Ar migdolai yra geriausias riešutas moterims?

Riešutai yra lengvai virškinamų augalinių baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Migdolai yra vieni sveikiausių ir skaniausių riešutų. Jo unikali sudėtis naudinga bet kokio amžiaus moterims. Tai gamtos gydytoja ir kosmetologė, išsauganti ir puoselėjanti ne tik sveikatą, bet ir grožį.

Migdolų sudėtis ir kalorijų kiekis

Yra dviejų rūšių migdolai – saldieji ir kartieji. Pirmasis valgomas ir naudojamas kaip vaistinis ir kosmetinis produktas, antrasis naudojamas tik medicininiais tikslais ir kosmetologijoje.

Saldžiųjų migdolų sudėtis (100 g):

• baltymai – 18,6 g;
• riebalai – 53,7 g;
• angliavandeniai – 13 g.

Šviežių migdolų kalorijų kiekis yra 575 kcal, keptų migdolų - 640 kcal.

Migdolai sudaro trečdalį skaidulų ir juose yra krakmolo, kuris yra naudingas virškinimui. Branduoliuose yra 80% omega-9 nesočiųjų riebalų rūgščių ir 15% omega-6. Šie nepakeičiami komponentai dažniausiai nesikaupia rezerve, o aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, valo organizmą, mažina cholesterolio kiekį.

Svarbu! Neskrudintų migdolų branduolių glikemijos indeksas yra 15 vienetų. Todėl riešutas rekomenduojamas kaip dietos komponentas pacientams, sergantiems cukriniu diabetu ir numesti svorio.

Cheminė migdolų sudėtis:

• vitaminas E – išsaugo jaunystę, skatina tinkamą reprodukcinės sistemos funkcionavimą;
• vitaminas B2 – normalizuoja nervų sistemos veiklą;
• vitaminas H – lėtina senėjimo procesus, palaiko sveiką odą, plaukus, nagus;
• silicis – stiprina kraujagyslių sieneles, dalyvauja formuojant skeleto sistemą;
• magnis – dalyvauja gliukozės, baltymų, nukleorūgščių apykaitoje;
• fosforas yra svarbus kaulinio audinio komponentas, saugo dantis nuo sunaikinimo;
• kalis – būtinas tinkamam tarpląsteliniam slėgiui palaikyti;
• kalcis yra pagrindinė kaulų statybinė medžiaga;
• geležis – dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje, aprūpindama audinius ir organus deguonimi;
• siera – dalyvauja naujų ląstelių kūrimo procese ir kovoja su patogeniniais mikroorganizmais.

Dėl savo sudėties saldžiųjų migdolų branduoliai net ir nedideliais kiekiais padeda reguliuoti medžiagų apykaitos procesus organizme, atnaujina ląsteles, skatina audinių regeneraciją, slopina kenksmingų bakterijų vystymąsi.

Nauda ir žala moterims

Tiek moterims, tiek vyrams migdolų valgymas padeda susidoroti su stresu, papildo gyvybiškai svarbių elementų trūkumą, gerina imunitetą. Tačiau jo cheminę sudėtį tiesiog sukūrė pati gamta, kad išsaugotų moterų sveikatą.

Naudingos savybės

Dėl savo sudėties migdolai gali greitai ir ilgam prisotinti organizmą nepadidindami gliukozės kiekio kraujyje. Reguliarus vartojimas teigiamai veikia širdies veiklą, ženkliai sumažina infarkto riziką esant dideliam krūviui. Maiste esantys migdolai skatina raumenų audinio augimą ir gerina medžiagų apykaitos procesus.

Kokia nauda organizmui apskritai?

Gydytojai ir mitybos specialistai rekomenduoja valgyti migdolus:

• esant uždegiminiams procesams;
• širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
• diabetas;
• nervų ir endokrininių sistemų veikimo sutrikimai;
• galvos skausmai;
• depresija;
• raumenų ir kaulų sistemos ligos.

Nes migdolų užtenka kaloringas produktas, jo paros poreikis suaugusiems – 50 g.To pakanka būtinų mikroelementų ir vitaminų trūkumui kompensuoti.

Svarbu! Dienos norma (50 g) yra maždaug 10-12 riešutų. Moterims ir vaikams net tai yra daug, pakanka suvalgyti 5-6 branduolius.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Vitaminas E dalyvauja formuojantis vaisiaus nervų sistemai ir smegenims, todėl nėščiosioms jis visada skiriamas kapsulių pavidalu. Tačiau 100 g migdolų yra 1,5 dienos šio vitamino dozės. Per dieną pakanka suvalgyti 5-6 riešutus, ir reikiamas folio rūgšties kiekis bus normalus.

Migdoluose esančios medžiagos prisideda prie normalaus moters organizmo funkcionavimo nėštumo metu, apsaugo nuo persileidimo grėsmės, mažina pogimdyminės geltos riziką kūdikiui.

Žindančiai mamai nerekomenduojama vartoti migdolų žindymo metu. Nepaisant to, kad nėra patikimų tyrimų apie žalą vaikų kūnui, riešutai gali išprovokuoti alergines reakcijas ir laisvas išmatas.

Po 50 metų

Menopauzės metu hormoniniai pokyčiai organizme ir reprodukcinės funkcijos sumažėjimas sukelia nervų sistemos veiklos sutrikimus. Dėl to moterį kamuoja nuotaikų kaita, nemiga, depresija. Nedidelis saldžiųjų migdolų kiekis sumažina neigiamus simptomus ir padeda susidoroti su emociniu nestabilumu.

