Geriausios Sibiro brokolių veislės ir hibridai bei jų auginimo ypatybės

Brokoliai išpopuliarėjo dėl didelio mineralų, vitaminų, skaidulų kiekio ir subtilaus skonio. Nepretenzingas derlius atsparus šalčiui, todėl jo veislės ir hibridai auginami iki šalnų. Net ir natūralios šaltojo Sibiro sąlygos neturi įtakos augalo gebėjimui normaliai augti ir vystytis. Mes jums pasakysime apie geriausias brokolių veisles, skirtas auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose Sibire, remdamiesi patyrusių sodininkų atsiliepimais.

Geriausios brokolių veislės ir hibridai Sibirui

Yra auginami šiauriniuose Rusijos regionuose veislių ir anksti sunokstančių, šalčio nebijančių ir ypatingos priežiūros nereikalaujančių hibridų.

Atviram gruntui

Sodinimui asmeniniame sklype šaltose vietose parenkamos veislės ir hibridai su minimaliu nokinimo periodu - ankstyvojo ir vidutinio sezono brokoliai. Veislės išsiskiria puikiu skoniu ir sėklinės medžiagos tinkamumu vėlesniam pasėlių dauginimui, tačiau jos sunoksta ilgiau. Hibridai ant pakuočių pažymėti F1. Jie yra geri, nes duoda didelį derlių, yra atsparūs kenkėjams ir laikomi neprarandant pateikimo ir maistinių medžiagų. Tačiau hibridinių brokolių skonis nusileidžia veisliniams, o sėklos netinka sodinti.

Planuodami sodinti pasėlius į neapsaugotą dirvą, pasirinkite šias veisles ir hibridus.

Lozorius

Šios veislės kopūstai turi labai ankstyvą nokimo laikotarpį.Laikotarpis nuo pasodinimo iki didelių ir tankių kopūstų galvų susidarymo yra 70 dienų.

Brokoliai F1

Hibridui būdingas vidutinis sodrių žalių galvų tankis, taip pat galimybė laikyti keletą mėnesių, išlaikant skonį.

Tonas

Derlius paruoštas derliui per 2,5 mėnesio. Centrinė galvutė sveria apie 200 g, o šoniniai žiedynai po 70. Jų spalva tamsiai žalia, subtilus skonis primena jaunus konservuotus žirnelius.

Linda

Nuo daigumo iki gūželių brandos praeina 85–90 dienų. Lapai mažo dydžio, pilkai žalios spalvos, burbuliuoti, banguotais kraštais ir plona vaško danga. Kopūstų gūžės tamsiai žalios, apvalios formos, sveria 300-500 g.Vietoj nupjautos galvutės susidaro 6-8 mažos 50-70g gūžės Veislė pasižymi dideliu derlingumu ir atsparumu ligoms.

imperatorius

Auginimo sezonas iki visiško sunokimo trunka apie 80 dienų. Galvos turi įdomią išvaizdą: žiedynai yra tamsiai žali, auga eglės pavidalu ir yra kūgio formos. Vidutinis svoris - 400 g.

Skirta auginti šiltnamyje

Sibiro gamtinėmis sąlygomis brokoliai gerai auga šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Šis auginimo būdas leidžia gauti vidutinio ir vėlyvo nokinimo kopūstų pasėlius, kurių galiojimo laikas yra ilgesnis nei 2 mėnesiai.

Toliau pateikiamos sibirinių kopūstų selekcijos veislės ir hibridai, tinkami auginti po priedanga.

Laimingas F1

Derlingas, anksti prinokęs, atsparus ligoms brokolių hibridas, kurio galvutės užauga iki nemažo svorio – 900 g.. Derlius sunoksta per 70 dienų nuo pasodinimo momento.

Žemyninis

Suformuoja beveik 600 g sveriančių kopūstų galvutes, apvalios malonaus skonio, atlaiko transportavimą. Nupjovus pagrindinę kopūsto galvutę, susidaro 4 naujos.

Maratonas F1

Jis atsparus žemai temperatūrai ir turi didelį derlių – 3,5 kg iš augalo. Ūglių auginimo sezonas yra maždaug 80 dienų po daigintų sėklų pasodinimo į žemę. Kopūstų galvutės užauga iki 1 kg svorio. Daržovė yra malonaus skonio, ypač marinuota.

