Vidutinio sezono nepretenzinga bulvių veislė "Arizona": veislės aprašymas, privalumai ir trūkumai

Arizonos bulvės yra viena iš derlingų veislių. Anot sumanytojo, iš 1 m² galima surinkti apie 577 kg rinktinių gumbų su geltona odele ir minkštimu. Nepaisant trumpo gyvavimo Rusijos rinkose, šios bulvės sugebėjo pelnyti ūkininkų ir vartotojų meilę dėl savo pateikimo, kokybės, malonaus skonio ir optimalaus krakmolo kiekio.

Veislės kilmė ir aprašymas

Vidutinio ankstyvumo veislę „Arizona“ išvedė olandų „Agrico“ selekcininkai. Jis buvo įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą 2013 m. Pasėlius buvo leista auginti Centrinėje, Centrinėje Juodosios žemės ir Šiaurės Kaukazo regionuose.

Nuotraukoje yra Arizonos bulvės.

Išskirtiniai kultūros bruožai pateikti lentelėje.

Kaip augti

Arizonos veislė yra visiškai nepretenzinga priežiūrai. Reikia laikytis laistymo, lysvių purenimo, piktžolių šalinimo, krūmų sodinimo, organinių ir mineralinių trąšų įterpimo režimo.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Bulvių sodinimo laikas priklauso nuo regiono klimato sąlygų. Vietovėse, kuriose yra šiltas klimatas, sodinimo darbai prasideda balandžio viduryje. Regionuose, kuriems būdingas vėlyvas pavasario atėjimas, sodinimas planuojamas pirmąsias dešimt gegužės dienų.

Bulvių lysvėms geriausiai tinka atviros, saulėtos vietos, kur jos anksčiau buvo auginamos. svogūnas, kopūstai, pupelės, žirniai, žalumynai, lubinai, žieminiai augalai. Palankiausia dirva – priesmėlio, priemolio arba juodžemė.

Rudenį dirva kasama ir tręšiama humusu. Pavasarį sklypas apsėjamas žaliąja trąša (linai, avižos, kviečiai, rugiai, garstyčios), o po 3-4 savaičių šienaujami ir įterpiami į žemę. Augalai neleidžia plisti patogeniniams grybams ir prisotina dirvą azotu ir oru.

Į sunkų, užmirštą dirvą įpilama upių smėlio, durpių, pjuvenų. Naudojant lakmuso juosteles, specialų prietaisą su ilgu zondu, kurį galima įsigyti sodininkystės parduotuvėse, nustatomas dirvožemio rūgštingumas. Optimalus pH = 5,2-5,7. Pernelyg rūgštus dirvožemis (pH mažesnis nei 4,5) deoksiduojamas dolomito miltais, gesintomis kalkėmis, kreida, pelenais.

Likus trims savaitėms iki sodinimo, gumbai išimami iš saugyklos ir išnešami į saulės šviesą, kad sužaliuotų ir sudygtų. Likus 24 valandoms iki sodinimo, bulvės mirkomos augimo stimuliatoriuose.Tokie produktai ne tik padidina produktyvumą, bet ir užkerta kelią patogeninės mikrofloros infekcijai. Labiausiai paplitę stimuliatoriai yra Epin ir Circon.

Sodinimo dieną paruoštos duobutės išpilamos stipriu kalio permanganato tirpalu, o gumbai apdorojami fungicidu Matador, apsaugančiu nuo kolorado vabalo.

Skylių gylis turi būti ne didesnis kaip 10 cm.Į kiekvieną įberiama sauja durpių, sumaišytų su tokiu pat kiekiu humuso. Atstumas tarp skylių – 30 cm, tarpas tarp eilių – 60–70 cm.

Nuoroda. Optimali dirvožemio temperatūra Arizonos bulvėms sodinti yra +10°C.

Priežiūra

Bulvių priežiūros taisyklės:

1. Laistyti kartą per savaitę, kol pasirodys pumpurai, po 3–4 litrus vienam krūmui, naudojant frakcinį metodą: pirmiausia išpilkite dalį vandens, o po visiško susigėrimo – likusį. Sausuoju laikotarpiu laistymo dažnis padvigubinamas ir organizuojamas laistymas. Vandens sąnaudos - 12-14 l. Geriausias būdas reguliuoti drėgmę – įrengti lašelinę sistemą.
2. Dirva purenama po kiekvieno laistymo, vengiant tankios žemės plutos atsiradimo.
3. Hilling derinamas su ravėjimu. Ši procedūra suteikia papildomą šaknų sistemos vėdinimą ir palengvina prieigą prie drėgmės. Pirmasis sodinimas atliekamas, kai daigai paauga 10-20 cm, antrasis - po 15-20 dienų. Dirva turi būti drėgna.
4. Mulčiavimas - papildoma, bet neprivaloma procedūra. Ant lysvių klojamas šienas, šiaudai, pjuvenos, pušų spygliai, kad sulaikytų dirvoje piktžoles, skatintų piktžolių augimą, atbaidytų vabzdžius.

