Pipirų veislė „Big Mama“ su sultingais saldžiai oranžinės spalvos vaisiais: lengva auginti savo sklype

Atkreipiame jūsų dėmesį į straipsnį apie unikalią pipirų įvairovę su dideliais saldžiais vaisiais ir neįprastą pavadinimą Big Mama.

Tai viena geriausių pastarųjų metų veislių, priklauso gausiai didžiųjų pipirų „šeimai“, išvesta garsios žemės ūkio bendrovės „Aelita“. Veislių asortimentas apima veisles Didysis tetušis, Didelė mergaitė ir Big Boy, jie visi skiriasi vaisiaus spalva. Daržovių auginimas nereikalauja jokių specialių įgūdžių. Augalas yra visiškai nepretenzingas, net pradedantysis sodininkas gali susidoroti su žemės ūkio technologijomis.

Kokia čia pipirų rūšis?

Veislė nauja, sukurta gana neseniai, pirmą kartą įregistruota 2012 m. Pats žodis „didelis“ (didelis) jau suteikia veislei tam tikrą savybę. Big Mama vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos, juose gausu beta karotino, kuris lemia daržovės spalvą.

Nuoroda! Dauguma žmonių mano, kad apelsinų pipirai yra saldžiausi, nors tai klaidinga nuomonė. Tačiau oranžinė spalva teigiamai veikia žmogaus psichologinę nuotaiką.

Veislės charakteristikos ir aprašymas

Big Mama yra veislė su anksti nokstančiais vaisiais.. Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki visiško nokinimo praeina apie 140 dienų. Skirta auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose. Turi puikų skonį.

Pusiau besiskleidžiantys krūmai, kurių aukštis nuo 50 iki 70 cm, šiltnamio sąlygomis gali siekti 1 m Lapai vidutinio dydžio, lygūs, tamsiai žalios spalvos. Šaknų sistema yra galinga.Stiebai tvirti, tačiau derėjimo laikotarpiu jiems reikia papildomos atramos keliaraiščio pavidalu. Veislė atspari daugeliui nakvišinių šeimos ligų, retai puolama kenkėjų.

Svarbu! Lauke Big Mama auginama tik pietiniuose Rusijos regionuose.

Skiriamieji bruožai

Big Mama pipirai auginami tradiciniais sodinimo būdais.. Augalus reikia papildomai šerti, svarbu reguliariai laistyti šiltu vandeniu ir atlaisvinti dirvą. Jis gerai toleruoja žemą temperatūrą ir gali greitai atsigauti po šalčio šoko.

Vaisių nokinimas trunka nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Esant nepalankioms oro sąlygoms, paprikos gali sunokti namuose.

Nuotraukoje pavaizduoti saldžiosios paprikos Big Mama vaisiai.

Vaisių savybės ir derlius

Vaisiai dideli, kubo formos. Vidutinis svoris apie 120–150 g, maksimalus svoris – 200 g Odos paviršius lygus, blizgus, su nežymiais briaunelėmis šonuose. Minkštimas mėsingas ir sultingas, nuo 6 iki 12 mm storio.

Prinokusių paprikų spalva ryškiai oranžinė, o techninės brandos laikotarpiu – žalia. Vaisiai tinka tiek šviežiai laikyti, tiek šaldyti. Universalus naudojimas: šviežiam vartojimui, konservavimui, virimui.

Sėklų daigumas yra apie 80 proc.. Produktyvumas didelis: apie 7 kg vaisių 1 kv. m Big Mama derlingumu nenusileidžia garsiajai Kalifornijos stebuklo veislei ir gerokai pranoksta kitą populiarią veislę Belozerka.

Dėmesio! Apelsininiai pipirai nėra patys saldžiausi. Saldumu jie nusileidžia raudoniesiems pipirams. Tačiau oranžinės ir geltonos spalvos vaisiuose, palyginti su kitų spalvų pipirais, ypač gausu vitamino P, kalio, fosforo, geležies ir rutino – medžiagos, stiprinančios kraujagyslių sieneles.

