Egzotiška kantalupa: nuostabaus skonio ir aromato veislės apžvalga

Melionas – skanus ir sveikas produktas, laikomas vasaros ir atsipalaidavimo simboliu. Jis populiarus visose pasaulio šalyse, mėgstamas suaugusiųjų ir vaikų. Daugelis sodininkų svajoja savo sklype užauginti melionų ir melionų atstovą.

Dauguma veislių Jie yra kaprizingi prižiūrėti ir gerai netoleruoja šalto oro. Pradedantiesiems nebus lengva susidoroti su jų auginimu mūsų šalies sąlygomis. Kantalupos melionas yra išimtis. Ši veislė tinka auginti ne tik pietiniuose, bet ir centriniuose regionuose.

Melionų veislės aprašymas

Kantalupa yra melionų veislė, kuriai daugiau nei 2 tūkst. Pirmą kartą jo vaisiai buvo rasti Indijoje ir Gvinėjoje. Dabar šis melionų atstovas auginamas visame pasaulyje. Tailande jis auginamas pramoniniu mastu.

Kantalupa dar vadinama tajų, muskato ir amerikietišku melionu. Ši veislė garsėja savo nepretenzingumu ir puikiu skoniu.

Tai įdomu! Kultūra į Europą buvo atgabenta iš Azijos kryžiaus žygių metu. Šis melionas tapo mėgstamiausiu popiežiaus desertu. Jis įsakė jį auginti savo valdose Kantalupoje. Taip Cantaloupe gavo savo pavadinimą.

Išskirtiniai Kantalupos bruožai

Išvaizda kantalupa labiau primena moliūgą, o ne melioną. Jo vaisiai turi storą žalią arba geltoną žievelę, kuri padengta rudu, šiurkščiu, tinklelį primenančiu raštu. Meliono minkštimas yra sultingas ir aromatingas, sodraus saldaus skonio ir muskuso kvapas.

Nuotraukoje pavaizduoti veislės vaisiai.

Egzotiška kantalupa: nuostabaus skonio ir aromato veislės apžvalga

Kantalupa nuo kitų melionų veislių skiriasi savo mažu dydžiu. Vieno vaisiaus svoris neviršija 1500 g.

Tai įdomu! Meliono vaisiai vadinami moliūgais.

Veislę lengva prižiūrėti. Jis pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui, todėl tinka auginti centriniuose ir pietiniuose mūsų šalies rajonuose.

Kita teigiama Tailando meliono savybė yra jo atsparumas melionų ligoms. Jis neturi tokio didelio atsparumo infekcijoms kaip modernesni hibridai, tačiau ligos pažeidžia retai.

Naudingos meliono savybės

Kantalupos melionas vertinamas ne tik dėl sodraus aromato ir gaivaus skonio, bet ir dėl naudingų savybių.

Tai reiškia dietinius produktus: 100 g yra tik 34 kcal, 0,84 g baltymų, 0,19 g riebalų ir 7,25 g angliavandenių.

Melione yra didžiulis kiekis mikroelementų. Jo vaisiai turi daug naudingų savybių:

  • cholinas skatina smegenų veiklą ir gerina atmintį;
  • beta karotinas šalina iš organizmo atliekas, toksinus, laisvuosius radikalus ir blogąjį cholesterolį, gerina regėjimą ir stimuliuoja kepenų veiklą, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą;
  • zeaksantinas gerina regėjimą;
  • kalis gerina širdies ir kraujagyslių sistemos būklę, normalizuoja kraujospūdį, teigiamai veikia odos ir plaukų būklę;
  • inozinas skatina plaukų augimą, valo organizmą nuo blogojo cholesterolio;
  • Folio rūgštis teigiamai veikia bendrą organizmo būklę ir yra gyvybiškai svarbi nėščiosioms.

Pagrindinės charakteristikos

Kantalupa yra sena ir patikrinta veislė, kuri dar neprarado savo populiarumo. Čia pradedantieji sodininkai turėtų pradėti pažintį su melionais.

