Teisingas pasiruošimas šaltam orui: ar reikia pjaustyti svogūnus žiemai ir kaip tai padaryti

Svogūnai - daugiametis žolinis augalas, populiarumu nenusileidžiantis svogūnams. Pasėlis pasižymi puikiu atsparumu šalčiui, todėl keletą metų auginamas vienoje vietoje. Žiemai augalas nekasamas. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, ar reikia pjaustyti svogūnus žiemai, kad jie geriau atlaikytų šaltį.

Kaip paruošti daugiamečius svogūnus žiemoti

At auga augalus, kaip daugiamečius augalus, prieš žiemojant reikia genėti. Nuo to priklauso būsimas derlius. Prieš paskutinį derlių svogūnai šeriami dilgėlių antpilu.

Iškirpti arba uždengti

Daugiamečiai batun prieš žiemojant reikia nuimti plunksnas, bet negalima visiškai nupjauti visų žalumynų. Paskutinis derlius nuimamas tam, kad augalas spėtų išauginti naujas plunksnas iki pirmųjų šalnų. Tokiu atveju jam bus lengviau išgyventi atšiaurią žiemą. Šaltuoju periodu susidarę lapai išdžius arba nuvys, tačiau pavasarį, nutirpus sniegui, daug greičiau atsiras naujų plunksnų.

Svarbu! Būtinai nupjaukite sėklų plunksnas, kad išvengtumėte savaiminio sėjimo. Priešingu atveju svogūnai išaugs per stori ir jiems trūks maistinių medžiagų. Tai neigiamai paveiks derliaus kiekį ir kokybę.

Svogūnai garsėja dideliu atsparumu šalčiui. Galima palikti žiemai be pastogės, tačiau šviesiomis ir atšiauriomis žiemomis augalas mulčiuojamas pjuvenomis arba eglės šakomis. Slidžių viršus padengtas lentomis.Tai apsaugos sodo lysvę nuo kenkėjų, kurie neprieštarauja valgyti svogūnus.

Genėjimo laikas

Žalumynai skinami 3-4 kartus per sezoną. Paskutinį kartą plunksnos kerpamos likus 3-4 savaitėms iki pirmųjų šalnų. Tai laikoma paruošiamuoju žiemai etapu. Vėliau atsiradę lapai nenupjaunami.

Kaip tai padaryti teisingai

Svogūnų pjaustymo procedūra:

1. Paimkite aštrų peilį arba sodo žirkles.
2. Priemonė sterilizuojama. Norėdami tai padaryti, tiesiog virkite keletą minučių.
3. Visi lapai surenkami rankomis ir nupjaunami, paliekant apie 5 cm žalumos virš svogūnėlio.

Priežiūra po genėjimo

Po paskutinio genėjimo laistykite svogūnų lysvę. Taip augalas bus geriau paruoštas šalnoms. Atėjus žiemai iš sodo lysvės pašalinamos augalų liekanos ir negyvi lapai, kad būtų išvengta kenkėjų atsiradimo.

Jei regione, kur auginti svogūnus, žiemos šiltos, papildomų veiksmų nereikia. Atšiauraus klimato sąlygomis lysvės uždengiamos, kitaip svogūnai kitais metais gali neišdygti. Pjuvenos naudojamos kaip izoliacija. Pavasarį, ištirpus didžiajai daliai sniego, pastogė nedelsiant pašalinama, nes augalas anksti pradeda duoti plunksnas, o nedideli šalčiai jam nebaisūs.

Ką daryti su vienmečiais svogūnais prieš žiemojimą

Taikant metinį svogūnų auginimo būdą, sėjama anksti pavasarį, o derlius nuimamas rugpjūtį arba rudenį. Tuo pačiu metu iškasta ir netikra lemputė. Jei rudenį tam nėra laiko, pilnas valymas atliekamas pavasarį.

Jei trimitas auginamas kaip vienmetis augalas, svogūnėliai atrenkami po rudeninio genėjimo. Po to jie išdžiovinami ir padedami saugykla.

Svarbu! Derlių galima nuimti vieną ar du kartus. Trečiajame etape svogūnėliai iškasami.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Batun išsiskiria ankstyvu daigumu ir puikia laikymo kokybe. Derlius nuimamas per tris savaites nuo pirmųjų želmenų atsiradimo. Dar po šešių savaičių kultūra vėl gamina sultingas plunksnas.

Laisvinius svogūnus patartina auginti tik žalumynams gaminti. Pačios lemputės naudojamos retai.

Nuoroda. Kuo greičiau nukirpsite pirmąsias plunksnas, tuo greičiau pasirodys kitos.

Batonas nuplėšiamas arba nupjaunamas atsargiai maždaug 5 cm aukštyje nuo žemės. Svogūnėlis nėra ištraukiamas, kad nebūtų pažeista šaknų sistema. Plunksnos supakuojamos į maistinę plėvelę arba dėžutes ir siunčiamos į šaldytuvą.

Šaldyti svogūnai gerai išsilaiko ilgai – plunksnos išlieka šviežios ištisus metus, neprarasdamos skonio. Lapai nuplaunami, supjaustomi, supakuojami į indą ir siunčiami į šaldiklį.

Šaldytuvo daržovių skyriuje kepalą galima laikyti mėnesį. Norėdami tai padaryti, jis sandariai supakuotas į plastikinę plėvelę.

Kai kurios šeimininkės svogūnus džiovina ir naudoja kaip prieskonius. Augalas susmulkinamas, išdžiovinamas, tada vėl susmulkinamas, supakuojamas į popierinius maišelius ir siunčiamas saugoti į sausą vietą. Šioje formoje jis nepablogės per metus.

Patarimai tema

Dažniausiai strėlės nuimamos, kad svogūnas pats nesidaugintų. Bet jei planuojate rinkti sėklas, jos paliekamos. Taip pat patartina nenuimti lapų.

Žiemą, lapams žuvus, žemėje lieka netikras svogūnėlis. Jį galima iškasti ir naudoti maistui.

Tręšiant trąšomis svogūnai kaupia nitratus, todėl žalumynai valandai mirkomi šaltame vandenyje. Tai leidžia sumažinti kenksmingų medžiagų kiekį 20%.

Žiemą svogūnai auginami šiltnamiuose ar butuose žalumynams forsuoti. Tam naudojami dvimečiai augalai.Tokiu būdu iš 1 m² galite gauti iki 20 kg žalumynų. Šiuo atžvilgiu batunas yra daug pelningesnis nei įprasti svogūnai. Jo žalumynai apie 10 kartų pigesni, o vitaminų joje daug daugiau.

Žiemą pelės maisto ieško po sniegu, o žemėje palikti svogūnėliai joms pasitarnauja kaip puikus skanėstas. Norėdami išsaugoti augalą, senais kibirais uždenkite krūmus.

Išvada

Svogūnų pjaustymas yra būtina procedūra. Be jo augalas gali neišgyventi atšiaurios žiemos. Procesas nesiskiria nuo įprasto derliaus nuėmimo. Svarbiausia apkarpyti laiku.