Sodas

Viskas apie ryžius: kas yra ryžiai ir kaip jie atsirado, įdomūs faktai apie tolimų šalių augalą
505

Ryžiai yra vertingiausias maisto produktas didelei daliai pasaulio gyventojų. Jis kasdien vartojamas kaip pagrindinis maistas Azijos, arabų ir Afrikos šalyse. Dabar yra daugiau nei 10 000 šio augalo veislių...

Kaip teisingai sėti kopūstus prieš žiemą
2975

Kopūstų sėjimas prieš žiemą – visiškai efektyvi procedūra, užtikrinanti gerą derlių. Svarbu laikytis visų žemės ūkio technologijos taisyklių ir sodinimo datų. Rudenį pasėtos daržovės patiekiamos kur kas anksčiau nei įprastai. ...

Kaip ir su kuo valgyti ropes, koks jos skonis ir kvapas?
1308

Ropės pradėtos auginti maždaug prieš 40 amžių. Senovės Graikijoje ir Egipte jį vartojo tik žemesnės klasės, o aukštesniosios klasės laikė tai rupiu maistu. Kultūra gana ilgą laiką buvo paprastų žmonių maistas, bet...

Ko drovisi bulvės: kodėl nulupus jos tampa rausvos spalvos?
354

Bulvės yra vienas iš pagrindinių maisto produktų mūsų mityboje. Ši daržovė yra prieinama ir universali. Bulvės – sotus produktas, iš kurio galima ruošti daugybę patiekalų. Tačiau ir dabar kai kurie...

Kas yra kviečių glitimas, kaip jis nustatomas ir ką jis veikia?
550

Glitimas arba glitimas yra sudėtinga baltyminė medžiaga, netirpi vandenyje. Be kviečių, jo yra miežiuose, avižose, rugiuose ir visuose iš šių javų gautuose produktuose. Glitimo lygis yra vienas...

Paprasti ir skanūs žiedinių kopūstų marinavimo žiemai receptai
1045

Šiandien žieminiai patiekalai iš žiedinių kopūstų nėra taip plačiai paplitę kaip iš baltųjų kopūstų.Nepaisant to, dėl prisotinimo naudingomis medžiagomis šaltuoju metų laiku ši daržovė visiškai pasipildo ...

Kodėl trūkinėja baltieji kopūstai?
1990

Sodininkai deda daug pastangų, kad išaugintų gausų ir kokybišką kopūstų derlių. Tačiau kartais jie susiduria su tuo, kad viršutinė kopūsto galvutės dalis smarkiai įtrūksta iki pat šerdies. Galimos to priežastys yra neteisingos...

Kaip valgyti brokolius ir ar galima juos valgyti žalius?
423

Vidaus rinkoje brokoliai pasirodė palyginti neseniai. Tačiau per trumpą laiką ši kopūstų rūšis susilaukė didelio populiarumo: verdama garuose, kepama, kepama ir kt. Ir tuo pačiu...

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip namuose fermentuoti tabaką ant akumuliatoriaus
324

Kylant tabako gaminių kainoms ir smarkiai pablogėjus jų kokybei, vis daugiau žmonių pereina prie tabako auginimo savo sklype. Tačiau augalo auginimas ir džiovinimas...

Ar galima kalafiorą valgyti žalią ir kam tai draudžiama?
373

Ne visi žino apie žiedinių kopūstų naudą. Nepaisant to, ši daržovė, be neįprasto skonio, turi daug teigiamų savybių. Jį galima valgyti po terminio apdorojimo arba...

Sodas

Gėlės