Cantaloupe aprašymas:

Parametras Indeksas
Antžeminė augalo dalis Stiebai yra galingi ir šliaužiantys. Šaknų sistema eina giliai po žeme ir auga šalia paviršiaus. Lapai dideli, tamsiai žali, primena moliūgą. Krūmuose yra maždaug vienodas moteriškų ir vyriškų gėlių skaičius.
Vaisius Mažas dydis. Vieno moliūgo svoris svyruoja tarp 1-1,5 kg, skersmuo - 23-25 ​​cm. Odelės spalva žalsva arba geltona. Yra egzempliorių su geltonomis ir žaliomis juostelėmis. Pluta padengta rudu arba baltu tinklelio raštu. Forma suapvalinta ir plokščia, ovalūs vaisiai yra reti. Minkštimas yra švelnus ir sultingas, ryškiai geltonas, šviesiai žalias arba baltas. Skonis saldus su muskuso aromatu. Sėklos yra daug ir tinkamos auginti.
Brandinimo laikas Sezono vidurys. Šios veislės pagrindu išvesta ankstyvųjų hibridų. Visiškai prinokusių vaisių derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje.
Pajamingumo rodikliai Iš 1 krūmo surenkama iki 8 moliūgų. Tokiu atveju vaisiai bus maži. Žemės ūkio taisyklės leidžia ant kiekvieno augalo palikti 2–4 vaisius
Gabenamumas Vidutinis. Dėl kietos žievelės melioną galima gabenti dideliais atstumais, tačiau net vėsioje vietoje jį galima laikyti ne ilgiau kaip 3 savaites
Auginimo sąlygos Pietiniuose regionuose jis auginamas atvirame lauke. Centriniuose - šiltnamiuose arba po plėvele.
Imunitetas Vidutinis melionų atsparumas ligoms.

Tai įdomu! Remdamiesi Musk Melon, JAV selekcininkai išaugino daugybę hibridų. Geltona kantalupa f1 yra populiariausia iš jų.

Kaip išsirinkti vaisius perkant

Kantalupa yra viena iš skaniausių melionų veislių. Neprinokę vaisiai turi vandeningą skonį ir neprisotintą aromatą.

Pirkdami šį melioną turguose ir parduotuvėse, turėtumėte laikytis trijų taisyklių, kurios padės patikrinti produkto kokybę:

  1. Pluta. Jame neturėtų būti tamsių dėmių, įlenkimų ar kitų pažeidimų. Pagrindinis prinokusių vaisių atspalvis yra purvinas baltas, geltonas arba dryžuotas. Moliūgai yra tankūs ir sunkiai liesti.
  2. Pedicelis. Jis neturėtų būti ant prinokusių vaisių, nes šiuo atveju jis lengvai atskiriamas.
  3. Aromatas. Pauostę prinokusią kantalupą, vartotojas pajus saldų muskuso aromatą. Kvapas stipriausias ties koteliu. Jei aromato nėra, o pelėsis kvepia, tokių melionų pirkti neapsimoka.

Kaip patiems užsiauginti šią veislę

Egzotiška kantalupa: nuostabaus skonio ir aromato veislės apžvalga

Melionas yra šilumą mėgstanti kultūra. Jai parenkama labiausiai apšviesta sodo vieta. Geriau, jei lysvės būtų ant kalvos, kad vanduo nesikauptų augalų šaknyse.

Svarbu pasirinkti tinkamus meliono pirmtakus. Lysvės, kuriose per pastaruosius 2 metus buvo auginamos kitos melionų kultūros (moliūgai, agurkai, arbūzai, cukinijos), netinka. Kantalupa geriausiai jaučiasi sodo vietoje, kur anksčiau augo ankštiniai augalai, šakninės daržovės, nakvišiai ir javai, kopūstai ir bet kokie žalumynai.

Melionui tinka šiek tiek rūgšti, puri ir derlinga žemė. Jis pradedamas ruošti rudenį.

Lysvės iškasamos ir išvalomos nuo augalų liekanų. 1 m² dedama 8 kg humuso. Norint sumažinti rūgštingumą, žemė sumaišoma su pelenais. Norėdami palengvinti dirvožemio sudėtį, naudojamas smėlis.

Pavasarį dirva vėl kasama ir išvaloma nuo piktžolių. Į 1 m² įpilkite 30 g superfosfato, 15 g amonio nitrato ir kalio sulfato. Tada jie dezinfekuojami užpilant vario sulfato tirpalu.

Eilėmis iškasamos 25-30 cm pločio duobės. Svarbu išlaikyti bent 1 m atstumą tarp įdubų.

Nusileidimas

Melionas auginamas daigais ir be daigų. Pirmasis variantas laikomas optimaliu, nes jis garantuoja visišką vaisių nokinimą prieš pirmąsias šalnas.

