Ar kūdikiai alergiški grikiams?
Grikiai dažnai įtraukiamas į hipoalerginę dietą. Tačiau kai kuriais atvejais šie grūdai gali sukelti alerginę reakciją.
Jei anksčiau neigiama organizmo reakcija į grikius buvo siejama su individualiu netoleravimu, tai dabar alergija diagnozuojama dažniau. Jis gali pasireikšti bet kuriame amžiuje, tačiau kūdikiai yra jautresni.
Grikiai kaip alergiją sukeliantis produktas
Grikiai yra antros eilės alergenas. Tai yra, jis turi vidutinį alerginio aktyvumo laipsnį.
Alergeno charakteristikos ir aprašymas
Pagrindinė visų javų alergiškumo priežastis yra glitimas. Tačiau ši medžiaga neturi nieko bendra su grikiais, nes ji priklauso ne grūdams, o grikių šeimai.
Nepaisant to, grikiai priklauso potencialiai alergizuojantiems vidutinės kategorijos produktams. Kitaip tariant, nemaloni reakcija vaikui gali pasireikšti ne iš karto, o vėliau.
Vos prieš kelerius metus jautri reakcija į grikių patiekalus buvo paaiškinta individualiu produkto netoleravimu, nes nebuvo įmanoma nustatyti konkretaus alergeno įtakos.
Tačiau mokslininkams vis tiek pavyko rasti priežastį, leidžiančią atmetimo reakciją nustatyti kaip alergiją maistui. Grikiuose yra daug baltymų – nuo 16 iki 19%.Pagrindinė problema yra baltymuose, tokiuose kaip albuminai, globulinai ir prolaminai, kurių biologinis aktyvumas gali sukelti alerginę reakciją.
Ar kūdikiams yra alergija grikiams?
Padidėjęs jautrumas produktui gali būti nustatytas jau pirmaisiais gyvenimo metais, po pirmųjų papildomų maisto produktų arba per pieną.
Tėvai turi atidžiai stebėti visas apraiškas ir laiku kreiptis medicininės pagalbos. Juk tik kompetentingas specialistas gali išsiaiškinti, ar tai tikrai alergija, kokia nemalonių simptomų priežastis ir ką daryti toliau.
Alergija naujiems dalykams
Pirmoji kūdikio reakcija į grikius gali pasireikšti jau žindymo pradžioje, kai maisto elementai kūdikį pasiekia per motinos pieną. Todėl mamoms rekomenduojama į savo rinką įtraukti naujų produktų mityba palaipsniui ir stebėti vaiko simptomus.
Tiesiogiai aš pats grikiai Kūdikis jį išbando jau sulaukęs 6 mėnesių, kai pradedamas vartoti papildomas maistas. Kai kurie pediatrai pataria tėvams pradėti papildomą maitinimą koše, jei vaikas turi per mažą svorį.
Dažniausiai pasirinkimas tenka grikiams, nes visada buvo manoma, kad šis produktas praktiškai nesukelia alerginių reakcijų. Tačiau, kaip ir bet kuris naujas daiktas kūdikio meniu, grikiai gali sukelti nepageidaujamą reakciją.
Įtraukti alergenai
Jei greitai paruošiami grikiai, kuriuose yra įvairių priedų, naudojami kaip papildomas maistas, atmetimo reakcija gali pasireikšti ne tik pagrindiniam produktui, bet ir papildomiems kompozicijos elementams.
Kryžminė alergija
Jei naujagimis yra alergiškas produktui, kuriame yra baltymų, panašių į grikių baltymus, gali išsivystyti kryžminė alergija.Be to, procesas gali apimti ir maisto produktą, ir kvėpavimo takų produktą, ty įkvėptą.
Svarbu! Pavojus kyla ne tik valgant grikius, bet ir įkvėpus grikių dulkių. Pagalvės ir kaitinimo pagalvės dažnai užpildomos grūdų lukštais.
Jei kūdikis netoleruoja grikių baltymų, ateityje jam gali išsivystyti alergija rūgštynėms ir rabarbarams.
Kam gresia pavojus
Tėvai turėtų būti ypač budrūs šiais atvejais:
- Vaikas turi genetinį polinkį. Jei bent vienas iš tėvų yra kam nors alergiškas, greičiausiai vaikas turės šią problemą. Tėvų ir kūdikio alergenų tipai gali būti skirtingi.
