Baklažanas
Daugelis vasaros gyventojų nedrįsta auginti baklažanų savo lysvėse, manydami, kad šis daržovių derlius yra pernelyg kaprizingas. Tačiau selekcininkų pastangomis atsiranda naujų veislių ir hibridų, atsparių permainingiems orams. Vienas...
Auginti baklažanus arba, kaip jie vadinami pietuose, „mėlynuosius“ baklažanus savo sodo sklypuose, vis labiau populiarėja tarp sodininkų. Straipsnyje kalbėsime apie didelio derlingumo hibridą Fabin f1, savybes ...
Baklažanų auginimas yra kruopštus ir daug laiko reikalaujantis darbas. Ši kultūra yra kaprizinga ir reikalauja nuolatinės priežiūros. Tačiau Bibo f1 hibridas yra nepretenzingas priežiūrai ir tuo pat metu labai produktyvus. Balta jo vaisių spalva...
Turgaus karalius baklažanai – nepretenzingas hibridas, atsparus ligoms ir temperatūros pokyčiams. Taip renkasi daugelis sodininkų, vertinančių savo darbą ir norinčių gauti kokybišką derlių. Šiame straipsnyje apžvelgsime privalumus...
Baklažanus mėgsta daugelis namų šeimininkių. Iš šios skanios, sveikos ir nekaloringos daržovės gaminami įvairiausi karštieji ir šaltieji patiekalai, konservuojami žiemai. Šiame straipsnyje atskleisime geriausius marinuotų baklažanų receptus. Užkandžiai skanūs...
Baklažanų mėgėjams marinuoti „mėlyni“ yra tikras atradimas. Ruošdami juos iš sezoninių daržovių gardžiu ir sveiku užkandžiu mėgausitės iki pat vasaros. Tik iš karto perspėjame – paruoškite šį patiekalą...
Baltieji baklažanai – sėkmingo selektyvaus darbo rezultatas. Biologų noras pagerinti vaisių skonį ir pašalinti kartumą vainikavo sėkmę. Iš šio straipsnio sužinosite, ar yra baltųjų baklažanų, kuo jie skiriasi...
Daugelis žmonių yra susipažinę su saulėje džiovintų pomidorų užkandžiu, jis laikomas delikatesu. Jam jau yra vieta ne tik šventiniame, bet ir kasdieniniame meniu. Baklažanai taip pat džiovinami, o pikantiški užkandžiai iš...
Namų soduose ir ūkininkų laukuose auginami Black Opal veislės baklažanai. Jis turi patrauklų pateikimą, sultingą ir sodrų skonį. Minkštime yra daug vitaminų A ir B, kurie...