Kaip vartoti petražolių sultis: nauda ir žala žmogaus organizmui

Petražolės yra populiari žolė, dažnai naudojama kulinarijoje. Dėl turtingos sudėties jis turi daug vertingų savybių. Šviežiai spaustos žalios sultys su kitais ingredientais veiksmingai gydo daugelį ligų. Tačiau tam, kad organizmui nebūtų blogiau, svarbu žinoti žaliųjų kokteilių ruošimo taisykles. Pažvelkime į petražolių sulčių naudą ir žalą.

Cheminė petražolių sulčių sudėtis

Gydomosios savybės petražolės dėl savo cheminės sudėties.

Žolelių sudėtyje yra:

• vitaminai A, C, K, E, PP, B grupė;
• beta karotinas;
• kalcio;
• natrio;
• geležies;
• mangano;
• kalio;
• magnio;
• fosforo;
• seleno;
• varis;
• cinko;
• flavonoidai liuteolinas ir apigeninas.

Kalorijų kiekis 100 g petražolių sulčių yra 49 kcal.

Naudingos petražolių sulčių savybės organizmui

Gydomosios žalumynų savybės:

• stiprinti imuninę sistemą, pagreitinti atsigavimą po ligų ir operacijų;
• gerinant inkstų ir Urogenitalinės sistemos veiklą druskų ir skysčių pertekliaus pašalinimas;
• sumažinti cukraus kiekį kraujyje, dėl to sumažėja diabeto simptomai;
• gliukozės metabolizmo reguliavimas;
• skausmo pašalinimas menstruacijų metu, ciklo normalizavimas;
• bendrosios būklės palengvėjimas hormoninių pokyčių metu menopauzės metu;
• regėjimo funkcijos gerinimas, akių raudonumo, atsiradusio dėl ilgo naudojimosi kompiuteriu, pašalinimas;
• konjunktyvito prevencija;
• virškinimo trakto normalizavimas, virškinimo gerinimas, pilvo dieglių ir vidurių pūtimo palengvėjimas;
• stiprinti kraujagysles, sumažinti kraujo krešulių tikimybę;
• pagerinti sąnarių mobilumą;
• sumažinti prostatito riziką;
• atsigavimas vyriška potencija;
• odos valymas;
• regeneracinių procesų stimuliavimas;
• kūno atjauninimas.

Žaliosios sultys naudingos 1 metų ir vyresniems vaikams, nes pašalina pilvo dieglius ir apsaugo nuo jų atsiradimo.

Kaip gerti petražolių sultis

Gėrimas naudojamas liaudies medicinoje ir kosmetikos gamybai. Dėl didelio maistinių medžiagų kiekio ir didelio biologinio aktyvumo augalas naudojamas daugelio ligų gydymui ir profilaktikai.

Dėl įvairių ligų ir būklių

Bet koks gydymas žolelėmis turi būti suderintas su gydytoju.

Kai kurie receptai:

1. Norėdami pagerinti virškinimą, iš žolės šaknų išspaustas sultis sumaišykite su obuolių actu santykiu 1:3, gerkite 60 ml ryte nevalgius.
2. Esant ciklo sutrikimui ir skausmingas mėnesines, lygiomis dalimis sumaišyti morkas, petražoles ir burokėlius, paruošti kokteilį, gerti po 25 g 3 kartus per dieną.
3. Norėdami sumažinti akių nuovargį, 10–15 minučių ant vokų užtepkite vatos tamponą, suvilgytą vandeniu atskiestomis sultimis.
4. Pagalbiniam oftalmijos, kataraktos ir konjunktyvito gydymui sultys gali būti derinamos su kompresais. Norėdami gauti gydomąją priemonę, ¼ šaukšto. gėrimą sumaišyti su salierų ir morkų sultimis, po 1/8 a.š. Kurso trukmė – 30 dienų, dažnumas – 3 kartus per dieną, prieš valgį.
5. Nuovargiui 1 valg. l. Šviežias petražoles sumaišykite su salierais ir obuoliais (1:1). Mišinys tonizuoja ir maitina.
6. Sergant inkstų liga (remisija), paruoštą petražolių stiebų, lapų ir šaknų kokteilį sumaišykite su šviežiomis citrinos sultimis. Gydymo trukmė yra 40 dienų. Paimkite gėrimą 1 šaukštelis. 20 minučių prieš valgį 3 kartus per dieną. Augalas yra kontraindikuotinas sergant inkstų uždegimu, todėl jį reikia vartoti atsargiai.
7. Kad padėtų nuo vidurių pūtimo, šviežias žalias sultis sumaišykite su medumi, paimkite 1 valg. l. tris kartus per dieną.
8. Esant priklausomybei nuo alkoholio, išgerkite 1 valgomąjį šaukštą salierų ir žolelių gėrimo. l. 3 kartus per dieną. Produktas palaipsniui mažina potraukį alkoholiui ir padeda organizmui atsigauti.

Kosmetikos tikslams

Žaliasis kokteilis gali išspręsti daugybę kosmetinių problemų. Maitinamoji priemonė tinka tiek riebiai, tiek sausai odai, naikina spuogus, šviesina pigmentaciją ir naikina paburkimą.

Svarbu! Kad nesudirgintų akių gleivinės, petražolių sultys kaip kosmetikos gaminys naudojamos labai atsargiai.

Jei atsiranda bėrimas ar paraudimas, kaukę nedelsiant nuplaukite ir išgerkite vaistų nuo alergijos.

Produktai, pagaminti iš petražolių, naudojami šiais atvejais:

1. Riebi oda. Problema pašalinama patrynus veidą šaldytų sulčių kubeliais, kurie sutraukia poras.
2. Sausa oda. Su išsausėjimu susijusį dirginimą malšina grietinės ir šviežių žalių sulčių kaukė (1:1).
3. Aknė. Šviežias citrinos sultis, medų ir žoleles sumaišykite santykiu 1:4:2. Užtepę kaukę ant odos, palikite 30 minučių ir nuplaukite šiltu vandeniu.
4. Odos balinimas. Iš lygiomis dalimis paimtų petražolių ir kiaulpienių išspauskite sultis ir sumaišykite su mineraliniu vandeniu. Palikite gaminį 12 valandų, tada naudokite kaip kaukę.Norėdami pašalinti tamsias dėmes po akimis, sumaišykite šviežias žalias sultis su juodąja arbata (20 ml). Tirpale suvilgyta vata tepkite problemines vietas 20 minučių.
5. Padidėjęs odos tonas. 2 valg. l. sumaišykite varškę su 2 šaukšteliais. kapotų petražolių. Tepkite ant iš anksto nuvalytos odos ir palikite 20 minučių.

Šie metodai padeda atsikratyti amžiaus dėmių:

1. Nuvalykite veidą agurkų, petražolių ir citrinų mišiniu, paimtu lygiomis dalimis.
2. Sumaišykite 2 valg. l. šermukšnio, 2 v.š. l. aštrių žolelių ir 40 ml degtinės. Keletą kartų per dieną gydykite problemines vietas.
3. Žaliąsias sultis sumaišykite su medumi ir citrinos sultimis, užtepkite ant odos, po 20 minučių nuplaukite.

Kadangi petražolės gali labai išsausinti odą, rekomenduojama į kaukes dėti grietinės.

Svorio metimui

Žalieji normalizuoja riebalų apykaitą, šalina iš organizmo toksinus, gerina virškinimą. Šios savybės leidžia jį naudoti kovoti su antsvoriu.

Norėdami paruošti produktą, jums reikės:

• 2 kekės petražolių;
• 5 lašai citrinos sulčių;
• 1 agurkas.

Sudedamosios dalys praleidžiamos per mėsmalę. Iš susidariusios srutos išspaudžiamos sultys ir sumaišomos su citrinos sultimis. 5 dienas šviežias geriamas po 100 ml 3 kartus per dieną. Jei reikia, pakartokite kursą po 10 dienų.

Galima žala ir kontraindikacijos

Prieš vartojant bet kokį petražolių paruošimas, svarbu užtikrinti, kad nebūtų alerginės reakcijos. Kadangi sultys turi diuretikų savybių ir gali dirginti skrandį, geriau jų nenaudoti, jei:

• cistitas;
• urolitiazė;
• opa;
• ūminis gastritas;
• inkstų uždegimo paūmėjimas.

Gėrimo perdozavimas sukelia daugybę šalutinių poveikių: apatinių galūnių mėšlungis, pykinimas, galvos skausmas, vėmimas.

Svarbu! Augalas padidina gimdos tonusą, o tai reiškia nėštumo nutraukimą.

Petražolių sulčių receptai

Kadangi pramoninė gamyba gėrimo negamina, jis gaminamas savarankiškai. Ištraukti sultis iš petražolių namuose nėra sunku. Kad jis būtų kuo naudingesnis, svarbu atsižvelgti į keletą taisyklių:

• naudoti tik šviežias žoleles;
• Prieš gamindami, pašalinkite visus džiovintus fragmentus;
• kruopščiai nuplaukite augalą po tekančiu vandeniu;
• sumalti per sulčiaspaudę;
• tepti iškart po paruošimo.

Norėdami gauti 250 ml sulčių, jums reikės maždaug 3 kg šviežių petražolių (stiebų ir lapų). Virimo algoritmas:

1. Kruopščiai nuplautas žaliavas sudėkite į indą su šaltu pasūdytu vandeniu ir palikite 30 minučių, kad atsikratytumėte galimų bakterijų.
2. Žalumynus sumalkite per sulčiaspaudę arba mėsmalę; pastaruoju atveju įpilkite šiek tiek vandens, nes gausite labai mažai sulčių.
3. Masei nusistovėjus į dubenį suberkite kitą petražolių porciją ir vėl susmulkinkite 2-3 minutes.
4. Tęskite taip pat, kol visi žalumynai pavirs į skystą minkštimą.
5. Perkelkite mišinį į kelis susuktos marlės sluoksnius ir išspauskite sultis.

Priklausomai nuo taikymo srities

Į petražolių sultis dedami komponentai, gydymo kurso trukmė, vartojimo dažnumas ir dozavimas priklauso nuo produkto naudojimo tikslo. Yra daug receptų iš žalumynų, kurie padeda atsikratyti įvairių problemų, tačiau bet kokį augalo naudojimą sveikatai gerinti svarbu suderinti su gydytoju.

Išvada

Petražolių sultys – sveikas ir vertingas produktas. Prieinamumas ir paruošimo paprastumas leidžia periodiškai jį naudoti įvairiems tikslams.Tačiau prieš papildydami juo gydomųjų medžiagų atsargas, svarbu įsitikinti, kad jis yra saugus konkrečiam atvejui ir ar nėra kontraindikacijų.