- Lėtinių žarnyno ligų buvimas.
- Fermentų trūkumas kūdikiams.
- Jei nėštumo metu moteris vartojo daug alergiško maisto ar sirgo infekcinėmis virusinėmis ligomis.
Kūdikių alergijos grikiams priežastys
Alerginę organizmo reakciją sukelia didelės molekulinės masės baltymai – maisto alergenai. Jie yra atsparūs aukštai temperatūrai ir virškinamojo trakto fermentams, gerai tirpsta vandenyje. Todėl namuose neįmanoma atsikratyti gaminyje esančių alergenų.
Alerginės reakcijos į grikius susidarymo mechanizmas naujagimiams
Pirmo kontakto su alergenu metu vaiko organizmas gamina baltymą imunoglobuliną E (Ig E), kuris gali atpažinti antigenus ir neutralizuoti jų poveikį.
Imunoglobulinai prisitvirtina prie tų audinių imuninių ląstelių, kurios kontaktuoja su išorine aplinka – tai kvėpavimo organų gleivinės (kontaktas su oru), virškinamojo trakto (kontaktas su produktais).
Nuo pirmojo kontakto su dirgikliu iki padidėjusio jautrumo jam pasireiškimo gali praeiti kelios dienos ar mėnesiai. Kartais šis laikotarpis skaičiuojamas metais. Visą tą laiką organizme kaupiasi Ig E. O pakartotinai kontaktuojant su alergenu atsiranda atmetimo reakcija.
Kaip pasireiškia simptomai?
Padidėjusio jautrumo reakcija į grikius pasireiškia daugybe simptomų, sugrupuotų į grupes.
- Odos apraiškos. Dažniausiai liga pasireiškia raudonomis dėmėmis, kurias lydi dygliuotas karštis ir lupimasis. Vėliau susidaro sausa stora pluta ir mikroskopinių pūslelių sankaupos. Alergijos labiausiai pažeidžiamos veido, galvos, kaklo ir gerklės, galūnių ir kirkšnių sritys. Simptomai gali pasireikšti ir kitose srityse, tačiau daug rečiau.
- Virškinimo sutrikimas. Lengvos alerginės formos yra susijusios su vidurių užkietėjimu ar laisvomis išmatomis, pykinimo jausmu, rėmuo, kūdikiams ant liežuvio atsiranda danga. Jei situacija vystosi greitai arba ilgą laiką nesiimama gydymo priemonių, žarnyne atsiranda uždegimas, skrandyje atsiranda pjovimo skausmas, lydimas vėmimo ir dažno tuštinimosi. Pastarieji simptomai pavojingi dėl galimos dehidratacijos.
- Nervų sistemos dirginimas. Kūdikiai tampa neramūs, nervingi arba pernelyg aktyvūs, o įprasti sutrikimai yra dažni.
- Kvėpavimo apraiškos. Čiaudulys, sloga, kosulys, skausmingas rijimas. Vaiko balsas gali pakisti – verksmas pasidaro užkimęs arba užkimęs. Sunkesnės pasekmės – bronchų patinimas, uždusimas, alpimas, anafilaksinis šokas.
Alergijos grikiams diagnostika ir gydymas kūdikiams
Alerginė reakcija gali būti lengvai supainiojama su kitomis ligomis ir sąlygomis. Odos bėrimai gali prasidėti kaip miliaria, o maisto simptomai gali prasidėti kaip rotavirusinės infekcijos požymiai, apsinuodijimas arba disbakteriozė.
Kaip suprasti, kad tai alergija
Namuose alergijos simptomų įtraukimas tikrinamas naudojant antihistamininius vaistus. Esant alergijai, išgėrus vaistus, simptomai išnyksta arba susilpnėja.
Tačiau tikslesnę informaciją suteiks analizė, nustatanti specifinį imunoglobuliną E grikiams kraujyje. Tyrimams veninis kraujas dovanojamas tuščiu skrandžiu.
Eliminacijos gydymas
Akivaizdžiausias būdas gydyti alergijas yra nutraukti kontaktą su dirginančia medžiaga. Šis metodas vadinamas „alergenų pašalinimu“.
