Anksti nokęs ir šilumą mėgstantis baklažanas „Vera“ iš naminių veisėjų

Baklažanai Vera yra plačiai paplitę tarp Rusijos ir kaimyninių šalių sodininkų. Tai daržovių turi puikų skonį ir išorines savybes, jame yra daug naudingų ir reikalingų organizmui elementų.

Straipsnyje apžvelgsime, kas yra kultūra, ir išsamiai išanalizuosime veislės savybes ir aprašymą.

Veislės aprašymas

Vera veislė pasirodė XX amžiaus pabaigoje. Baklažanai skirti auginti privačiuose soduose ir asmeniniuose sklypuose. Jis gerai veikia Urale, Sibire ir Tolimųjų Rytų rajone.

Skiriamieji bruožai

Anksti nokstanti veislė sunoksta per 100-120 dienų nuo pasodinimo. Jis auginamas atvirame lauke arba šiltnamyje. Norėdami gauti geriausią derlių, vasarotojai veislę augina sodinukuose. Jis yra nepretenzingas priežiūrai ir reikalauja minimalaus dėmesio.

Charakteristikos

Krūmai kompaktiški, pasiekia 70-75 cm aukštį.Lapai vidutinio dydžio, žali su purpuriniu atspalviu.

Kriaušės formos, violetinės spalvos. Minkštimas tankus, baltas, be kartumo.

Vieno vaisiaus ilgis apie 20 cm, svoris nuo 150 iki 300 g. Nuo 1 kv. m, sodininkai nuima nuo 1,5 iki 3 kg daržovių.

Įdomus! Senovės graikai buvo įsitikinę, kad baklažanai yra kenksmingi ir netgi pavojingi sveikatai. Violetinis vaisius buvo vadinamas „beprotybės obuoliu“ ir buvo tikri, kad daržovė atima žmogaus sveiką protą.

Kaip patiems užsiauginti šią veislę

Geriausios daržovės auginamos mūsų pačių sode. Baklažanus mėgsta tiek patyrę sodininkai, tiek pradedantys sodininkai.Kaip užauginti Vera veislę skanią ir sveiką?

Sodinukų auginimas

Daigai auginami paruoštoje dirvoje. Dirva turi būti švari ir maistinga, be šiukšlių ir piktžolių. Geriausia žemę paimti iš sodo ir dezinfekuoti įdedant į orkaitę 1 valandai. Aukšta temperatūra sunaikins pavojingus mikrobus ir padės išvengti grybelių ir infekcijų ateityje.

Be dirvožemio, paruoškite konteinerį. Sodinukus auginkite bet kokiame švariame ir sausame inde, pavyzdžiui, plastikiniuose puodeliuose, gėlių vazonuose, plastikinėse dėžutėse.

Sodinimui parenkamos kokybiškos sėklos. Atranka atliekama naudojant indelį vandens, į kurį įdedamos sėklos. Vanduo maišomas pagal laikrodžio rodyklę. Daigai tinka tos sėklos, kurios nuskendo iki dugno. Tada sėklos dezinfekuojamos Bordo mišiniu ir kruopščiai išdžiovinamos.

Įdėkite dirvą į indą ir padarykite skylutes 10 cm atstumu viena nuo kitos. Į kiekvieną įdėkite po 2–3 sėklas, pabarstykite žemėmis ir gausiai laistykite.

Daigai dedami į šilumą. Kitas laistymas po pasodinimo atliekamas po savaitės. Įsitikinkite, kad žemė neišdžiūvo ir nėra per šlapia. Po 2 savaičių baklažanus patręškite skystomis paukščių išmatomis.

Optimali sodinukų temperatūra – 20 laipsnių, oro drėgnumas – 80–85%. Baklažanams reikia daug šviesos, todėl sodininkai juos papildomai apšviečia fluorescencinėmis lempomis.

Perdavimas

Daigai sode sodinami gegužės pabaigoje. Likus savaitei iki sodinimo, sodininkai paruošia 30x100 cm lysves.Gerai sudrėkinama žemė ir įpilama šviežio mėšlo. Atsargiai dėkite daigus į atvirą žemę, kad nepažeistumėte dar silpnų šaknų.