Tręšimas tręšiamas tris kartus per sezoną pagal šią schemą:

Auginimo niuansai ir galimi sunkumai

Naujos bulvių veislės nesukelia sunkumų auginant net pradedantiesiems. Arizonos bulvės nėra išimtis. Kultūra duoda tą patį rezultatą skirtinguose regionuose ir bet kokio tipo dirvožemyje. Be klasikinio stiebagumbių sodinimo būdo, naudojamas metodas po šiaudais.

Privalumai:

• nereikia kasti žemės;
• supuvę šiaudai yra puiki trąša;
• vietoj nuolatinio purenimo ir įkalimo užpilkite naują mulčio sluoksnį;
• sodinukus retai paveikia grybelinės ir virusinės infekcijos;
• Kolorado vabalai ir šliužai vengia krūmų;
• po derliaus nuėmimo gumbų nereikia išvalyti iš dirvožemio;
• padidinti augalų produktyvumą;
• darbo sąnaudų mažinimas.

Bulvių sodinimo technologija:

1. Rudenį plotas ravuojamas ir iškasamas.
2. Sėjama žalioji trąša, po to šienaujama ir įterpiama į žemę.
3. Viršutinis dirvožemio sluoksnis purenamas, suformuojamos iki 7 cm gylio vagos ir 70 cm pločio tarpueiliai.
4. Paruošti gumbai dedami į įdubas daigais į viršų ir apibarstomi pelenais bei žemėmis.
5. Šiaudai paskirstomi po visą plotą iki 40 cm sluoksniu.
6. Siekiant apsisaugoti nuo graužikų, vietoje pasodinama juodoji šaknis.

Tokių sodinukų laistyti nereikia, pakanka natūralių kritulių. Sausuoju laikotarpiu aikštelėje įrengiama lašinimo sistema.

Bulvėms išdygus 5-7 cm, ant viršaus dedamas dar 20 cm mulčio sluoksnis.Augalams šerti nereikia, visas gyvybiškai reikalingas medžiagas jie gauna iš šiaudų.

Įdomus faktas. Bulvės gali kaupti solaniną – žmogui nuodingą medžiagą. Norint apsinuodyti, pakanka suvalgyti 1-2 bulvių uogas, susiformavusias žydėjimo vietoje, arba 1 kg žalių, neluptų, žalių gumbų.

Ligos ir kenkėjai

Arizonos veislė neatspari žalumynų ir gumbų vėlyvojo pūtimo sukėlėjui. Grybelis pradeda aktyviai daugintis šiltoje ir drėgnoje aplinkoje, plinta per visą sodinimą. Pirmasis infekcijos požymis – rudos dėmės ant lapų ir balkšvas apnašas nugarinėje pusėje. Kasant ant gumbų aptinkamos tamsios dėmės su puviniu.

Infekcijos šaltinis – nenuskintos viršūnės ir piktžolės, arti pomidorų ir baklažanų. Kova su grybeliu prasideda nuo pirmųjų simptomų, tačiau geriau iš anksto atlikti profilaktinį gydymą Fitosporin, vario sulfatu arba išrūgomis su jodu. Jis ruošiamas iš 15 lašų ir 1 litro rauginto pieno produkto 10 litrų vandens.

Augalams gydyti naudojami fungicidai: „Skor“, „Ditan“, „Ridomil Gold“, „Bravo“, „Reglon Super“.

Prevencinės priemonės:

• sėjomainos taisyklių laikymasis;
• piktžolių ir augalų likučių šalinimas;
• retas nusileidimas;
• azoto kiekio dirvožemyje kontrolė;
• tręšimas kalio-fosforo tirpalais;
• kalvoti krūmai;
• lysves mulčiuoti šiaudais, šienu, pjuvenomis.

Yra įrodymų, kad Arizoną paveikė grybelis, sukeliantis šašą. Liga gali būti aptikta tik iškasus bulves, nes sukėlėjas pažeidžia tik gumbus. Ant odos atsiranda grubios tamsios netaisyklingos formos dėmės. Šakniavaisiai praranda savo išvaizdą, pablogėja jų skonis dėl sumažėjusio krakmolo procento.

Šašas vystosi esant sausam, karštam orui, kai dirvoje trūksta drėgmės.

Padėkite kovoti su grybeliu:

• mineralinių trąšų (2 v.š. amonio sulfato 10 l);
• gumbų, turinčių infekcijos požymių, skerdimas sodinimo metu;
• reguliari dirvožemio drėgmė pumpuravimo stadijoje;
• sėjomaina;
• sėti žaliąją trąšą;
• gumbų dezinfekcija dygimo metu;
• sodinukų purškimas „Maxim“, „Albit“, „Acrobat MC“, „Mankozeb“, „Ordan“.

Be grybelinių ligų, ūkininkams tenka susidurti su kolorado vabalų ir jų lervų, kurios minta antžemine augalo dalimi, invazija. Masiškai užsikrėtę kenkėjai krūmus visiškai sunaikina.

