Sodinimas ir auginimas
Namų šeimininkės raudonuosius kopūstus konservuoja ne tik norėdamos paįvairinti mitybą. Ši daržovė turi daug naudingų savybių – žiemą ir pavasarį kompensuoja vitaminų C, K, mikroelementų silicio, kalio ir mangano trūkumą. ...
Žalių pomidorų užkandis papuoš stalą nepriklausomai nuo metų laiko. Šis preparatas laikomas sveiku patiekalu, kuriame išsaugomos visos naudingos pomidorų savybės. Kiekviena šeimininkė pasirenka gaminimo receptą pagal savo skonį...
Žalios bulvių sultys turi daug gydomųjų savybių. Jis ne tik valo organizmą, bet ir prisotina jį mineralinėmis medžiagomis bei vitaminais. Gėrimas iš gumbų naudojamas liaudies medicinoje profilaktikai ir gydymui...
Supjaustyti agurkai, konservuoti be sterilizacijos, yra puikus garnyras prie mėgstamų karštų patiekalų ir greitas užpilas salotoms bei sriuboms. Traškus daržovių marinavimas paruošiamas lengvai ir greitai, išlaikant naudingas savybes ...
Grikiai yra sveikas ir maistingas produktas. Jame yra baltymų, skaidulų, vitaminų, makro ir mikroelementų. Tačiau naudingų savybių skaičius jame mažėja kiekvieną sekančią laikymo dieną. Todėl terminas...
Sveika mityba įgauna vis didesnį populiarumą. Subalansuota mityba padeda atsikratyti daugelio ligų ir žymiai pagerinti bendrą savijautą. Sveikas meniu neapsieina be daigintų grūdų, įskaitant žalius...
Svogūnų lukštai turi ne mažiau vertingų savybių nei patys svogūnėliai. Jis naudojamas bronchitui, odos ligoms, edemai ir alergijoms gydyti. O lukštas yra puikus pagalbininkas prižiūrint...
Sūdyti arbūzai be sterilizacijos stiklainiuose žiemai yra puikus būdas išsaugoti sultingas vasaros uogas ir mėgautis jos skoniu šaltuoju metų laiku. Konservuoti vaisiai taps atskiru užkandžiu, garnyru ar...
Kopūstai su raugu – gerai žinomas daržovių konservavimo žiemai būdas. Fermentuotame produkte yra vitaminų ir mineralų, reikalingų virškinimo, šlapimo ir imuninės sistemos sveikatai palaikyti. Šiame straipsnyje išsamiai papasakosime, kaip tinkamai paruošti fermentuotą...
