Kvapus ir skanus melionas „Hasanka“: kaip išsirinkti ir auginti savo sklype

Khasanka yra unikali melionų veislė, apie kurią nėra daug informacijos. Mažai žmonių apie tai žino ir retai jį augina. Tačiau jau išbandę ir užsiauginę neliko abejingi. Kokios jo savybės, kokius privalumus jis turi ir kaip teisingai auginti, sužinokite mūsų straipsnyje.

Melionų veislės Hasanka aprašymas

Šios veislės vaisių forma pailga. Brandinant Khasanka negelsta ir nepasiekia didelių dydžių. Pakalbėkime išsamiau apie jo savybes, sudėtį ir savybes.

Nuotraukoje - Hasanka melionas.

Skiriamieji bruožai

Dėl įvairovės būdinga žalsva žievelės spalva su pertraukiamomis "arbūzų" juostelėmis.

Tokia spalva pirkėjus dažnai atbaido – susidaro įspūdis, kad vaisiai neprinokę. Bet melioną tereikia atidaryti – viduje jis geltonas ir sultingas.

Sudėtis, nauda, ​​kalorijų kiekis

100 g meliono yra:

• baltymai – 0,6 g;
• riebalai – 0,3 g;
• angliavandeniai – 7,4 g;
• maistinės skaidulos – 0,9 g;
• vanduo - 90 g.

Kalorijų kiekis – 33 kcal.

Vitaminai ir mineralai Hasanka melione:

• vitaminas A;
• B grupės vitaminai (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamino C;
• vitaminas E;
• geležies;
• jodo;
• cinko;
• varis;
• mangano;
• fluoras;
• kobaltas;
• fosforo;
• natrio.

Melionų sultys naudojamos odai balinti, puikiai susidoroja su pigmentacijos problemomis ir naikina spuogelius.

Liaudies medicinoje melionas yra skirtas tuberkulioze, reumatu ir anemija.

Nuoroda. Pagrindinis meliono pranašumas yra jo gebėjimas šarminti organizmą. Jo pH yra 6,0-6,7.

Charakteristikos

Melionas Hasanka priklauso melionams, moliūgų šeimai. Išrankus priežiūrai. Auga sausame, karštame klimate.

Šios kultūros krūmai primena vynmedį su būdingu purumu ant stiebų. Lapai sodrios tamsiai žalios spalvos, primenančios moliūgą. Vaisiai pailgi, dryžuoti, iš tolo kartais painiojami su arbūzais. Sunokę jie negelsta.

Khasanka prinokimas tikrinamas paspaudus žievelę: Jis turėtų būti vidutiniškai minkštas. Tai yra, sulenkite po pirštais, bet nesuplokite ir nesprogkite, o grįžkite į pradinę padėtį.

Meliono minkštimas lengvas, tankus ir sultingas. Saldumu jis nenusileidžia populiariajai Kolkhoznitsai. Khasanka yra viena iš tų veislių, kurios vadinamos medumi.

Tėvynėje Turkmėnistane užauga iki 4-5 kg. Rusijoje – iki 1,5-2 kg. Auginti galima tiek pietiniuose regionuose, tiek vidurinėje zonoje.

Atsparus transportavimui ir sandėliavimui. Jis jas toleruoja geriau nei kitos Vidurinės Azijos veislės.

Kaip išsirinkti vaisius perkant

Daugelis iš mūsų, pirkdami vaisius, pasikliaujame kvapu.. Bet su Hasanka viskas kitaip. Melionas neatskleis savo skonio, kol nebus sveikas. Nuostabų šios veislės kvapą galima pajusti tik nupjovus vaisius.

Bet Nerekomenduojama pirkti Hasanka supjaustyti ar porcijomis: nesąžiningi pardavėjai gali nupjauti supuvusias vietas (ir po to išliks liekamasis puvimo poveikis minkštimui), ir parduoti jums nekokybišką prekę.

Rinkdamiesi melioną atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

1. Odos paviršius: turi būti lygus, be įlenkimų ar įbrėžimų.
2. Pirkėją turėtų įspėti net viena maža pilka ar juoda dėmelė ant meliono žievelės. Tai reiškia, kad vaisiai pradėjo pūti, o paveikta meliono vieta tikrai bus kartaus skonio.
3. Melionas spaudžiamas ne per visą paviršių, o pasirinktinai - reikia paspausti meliono „snapelį“. Paspaudus neturi likti įdubimų – jie reiškia, kad vaisiai pernokę.