Calabrese

Iš kultūros gaunama tanki turkio spalvos galvutė, sverianti apie 400 g.Kopūstas atsparus šalčiui ir nepalankioms oro sąlygoms.

Arkadija

Kopūstų galvutės skinamos praėjus 3,5 mėnesio po ūglių sudygimo. Galva gumbuota, sveria apie 0,5 kg, šoninių masė siekia 70 g.

Monterėjus F1

Vidutinio vėlyvumo produktyvus hibridas, užauginantis 1,5 kg svorio kopūstų galvutes. Centrinę tamsiai žalios spalvos galvutę sudaro šoninės šakės. Šiltnamyje svarbu stebėti temperatūrą ir drėgmę.

Ankstyvosios veislės

Selekcininkai sukūrė daug ankstyvųjų brokolių veislių ir hibridų, skirtų auginti šiauriniuose Rusijos regionuose. Jie pasižymi atsparumu šalčiui ir maža priežiūra.

Trumpas auginimo sezonas leidžia nuimti derlių dar gerokai prieš ateinant šalnoms. Iš sėti sodinukus Iki brandos užtrunka 2-3 mėnesius. Ankstyvųjų veislių brokoliai turi trumpą galiojimo laiką, todėl dažnai naudojami švieži, kartais šaldyti ir konservuoti.

Siūlome Sibiro klimatui tinkamų ankstyvųjų brokolių veislių apžvalgą.

Zedekas

Viena iš anksčiausiai nokstančių veislių, sugebanti sunokti per 70 dienų. Jį dažniausiai renkasi sodininkai auga atšiauriomis oro sąlygomis.

Lordas F1

Labai skanūs ir derlingi kopūstai. Daigai sėjami nuo kovo vidurio, antrąją balandžio dešimtąją dieną kopūstai sodinami į žemę. Kopūstų galva subręsta praėjus 2 mėnesiams po pasodinimo. Šoniniai žiedynai, sveriantys 150-200 g, formuojasi iki vėlyvo rudens.Iš 1 m² gaunama apie 4 kg daržovių.

Žalioji magija F1

Ankstyvą nokimo hibridą išvedė prancūzų selekcininkai, kurie kopūstams suteikė puikų skonį. Augimo laikotarpis nuo kopūsto sudygimo iki subrendusios gūželės trunka 2-2,5 mėnesio, kai auginamas daigus, ir 1-2 savaites ilgiau, kai sėjama tiesiai į dirvą. Galva didelė, kupolo formos, vidutinio tankumo, sveria 500-700 g.Lapai pilkai žali. Hibridas pasižymi remontantinėmis savybėmis, atsparumu ligoms ir kenkėjams. Nuo 1 m² jie surenka iki 2,2 kg.

Sezono vidurys

Vidutinis sunokusių kopūstų derlius nuimamas praėjus maždaug 105-130 dienų po pasėjos daigams.. Palankiam vegetacijos sezonui reikalingas ne tik ilgesnis laikas, bet ir aukšta temperatūra – ne žemesnė kaip +20°C. Kuo vėsesnė vasara, tuo lėčiau auga daržovė. Šiuo atžvilgiu šaltuose Sibiro regionuose veiksmingiau vidutinio sezono brokolius auginti šiltnamiuose. Dažniausiai sodininkai pasirenka šias veisles ir hibridus.

Ironman F1

Didelio derlingumo hibridas. Lapai ir galva yra mėlynai žalios spalvos. Galvutė kupolo formos, vidutinio dydžio, tanki, sveria apie 500 g.Lapai vidutinio dydžio, pilkai žali, burbuliuoti, banguotu kraštu. Nuo daigų pasodinimo iki visiško pirmųjų kopūstų galvučių sunokimo praeina maždaug 80 dienų. Suteikia antrines galvas. Iš 1 m² nuimama iki 3 kg derliaus. Hibridas naudojamas šviežias ir šaldymui.

Nykštukas

Veislei būdingos mažos, smulkiagrūdės, žalios elipsės formos galvutės su pilku atspalviu. Kopūsto galvutės svoris siekia 550-600 g Pilnas nokimas įvyksta 2,5 mėnesio nuo daigų pasodinimo į dirvą dienos. Produktyvumas 3-4 kg/m². Veislė tinka šviežiai laikyti ir konservuoti.

