Sodas
Jusai svogūnas, kuris dar vadinamas kvapniuoju arba kinišku, atkeliauja iš rytų šalių. Kultūra yra populiari visame pasaulyje. Sodininkai jį augina dėl žalumynų, kurie ne tik puikaus skonio ir ryškių...
Krapai yra populiarus prieskonis, turintis atpažįstamą skonį ir aromatą. Dedama į padažus, sriubas, karštus ir šaltus patiekalus, vartojama šviežia, džiovinta ir konservuota. Be to, augalo lapai turi...
Sūdyti, rauginti, rauginti kopūstai – vitaminingas patiekalas, mėgstamas užkandis bet kuriuo metų laiku. Nemėgstantiems kopūsto pjaustyti ilgai, yra būdų sūdyti ketvirčiais, dideliais gabalais ir sveikus...
Savo sultyse raugintų kopūstų receptai – išsigelbėjimas šeimininkėms, mėgstančioms eksperimentuoti ir sveikai ruoštis žiemai. Šiame užkandyje gausu vitamino C, jį galima laikyti iki metų, jis naudojamas kaip ingredientas...
Porai yra vertingas daržovių derlius, turintis unikalų vitaminų ir mineralų rinkinį. Baltoji augalo dalis labai vertinama gaminant maistą, ji yra subtilaus, saldaus skonio, be kartumo, būdingo paprastiems svogūnams. Derlius daugiausia auginamas...
Internete gausu įvairiausios informacijos apie neįprastas veisles, hibridus ir pažįstamų daržovių bei vaisių veisles.Jau keletą metų internete sklando didžiulės ilgos bulvės, vadinamos „malkomis“, nuotraukos. Egzistuoja...
Soros ir kviečiai yra du žodžiai, kilę iš senovės slavų veiksmažodžio „pykhati“, reiškiančio „malti“. Mūsų protėviai grūdus apdorojo skiediniuose, naudodami trupintuvus, kad pašalintų lukštus. Pagal kitą versiją abu žodžiai pasitaiko...
Petražolės suteikia maistui nepakartojamą skonį ir aromatą, yra sveikas salotų, užkandžių, pirmojo ir antrojo patiekalų priedas. Naudojamas ne tik šviežias vasarą ir rudenį, bet ir paruoštas...
Ne visų veislių agurkai tinka ruošti ruošinius žiemai: vieni greitai genda, kiti virsta neskania, slidžia mase. Straipsnis padės išsirinkti populiariausias agurkų veisles ir hibridus...