Jei aplink meliono "snapelį" šiek tiek sunku, vis tiek pirkite Hasanką ir palikite pailsėti 2-3 dienas +18... +20°C temperatūroje. Tokiomis sąlygomis jis tikrai sunoks.

Specialistai teigia, kad sezono įkarštyje tikrai skanios Hasankos sunku rasti ir dėl to, kad iš jos augimo vietų (Vidurinės Azijos šalių) vaisiai pradedami gabenti dar žalius. Ne kiekvienas vežėjas laikosi laikymo normų, todėl melionai pakeliui ne sunoksta, o nuvysta.

Ką tokiu atveju daryti? Palaukite iki rugsėjo – šiuo laikotarpiu prinokusios ir skanios žieminės Khasanki veislės pristatomos iš Vidurinės Azijos, o melionus pirkite tik iš patikimų prekybos vietų. Šiek tiek kantrybės ir garantuotai paragausite nuostabaus aromatingo meliono su medaus saldumu.

Kitos melionų veislės:

Uzbekų rudens melionas "Močiutė"

Saldus ir aromatingas uzbekų melionas „Gulyabi“

Populiariausias melionas „Torpedo“

Kaip patiems užsiauginti veislę

Khasanka yra veislė, kuriai reikia kruopštaus priežiūros ir agrotechninių taisyklių laikymasis.

Rusijoje šią veislę galima auginti. Kultūra geriausiai sekasi karštuose regionuose, nes augalas mėgsta šilumą ir reikalauja šviesos bei drėgmės. Khasanka auginama sėklomis ir sodinukais.

Auginimas etapais ir priežiūra

Melionų auginimo sėklų metodo etapai:

1. Sėklinės medžiagos parinkimas ir paruošimas. Sėklos turi būti pilnos, nesusiraukšlėjusios ar tuščios. Prieš sodinant į žemę, jie mirkomi šiltame vandenyje 3-8 valandas.
2. Lovų paruošimas.Melionui reikės gerai apšviestos, silpno vėjo vietos su puriu, lengvu dirvožemiu, kuriame gausu organinių medžiagų.
3. Sėja. Optimalus laikotarpis – balandžio 20-gegužės 10 d., kai dirva įšyla iki +14... +16°C. Sėja baigiama birželio 10 d. Pirmieji ūgliai pasirodo po 7-10 dienų.
4. 4-6 dienomis po atsiradimo galite pastebėti, kad daigai vystosi lėtai ir „tingiai“. Neleiskite, kad tai jūsų jaudintų - šiuo laikotarpiu meliono šaknų sistema aktyviai vystosi, ten metamos visos augalo jėgos. Krūmo augimas suaktyvėja pasirodžius 6-8 lapams – tai meliono šakojimosi pradžia.
5. Žydėjimas prasideda vyriškomis gėlėmis. Jie dedami į 2-3 arba 4-5 ūglio lapų pažastį. Moteriškos gėlės atsiranda susiformavus 6-30 vyriškų.
6. Vaisių susidarymas. Ant vieno krūmo susidaro 1-5 vaisiai. Jei kiaušidžių yra daug, krūmas atsikrato papildomų.
7. Augimo ir brendimo pabaiga. Vaisiai baigia augti maždaug po 30 dienų po stingimo – per šį laikotarpį jie intensyviai kaupia cukrų. Visiško meliono nokinimo fazė trunka dar kelias dienas, nuo 8 iki 20.

Daigų auginimo etapai:

1. Sėja. Paruoštas sėklas geriau iš karto sodinti į atskirus puodelius, geriausia į durpinius, nes melioną persodinti skausminga ir taip jam bus patogiau įsišaknyti į nuolatinę vietą. Galutinis terminas: gegužės pradžia.
2. Šūviai. Khasanka išsirita praėjus 5-7 dienoms po sėjos, jei augalas laikomas stabilioje +20°C temperatūroje.
3. Pirmą kartą laistyti šiltu, nusistovėjusiu vandeniu susiformavus pirmam lapeliui.
4. Suspaudimas atliekamas pasirodžius trečiajai lapų porai. Procedūra būtina norint suformuoti krūmą.
5. Į atvirą žemę augalai persodinami birželio pradžioje.

Tolesnis augalo vystymasis toks pat kaip ir išauginto iš sėklų.

