Kaip auginti brokolius atvirame lauke

Brokoliai pradėti auginti ne taip seniai, tačiau pasėlis greitai išpopuliarėjo tarp sodininkų. Jis nepretenzingas, lengvai auginamas, ištveria užsitęsusias sausras ir atsparus šalčiui. Brokolius galima auginti šiltnamiuose, ant palangės ar atviroje žemėje. Straipsnyje bus pasakyta, kaip jį auginti atvirame lauke savo vasarnamyje.

Brokolių auginimas atvirame lauke

Šparaginių kopūstų sėklos atrodo kaip juodųjų pipirų grūdeliai. Jie yra apvalios formos, 1,5–2 mm skersmens, raudonai rudos arba rudos spalvos. At sėklų apdorojimas prieš sėją išbrinksta vandeniu, padidės 1,5–2 kartus, po to jie išaugina trumpą stiebą su pirmaisiais lapais, kartu įsišaknijantys. Praėjus kelioms dienoms po sėjos, pasirodo pirmieji ūgliai.

Po 2 savaičių daigai pasiekia 2-3 cm aukštį ir jau turi pirmuosius lapus. Šiuo laikotarpiu skynimas atliekamas stengiantis nepažeisti gležnų šaknų. Po 30-40 dienų nuo sėjos daigai turi 4-5 pilnus lapus, taip pat stiprią šaknų sistemą. Tai priklauso nuo auginimo sąlygų; kartais laikotarpis gali užtrukti iki 40–50 dienų. Susidarius optimalioms oro sąlygoms, daigai sodinami į žemę.

Išoriškai prinokę brokolių žiedai primena žiedinį kopūstą, tačiau jie ne kreminiai, o sodriai žalios spalvos. Pernokę žiedynai tampa geltonos spalvos ir netinkami vartoti.Subrendusios yra 12-15 cm skersmens, užkimštų pumpurų, galvučių, spalvotų priklausomai nuo veislės įvairiais žalios spalvos atspalviais.

Nuoroda! Gelsvi pumpurai rodo, kad brokoliai žydi. Tokie kopūstai praranda savo skonio savybes ir tampa netinkami vartoti.

Sužinokite daugiau apie auginimo savo sode procesą

Brokolių auginimo procesas nėra ypač sunkus.. Kopūstus lengva prižiūrėti ir per sezoną galima nuimti kelis derlius. Kopūstai auginami dviem būdais: tiesiogine sėja į žemę ir per sodinukus.

Sėklų sėjimas

Ankstyvos nokinimo veislės tinka tiesioginei sėklų sėjai. Optimalus laikas skiriasi priklausomai nuo regiono ir einamųjų metų oro sąlygų. Dažniausiai datos nukrenta balandžio pabaigoje, tačiau galima ir anksčiau, kai pasėlius yra privaloma uždengti.

Nuoroda! Sėjant sėklas tiesiai į dirvą, derlius nuimamas vėliau, lyginant su daigų būdu.

Kada galima sėti tiesiai į sodą?

Sėklos sėjamos į žemę, jei dirva gerai įšilusi ir nėra šalčio pavojaus.. Dažniausiai šios datos būna kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje šiltuose regionuose ir balandžio viduryje iki pabaigos šaltesniuose regionuose. Temperatūra dieną turi išlikti stabili ir būti ne žemesnė kaip +16°C, o vidutinė paros temperatūra – ne žemesnė kaip +10°C per savaitę.

Nuoroda! Patyrę sodininkai daugiausia dėmesio skiria obelims. Jeigu medžių pumpurai išsirito, į žemę galite sėti brokolius.

Sėjos algoritmas

Prieš sėją sėkla paruošiama ir sukietėja:

1. Pasirinkite didžiausias sėklas.
2. Sėkla 20 minučių panardinama į karštą +45...55°C, po to minutę į šaltą vandenį.
3. Įmerkite į kalio permanganato ir boro rūgšties tirpalą (atitinkamai 1 g ir 0,5 g 1 litrui virinto kambario temperatūros vandens) ir palikite 12 valandų.
4. 5-6 valandoms panardinti į medžio pelenų tirpalą – 1 valg. l. 1 litrui vandens palikite 2 dienas.
5. Nuplaukite švariu vandeniu ir padėkite į šaldytuvą parai.
6. Džiovinkite ant marlės, kol liesdami šiek tiek drėgna.