Kad ir koks meliono auginimo būdas būtų naudojamas, sėklų apdorojimo procesas bus toks pat. Paruošimas pagreitins sodinamosios medžiagos daigumą ir padidins augalų atsparumą neigiamiems aplinkos veiksniams:

  1. Sodinamosios medžiagos pasirinkimas. Sodinimui rinkitės tankias vienodos spalvos sėklas.
  2. Sėklų beicavimas. Norėdami tai padaryti, jie 30 minučių panardinami į šviesiai rausvą kalio permanganato tirpalą arba 15 minučių į vandenilio peroksidą. Po to sodinamoji medžiaga nuplaunama po tekančiu vandeniu.
  3. Augimo stimuliavimas. Kad sėklos dygtų greičiau, jos parą mirkomos specialiame tirpale (Epin) arba naminėse priemonėse (alavijo sultyse). Indelis su sėklomis dedamas ant radiatoriaus arba šiltoje vietoje, kad skystis neatvėstų.

Patarimas! Auginimui geriau naudoti sėklas ne iš praėjusių metų derliaus, o iš vaisių, surinktų prieš 2–3 metus. Iš šviežios sodinamosios medžiagos išaugins augalai su daug vyriškų gėlių ir nedaug kiaušidžių.

Sėjinukų sodinimo būdas

Melionams auginti naudojami durpiniai vazonai. Jie naudojami tik vieną kartą, todėl jų nereikia dezinfekuoti.

Daigai pradeda augti balandžio viduryje. Augalai bus paruošti sodinti per 4-5 savaites.

Ruošiant dirvą sodinukams, durpės ir humusas sumaišomos lygiomis dalimis. Į kompoziciją įpilkite pusę smėlio ir stiklinės pelenų.

Pagrindinės auginimo taisyklės:

  1. Pasodinkite sėklas į įkaitintą dirvą. Norėdami tai padaryti, jis laikomas 2 dienas kambario temperatūroje.Egzotiška kantalupa: nuostabaus skonio ir aromato veislės apžvalga
  2. Žemė išbarstoma į iš anksto paruoštus vazonus. Prieš sodindami sėklas, palaistykite jas šiltu vandeniu.
  3. Kiekviename konteineryje sėjamos 2 sėklos. Jie užkasami 2-3 cm, apibarstomi žeme, uždengiami plėvele ir dedami į šiltą vietą, kol sudygs.
  4. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, plėvelė nuimama, o daigai perkeliami ant palangės. Jis laistomas, kai dirvožemis džiūsta, vandeniu kambario temperatūroje.
  5. Per visą daigų auginimo laikotarpį tręšiama 1 kartą. Naudokite vištienos mėšlą, praskiestą vandeniu santykiu 1:10. Į 5 litrus šios kompozicijos rekomenduojama įpilti 2 valg. l. pelenų ir 1 valg. l. superfosfatas.
  6. Likus savaitei iki sodinimo į nuolatinę vietą, moliūgą rekomenduojama pradėti grūdinti. Norėdami tai padaryti, šiltuoju paros metu augalai išnešami į lauką.
  7. Prieš sodinimą į kiekvieną duobutę įpilkite 1 litrą vandens. Ten įpilkite 1 valgomąjį šaukštą. l. pelenų ir 25 g superfosfato.
  8. Į kiekvieną duobutę augalai sodinami po vieną. Jei vazone išdygo abi sėklos, tada nuskabykite silpną stiebą. Sodinant šaknies kaklelis nėra užkasamas, o paliekamas šiek tiek pakilti virš žemės paviršiaus.

Pasodinus sodinukus atvirame lauke, pirmą kartą nakčiai uždengiama plėvele, kad apsaugotų nuo šalčio. Centriniuose regionuose melioną rekomenduojama auginti šiltnamyje.

Sėklų metodas

Sėklų metodas tinka tik pietiniams regionams. Tokiu atveju derlius pasirodys daug vėliau.

Sėklos sėjamos į atvirą žemę gegužės antroje pusėje. Iki to laiko dirvožemio temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +18 °C (matuojant 15 cm gylyje).

Į paruoštos skylės dugną pilamas humuso arba perpuvusio mėšlo sluoksnis. Ant viršaus pilamas toks pat žemės sluoksnis. Sluoksniai sumaišomi. Likusi erdvė užpildyta įprastu sodo dirvožemiu.

Į kiekvieną duobutę sėjamos po 2 sėklas kuo toliau vienas nuo kito. Jie užkasami 5-6 cm ir laistomi šiltu vandeniu.

Pasėliai iki sudygimo padengiami plėvele. Plėvelė kasdien nuimama ventiliacijai. Kai ant augalų pasirodo pirmieji tikrieji lapai, šiltnamis išardomas arba paliekamas iki žydėjimo pradžios.