Vabzdžiai žiemoja dirvoje ir, atėjus šiltiems orams, iškyla į paviršių. Esant nedideliam pažeidimui, lervos ir vabalai surenkami rankiniu būdu į indelį su muilu arba druskos tirpalu; esant didelio masto, bus naudojami biologiniai agentai „Agrovertin“, „Bikol“, „Colorado“, „Taboo“, „Prestige“, „NO Kolorado vabalas!“.

Liaudies gynimo priemonės, kurių veiksmingumas įrodytas:

• apibarstyti beržo pelenais, kukurūzų miltais, gipsu;
• apdorojimas beržo deguto tirpalu (100 g 10 l vandens);
• purškimas pelenų ir deguto muilo tirpalu (200 g pelenų ir 50 g muilo drožlių 10 litrų vandens);
• gydymas graikinių riešutų užpilu (1 kg žalių vaisių ir lapų 10 litrų verdančio vandens).

Pasėlių rinkimas, saugojimas ir naudojimas

Likus 7-10 dienų iki derliaus nuėmimo, nupjaunamos viršūnės, kad būtų skatinamas gumbų nokimas. Kolekcija atliekama saulėtu, sausu oru. Bulvės išvalomos nuo žemės, rūšiuojamos, o geriausi vidutinio dydžio egzemplioriai paliekami sodinti kitam sezonui. Supuvusios, užkrėstos šakninės daržovės išmetamos.

Derlius dvi valandas paliekamas džiūti atvirame ore debesuotu oru arba po baldakimu saulėtu oru.Tada jie išdėliojami į paruoštas dėžutes, pagamintas iš medžio, plastiko, lininių maišelių ar tinklelio. Optimali bulvių laikymo temperatūra rūsyje yra +2...+4°C, esant 70-80% oro drėgnumui.

Miesto bute derlius laikomas izoliuotame balkone arba lodžijoje. Norėdami tai padaryti, naudokite dvigubas dėžutes, įterptas viena į kitą kaip lizdinę lėlę. Tarpas tarp jų užpildomas pjuvenomis arba putomis. Parduodami termokonteineriai - "balkoniniai rūsiai" su šildymu.

Arizonos bulvės tinka bet kokia forma – virtos, keptos, troškintos, keptos. Po to gumbai netamsėja maisto gaminimas ir nepervirti, išlaikant struktūrą ir sodrų skonį.

Privalumai ir trūkumai

Arizonos veislės pranašumai:

• puikus skonis;
• išlaikyti kokybę;
• universalus naudojimas kulinarijoje;
• patraukli gumbų išvaizda;
• didelis produktyvumas;
• optimalus krakmolo kiekis;
• didelis transportavimas;
• atsparumas vėžiui, auksiniam nematodui, virusams, mechaniniams pažeidimams;
• atsparumas sausrai.

Trūkumas: polinkis į vėlyvą gumbų ir lapijos pūtimą, dažnas šašas.

Atsiliepimai

Atsiliepimai apie Arizonos bulvių auginimą yra daugiau nei teigiami.

Ivanas, Kizlyar: «Pardavimui bulves auginu jau seniai ir kartais eksperimentuoju su veislėmis. Arizonos sėklas įsigijau prieš trejus metus ir nuo to laiko nuolat jas auginu. Veislė prisitaikiusi prie mūsų klimato sąlygų, pakenčia sausrą, nereikli priežiūros, derlinga.

Zoja, Voronežas: „Su šia veisle susipažinau neseniai. Sesuo pasidalino savo derliumi, į kurį buvo įtrauktos Arizonos bulvės. Visiems namuose patiko jo skonis ir, svarbiausia, geltonas minkštimas. Mes nemėgstame baltų bulvių.Pernai nusprendžiau savo vasarnamyje pasodinti porą krūmų, o rudenį nuėmiau didelį derlių.

Vera, Tula: „Šią naują olandišką veislę sodinu jau dvejus metus. Rezultatas visada puikus. Gumbai ilgai guli rūsyje ir nepūva. Pernai krūmai susirgo vėlyvuoju pūtimu, bet laiku juos gydžiau preparatu „Bravo“ ir papildomai išrūgomis su jodu. Derlius buvo švarus, be infekcijos požymių.

Išvada

Arizona yra olandų veislė, pasižyminti dideliu produktyvumu, prisitaikanti prie sauso klimato sąlygų, atspari vėžiui, virusams ir bulvių nematodams. Jautrumas vėlyvajam pūtimui ir paprastiesiems šašams nesukelia sunkumų auginant, atliekant tinkamą profilaktinį darbą. Sėjomainos taisyklių laikymasis, gumbų apdorojimas prieš sodinimą, sodinukų apdorojimas vario turinčiais produktais, žaliosios trąšos sėjimas užkerta kelią grybelių plitimui.

Optimalus krakmolo kiekis (13-16%) leidžia iš bulvių ruošti įvairius virtus, troškintus, keptus patiekalus. Minkštimas išlaiko savo struktūrą ir netamsėja po virimo. Nuimtas derlius laikomas vėsioje vietoje iki kito sezono neprarandant savo pateikimo.