Paruošimas auginimui

Veislės pipirai Big Mama reikia iš anksto paruošti auginimui:

1. Pirmiausia sėklos keletą valandų mirkomos paprastame vandenyje. Geriausia naudoti tirpsmo vandenį (išlydytą sniegą).
2. Tada jie dedami į augimo stimuliatorių. Tinkami tirpalai yra alavijo sultys, svogūnų lukštų ir pelenų užpilas bei medaus vanduo. Taip pat galite naudoti parduotuvėje įsigytus produktus: „Novopin“, „Zircon“, „Epin“, „Immunocytophyte“ ir kt.
3. Praėjus kelioms valandoms po mirkymo, sėklos pašalinamos iš tirpalo ir prieš sodinimą išdžiovinamos.

Sėjama vasario mėnesį (jei planuojate sodinti šiltnamyje) ir kovo pradžioje (sodinant į atvirą žemę). Daigams reikalingas specialus dirvožemis, skirtas pomidorams ir paprikoms sodinti. Į dirvą dedama vermikomposto, kokoso ekstrakto ir trąšų (pavyzdžiui, Shungi Terra). Po sėklų sudygimo, po 8–10 dienų, ūgliai dedami į specialius indus tolesniam augimui.

Nuoroda! Sėklų mirkymas padidina daigumo procentą ir užtikrina vienodą daigumą.

Sodinukų auginimas

Į sodinukas buvo tinkamas tolesniam nusileidimui, laikykitės kelių paprastų taisyklių:

1. Daigai ruošiami likus maždaug 3 mėnesiams iki numatomos sodinimo sode datos.
2. Tara su sodinukais yra padengta plastikine plėvele, siekiant išlaikyti tam tikrą mikroklimatą ir palaikyti drėgmės lygį.
3. Laistyti reguliariai: 2-3 kartus per savaitę.
4. Jauniems ūgliams reikės 12 valandų šviesos – naudokite papildomus šviesos šaltinius.
5. Nepriklausomai nuo tolesnio auginimo būdo (šiltnamyje ar atvirame grunte), daigai turi būti sodinami į ne žemesnę kaip +15 °C įkaitintą dirvą.
6. Prieš sodinant į žemę, būtinas grūdinimas.Per 1-2 savaites oro temperatūra naktį nukrenta iki +12-14 °C. Likus 3–5 dienoms iki sodinimo, temperatūra turi atitikti lauko sąlygas. Norėdami tai padaryti, daigai išnešami į įstiklintą balkoną ir paliekami likusį laiką.

Dėmesio! Reikalingas drėgmės kiekis priklauso nuo temperatūros. Kuo šiltesnė patalpa, kurioje auginami daigai, tuo daugiau jiems reikia vandens.

Daigus galima auginti dviem būdais:

1. Su skynimu: sėklos sėjamos į bendrą dėžutę, tada daigai persodinami į atskirus puodelius.
2. Be skynimo – tiesiai į atskirus 300 – 350 ml tūrio indus.

Paprikas geriau auginti neskynus, nes po persodinimo daigai pastebimai sulėtėja, kartais sustoja 1-2 savaites. Taip yra dėl padidėjusio trapių daržovių šaknų jautrumo bet kokiam, net ir nereikšmingiausiam mechaniniam poveikiui.

Jei pasirinksite rinkimo būdą, nepamirškite: kuo augalas senesnis, tuo lengviau jį persodinti nepažeidžiant šaknų sistemos. Prieš išimdami daigą nuo žemės, jį gerai palaistykite – taip bus lengviau išgauti daigus. Padarykite mažas skylutes puodeliuose apačioje ir dugno šonuose. Atsargiai persodinkite augalą, nesulenkdami šaknų. Jis turi būti sodinamas tame pačiame gylyje, kuriame augo sodinukas.

Pipirų sodinimas

Daigai sode sodinami nuo pirmųjų žiedų atsiradimo momento.. Jei temperatūra dar nepasiekia optimalaus lygio (žemiau 15 ° C), statoma laikina pastogė. Paprikos sodinamos pagal 35x50 cm raštą arba kiek laisviau. Sodinukų užkasimas neleidžiamas. Dirvą rekomenduojama mulčiuoti plonu humuso ar durpių drožlių sluoksniu.

Nuoroda! Dirvožemio mulčiavimas padės kovoti su galimu dirvožemio išdžiūvimu ir piktžolėmis.

Tolesnė priežiūra

Big Mama pipirai ypač mėgsta drėgmę. Dirva visą laiką turi būti vidutiniškai drėgna.