Iš anksto paruoškite brokolių lysvę:

1. Rudenį numatytoje sėjos vietoje į dirvą įberiama 40 g amonio salietros, 30 g superfosfato ir kalio chlorido.
2. Pavasarį, likus 3 savaitėms iki sėjos, įpilkite komposto – 10 litrų 1 kvadratiniam metrui. m.
3. Ruošdami skylutes įpilkite 300 g medžio pelenų ir 1 šaukštelį. karbamidas.

Lova suprojektuota pagal šią schemą: 35 cm tarp skylių, 50 cm tarp eilių. Skylių gylis – 20-25 cm, prieš pat sėją jos gerai sudrėkinamos, sėklos pasėjamos „į purvą“.

Nuoroda! Leidžiama sėti į lysves be skylių, po to retinami ūgliai.

Sodinukų sodinimas

Pas mus brokoliai auginami dažniau sodinukų metodas. Tai sumažina laiką iki derliaus nuėmimo ir padidina daigų išgyvenamumą. Sėklos daigams sėjamos į 20-25 cm aukščio indus, tada sukuriamos šiltnamio sąlygos, kol išdygs daigai. Sodinami į atskirus konteinerius, grūdinami, o praėjus 35-40 dienų po sėjos sodinami į atvirą žemę.

Kaip auginti sodinukus

Sėjinukų auginimas vyksta trimis etapais:

1. Sėklų paruošimas.
2. Sėja.
3. Rinkimas.

Sėti brokolius daigams prasidės vasario pabaigoje arba kovo pradžioje.

Sėklų paruošimas atliekamas pagal šį algoritmą:

1. Atrenkami didžiausi egzemplioriai.
2. Mirkyti +50°C vandenyje 15-20 min.
3. Panardinkite į šaltą +10…12°C vandenį minutei.
4. Mirkyti augimo stimuliatoriaus tirpale 7-8 valandas.
5. Nuplaukite po tekančiu vandeniu.
6. Padėkite į šaldytuvą parai.
7. Išdžiovinkite ant servetėlės, kol nutekės.

Talpykla sodinukams paruošiama mirkant šiek tiek rausvame kalio permanganato tirpale. Ant dugno dedamas keramzito arba smulkių akmenukų sluoksnis. Drenažo sluoksnio storis 0,5-1 cm.Viršus padengtas žemių mišiniu iš lygių dalių humuso, velėninės žemės, smulkaus upinio smėlio ir medžio pelenų. Dirva drėkinama iš purškimo buteliuko lietaus ar ištirpusio sniego vandeniu.

Drėgnoje dirvoje padarykite 1,2-1,5 cm gylio griovelius.Tarp jų palikite 2,5-3 cm.Sėklos dedamos į paruoštus griovelius 1 cm atstumu viena nuo kitos ir apibarstomos žeme, ją lengvai sutankinant.

Pikimas atliekamas pasirodžius dviem lapeliams – dažniausiai praėjus 14-15 dienų po sėjos. Atskiri sodinukų konteineriai užpildomi tuo pačiu dirvožemio mišiniu, kuriame buvo sėjama. Purškimo buteliuku sudrėkinama žemė ir jame padaroma nedidelė įduba. Mediniu pagaliuku išimkite kiekvieną augalą iš pagrindinės dėžutės, atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų, ir įdėkite į atskiro vazono skylę. Žemė aplink persodintą augalą kruopščiai sutankinama ir laistoma purškimo buteliu.

Kaip prižiūrėti sodinukus

Pasėjus brokolių sėklas, būtina jiems sukurti šiltnamio sąlygas.. Uždenkite indą stikline arba plastikine plėvele, atidarykite kartą per dieną, kad išvėdintumėte dirvą. Išdygus daigams, nuimama plėvelė, o dėžės su daigais savaitei išnešamos į patalpą, kurios temperatūra +10...+12°C. Po to dieną saulėtu oru palaikoma +14...+16°C temperatūra, debesuota - +11...+13°C. Naktį indus su daigais reikia laikyti patalpoje, kurioje temperatūra neviršija +10°C.

Nuoroda! Optimali drėgmė yra 85%, ji palaikoma naudojant purškimo buteliuką.

Dirvožemis laistomas ištirpusiu arba lietaus vandeniu kambario temperatūroje., purškiant dirvą purškimo buteliuku. Nereikėtų perlaistyti dirvos, per drėgna dirva skatina juodosios kojos vystymąsi.

