Išsamus krapų auginimo vadovas

Krapai – universali žolelė, žinoma kiekvienam sodininkui. Jis naudojamas šviežias, džiovintas, šaldytas. Krapai ir jų skėčiai laikomi virtuvėje. Namų šeimininkės krapus naudoja konservavimui ir marinavimui, maisto produktams kepti ir virti. Kad nereikėtų ieškoti šviežių ir skanių krapų parduotuvėje, sodininkai juos augina savo sklype - augalas yra nepretenzingas savo priežiūrai ir nereikalauja specialių agrotechninių žinių ir technikos.

Krapų savybės

Krapai prisotintas organizmui naudingų vitaminų ir mineralų. Kas yra žalumynuose ir kokį poveikį jie daro žmonių sveikatai, mes svarstysime toliau.

Cheminė sudėtis ir mikroelementai

100 g produkto yra 26 kcal, 3,5 g baltymų, 7 g angliavandenių ir 1 g riebalų. Žalumynuose gausu geležies, kalcio, fosforo, magnio, cinko ir vario. Iš vitaminų - A, B, C, E.

Nauda ir žala žmogaus organizmui

Rekomenduojama vartoti krapus žmoniųkurie turi širdies problemų ir antsvorio. Žalumynuose yra eterinių aliejų, kurie turi gydomąjį poveikį ir padeda išvalyti žarnyno mikroflorą. Saikingas vartojimas stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo regėjimo problemų, lėtina bakterijų ir pavojingų mikrobų augimą. Krapus rekomenduojama vartoti sergantiesiems cukriniu diabetu: žalumynai normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.

Įdomus! Iš krapų ir išrūgų ar grietinės pagaminta kaukė jaunina odą – balina, pašalina smulkias raukšleles ir mažina paakių paburkimą. Taip pat susmulkinti krapai dedami į vandenį ir užšaldomi – tokie kosmetiniai ledo kubeliai atsikrato senatvinių dėmių ir atgaivina odą.

Dėl didelio eterinių aliejų kiekio krapai yra kontraindikuotini žmonėms, kuriems yra padidėjęs jautrumas ir alerginės reakcijos. Nerekomenduojama jo valgyti turintiems žemą kraujospūdį.

Sodinti krapus

Kaip teisingai pasodinti krapus? Sodinama į lysves nuo 0°C iki +3°C temperatūroje. Tai gali būti ankstyvas pavasaris, vasara ar ruduo.

Sėkite pavasarį, kai sniegas nutirpo, o žemė tampa minkšta. Dirva sudrėkinama šiltu vandeniu, padaromos 2-3 cm vagos, į kiekvieną įdedama po dvi sėklas ir ant viršaus pabarstoma žeme. Daigai iš viršaus uždengiami plastikine plėvele – ji apsaugos nuo šalčio. Nuimkite plėvelę po 5-7 dienų.

Vasaros sodinimui rinkitės liepą arba rugpjūtį. Sėkite sėklas tarp eilių lysvėse su morkomis, baklažanais, kopūstais ir pomidorais. Rekomenduojama sodinti palei tvorą – želdiniai neleidžia dygti piktžolėms. Sodinimo schema ir tvarka tokia pati kaip ir sode.

Sodinant žalumynus rudenį, derlius nuimamas anksti pavasarį. Svarbu sėklas suberti į vagas, palaistyti ir pabarstyti mulčiu – smėlio, pjuvenų, lapų mišiniu. Mulčias apsaugo nuo plutos susidarymo, išlaiko drėgmę ir maitina augalo šaknis.

Auga atvirame lauke

Auginti krapus lengva, svarbiausia laikytis sodinimo atvirame lauke taisyklių, laistymo ir tręšimo režimo. Žemiau pažiūrėkime, kaip prižiūrėti krapus.

Sodinimo sode ypatybės

Žalumynai sodinami tankiai – tarp krūmų neturi būti didesnių kaip 5 cm atstumų.Želdynams galite rinktis bet kokias lysves – tai gali būti sodo takai, tarpueiliai, sklypo kampai, žemė palei tvorą.

Sodinama į drėgną dirvą, anksčiau iškasta, išvalyta nuo šiukšlių ir piktžolių. Dirvožemis turi būti lengvas ir purus, krapai mėgsta smėlingą, priemolio maistingą dirvą. Molio plotai sodinti netinka – krapai neaugs.

Svarbu! Į žemo rūgštingumo dirvą rekomenduojama sodinti krapus. Norėdami tai padaryti, rudenį, iškasę dirvą, sodininkai prideda malto kalkakmenio.

Laistymas

Žalumynai mėgsta drėgmę, todėl laistykite kartą per 3-4 dienas. Vandens temperatūra laistymui turi būti bent 20°C. Vienam augalui sunaudojama apie 500 ml vandens. Jei vasara lietinga, vandens kiekis sumažinamas.

