Populiarus melionas „kolūkietis“: kalorijų kiekis, nauda ir žala organizmui
Melionas apibrėžiamas kaip pseudouogė iš moliūgų šeimos ir agurkų genties. Kai kurių pietinių veislių vaisių ilgis gali siekti 2 m, o atskirų egzempliorių svoris siekia 20 kg.
Tačiau tokių milžinų mūsų klimato sąlygomis auginti negalima, o populiarios yra tik dvi veislės. Apie vieną iš jų - Kolkhoznitsa melioną, jo išskirtines savybes ir naudingas savybes - kalbėsime šiame straipsnyje.
Veislės Kolkhoznitsa aprašymas
Melionas Kolkhoznitsa yra mėgstama sodininkų veislė beveik visuose mūsų šalies regionuose (išskyrus šiaurę ir šiaurės vakarus). Jis pradėtas auginti dar 1939 m.
Sezono viduryje Kolkhoznitsa duoda saldų derlių net trumpomis ir ne per šiltomis vasaromis. Jo smulkūs vaisiai (sveria nuo 0,7 iki 1,4 kg) sunoksta per 78-96 dienas. Forma sferinė, vidutinis skersmuo 15-20 cm.
Žievelė vidutinio storumo, ryškiai geltona, bet gali būti oranžinė su žaliu atspalviu. Žievelės paviršius dažniausiai lygus, kartais padengtas dideliu tinkleliu.
Šiltuose kraštuose auginami vaisiai turi labai saldų minkštimą.. Tačiau vėsiu oru ar pavėsyje melionuose susikaupia mažiau cukraus.
Cheminė sudėtis, vitaminai
Produkte yra vitaminų A, E, C, PP, B grupės vitaminų, beta karotino. Keli meliono griežinėliai patenkina kasdienį kalio, silicio poreikį, taip pat aprūpina organizmą natriu, magniu, fosforu, jodu, geležimi, manganu, kalciu ir cinku.
100 g sultingo skanėsto yra 0,59 g baltymų, 0,22 g riebalų, 7,40 g angliavandenių.
Kalorijų kiekis
Kolkhoznitsa yra viena iš mažiausiai kalorijų ir dietinių veislių melionų kultūra.
Kalorijų kiekis Kolkhoznitsa melione svyruoja nuo 31 iki 35 kalorijų 100 g, priklausomai nuo cukraus kiekio.
Naudingos savybės
Melionų vaisiai yra ne tik skanūs ir aromatingi, bet ir naudingi sveikatai.
Tai tiesiog kelios priežastys, kodėl melionas tikrai turėtų būti įtrauktas į jūsų mitybą:
- saldūs vaisiai puikiai numalšina alkį ir troškulį;
- Reguliarus meliono vartojimas gerina virškinimą, valo žarnyną ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo;
- vitaminų sudėtis stiprina imuninę sistemą, padeda atkurti plaukus ir nagus, gerina atmintį;
- normalizuoja nervų sistemą, padeda kovoti su stresu;
- idealiai tinka kovojant su antsvoriu;
- skatina sveikimą po kepenų ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligų.
Geriausias laikas mėgautis melionu yra tarp valgymų. - todėl tai duos maksimalią naudą.
Kitos melionų veislės:
Uzbekų rudens melionas "Močiutė"
Kaip auginti melionų veislę Kolkhoznitsa
Norint gauti prinokusį derlių iš Kolkhoznitsa rugpjūčio mėnesį, sėja pradedama ne vėliau kaip gegužės pirmoji pusė. Melionų sėklas galima sodinti tiesiai į žemę (pietiniuose regionuose) arba kaip sodinukus. Taikant sodinukų metodą, sėja pradedama balandžio mėnesį.
Tinkama temperatūra daigų atsiradimui ir tolesniam pasėlių augimui: +25⁰C… +30⁰C.
Laistymo grafikas priklauso nuo augalo amžiaus ir oro sąlygų.. Aktyvaus augimo laikotarpiu laistyti dažnai, kad lysvė visada būtų drėgna, o auginamus augalus – kartą per savaitę.
Melionus rekomenduojama šerti kas 14 dienų.. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po sudygimo.
Po plėvele (šiltnamyje) žiedų apdulkinimas turi būti atliekamas rankiniu būdu.
