Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip priversti svogūnus į žalumynus namuose ir svetainėje

Svogūnai yra skaidulų, vitaminų ir fitoncidų šaltinis. Augalas auginamas ištisus metus atvirame lauke arba šiltnamiuose, daržovė ypač vertinama ne sezono metu ir žiemą.

Straipsnyje bus pasakyta, kaip tinkamai auginti svogūnus namuose, šiltnamyje ir atvirame lauke.

Kas yra svogūnų spaudimas

Svogūnų privertimas - priemonių rinkinys, skirtas paspartinti augalų auginimą, norint greitai gauti žalumynų. Augimo greitis ir produkto kokybė labai priklauso nuo gaunamų maisto medžiagų kiekio, kurį galima reguliuoti atvirame ir uždarame grunte.

Kokios lemputės tam tinka?

Svogūnams žalumynams auginti tinka rudeninio derliaus galvutės, sausas ir sveikas, be žalos.

Geriausios veislės

Didžiausias derlius gaunamas daugiagruntiniais veislių svogūnai, kurie turi kelis pumpurus.

Norėdami patikrinti, nupjaunama galva ir nustatomas jų skaičius. Geri egzemplioriai turi 3 ar daugiau užuomazgų.

Populiariausios veislės:

• Arzamas vietinis – vidurio sezono, atsparus šalčiui, pažeistas svogūninės musės, neatsparus pūkinei miltligei;
• Bessonovskio vietinis - ankstyvas nokimas, 2-3 užuomazgos, suapvalintais plokščiomis galvomis, jautrios pūlingos miltligės infekcijai;
• Rostovas pagerėjo - anksti noksta, 2-3 augimo pumpurai, atsparūs šalčiui, gana atsparūs ligoms;
• Spassky - sezono viduryje, 7-10 rudimentų yra normalūs, atsparūs šaltu oru, bet jautrūs ligoms ir kenkėjams;
• Černigovas – vidutinio vėlyvumo, vidurio pirmapradis, gana atsparus ligų sukėlėjams, pažeistas svogūninės musės.

Vidutinis sodinamosios medžiagos svoris 30-50 g, skersmuo apie 3-4 cm. Naudojami ir deformuoti bei sudygę, bet sodinami atskirai.

Svogūnų primetimo ant plunksnos metodai

Žaliųjų svogūnų spaudimo būdai skirstomi į 3 kryptis: vandenyje, dirvožemyje ir bet kokiame substrate.

Žemėje

Forsavimui pavasarį į sodą sodinamos 3-4 cm skersmens ropės., kovo mėnesį arba rudenį, spalio mėn.

Rudeniniam sodinimui žemė padengiama humuso sluoksniu, prasidėjus šilumai nuimamas mulčias, o ant eilių įrengiamas plėvelinis šiltnamis. Vidutinis sodinamosios medžiagos suvartojimas yra 10–13 kg 1 m².

Vandenyje

Norėdami daiginti svogūnėlius vandenyje, naudokite tinkamo dydžio indą, vanduo kambario temperatūroje, su nedideliu mineralinių trąšų priedu.

Pagamintas stovas su tokio skersmens skylutėmis, kad galvutės nusileistų ir į skystį nugrimztų tik pagrindai. Kad nesupūtų, į skystį įmaišomos 2 tabletės aktyvintos anglies.

Lapai pasirodys po savaitės, o po 10-14 dienų dalis derliaus jau tinkama pjauti.

Pjuvenose

Pjuvenos yra visiškai tinkama natūrali medžiaga, kurią galima nusipirkti naminių gyvūnėlių parduotuvėje.. Prieš naudojimą jie užpilami verdančiu vandeniu ir išpilami silpnu kalio permanganato tirpalu.

Ant talpyklos dugno uždėkite šlapių pjuvenų ir sandariai sudėkite svogūnėlius. Vandens, kol jis džiūsta, keletą kartų paruošiant 10 ml vandenilio peroksido 1 litrui vandens. Pjuvenų negalima naudoti pakartotinai.

Hidroponikoje

Hidroponika - auginimo technologija augalai be dirvožemio.

Metodas reikalauja šių įrenginių:

• šviesai nepralaidūs indai su skylutėmis dangtelyje;
• vandens šildytuvas;
• kompresorius;
• trąšų tirpalas.

Optimali kambario temperatūra yra +25…+27°С. Lemputė yra išdėstyta taip, kad vanduo liestų tik galvos apačią. Prijunkite vandens šildytuvą ir kompresorių, kad aplinka būtų praturtinta deguonimi 30–40 minučių.

Svarbu! Maistinį tirpalą rekomenduojama keisti kas 7-8 dienas.