Sudrėkinkite dirvą anksti ryte arba vakare, kad išvengtumėte saulės nudegimo ir greito vandens išgaravimo. Patogumui sodininkai naudoja lašinimo sistemą – taip sutaupoma vandens ir nereikia gaišti laiko ir pastangų laistymui rankiniu būdu.

Priežiūros ypatybės

Pradžioje lysvės formavimas retinamas: paliekami krūmai, esantys 3-4 cm atstumu vienas nuo kito, likusieji pašalinami. Retinimas skatina greitą ir pilną krūmų formavimąsi, žaluma tampa puri ir švelni.

Prieš retinimą lysvės purenamos. Purenimas daro dirvą lengvesnę ir maistingesnę bei neleidžia greitai išgaruoti drėgmei. Kartu su purenimu pašalinamos piktžolės - jos provokuoja vystymąsi ligų ir vabzdžių kenkėjų atsiradimas.

Svarbu! Ant lysvių gali atsirasti gudobelių amarų. Kenkėjas minta lapais, ant jų palieka gleivių ir apnašų, todėl krūmas išdžiūsta ir nustoja vystytis.Profilaktikai prieš sodinimą sėklos dezinfekuojamos silpnu kalio permanganato tirpalu, o auginimo metu purškiamos Bordo mišiniu arba išrūgomis.

Trąšos

Sodininkai pašarams naudoja mineralines ir organines medžiagas. Rekomenduojama juos kaitalioti, kad krapai gautų subalansuotą ir visavertę mitybą. Prieš laistydami patręškite trąšomis.

Krapų daigumą, skonį ir komercines savybes teigiamai veikia:

• azoto turinčios trąšos - užpilas, sudarytas iš devyniaviečių, mėšlo ar išmatų;
• salietros, amoniako vandens;
• "Superfosfatas" ir kalio druska;
• infuzija mielių ir jodo pagrindu;
• „Ammofosas“, „Nitrophoska“.

Kaip užsiauginti krapus be skėčių

Sodinimui pasirinkite krūmų veislės - rusiško dydžio, krapai, skėtis. Tokie augalai turi sodrią ir tūrinę rozetę, todėl sėjami į erdvias lysves. Krapai ant žalumynų be skėčių ilgai nežydi, derlius naudojamas kulinarijoje ir liaudies medicinoje.

Sėklos sodinamos ne eilėmis, o nedidelėmis krūvelėmis. Sodo lysvėje iškaskite 10 cm duobutę, įdėkite ten dezinfekuotas sėklas ir pabarstykite drėgna žeme. Priežiūros taisyklės yra tokios pačios kaip ir kitų veislių.

Auga hidroponiškai

Ši technologija reiškia pasėlių auginimą ne žemėje, o maistiniuose tirpaluose. Šaknys reguliariai plaunamos šiuo tirpalu, kuris juda per specialų įrenginį. Pasak sodininkų, derlius gaunamas per 20 dienų.

Hidroponikos dėka augalui nereikia nei laistyti, nei tręšti – sistema viską daro pati. Hidroponiką pastatykite ant stovų sode arba pakabinkite šiltnamiuose. Hidroponinio krapų auginimo trūkumas – didelė įrengimo kaina.

Kaip teisingai kirpti

Žalumynai genimi, norint iš vienos lysvės nuimti derlių kelis kartus per sezoną.Kaip pjaustyti krapus? Sodininkai rekomenduoja nupjauti tik išorinius ūglius. Centriniai lapai, tai yra augimo taškas, neliečiami. Naujas derlius iš jo pasirodys po 2-3 savaičių. Krapai kerpami 2-3 kartus per auginimo laikotarpį.

Patyrusių agronomų rekomendacijos

Norėdami padidinti produktyvumą, žemės ūkio technikai pataria laikytis šių krapų priežiūros rekomendacijų:

• Prieš sodindami sėklas sukietinkite – vieną savaitę kasdien 2-3 valandoms dėkite į šaldiklį;
• sodinkite krapus kasmet įvairiose vietose;
• Prieš sodinimą patręškite dirvą mėšlu, įberkite sausų pjuvenų arba išgryninto upės smėlio;
• nenaudokite organinių ir mineralinių trąšų vienu metu;
• Rinkite žalumynus, kai jie sunoksta, per daug neeksponuokite jų sode.

Išvada

Krapų žemės ūkio technologija apima sodinimo ir priežiūros taisyklių laikymąsi. Jie apželdina savo vasarnamius ir sodo sklypus. Krapai auga puriose ir maistingose ​​dirvose, lysvės pirmiausia išvalomos nuo šiukšlių ir iškasamos. Laistykite žalumynus šiltu vandeniu, kas 10 dienų pašalinkite piktžoles ir išretinkite lysves. Krapai pjaunami jiems nokstant, kai lapai tampa sodriai žali ir purūs.