Sodas
Agurkų lapų, kiaušidžių ir sveikų vynmedžių vytimas sutrikdo pradedančius ir patyrusius daržovių augintojus. Nepaisant tų pačių simptomų – vegetacinės dalies elastingumo praradimo, priežastys, taip pat situacijos taisymo būdai gali skirtis. Pasvarstykime...
Grūdų patiekalai reguliariai yra kiekvieno žmogaus racione. Grikiai ypač populiarūs, nes turi unikalią maistinių medžiagų sudėtį ir didelį skaidulų kiekį. Norėdami išsaugoti vitaminus ir mikroelementus gaminimo metu, ...
Traškūs kopūsto gabaliukai sūryme – sveikas raugintas agurkas žiemai. Šis preparatas valgomas kaip salotos, dedamas į įvairius patiekalus, naudojamas kaip pyragų įdaras. Šis produktas palaiko imunitetą...
Grikių košė – sotus, sveikas ir įperkamas patiekalas. Tačiau norint paruošti trapius ir kvapnius grikius, reikia atsižvelgti į keletą svarbių dalykų. Ir pirmiausia supraskite, į kokį vandenį dėti grikius...
Rauginti kopūstai yra vienas žinomiausių ir labiausiai paplitusių žiemos ruošinių. Jei derlius pasirodo gausus ir raugintų kopūstų perteklius, iškyla produkto laikymo problema. Užšaldymas yra vienas geriausių būdų...
Marinuoti agurkai yra vienas mėgstamiausių konservų, o degtinė, be pagrindinio visų Rusijos švenčių gėrimo statuso, turi ir konservuojančių savybių. Dėl šios priežasties gaminiai iš agurkų su degtine įsitvirtino kulinarijoje ...
Kvapnūs, traškūs konservuoti agurkai – vienas pagrindinių kiekvienos šeimininkės pasiruošimo žiemai. Jie patiekiami su bet kokiu garnyru, o ne šviežiomis daržovėmis ir dedami į daugelį patiekalų - ...
Svogūnų sodinimas žiemą padeda sutaupyti laiko ir pastangų atliekant pavasario darbus vasarnamyje. Nuolat atsiranda naujų žieminių veislių tiek iš Rusijos, tiek iš užsienio selekcininkų. Naršymas šioje įvairovėje...
Svogūnai yra skaidulų, vitaminų ir fitoncidų šaltinis. Augalas auginamas ištisus metus atvirame lauke arba šiltnamiuose, daržovė ypač vertinama ne sezono metu ir žiemą. Straipsnyje bus pasakyta, kaip tinkamai auginti svogūnus...