Svarbu! Įrodžius nepageidaujamos reakcijos ryšį su grikių vartojimu, iš raciono pašalinami ne tik patys grikiai, bet ir visi produktai, kuriuose gali būti grūdų sudėtyje esančių baltymų. Dažnai iš grikių gaminami dirbtiniai mišiniai ir miltai. Grikių dulkių gali būti ir pagalvėse su tokiais užpildais ar kaitinimo pagalvėlėmis.
Narkotikai
Grikių alergijos farmacinė terapija apima tas pačias vaistų grupes, kurios skiriamos kitoms alerginėms apraiškoms. Jie skirstomi į kelias kategorijas:
- Antihistamininiai vaistai. Šios priemonės palengvina ūmius simptomus: pašalina bėrimus, niežulį, odos paraudimą. Rezultatas tampa pastebimas per trumpą laiką. Ne visi antihistamininiai vaistai gali būti skiriami kūdikiams. Vaikams iki trejų metų rekomenduojami tik vaistai lašų pavidalu. Tarp leistinų yra „Fenistil“ (nuo gimimo, bet sukelia priklausomybę), „Zyrtec“ (nuo šešių mėnesių), „Zodak“ (nuo gimimo).Be lašų, kūdikiams taip pat leidžiami tepalai ir, jei reikia, injekcijos.
- Sorbentai. Šie vaistai padeda išvalyti organizmą nuo toksinų, susidarančių dėl alerginės reakcijos. Vaikams nuo gimimo skiriami Smecta, Enterosgel ir Polysorb.
- Probiotikai. Žarnyno florai atkurti naudojami „Linex“, „Acipol“, „Bakset-baby“.
Kremai ir tepalai
Alerginės odos apraiškos pasireiškia paraudimu, lupimusi ir įtrūkimais. Tokiu atveju padeda tepalai. Juose yra veikliosios medžiagos, taip pat įvairių aliejų ir priedų, kurie padeda sustiprinti poveikį.
Nuo kūdikystės naudojami „Bepanten“, „Skin-cap“, „Elidel“, „La-cree“. Ypač sunkiais atvejais skiriami tepalai, kurių sudėtyje yra hormonų - pavyzdžiui, Advantan (leidžiama nuo šešių mėnesių).
Grikių įvedimo į papildomą maistą ypatybės
Norėdami pradėti papildomą maitinimą, košę kūdikiui ruoškite atskirai nuo visos šeimos. Tai, ką valgo suaugusieji, netinka kūdikiams. Pirmiausia patiekalą rekomenduojama patiekti tyrę. Maitinkite kūdikį tik ką tik išvirta koše – vakarykštės porcijos naudojimas yra nepriimtinas.
Kai maitinate krūtimi
Jei vaikas maitinamas krūtimi, papildomą maitinimą rekomenduojama pradėti nuo šešių mėnesių amžiaus. Pirmasis tyrės maistas įvedamas palaipsniui, pradedant nuo pusės arbatinio šaukštelio ir įdedant po vieną arbatinį šaukštelį kasdien.
Mėnesį vaikui duodama vienos rūšies košė, o jei kūdikiui nepasireiškia neigiama reakcija, tada į racioną įtraukiami kitos rūšies javai.
Košės pasirinkimo taisyklės
Pirmam papildomam šėrimui rinkitės monokošę be pieno, kuri susideda iš vieno ingrediento ir kurioje nėra priedų. Į papildomą maitinimą geriau įtraukti specialius kūdikių grūdus, kuriuos galima nusipirkti vaistinėse ar specializuotose parduotuvėse.Vaikams alergija tokioms košėms išsivysto daug rečiau nei įprastoms, paruoštoms savarankiškai.
Pediatrų patarimai
Atsiradus alergijos simptomams, pediatrai rekomenduoja tėvams nesigydyti, o nedelsiant kreiptis į medikus. Priešingu atveju kūdikiams tokios reakcijos gali greitai įgyti pavojingą formą - Quincke edemą ir kitas rimtas apraiškas.
Išvada
Neigiama organizmo reakcija į grikius ne visada yra alergijos pasekmė. Visai gali būti, kad esmė ta, kad nesubrendusi kūdikio fermentinė sistema dar negali susidoroti su virškinimas konkretus produktas.
Yra tikimybė, kad laikui bėgant ši problema išnyks savaime. Todėl prieš darydami išvadas tėvams svarbu išsiaiškinti neigiamos reakcijos pobūdį.