Svarbu! Pagrindinės melionų priežiūros taisyklės: reguliarus laistymas (prie šaknų, kai dirva išdžiūsta), eilių purenimas ir tręšimas (2–3 kartus, kol lapai užsidaro).

Naudojamas maitinimui:

• amonio nitratas (iš karto po masinio daigumo);
• organinis tirpalas santykiu 1:10 (pumpurų formavimosi fazė);
• 20 ir 50 g fosforo-kalio trąšų tirpalas vienam kibirui vandens (praėjus trims savaitėms po ankstesnio šėrimo).

Jei aikštelė ilgą laiką buvo tręšiama tik mineralinėmis medžiagomis, dirva labai rūgštėja. Prieš sodinant melionus, jie kalkinami.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Norint gauti visą Khasanka derlių, svarbu apriboti vegetatyvinės krūmo masės vystymąsi, tai yra, sugnybti ūglius.

Procedūra paprasta: suimkite pagrindinę blakstieną ir palikite dvi šonines. Svarbu nepamiršti to padaryti, kad prabangūs krūmai nepasirodytų nevaisingi.

Nepaisant žievelės storio, melionas ne visada atlaiko didelę drėgmę ir yra jautrus mechaniniams pažeidimams. Apsaugos nuo pažeidimų garantija – atsargumas renkant ir transportuojant, o nuo didelės drėgmės – saikingas laistymas ir pakratų buvimas. Dar maži melionai išdėliojami ant stogo dangos ar kitos panašios medžiagos gabalėlių, kad nesiliestų su žeme.

Kitas būdas išvengti vaisių puvinio – ištraukti melionus iš krūmo. Khasanką sodindamas ant lysvės keteros, sodininkas jau sėjos etape palengvina gyvenimą ir sau, ir augalui. Ateityje, jei reikės iškočioti melionus, kad sunoktų saulėje, tai padaryti bus paprasčiau – padės nuožulni lysvė.

Veislei būdingos ligos ir kenkėjai

Kaip ir kiti melionai, Hasanka melionas yra jautrus grybelinėms ligoms, kurios vystosi esant dideliam dirvožemio drėgniui.

Dažnos ligos:

• miltligė;
• fuzariumas;
• antracnozė;
• peronosporozė.

Kaip gydyti:

• "Fitosporinas";
• "Alirinom-B";
• „Gamair“;
• "Bactofit";
• "Planrizomas".

Kenkėjaikurie mėgsta valgyti melioną:

• amaras;
• samtelis;
• voratinklinė erkė;
• vielinis kirminas

Naudojamas kenkėjų kontrolei bioinsekticidai (nuo graužimo - „Bitoksibacilinas“, „Basamilis“, „Fitoverm“, „Aktofit“, nuo čiulpimo - „Mikoafidinas“ ir „Verticilinas“).

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Šios veislės melionai renkami jiems nokstant.. Pusiau prinokę vaisiai laikomi ir brandinami patogioje temperatūroje. Geriausia juos laikyti pakabintus tinkluose arba išdėliotus lentynose.

Svarbu! Jei patalpoje karšta (temperatūra virš +22°C), vaisiai taps minkšti ir praras skonį.

Derliaus nuėmimo laikas Rusijoje priklauso nuo auginimo regiono, augalų priežiūros kokybės ir išsamumo. Vidutiniškai meliono nokimo laikas yra 45–75 dienos. Paprastai masinis derlius prasideda rugpjūčio mėnesį.

Veislės privalumai ir trūkumai

Nepaisant panašios vitaminų ir mineralų sudėties, kiekviena melionų rūšis turi savo ypatybes.

Tarp Hasanka meliono privalumų verta paminėti:

• saldus skonis, panašus į ananasų skonį;
• sultingumas;
• didelis produktyvumas;
• geras transportavimo tolerancija.

Taip pat skaitykite:

Kuo naudingas Kassaba melionas, kaip jį išsirinkti ir auginti

Egzotiška kantalupa

Veislės trūkumai:

• nepjaustyti vaisiai neturi aromato, todėl sunku išsirinkti prinokusį melioną;
• Veislė yra reikli auginimo sąlygoms.

Išvada

Khasanka – nuostabus melionas, kurio skonis ir aromatas slypi už stiprios žievelės. Jį reikia prižiūrėti, tačiau kantrus sodininkas tikrai bus patenkintas gausiu derliumi. Jei neskubate jo auginti savo sklype, bet norite paragauti, prisiminkite vaisių pasirinkimo taisykles, kad nenusiviltumėte pirkiniu.