Sodas
Palankus laikotarpis rauginti kopūstus – ruduo ir žiemos pradžia. Iki to laiko daržovė yra visiškai subrendusi ir paruošta tolesniam kepimui. Prieš pradedant raugti, reikia paruošti kopūstą, indą...
Brokolių daigai vadinami vaistiniu produktu, jie būtini tinkamai mitybai. Daigai turi gydomąjį, antimikrobinį ir priešvėžinį poveikį. Vienoje daigintoje sėkloje yra tiek maistinių medžiagų, kiek kilograme kopūsto galvos. ...
Amonio nitratas žemės ūkyje naudojamas kaip trąša. Pagrindinis jo elementas yra azotas, kurio reikia beveik visoms žemės ūkio kultūroms, įskaitant ir kviečius. Tręšimas salietra teigiamai veikia...
Tarp besirūpinančių savo sveikata populiarėja ne visai tradiciniai mūsų šaliai produktai. Jų paklausą daugiausia lemia sumani reklama. Pavyzdžiui, avinžirniai pristatomi kaip geresnis...
Norėdami išlaikyti figūrą ar atsikratyti antsvorio, dietologai rekomenduoja periodiškai rengti pasninko dienas. Tam naudokite įvairius nekaloringus maisto produktus – javus, kefyrą, daržoves ar vaisius. Kopūstai yra vienas iš labiausiai...
Kviečių badavimas azotu garantuoja 30% derliaus praradimą. Siekiant išvengti tokios situacijos, derliaus apimtis planuojama atsižvelgiant į javų azoto poreikį, o mitybos trūkumas kiekviename vystymosi etape kompensuojamas ...
Raugintus kopūstus galima laikyti ištisus metus. Jis ruošiamas žiemai arba valgomas iš karto po paruošimo. Ne visi turi laiko ilgai laukti tradicinės fermentacijos metu - tokiais atvejais jie naudoja ...
Briuselio kopūstai vis dar retai sutinkami vasarnamiuose, nepaisant jų puikaus skonio ir maistinių savybių. Toks mažas populiarumas paaiškinamas ilgu vegetacijos periodu ir kai kuriomis priežiūros savybėmis. Bet žinant visus niuansus...
Sojos yra daugelyje produktų. Gamintojai daro viską, kad juo būtų pakeisti mėsos ir pieno produktai. Manoma, kad sojos yra pagrindinis augalinių baltymų šaltinis. Tuo pačiu metu sojų pupelių pridėjimas žymiai sumažina išlaidas...