Kontraindikacijos

Nepaisant didžiulės migdolų naudos, jų neturėtų vartoti žmonės, kurie netoleruoja arba yra alergiški tam tikriems junginiams. Neprinokusiuose kartumo migdoluose yra vandenilio cianido rūgšties, todėl jie gali sukelti rimtą žalą, įskaitant apsinuodijimą.

Kontraindikacijos vartoti yra šios:

• virškinimo trakto ligos ūminėje stadijoje;
• lėtiniai uždegiminiai procesai kepenyse;
• sunkios širdies patologijos.

Valgydami migdolus protingais kiekiais, nepadarysite žalos. Tačiau paros normos viršijimas prisideda prie nutukimo, provokuoja migreną, užkietėja viduriai.

Dienos norma arba kiek įmanoma per dieną

Migdoluose esančių aminorūgščių, vitaminų ir mikroelementų trūkumui kompensuoti pakanka per dieną suvalgyti 50 g. Šioje porcijoje yra 10-12 branduolių. Vaikams dozė sumažinama iki 5-6 riešutų. Antsvorio turinčios moterys rekomenduojamą kiekį sumažina perpus.

Svarbu! Kad migdolai būtų efektyviai įsisavinami, juos geriausia vartoti kaip pusryčių arba užkandžių prieš pietus. Riešutas suteikia ilgalaikį sotumo jausmą, yra gerai priimamas organizmo ir neperkrauna skrandžio.

Migdolų naudojimas

Branduoliuose esantys mikroelementai, riebalų rūgštys ir vitaminai naudingi ne tik maistui, bet ir medicininiais tikslais, taip pat grožio pramonėje.

Kosmetologijoje

Migdolų aliejus arba pienas naudojamas kremų, kaukių, šampūnų ir kitų grožio priežiūros priemonių gamyboje. Taip yra dėl to, kad jie gali:

• prasiskverbti į gilius odos sluoksnius;
• paveikti ląstelių regeneraciją;
• sulėtinti senėjimo procesą;
• minkština ir drėkina, blokuoja drėgmę epidermio viduje;
• saugoti nuo agresyvių aplinkos veiksnių poveikio (ultravioletinė spinduliuotė, dulkės, žema temperatūra).

Migdolų branduoliai naudojami namų kosmetologijoje. Iš jų ruošiamos kaukės, šveitikliai, aliejai, odos valikliai.

Putos

Du ar tris susmulkintus nuluptus riešutus suberkite į 0,5 a.š. šilto virinto vandens. Reikalaukite vieną dieną. Įpilkite 1 valg. l.tarkuoto muilo (geriausia vaikams, nes jame nėra dažiklių ar cheminių kvapiųjų medžiagų). Kaitinkite vandens vonioje, kol visiškai ištirps. Atvėsinkite, supilkite į stiklinį arba plastikinį indą. Naudokite ryte ir vakare kaip veido prausiklį.

Alyva

Stiklinę migdolų sutrinkite trintuvu arba grūstuve, kol gausis drėgna masė. Įpilkite 0,5 a.š. alyvuogių aliejaus, išmaišykite. Padėkite vėsioje, tamsioje vietoje 10 dienų. Tada gerai išspauskite. Gautas aliejus dedamas į kremus, šampūnus, kaukes arba grynas tepamas ant plaukų ir nagų. Tai padeda sustiprinti plaukų folikulus ir nagų plokšteles. Papildymas kremu skatina geresnį maistinių medžiagų įsiskverbimą į epidermį, apsaugo, drėkina ir maitina odą.

Šveitiklis

Porą šaukštų maltų riešutų sumaišyti su 2 valg. l. medaus ir ketvirtadalio apelsino arba greipfruto sulčių. Gauta kompozicija švelniai masažuokite veido odą 1-2 minutes, nuplaukite šiltu vandeniu. Ši kompozicija dvi savaites laikoma šaldytuve sandariai uždaryta.

Svorio metimui

Migdolai yra įtraukti į dietą siekiant sumažinti kūno svorį. Jis vartojamas kaip savarankiškas užkandis pirmoje dienos pusėje arba dedamas į salotas, desertus, dribsnius ar jogurtą. Atskiros migdolų dietos nėra. Šis riešutas yra kaloringas ir turi įtakos svorio metimui tik tada, kai suvartojama ne daugiau kaip 8-10 branduolių per dieną. Jei norma viršijama, migdolai, priešingai, priauga svorio.

Tai įdomu:

Kuo pušies riešutai naudingi moterims?

Graikinių riešutų valgymas norint numesti svorio: ar galite juos valgyti ir kokiu kiekiu?

Kokia makadamijos riešutų nauda ir žala moterims: sudėtis, taikymas, apžvalgos.

Išvada

Migdolai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki.Jis sėkmingai susidoroja su silpna sveikata, saugo nuo širdies ir vėžio ligų. Reguliarus branduolių vartojimas prailgina jaunystę, išsaugo grožį, teigiamai veikia organizmą nėštumo metu, švelnina menopauzės simptomus. Jei dietoje laikomasi saikingai, jis skatina svorio mažėjimą. Tačiau verta prisiminti persivalgymo pavojus – didelėmis dozėmis migdolai tampa jūsų figūros ir sveikatos priešu.