Pirmąsias 10 dienų padėklai laikomi tamsioje vietoje.. Tada, jei trūksta natūralios šviesos, įrengiami fitolampai. 13-15 dieną jie pradeda derliaus nuėmimą.

Forsavimas atvirame lauke

Svogūnai sodinami ant žalumynų atvirame lauke tiltiniu arba juostiniu būdu pavasarį arba rudenį. Pirmasis metodas taupo vietą, nes rinkiniai dedami į tankias eilutes. 1 m² sunaudojama apie 10 kg žaliavos.

Su juostos metodu padarykite griovelius 10-15 cm atstumu vienas nuo kito. Rudenį jie papildomai pabarstomi supuvusios organinės medžiagos sluoksniu.

Sėklų metodas naudotas gana retai. Ekonomiškai neapsimoka, nes derlius gaunamas tik po šešių mėnesių.

Šiltnamiuose

Prievartavimui darželiuose ir šiltnamiuose keliami keli reikalavimai:

• pakankamas lentynų skaičius sodinamų žaliavų kiekiui;
• dienos šviesa ir dirbtinis apšvietimas ne mažiau kaip 12 valandų per parą;
• laistymo sistema, oro temperatūros kontrolė.

Dieną optimali temperatūra +18…+25°С, naktį +10…+12°С.

Svogūnų sodinimas šiltnamiuose užimtas nuo spalio iki balandžio, o paskutinis sėjimas – anksti pavasarį. Substratas ruošiamas iš durpių, humuso, žemės ir smėlio santykiu 3:1:1. Vienas mišinys tinka 3-4 derliui gauti.

Norėdami sutaupyti vietos, sodinkite tradiciniu tilto metodu.. Pirmasis pjovimas prasideda po 20 dienų. Kad gamyba būtų nepertraukiama, svogūnai sodinami kas 10 dienų.

Ant palangės

Namie žalumynams auginti dažniausiai naudojamos palangės. Svogūnai daiginami vandenyje arba žemėje.

Jie naudojami kaip konteineriai specialios talpyklos, nereikalingi plastikiniai padėklai, stiklainiai su mažais kakliukais.

Svarbu! Vandenyje galvutes galima pažadinti po kelių dienų, todėl žalumynų gamyba vėluoja 2 savaites.

Kaip pažadinti svogūnus žalumynais? Rinkinys dedamas ant talpyklos ar dangčio iš vientisos medžiagos su tinkamo skersmens langais kaklelio. Į vandenį panardinama tik šaknų sritis – per daug nuskandinus prasidės puvimas.

Svogūnams tinka puri dirva, kurioje yra organinių medžiagų.. Į indą supilkite žemę, visiškai sudrėkinkite, o galvutes padėkite 1 cm atstumu. Lengvai paspauskite, bet negilinkite. Vanduo, kai jis džiūsta.

Nurodymai, kaip prispausti svogūnus į plunksnas

Nepriklausomai nuo pasirinktos auginimo technologijos, reikia sėklinės medžiagos tinkamas paruošimas, sodinimas, laistymo režimo laikymasis.

Svogūnėlių paruošimas

Sevok paruošiamas prieš sodinimą:

1. Sušildykite mirkydami karštame vandenyje, iki +50°C.
2. Pašalinkite visus duodančius lukštus.
3. 2 valandas apdoroti druskos (50 g 1 litrui vandens) arba kalio permanganato tirpale.

Teisingas prigludimas

Veiksmų seka nusileidžiant:

1. Nupjaukite nedygusių egzempliorių viršūnę, mažiau nei 1/4 aukščio.
2. Išdėstykite ant dirvos paviršiaus, gilindami tik šaknų plotą.
3. Vanduo kambario temperatūroje.

Priežiūra

Laistyti saikingai, vengiant drėgmės sąstingio., nes tai provokuoja puvimą. Ant žemės esanti sausa pluta atlaisvinama, lapai periodiškai purškiami. Karštu oru laistyti 1-2 kartus per dieną.

Maitinkite po kiekvieno pjovimo azoto trąšos, pavyzdžiui, karbamidas arba nitroamofosas, 1 g 1 litrui vandens.

Optimalios sąlygos

Svogūnai yra šalčiui atsparūs augalai, normaliam vystymuisi reikia +18...+20°C. Prie +30°C jo augimas sustoja. Optimali oro drėgmė yra 70-85%.

Dauguma svogūnų veislių yra šviesamėgės, priverstinai reikia 10-12 valandų nuolatinio apšvietimo. Jei jo trūksta, ūgliai bus šviesiai žali arba geltoni.