Atstumas tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 40 cm.Kad augalai nesušaltų, jie uždengiami plona plėvele, kuri visiškai pašalinama birželio viduryje – pabaigoje. Po persodinimo baklažanai laistomi nusistovėjusiu vandeniu. Vienam krūmui sunaudojama 0,5 litro.

Tolesnė priežiūra

Vera baklažanus laistykite taip, kad žemė nuolat būtų šiek tiek drėgna. Vanduo šildomas saulėje ir pilamas tiesiai po šaknimi. Po kiekvieno laistymo lysvės purenamos tarp eilių. Kartą per savaitę vietoj įprasto vandens naudokite dilgėlių arba svogūnų lukštų antpilą. Liaudies gynimo priemonės ne tik drėkina lysves, bet ir turi profilaktinį poveikį bei didina augalo imunitetą.

Baklažanai mėgsta mineralines trąšas. Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus 15 dienų nuo daigų persodinimo į atvirą žemę. Sodininkai naudoja Apion arba Kimira. Vaistai pagerina vaisių skonį, padidina produktyvumą ir apsaugo augalą nuo kenkėjų. Be mineralinių trąšų, baklažanai tris kartus per sezoną šeriami pelenais, mėšlu ar humusu.

Svarbu! Naudodami mineralines trąšas, laikykitės dozavimo ir gamintojo rekomendacijų. Taisyklių pažeidimas gali sukelti augalų mirtį.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Daugelis sodininkų, augindami Vera baklažanus, susiduria su boro trūkumo problema. Jei baklažanams trūksta boro, sparčiai vystosi šoniniai ūgliai, lapai tampa blyškiai žali ir silpni. Gėlės nukrinta ir nežydi. Mineralinės trąšos, kuriose yra trūkstamo elemento, padeda išspręsti problemą. Vasaros gyventojai baklažanų lysves apipurškia boro rūgštimi (10 litrų vandens reikia 1 g rūgšties).

Be boro, baklažanams dažnai reikia ir kalio papildų. Kalio trūkumo požymis – šviesios dėmės ant vaisių, o lapai išdžiūsta ir įgauna geltoną atspalvį. Baklažanus rekomenduojama šerti kaliu, naudojant sausus medžio pelenus. Jis turi teigiamą poveikį tiek baklažanams, tiek dirvožemio kokybei ir maistinėms savybėms.

Ligos ir kenkėjai

Jie dažnai gyvena sodo lovose voratinklinės erkės. Šie pavojingi maži vabzdžiai nusėda ant lapų, pina skaidrų tinklą, siurbia iš augalo maistingas sultis ir sutrikdo medžiagų apykaitą. Erkės sodo lysvėse atsiranda dėl netinkamos priežiūros ir užteršto dirvožemio.

Purškimas išrūgomis padeda jų atsikratyti. Metodas yra veiksmingas ir saugus žmonių sveikatai. Be erkių, sodo lysvėse galite rasti ir kurmių svirplių bei vielinių kirmėlių. Kovoje su jais padeda Bordo mišinys arba vario sulfato tirpalas.

Tarp ligų baklažanus puola visiems gerai žinomas vėlyvasis grybas. Grybelinės sporos prasiskverbia į augalo stiebą per stomatas. Palankios sąlygos sporoms plisti – karštos ir drėgnos vasaros.

Norėdami kovoti su grybeliu, sodininkai naudoja vaistą "Oxychom" arba pelenus. Be vėlyvojo pūtimo, baklažanai serga mozaikine liga. Virusas pasirodo kaip geltonas raštas ant lapų. Fitosporinas naudojamas prieš mozaiką.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Vera veislės derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje. Nepatartina vaisių per ilgai laikyti sode, nes laikui bėgant jie praranda savo elastingumą, minkštimas taps karti ir vandeningas.

