Skėtis
Šaldyti žalumynai savo naudingas savybes išlaiko visą laikymo laiką, yra daug skanesni ir aromatingesni nei džiovinti ar konservuoti. Šaldymui tinka beveik bet kokie žalumynai, ne išimtis ir petražolės. IN...
Šakninės petražolės – aštrus augalas, jau seniai tapęs nuolatiniu mūsų stalo svečiu. Šakniavaisiuose yra daugiau vitamino C nei citrinose ir daugiau vitamino A nei morkose. Kultūra nepretenzinga...
Petražolės ir krapai plačiai naudojami kulinarijoje. Jie dedami į salotas, užkandžius, marinatus, pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Žalumynus nesunkiai galima užsiauginti savo sode ar vasarnamyje. Norėdami gauti anksti...
Rusijoje morkos yra antra pagal populiarumą daržovė po bulvių. Ir tai nenuostabu: ryškiai oranžinės šakninės daržovės yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Be to, daržovė puikiai laikosi žiemą ir papildo...
Tolygiai pasėti morkų sėklas nėra lengva, nes morkų sėklų skersmuo neviršija kelių milimetrų. Dėl to jie pasiskirsto netolygiai išilgai griovelio - kažkur tuščia, o kažkur tanki. Tokia sėja...
Morkų salotos atrodo patraukliai ir spalvingai, jose gausu vitaminų A ir E, skaidulų ir geležies.Šį skanėstą lengva paruošti – tereikia iš anksto paruošti ingredientus ir receptą. Morkų patiekalai laikomi visame...
Morkos – skani ir sveika daržovė, kurią kiekvienas sodininkas augina savo sklype. Tai universalus produktas salotoms, pirmajam ir antrajam patiekalui. Morkos savo turiniu pranašesnės už kitas daržoves ir vaisius...
Kaip tinkamai laikyti morkas rūsyje žiemą – tai klausimas, su kuriuo dažnai susiduria daržovių augintojai. Priežasčių, kodėl šakniavaisiai pūva, yra daug: netinkamas augalų apdorojimas, neparuoštos patalpos, optimalių sąlygų nesilaikymas. Svarbus veiksnys...
Sultingos, traškios morkos ne visada buvo tokios patrauklios. Viduramžiais ji buvo purpurinė ir tiko gyvuliams šerti. Tik po to, kai olandų selekcininkai dirbo su daržovėmis...