Ligos ir kenkėjai

Paprastai atvirame lauke sodinami svogūnai yra jautrūs kenkėjams ir ligoms.

Miltligė

Ant ropių randama sporų, kurios savo išvaizda nesiskiria nuo sveikųjų.. Pasirodo po 2 savaičių po pasodinimo kaip balta danga. Išankstinė sėklinių medžiagų dezinfekcija ir azoto trąšų su fosforu naudojimas žymiai sumažina grybelių vystymosi riziką.

Mozaikinis lankelis

Sukelia amarų nešiojamas virusas ir nematodai. Ant lapų atsiranda gyslotų dėmių, tada užsikrečia visa lemputė. Pažeisti augalai pašalinami.

Svogūnų musė

Labiausiai nuo jo kenčia vėlyvosios veislės. Kovoti su svogūnų muse palaistykite žemę, nepatekdami ant plunksnų, fiziologiniu tirpalu santykiu 2 g 1 litrui vandens.

Procedūra kartojama nuo lapų augimo pradžios iki derliaus nuėmimo kartą per 2 savaites.

Stiebinis nematodas

Ploni balti kirminai, mintantys augalų sultimis. Sodinamosios medžiagos apdorojimas vandeniu +40...+50°C lervos sunaikins.

Kaip pagreitinti svogūnų augimą ant žalumynų

Mirkymas karštame vandenyje yra lengviausias būdas, kad svogūnai greičiau augtų.. Atskiestose alijošiaus sultyse bus naudinga iš karto palaikyti daigus. 1 šaukštelis. medus 0,5 litro vandens taip pat turės teigiamą poveikį. Mirkykite sėklas bet kuriame tirpale 10-12 valandų.

Stimuliatorių naudojimas

Stimuliatoriai teigiamai paveiks svogūnų augimą:

• po pasodinimo laistykite Heteroauxin tirpalu, kad sukurtumėte šaknų sistemą.
• Daigai purškiami Epin pagal instrukciją.
• jei reikia, jie apdorojami „Oxiohumate“, kuris skatina net silpniausių augalų vystymąsi.

Žiemos, pavasario, vasaros ir rudens forsavimo ypatybės

Žiemą priesavimui rekomenduojama paimti anksti nokinančias veisles.. Per didelis laistymas bus žalingas, nes sukels šaknų puvinį. Ypatingas dėmesys skiriamas apšvietimui ir šildymui.

Pavasarį ir vasarą prasideda atviros žemės svogūnų sezonas. Naudojamos skirtingų derliaus laikotarpių veislės. Sodinimas atliekamas tam tikrais intervalais, kad želdiniai būtų kertami laipsniškai. Kadangi šildymo ir papildomo apšvietimo nereikia, daržovių kaina bus mažesnė.

Rudenį svogūnų lysvės sodinamos kitiems metams. ir pereiti prie auginimo šiltnamiuose.

Derliaus nuėmimas

Nupjaukite žalumynus, kai plunksna pasieks 25-35 cm ilgį. Jei jis yra didesnis nei 40 cm, jis pradės blukti. Jie pradeda skinti derlių aplink kraštus, nes ten dažniausiai būna labiausiai subrendę egzemplioriai.

Likus 2 dienoms iki planuojamo derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas.

Svogūnų spaudimas pramoniniu mastu

Žaliųjų svogūnų auginimo verslas aktualus visada – produkto paklausa yra ištisus metus. Produktus galima gauti net esant atšiauriam klimatui, o griežtas sodinimo ir priežiūros taisyklių laikymasis sumažina nuostolius.

Tokio verslo pelningumas

Ekonominis svogūnų suspaudimo į plunksnas efektyvumas pirmiausia priklauso nuo sezono. Vasarą jis bus 50%, o žiemą sumažės iki 30% dėl išlaidų šiltnamiams išlaikyti. Bet jei bus rastas geras pardavimo taškas, pelningumas gali padidėti iki 200-300%.

Maksimalios kainos būna balandžio-birželio mėn, prieš šventes taip pat yra pardavimų šuolių.

Pirmiausia verta sodinti bandomąją partiją rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais ir pabandyti įgyvendinti projektą. Sėkmingas rezultatas atsipirks investicijos ir suteiks galimybę padidinti mastelį.

Išvada

Svogūnai yra nepretenzingas augalas, kurį galima sėkmingai auginti sodo lovose ir namuose įvairiuose konteineriuose. Pasirinkus geriausius sodinimui skirtus egzempliorius ir laikantis žemės ūkio technikos, darbo sąnaudos tikrai atsipirks. Planuojant verslą, prekiaujantį žaliaisiais svogūnais, iš pradžių įvertinama paklausa ir planuojama pardavimo apimtis.