Auginant kolūkietį, svarbiausia:
- sodinkite laiku, kad pasėliai spėtų subręsti iki šalčio;
- apsaugoti nuo ligų prevenciniu purškimu;
- laiku suformuoti krūmus, normalizuoti derlių;
- Vėsiu oru augalus uždenkite.
Kaip išsirinkti prinokusį ir saldų kolchoznicą parduotuvėje ar turguje
Išsirinkti sultingą ir aromatingą produktą gana paprasta, jei žinote, ko ieškoti.
Svarbu! Nerekomenduojama meliono pirkti prie greitkelių ir palapinėse prie judrių kelių, tokios prekės kaupia išmetamąsias dujas.
Pirmiausia paimama pasirinkta kopija ir apžiūrėkite, ar nėra įtrūkimų, tamsių dėmių ir įlenkimų. Tada jie patikrina, ar vaisiai turi aromatą. Jei yra saldus aromatas (vanilė, kriaušė, medus), tada melionas prinokęs, jei kvapas žolinis, tada ne.
Taip pat prasminga paglostyti žievelę - subrendęs egzempliorius garsas bus nuobodus.
Norėdami sužinoti, ar produktas nepernokęs, paspauskite jį ranka. Jei žievelė šiek tiek elastinga, o ranka ant jos nelieka net nedideli įdubimai, vadinasi, daržovė nepernokusi.
Racionalu rinktis vidutinio dydžio vaisius, nes greičiausiai jie nėra prikimšti chemijos (skirtingai nei didžiausios kolūkiečių moterys). Dėl tos pačios priežasties melionų nereikėtų pirkti anksčiau nei rugpjūtį.
Taip pat skaitykite:
Melionas Kolkhoznitsa svorio metimui
Melionų nokimo laikotarpis – rugpjūtis ir rugsėjis – pats tinkamiausias metas sulieknėti.
Rekomenduojama pasninkauti 1 dieną per savaitę.. Norėdami tai padaryti, suvalgykite 0,3–0,5 kg meliono minkštimo 3–4 kartus per dieną. Jei tokias dienas turite kelias savaites iš eilės, tai vos per mėnesį dings 6 kg nereikalingo svorio.
Šios veislės melionas puikiai tinka trumpai mono dietai. Be to, tai padeda susilaikyti nuo kaloringų ir nesveikų desertų.
Dėl sveikatos išsaugojimo Vieną ar dvi dienas rekomenduojama laikytis monodietos. Ilgiau tai tampa pavojinga – organizme atsiranda baltymų ir riebalų trūkumas.
Suvalgykite 1,5 kg saldaus minkštimo per dieną 6 dozėmis, taip pat išgerkite 1-2 litrus vandens ir 0,5 l žaliosios arbatos (be cukraus).
Svarbu! Valgydami kvepiančias netikras uogas, galite atsigerti vandens ar arbatos. Tuo pačiu metu verta prisiminti diuretikų poveikį ir nevalgyti meliono prieš pat miegą.
Meliono dieta santykinai ekonomiškas, nekenkia sveikatai ir leidžia numesti svorio 1 kg per dieną. Be svorio metimo naudos, jis turi gerą poveikį daugeliui gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų.
Žala ir kontraindikacijos
Valgydami melioną kaip desertą po valgio, galite pakenkti organizmui.. Šis produktas nesuderinamas su kitais patiekalais, ypač su pienu, medumi ir alkoholiu.
Melionus galite valgyti tik praėjus dviem valandoms po pagrindinio valgio. Jei šios taisyklės nesilaikoma, žmogus gali jausti pykinimą, viduriavimą ir vidurių pūtimą.
Dėmesio! Jei sergate virškinimo trakto ligomis, nereikėtų valgyti daug meliono minkštimo. Sergant cukriniu diabetu, 100–200 g meliono per dieną laikoma saugia. Gydytojai draudžia krūtimi maitinančioms moterims melionų dietą, kad išvengtų kūdikio žarnyno problemų.
Išvada
Jei nėra kontraindikacijų, nuo rugpjūčio mėnesio galite drąsiai vaišintis švelniais melionų vaisiais. Melionas Kolkhoznitsa puikiai padės žmonėms, kurie svajoja numesti svorio saugiai ir lengvai.
Jei valgysite melioną mažomis porcijomis praėjus 2 valandoms po valgio, vaisiai bus tik į naudą.
Ačiū už rekomendacijas.
Užeikite dar kartą.