Būtina maitinti augalą: pirmą kartą po 10–12 dienų po daigų pasodinimo, antrą kartą iš karto po masinio žydėjimo. Paprikos tręšiamos trečią kartą po pirmojo vaisiaus atsiradimo, kuris įgauna oranžinę spalvą. Naudokite mineralines arba organines trąšas, bet nepersistenkite su azotu.

Krūmai nereikalauja specialios formos. Jums tereikia pašalinti tas šakas, kurios išaugo žemiau pirmosios šakutės.

Laiku ravėti padeda pagreitinti augalų vystymąsi. Tai taip pat gera prevencija nuo kenkėjų.

Rinkitės vaisius galimas techninės brandos būsenoje. Jos, kaip ir apelsininės paprikos, skanios ir sveikos. Tai palengvina kitų pipirų augimą.

Nuoroda! Azoto perteklius gali išprovokuoti aktyvų augalo augimą, paskatindamas jį išauginti naujus ūglius, tačiau didelio derliaus nebus.

Veislės auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Pipirų veislės Big Mama tinka auginti bet kokiomis klimato sąlygomis. Sodinukų sodinimo laikotarpis labai priklauso nuo regiono, kuriame sodinama.

Dėmesio! Negalima sodinti pipirų ten, kur anksčiau augo nakvišiai, nes jie ardo dirvą, pasisavindami beveik visus paprikų augimui reikalingus mikroelementus.

Visą auginimo sezoną krūmus reikia surišti. Pašalinus pirmuosius posūnius ir pumpurus padidės derlius.

Nors Big Mama auginti nėra sunkiau nei bet kurią kitą pipirų veislę, Jei netinkamai pasirūpinsite, galite susidurti su tam tikrais sunkumais. (žr. lentelę žemiau).

Tipiškos ligos ir kenkėjai

Lentelėje pateikiamos dažniausiai paprikų ligos ir kenkėjai, taip pat kovos su jais būdus.

Veislės privalumai ir trūkumai

Veislė neturi didelių trūkumų. Retais atvejais augalas neįsišaknija arba neduoda vaisių. Dažniausiai tokias problemas sukelia priežiūros klaidos ar kitos priežastys, išvardytos aukščiau esančioje lentelėje.

„Big Mama“ veislė turi daug teigiamų savybių.:

• puikus skonis;
• graži vaisiaus išvaizda;
• didelis sėklų daigumas;
• didelis produktyvumas;
• geras jaunų augalų išgyvenamumas;
• santykinis auginimo paprastumas;
• nepretenzingumas;
• atsparumas šalčiui;
• imunitetas ligoms;
• didelis vitaminų ir mineralų (vitamino C, P, karotino, fosforo, kalio, kalcio, geležies ir kt.) kiekis.

Atsiliepimai

Dauguma atsiliepimų apie Big Mama veislę yra teigiami.. Žmonės pastebi gerą derlių, nepretenzingumą, ankstyvą nokimą, puikų skonį ir patrauklią ryškiai oranžinę spalvą.

Olga, Kaluga: „Veislė man labai patiko, auginu jau dvejus metus. Pasodinau į sodo lysvę, o ne į šiltnamį, o liepos pabaigoje pasirodė pirmieji oranžiniai vaisiai. Visos kitos paprikos sunoko kiek vėliau, maždaug rugpjūčio viduryje. Privalumai: nepretenzingas, nereikalaujantis ypatingos priežiūros. Augo gana skurdžioje dirvoje, bet derlius buvo geras“..

Olegas, Krasnojarskas: „Pirmą kartą buvo auginami oranžiniai pipirai, anksčiau tik raudonieji. Pirkome Big Mom sėklas, nes patiko aprašymas ant pakuotės. Atsiliepimai taip pat geri. Pasodino į šiltnamį. Buvo daug vaisių, didelių, kubo formos. Labai saldus ir sultingas. Esu patenkintas įvairove. Aš tam skyriau šiek tiek daugiau dėmesio, nes man tai nauja. Vaisiai puikiai tinka įdarui“.

Išvada

Big Mama pipirai yra sėkmingas gražios išvaizdos, puikaus skonio, didelio derlingumo ir ankstyvo brandumo derinys. Nenuostabu, kad veislė yra tokia populiari tarp sodininkų. Jei niekada jo neauginote savo sode, būtinai turėtumėte išbandyti. Jūs būsite patenkinti rezultatu.