Vaisiai atsargiai nupjaunami kartu su koteliu, nušluostomi sausu skudurėliu ir dedami į medines dėžutes. Nerekomenduojama baklažanų laikyti ilgą laiką, geriau juos apdoroti per mėnesį nuo surinkimo datos.

Iš baklažanų gaminami skanūs ir sveiki pikantiški užkandžiai, daržovių salotos ir garnyrai.Baklažanai įdaryti mėsa ar paukštiena – toks patiekalas papuoš bet kokį šventinį stalą.

Dėl mažo kaloringumo daržovė tinka tiems, kurie stebi savo figūrą ir laikosi tinkamos mitybos. Iš baklažanų gaunama puiki tyrinė sriuba ir nekenksmingas paštetas ar ikrai.

Įdomus! Gydytojai rekomenduoja valgyti baklažanus tiems, kurie nori mesti rūkyti. Faktas yra tas, kad daržovėje yra nikotino rūgšties.

Namų šeimininkės gaminį naudoja ir kosmetikos tikslais. Pavyzdžiui, jie gamina maitinančias ir jauninančias veido kaukes. Baklažanų minkštimas sutarkuojamas ir 20 minučių tepamas ant veido. Procedūra drėkina odą ir skatina medžiagų apykaitos procesus. Be to, ant vokų uždedami baklažanų žiedai, kad sumažintų paburkimą.

Veislės privalumai ir trūkumai

Vera veislė idealiai tinka sodininkams iš regionų, kuriuose klimato sąlygos nenuspėjamos. Anksti nokstanti daržovė neleis ilgai laukti ir jau po 2,5 mėnesio džiugins pirmuoju derliumi.

Veislės komercinės savybės yra puikios, violetinė blizgi spalva atrodo patraukliai ir patraukliai. Skonis be kartumo, malonus. Daržovė universali, puikiai dera su žuvimi, mėsa ir kitomis daržovėmis. Tinka konservuoti ir marinuoti.

Veislė turi tik vieną trūkumą: rodo vidutinį derlių. Daugelis kitų ankstyvo nokinimo veislių turi turtingesnį derlių.

Taip pat skaitykite:

Ar reikia nulupti baklažanus ir kaip tai padaryti teisingai.

„Nutcracker“ baklažanų veislės apžvalga: privalumai ir trūkumai.

Palyginti nauja baklažanų veislė, vadinama „Almaz“, tačiau ta, kuri tapo mėgstama vasaros gyventojų.

Atsiliepimai iš sodininkų

Sodininkų forumuose gausu atsiliepimų apie populiarią ir skanią veislę Vera. Ką apie daržovę sako patyrę sodininkai?

Nikita, Čeliabinskas: „Man patinka baklažanai, nes juos lengva prižiūrėti ir jų sudėtis yra sveika. Iš visų veislių man labiausiai patinka Vera. Baklažanai turi keistą formą ir skanų minkštimą. Daržovę naudoju ir gamindama maistą, ir konservavimui.

Marija, Sočis: „Vera baklažanus pasodino pirmą kartą. Likau patenkinta derliumi. Grįžimas draugiškas, visi vaisiai glotnūs ir blizgūs. Kaip žaliavalgis, vaisius vartoju tik šviežius. Skonis malonus, nekartus“.

Aleksandra, Maskva: „Vera baklažanus su sėklomis pasodino atvirame lauke. Galbūt todėl derlius buvo menkas. Nors vaisiai skanūs, jų labai mažai. Daugiau šios veislės nesodinsiu.

Išvada

Violetinė baklažanų „Vera“ spalva ir įdomus skonis patraukia daugelio vasaros gyventojų dėmesį. Veislę lengva auginti, svarbiausia laikytis laistymo ir tręšimo režimo. Atkreipkite dėmesį, kad derlių rekomenduojama nuimti tiksliai laiku.

Derliaus nuėmimas vėliau tik pakenks sveikatai, nes daržovės taps suglebusios ir neskanios. Iš baklažanų gaminami puikūs patiekalai: ikrai, salotos, konservai ir net saldūs bei aštrūs užkandžiai.