams naudojami sausi šiaudai, supuvusios pjuvenos, mėšlas, agropluoštas.

Laistymas

Jauni daigai laistomi prie šaknų, kartą per 2–3 dienas, vienam augalui naudojant 1 litrą.Pradėjus formuotis kopūstų galvoms, drėgmė sumažinama iki 1 karto per savaitę. Vandens sąnaudos - 10–12 l/m². Likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo, nustokite laistyti sodinukus.

Atlaisvinimas ir įkalimas

Dirva purenama aeracijai ir kaip kenkėjų kontrolės priemonė.

Darbo tvarka:

• po įsišaknijimo daigai purenami iki 4-5 cm gylio;
• pakartokite po savaitės 6–8 cm gyliu;
• toliau - po kiekvieno laistymo, kol lapai užsidaro.

Hilling skatina šaknų augimą. Norėdami tai padaryti, žemė sugrėbiama iki augalo iki apatinių lapų. Procedūra atliekama praėjus 20 dienų po pasodinimo, kartą per 3 savaites, kol lapai užsidaro.

Dėmesio! Lietingu oru nuo stiebo pašalinama užmirkusi žemė, kad nesupūtų.

Viršutinis padažas

Hibridas šeriamas pradiniame galvų sėjimo etape ir po 2 savaičių. 10 g karbamido, 30 g superfosfato, 15 g kalio chlorido praskiedžiama 10 litrų vandens. Kiekvienam augalui naudokite 0,5 litro tirpalo.

Priemonės derliui didinti

Papildoma mityba padės padidinti derlių 30%. Prieš sodinimą į dirvą įpilkite „Mag-Bor“ (1 valgomasis šaukštas 1 m²). Sezono metu atliekami 2-3 lapų šėrimai su mikroelementų kompleksu (pavyzdžiui, „Tsitovit“).

Ligos ir kenkėjai

Hibridinių ligų priežastys – didelis karštis (virš +30°C), teritorijos užliejimas, užterštas dirvožemis, vabzdžiai.

Galimos ligos ir kenkėjai:

1. Gleivinė bakteriozė – atsiranda gleivių, pūva ir nukrinta lapai, suminkštėja kopūsto galva. Profilaktikai augalai apibarstomi medžio pelenais. Gydymui naudojami vaistai Trichodermin ir Planriz.
2. Kraujagyslių bakteriozė – sulėtėja augimas, lapų gyslos patamsėja, susidaro tinklas, lapai pagelsta ir išdžiūsta, deformuojasi kopūstų galvutės.Profilaktikai kopūstai purškiami briliantinės žalios spalvos tirpalu (15 lašų vienam kibirui vandens). Naudojami Planriz ir Trichodermin.
3. Miltligė – ant lapų atsiranda dėmės su balta danga. Augalai purškiami „Fitosporin“ arba 1% Bordo mišinio tirpalu.
4. Kopūstinė muselė – lervos pažeidžia šaknis. Pasėliai apdorojami tiofosu. Dirva pabarstoma naftalinais arba tabako dulkėmis.
5. Lapų sultimis minta kopūstiniai amarai ir kryžmažiedžiai blusų vabalai. Kultūra apipurškiama tabako pelenų tirpalu (200 g pelenų ir tabako vienam kibirui vandens). Šalia kopūstų sodinami krapai, česnakai, petražolės.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derlius nuimamas rugsėjo mėnesį. Kopūstų galvutės ištraukiamos kartu su stiebu ir paliekamos 2-3 dienas pailsėti ant lysvės, kad nuvytų išoriniai lapai. Tada nupjaunami stiebai, paliekant 2-3 cm, išoriniai lapai nenuimami.

Kopūstai išdėliojami ant medinių grindų arba dėžėse perforuotomis sienelėmis. Laikyti tamsioje patalpoje -1...+5°C temperatūroje ir 90% oro drėgnumo. Pasėlių tinkamumo laikas yra apie 4 mėnesius.

Augantys sunkumai

Pagrindinė problema auginant kopūstus yra ta, kad kopūstų galvutės nesustingsta. Lapų daug, augalas atrodo sveikas, bet stipriai tempiasi į viršų ir nesudaro šakutės.

Galimos priežastys:

• vėlyvos sėjos datos;
• sodinimo sustorėjimas;
• azoto trąšų perdozavimas;
• per didelis drėkinimas arba nepakankamas laistymas.

Siekiant pagerinti situaciją, rozetės lapai surenkami į pumpurą ir tvirtinami minkšta guma arba skudurine juostele. Tai skatina kopūstus formuoti šakutes.

Papildomam stimuliavimui augalai purškiami boro rūgšties tirpalu (15 ml 10 litrų vandens). Normalizuokite laistymą, palaikydami optimalią dirvožemio drėgmę.

Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai

Daugelis daržovių augintojų teigiamai kalba apie SB 3 F1 kopūstus, pažymėdami jų didelį derlių ir puikų skonį:

Liudmila, Kotelnichas: „Auginame kelių rūšių kopūstus ir laikome iki sausio mėnesio. Pats nepretenzingas iš jų – hibridinis SB 3. Jau daug metų fermentacijai naudoju tik šį.“

Svetlana, Kaluga: „Pasodinau įvairių veislių, perskaičiau aprašymus - išsirinkau kopūstą SB-3... Auga be problemų, džiaugiuosi derliumi, daugiausiai kovoju su kryžmažiede blusa. Labai gerai padeda gyvūnams skirtas šampūnas nuo blusų (2 šaukštai 10 litrų vandens). Profilaktikai purškiu kartą per savaitę“.

Išvada

Cabbage SB 3 F1 yra vidutinio sezono hibridas, skirtas auginti visoje Rusijoje. Atsparus šalčiui, kopūstų galvutės netrūkinėja jokiomis oro sąlygomis. Pasėlis vertinamas dėl šakių vienmatiškumo ir didelio derlingumo. Daržovių augintojai mano, kad šis kopūstas yra vienas geriausių marinuoti.