Batavia F1

Nuo daigumo iki gūželių sustingimo praeina 90–95 dienos. Kopūstų lapai tankūs, žali, pilki banguotais kraštais. Galvutė rutulio formos, lygi arba gumbuota, tanki, sveria 500-700 g.Daugia daug antrinių galvučių, kurių dydis priklauso nuo agrotechninių sąlygų. Visiškas kopūstų galvų nokinimas įvyksta praėjus 2 mėnesiams po sodinukų pasodinimo.

Svarbu! Šių veislių ir hibridų pranašumas yra ilgesnis nei ankstesnių laikymo laikas.

Vėlyvosios veislės

Sibire vėlai sunokusios veislės sodinamos į saugomą dirvą. Kopūstų galvučių formavimas ir brandinimas nuo sėjos iki techninės brandos trunka 130-145 dienas. Tačiau šį derliaus laukimą kompensuoja ilgas šviežio galiojimo laikas. Vėlyvieji kopūstai naudojami šaldyti ir konservuoti žiemai.

Populiarios yra šios veislės ir hibridai.

Miranda

Kopūsto galva suformuota iš didelių neįprastų violetinių žiedynų, jo vidutinis svoris yra apie 1 kg. Vidutinis vėlyvas nokinimo laikotarpis yra 95–105 dienos po sodinukų pasodinimo į dirvą. Dėl jo yra kreipiamasi preparatai salotos, virti ar kepti garnyrai. Veislės derlius 2,5-4 kg/m².

Partenonas F1

Kopūstas išauga į vieną iki metro aukščio stiebą, ant jo suformuodamas vertikalią rozetę. Galva yra kupolo formos, suplota ir lygi, didelio tankio, vidutinio ar didelio dydžio, turkio atspalvio. Pagrindinio žiedyno svoris – iki 900 g.Sudarius geras sąlygas (retai sodinti, laiku laistyti, tręšti), saikingais kiekiais formuoja šoninius žiedynus. Iš 1 m² Partenonas duoda iki 3,3 kg derliaus. Tinka šviežiai naudoti, šalnos ir trumpalaikiai laikymas šaldytuve.

Monopolija F1

Produktyvus (3,1 kg/m²) olandų selekcijos hibridas gali suformuoti antrines galvutes. Centrinės kopūsto galvos masė yra 600 g.

Brokolių auginimo Sibire ypatybės

Jei centrinėje Rusijoje tinka daug brokolių veislių ir jų hibridų (daugiau nei 200 rūšių), tai auginant kopūstus žemoje temperatūroje, reikia veislių, kurių nokinimo laikas yra minimalus. Vėlesni nespėja užaugti ir visiškai sunokti. Ilgas auginimo sezonas lemia, kad augalas miršta per pirmąsias šalnas.

Dėmesio! Vieta brokoliams auginti parenkama po grūdų, pomidorų, bulvių, svogūnų, bet ne po kopūstų, kitaip nebus pasiektas didelis derlius.

Taikant sodinukų metodą Sibiro žemėse, per sezoną gaunami keli derliai, jei biomedžiaga sodinama 2 savaičių intervalu. Kopūstų daigams pasiekus 10-15 cm aukštį ir ant mažų žalių stiebų atsiradus bent 5 lapams, jie perkeliami į atvirą žemę. Balandžio mėnesį atvirame lauke sodinami ne vyresni kaip 7 savaičių daigai. Peraugę ūgliai vėliau atneš prastos kokybės derlių - kopūstų galvos užaugs mažos.

Sibiro regione brokoliai išpopuliarėjo plintant polikarbonatiniams, plėveliniams, stikliniams šiltnamiams. Nereiklus aukštai aplinkos temperatūrai - pilnaverčiui augimui pakanka +7...+10°C. Tokia temperatūra šildomuose šiltnamiuose palaikoma net balandžio pabaigoje.

Išvada

Nepaisant to, kad Sibire vyrauja trumpos vasaros su žema temperatūra, brokoliai tokioms gamtos sąlygoms tinka. Ankstyvosios veislės tinkamiausios auginti šaltose vietose atvirame grunte, o vidutinio sezono ir vėlyvosios – šiltnamio sąlygomis.