Augalams užaugus silpnesni stiebai sugnybiami. Kai kurie sodininkai nori palikti 2 augalus 1 duobėje vienu metu.

Auginimo ypatumai

Kantalupa sodinama tik tada, kai išauga daug ūglių. Norint gauti didelius ir skanius vaisius, viename augale rekomenduojama palikti 2–3 šoninius stiebus.

Laistymas turėtų būti dažnas ir gausus. Naudokite kambario temperatūros vandenį. Jis pilamas ne tiesiai po šaknimi, o į paruoštą įdubimą šalia skylės. Kai kurie sodininkai mieliau pila skystį į tarp eilių išraustus griovelius.

Po kiekvieno laistymo dirva purenama. Proceso metu lysvės išvalomos nuo piktžolių.

Patarimas! Patyrę sodininkai rekomenduoja melionų lysves mulčiuoti supuvusiomis pjuvenomis, durpėmis ar šiaudais. Šis sluoksnis ne tik apsaugos šaknis nuo nušalimo ir kenkėjų, bet ir sulėtins piktžolių augimą.

Per visą auginimo laikotarpį melionas šeriamas du kartus. Prieš žydėjimą naudokite azoto trąšas. Kai susiformuoja žiedai, vieną kartą pridedama kalio ir fosforo.

Galimi sunkumai

Egzotiška kantalupa: nuostabaus skonio ir aromato veislės apžvalga

Pradedantieji sodininkai, augindami melionus, dažnai susiduria su daugybe sunkumų. Sąraše yra populiariausi:

  1. Karštu oru lapai nuvysta. Vadinasi, reikia didinti laistymų skaičių, o rytais krūmus apipurkšti šiltu vandeniu.
  2. Kiaušidžių susidaro nedaug. Dirbtinis apdulkinimas padės. Norėdami tai padaryti, vyriškos gėlės su kuokeliais dedamos ant moteriškų.
  3. Vaisiai smulkūs ir negražūs. Sumažinti kiaušidžių skaičių. Ant vieno augalo paliekami 2-4 vaisiai.

Ligos ir kenkėjai

Kantalupa yra atspari melionų ir melionų ligoms. Anot sodininkų, infekcijos jį paveikia retai, bet pasitaiko.

Dažniausiai melionas kenčia nuo šaknų puvinio ir miltligės. Norint išvengti augalų užteršimo, svarbu dezinfekuoti visus sodo įrankius, laikytis laistymo ir sėjomainos taisyklių, šalia moliūgo nesodinti kitų melionų ir melionų.

Kaip rimtesnė profilaktikos priemonė, augalai purškiami Bordo mišiniu arba šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu. Šios priemonės padės ir pačioje ligų vystymosi pradžioje. Visiškai infekcijos pažeisti krūmai pašalinami ir sudeginami.

Norint apsaugoti melioną nuo kenkėjų, jo lapai apibarstomi tabaku. Antžeminę augalo dalį naudinga apipurkšti muilo tirpalu (1 muilo gabalas kibirui vandens).

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Egzotiška kantalupa: nuostabaus skonio ir aromato veislės apžvalga

Melionų derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Nuskinami tik visiškai prinokę vaisiai, nes namuose jie neprinoksta.

Kantalupos brandą lemia šios savybės:

  • kotelis lengvai atskiriamas nuo vaisiaus;
  • stiprus muskuso aromatas sklinda iš moliūgų;
  • Jei pabelsite į sunokusį melioną, išgirsite nuobodų garsą.

Daugiausia vartojama kantalupa šviežias. Iš jo gaminami skanūs cukruoti vaisiai, džiovinti traškučiai, verdantis.

Veislės privalumai ir trūkumai

Kantalupos pranašumai:

  • turtingas vaisių aromatas ir malonus skonis;
  • moliūgų porcijos;
  • imunitetas melionų ir melionų ligoms;
  • priežiūros paprastumas;
  • nėra linkęs įtrūkti;
  • galimybė naudoti sėklas sodinimui.

Trumpalaikis meliono galiojimo laikas laikomas trūkumu. Jis gali būti laikomas ne ilgiau kaip 3 savaites.

Išvada

Kantalupos melionas yra viena iš nepretenzingiausių veislių.Jis nebijo didelės drėgmės, yra atsparus įvairioms infekcijoms ir atsparus šalčiui.

Lengva priežiūra nėra vienintelis Muskmelon privalumas. Ši veislė garsėja mažais, bet skaniais, sodraus aromato vaisiais. Sodininkai turėtų pradėti susipažinti su melionais nuo Kantalupos.

 

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės