Geriausių saldžiųjų paprikų, skirtų atvirame grunte, pasirinkimas
Pipirų veislės, išvestos specialiai auginti atvirame lauke, yra atsparios šalčiui ir oro permainoms. Jie nebijo nei lietaus, nei karščio, nei sausros – tinkamai prižiūrint vaisiai užauga sveiki ir skanūs. Veislės įsišaknija maistingose ir puriose vidutinio rūgštingumo dirvose.
Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėsime geriausias saldžiųjų paprikų veisles atvirame lauke ir sužinosime turtingo derliaus paslaptis.
Saldžiosios paprikos veislės pasirinkimo atvirame grunte ypatybės
Pirkdami jie tiria gamintoją, sėjos datas ir priežiūros ypatybes. Pakuotė turi būti nepažeista, su galiojančiu galiojimo laiku.
Atkreipkite dėmesį į šiuos parametrus:
- Vaisiaus dydis. Smulkiavaisės paprikos naudojamos nesmulkintam konservavimui, stambiavaisės – šviežiam vartojimui.
- Augalų imunitetas. Šaltuose regionuose sodinami atsparūs ir nepretenzingi hibridai.
- Galiojimo laikas. Ilgalaikiam saugojimui tinka daržovės, kurių sienelių storis 6-8 mm.
Geriausios veislės
Pažvelkime į 10 geriausių paprikų veislių, skirtų sodinti atvirame lauke, ir išsiaiškinkime jų išskirtines savybes.
Ivanhoe
Ankstyvas nokinimas Ivanhoe sunoksta per 100 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Krūmai kompaktiški, aukštis iki 70cm.Vaisiai kūgio formos,pailgi,vidutinis svoris 90g.Žievelė lygi,storis 7mm,skaisčiai raudona. Minkštimas yra saldus ir sultingas, todėl yra universalus. Iš pipirų ruošiamos salotos ir užkandžiai, konservuoti ir fermentuoti patiekalai.
Veislė turi stabilų derlių - nuo 1 kv. m derlius apie 7 kg pipirų.
jaučio ausis
Išsodinta jaučio ausis daigai – taip pipirai lengviau prisitaiko prie klimato sąlygų. Brandinimo laikotarpis 80-85 dienos, sodinti tinka tiek atvira žemė, tiek šiltnamiai. Vaisiai ilgi, paviršius banguotas. Spalva sodriai raudona, žievelė blizgi. Minkštimas yra sultingas ir saldus.
Jaučio ausies derlinga veislė - vasaros gyventojai iš vieno krūmo surenka 7-10 didelių ir gražių vaisių.
Įdomus! Saldžiosiose paprikose yra askorbo ir folio rūgščių, maistinių skaidulų, vitaminų A ir B, magnio, geležies ir fosforo. Reguliarus daržovių vartojimas gerina imunitetą, mažina stresą, pašalina atliekas ir toksinus.
Prekybininkas
Įvairovė Prekybininkas Tinka auginti centrinėje Rusijoje. Krūmai pusiau išsiskleidę, standartiniai, pasiekia 80 cm aukštį.. Komersanto sunoksta per 90 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Daržovės yra lygios ir raudonos. Sienelės storis 7 mm, vaisiai be problemų transportuojami ir laikomi, tinkami pardavimui.
Paprikos sveria nuo 60 iki 100 g, skonis švelnus, gaivus ir saldus. Našumas 8 kg/1 kv. m Vaisiai skinami rugpjūčio mėnesį, kai tampa elastingi ir blizgūs, su sausu koteliu.
Didelė mama
Apetitą keliantys pipirai Didelė mama sunoksta per 110 dienų. Krūmai galingi, siekia 1 m, todėl juos reikia sumušti ir sugnybti. Big Mama išsiskiria dideliais raudonai oranžiniais vaisiais. Vaisiaus svoris apie 200 g, sienelės storis svyruoja nuo 5 iki 8 mm.
Veislė universali, tinka ruošti salotas, garnyrus, ruošti žiemai ir šaldyti.
Įdomus! Paprikos žiemai užšaldomos šaldiklyje, supjaustytos smulkiais kubeliais.Vaisiai taip pat gali būti laikomi, supjaustyti per pusę arba sveiki, nupjaunant dangtelį. Galite bet kada juos išimti ir naudoti kaip pagrindą įdarui.
Didysis tetušis
Violetiniai pipirai Didysis tetušis sodinami pietinėje arba vidurinėje zonoje. Krūmai kompaktiški, nuo 50 iki 70 cm aukščio. Lapai yra vidutinio dydžio, tamsiai žali su purpuriniu atspalviu. Veislė anksti nokstanti, subręsta per 90–100 dienų nuo pasodinimo.
Vaisiai blizgūs, tamsiai violetiniai, vilioja sodininkus savo egzotiška išvaizda. Sienelės storis 7 mm, minkštimas saldus, nevandeningas. Našumas 7 kg/1 kv. m.
Kalifornijos stebuklas
Populiari veislė Kalifornijos stebuklas išgarsėjo dėl lengvos priežiūros ir skonio. Krūmai pasiekia 70 cm aukštį, auginimo metu jiems reikia formuoti ir suspausti viršūnes. Vaisiai dideli, kubo formos. Minkštimas tankus ir mėsingas, žievelė lygi.
Sodri raudona spalva, sienelės storis 8 mm. Vaisiai gerai laikosi, tinka marinuoti ir įdaryti.
Oranžinis stebuklas
Hibridinis Oranžinis stebuklas į Rusiją atkeliavo iš Olandijos, tinka auginti staigių klimato pokyčių regionuose. Sezono viduryje, sunoksta per 110 dienų. Sodinami sodinukais arba sėklomis atvirame lauke. Krūmai vidutinio dydžio, iki 1 m aukščio. Vaisiai kubo formos, sveria iki 250 g.Sienelės storos, minkštimas saldus, be kartumo.
Nuo 1 kv. m, surenkama iki 15 kg oranžinių blizgių paprikų. Hibridinis Jis atsparus ligoms ir kenkėjams.
Pinokis
Hibridinis Pinokis vidutinio nokimo periodo, duoda derlių per 90-100 dienų. Tinka atviram ir uždaram gruntui. Krūmai pailgi, galingi, 70–100 m aukščio.Vaisiai ilgi, kūgio formos, su šonkauliais, vieno svoris svyruoja nuo 100 iki 120 g.
Spalva raudona, kartais tamsiai mėlyna. Sienelės storis 5 mm, išeiga 13 kg 1 kv. m. Pasižymi atsparumu sausrai, karščiui ir įprastoms pasėlių ligoms.
Mikė Pūkuotukas
Ankstyvas Mikė Pūkuotukas pirmieji rezultatai rodomi po 100 dienų. Daržovės greitai susiformuoja, pailgėja derėjimo laikotarpis. Krūmai standartiniai ir žemaūgiai, 30 cm aukščio, tinka auginti balkone ar lodžijoje. Vaisiaus svoris apie 50 g, ilgis 10 cm, sienelės storis apie 5 mm, spalva sodriai raudona. Našumas 2 kg/1 kv. m.
Dovana iš Moldovos
Paprikos sunoksta praėjus 125–130 dienų nuo pasodinimo. Vaisiai puikiai laikomi ir gabenami dideliais atstumais. Krūmai kompaktiški, iki 40 cm aukščio. Svoris nuo 50 iki 100 g, oda plona, bet tanki. Vaisiai ryškiai raudoni, sienelių storis 5 mm, saldūs ir sultingi, tinka užkandžiams, ruošiniams ir daržovių salotoms.
Veislės pasirinkimas
Renkantis veislę, atsižvelgiama į nokinimo laikotarpį. Regionuose, kuriuose trumpos vasaros ir vėsus klimatas, pasirenkamos ankstyvos nokinimo veislės - Ivanhoe arba Didysis tėtis. Tokie pipirai įsišaknija Urale ir Sibire ir gerai atlaiko blogą orą. Daržovės greitai sunoksta ir nespėja susirgti.
Vidurinei zonai pasirenkamos vidurio sezono veislės - Pinokis arba apelsinų stebuklas. Pietuose auginamos vėlyvojo arba vidutinio vėlyvojo sezono paprikos, pavyzdžiui, Big Mama.
Atsiliepimai
Panagrinėkime keletą atsiliepimų iš internetinių forumų ir išsiaiškinkime, kokias paprikų veisles Rusijos vasaros gyventojai pasirenka sodinti atvirame lauke.
Marija, Krasnodaro sritis: „Man patinka produktyviausios paprikos, Big Mama ir Big Papa.Man patinka jų išvaizda, skonis ir sultingumas. Vaisiai auga gražiai, nepažeisti, retai serga. Aš naudoju jį marinavimui“.
Pavelas, Maskvos sritis: „Mūsų regione šaknis leidžiasi Mikė Pūkuotukas ir Orange Miracle pipirai. Sodinu juos jau keletą metų ir esu patenkinta derliumi. Jie naudoja sodinukų sodinimo būdą".
Galina, Tiumenė: „Jaučio ausies pipirus pasėjau praėjusį sezoną, bet augalas susirgo šaknų puviniu. Derlius augo, bet dalis vaisių buvo sugedę. Kitą sezoną sodinsiu šalčiui atsparesnę veislę.“.
Išvada
Atviram gruntui skirtos paprikos sodinamos į daigus. Veislė parenkama atsižvelgiant į regiono klimato sąlygas. Purios ir maistingos dirvos, švarios ir saulėtos lysvės padės gauti turtingą derlių. Gerai laikosi stambiavaisės veislės – Ox Ear, California Miracle, Ivanhoe. Jie tinkami šviežiam vartojimui. Mažavaisis Mikė Pūkuotukas ir Moldovos dovana naudojami raugintam agurkui ir ruošiniams.
Daržovės, kurių sienelių storis didesnis nei 6 mm, puikiai laikomos ir tinkamos parduoti.