Po nardymo daigai uždengiami nuo saulės spinduliųkad jauni augalai nenudegintų. Optimali daigų laikymo temperatūra yra +20...+22°C per pirmąsias 2-3 dienas po skynimo. Daigams prigijus naujose talpyklose, prie šaknų tręšiama nitroammofosfatu (1 valgomasis šaukštas 10 l vandens) – kiekvienam augalui po 50 ml tirpalo. Tada temperatūra palaikoma +16...+18°C dieną ir +8...+10°C naktį.

Likus 2 savaitėms iki sodinimo į žemę, daigai sukietėja balkone ar lodžijoje. 4-5 dienas jie išnešami 2-3 valandoms, po to 8-10 valandų 2-3 dienoms. Po to daigai paliekami vieną dieną. Likus porai dienų iki sodinimo, daigai paliekami balkone per naktį.

Sodinimo atvirame lauke taisyklės

Sodinukų sodinimui atvirame lauke turite laikytis kelių taisyklių:

• Daigai, kurie suformavo 5–6 tikrus lapus, laikomi paruoštais;
• sodinama gegužę – birželio pradžioje, jei žemė nepakankamai šilta;
• nusileidimo vieta maksimaliai apšviesta ir apsaugota nuo vėjų;
• brokoliai sodinami po morkų, svogūnų, bulvių ar ankštinių daržovių;
• optimalus pH – 6,5-7,5;
• sodinimas žemėje atliekamas debesuotu oru anksti ryte;
• sodinimo raštas – 35*50 cm;
• skylės gausiai laistomos vandeniu, įpilant 6-7 g nitroammofoskos;
• Pirmosiomis saulėtų orų dienomis pasodinti daigai pavėsinami.

Jei tikimasi šalčio ant žemės, daigai uždengti stikliniais arba plastikiniais indeliais.

Įdomūs dalykai svetainėje:

Brokolių priežiūra atvirame lauke Sibire

Brokolių auginimas atvirame lauke Maskvos regione

Kaip tinkamai laikyti brokolius

Brokolių priežiūra sode

Kopūstų priežiūra lysvėse apima purenimas, kuris dažnai derinamas su sodinimu, ravėjimu, reguliariu laistymu, tręšimu ir kenkėjų kontrole.

Laistymas

Laistymas atliekamas kartą per savaitę purškimo būdu. Sausu ir karštu oru laistymo dažnis padidinamas iki 2-3 kartų per savaitę. Vieną laistymą galima pakeisti purškiant lapiją.

Kuo maitinti

Pirmasis šėrimas atliekamas po 14 dienų nusileidus į žemę Deviņvīru jėga tirpalas (250 g 10 l), pridedant 1 šaukštelį. nitroammofoski arba vištienos mėšlo tirpalas (1:20). Viename šulinyje yra 1 litras tirpalo.

Antrasis tręšimas atliekamas azotinėmis trąšomis 18-21 diena po pirmojo. Geriau naudoti amonio salietros tirpalą (2 šaukštai 10 litrų vandens), kurio tūris yra 1 litras.

Trečiasis šėrimas atliekamas rugpjūčio 3 dekadoje kalio-fosforo trąšos. Darbinis tirpalas ruošiamas iš 30 g superfosfato ir 10 g kalio sulfato. 1 šuliniui naudokite 1,5 litro tirpalo.

Nuėmus centrinę galvutę, atliekamas papildomas šėrimas nitroammofoska (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens), 1 litras vienam šuliniui.

Purenimas ir ravėjimas

Ravėjimas atliekamas reguliariai, nes lysvėse pasirodo piktžolės, neleidžiant jiems peraugti. Atlaisvinimas ir įkalimas atliekamas po kiekvieno trąšų naudojimo.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Siekiant apsisaugoti nuo kenkėjų, brokolių pasėliai apdorojami pomidorų viršūnių nuoviru (1 kg žalumynų 3 litrams vandens), purškiant augalus juo kartą per mėnesį. Kenkėjus atbaido žalia trąša. Nuo kopūstinių amarų lysves apsaugos krapų pasėliai, nuo kopūstinių – pipirmėtės. Siekiant kovoti su kryžmažiedžiu blusų vabalu, 20 dienų iki žiedynų žydėjimo lysvės apdorojamos darbiniu „Iskra“ ar bet kurio kito insekticido tirpalu.

Išvada

Auginti ir prižiūrėti brokolius atvirame grunte nėra sunku, nereikia specialios įrangos ar pastangų. Jei laikysitės rekomenduojamos žemės ūkio praktikos, pirmąjį derlių gausite praėjus 2–3 mėnesiams po kopūstų pasodinimo.