Morkos
Geltonosios morkos jau seniai populiarios visame pasaulyje, tačiau Rusijoje tokios spalvos daržovė auginama retai. Neįprastą šakniavaisių spalvą lemia jos cheminė sudėtis. Geltonąsias morkas auginti nesunku, bet reikia sekti...
Rusijoje morkos yra antra pagal populiarumą daržovė po bulvių. Ir tai nenuostabu: ryškiai oranžinės šakninės daržovės yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Be to, daržovė puikiai laikosi žiemą ir papildo...
Tolygiai pasėti morkų sėklas nėra lengva, nes morkų sėklų skersmuo neviršija kelių milimetrų. Dėl to jie pasiskirsto netolygiai išilgai griovelio - kažkur tuščia, o kažkur tanki. Tokia sėja...
Morkų salotos atrodo patraukliai ir spalvingai, jose gausu vitaminų A ir E, skaidulų ir geležies. Šį skanėstą lengva paruošti – tereikia iš anksto paruošti ingredientus ir receptą. Morkų patiekalai laikomi visame...
Morkos – skani ir sveika daržovė, kurią kiekvienas sodininkas augina savo sklype. Tai universalus produktas salotoms, pirmajam ir antrajam patiekalui. Morkos savo turiniu pranašesnės už kitas daržoves ir vaisius...
Kaip tinkamai laikyti morkas rūsyje žiemą – tai klausimas, su kuriuo dažnai susiduria daržovių augintojai.Priežasčių, kodėl šakniavaisiai pūva, yra daug: netinkamas augalų apdorojimas, neparuoštos patalpos, optimalių sąlygų nesilaikymas. Svarbus veiksnys...
Sultingos, traškios morkos ne visada buvo tokios patrauklios. Viduramžiais ji buvo purpurinė ir tiko gyvuliams šerti. Tik po to, kai olandų selekcininkai dirbo su daržovėmis...
Visuomenė turi prieštaringą nuomonę apie morkų naudingumą. Tačiau jos sudėtis patvirtina šios daržovės vertę tiek augančiam, tiek suaugusiam organizmui. Apie tai, ar įmanoma...
Dažnai greito šakniavaisių prastėjimo sandėliuojant, vytimo ir pateikimo praradimo priežastis yra laikymo sąlygų pažeidimas. Kartais taip nutinka dėl morkų paruošimo saugojimui taisyklių nesilaikymo. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip...
