Kvieciai
Tokia klastinga kviečių liga kaip fuzariozė yra žinoma daugeliui ūkininkų. Tačiau apie jo plitimo priežastis, raidą, identifikavimo ir kovos su juo būdus suvokia ne visi. Kas yra fuzariumas kviečiuose?
Kviečių kokybę lemia jų miltų malimo ir kepimo savybės: kuo jie aukštesni, tuo geresni iš jų iškepami miltai ir duona. Norint išsiaiškinti, kokie aukšti šie rodikliai, išmatuojama grūdų prigimtis. Išsiaiškinkime, kaip...
Kviečiai (lot. Triticum) priklauso žoliniams, daugiausia vienmečiams javų šeimos augalams. Šis įprastas grūdų derlius yra įvairus – minkštas, kietas, žieminis, pavasarinis, maistinis, laukinis, taip pat daugybė veislių. Susidomėjimas...
Glitimas arba glitimas yra sudėtinga baltyminė medžiaga, netirpi vandenyje. Be kviečių, jo yra miežiuose, avižose, rugiuose ir visuose iš šių javų gautuose produktuose. Glitimo lygis yra vienas...
Daiginti kviečiai vis labiau populiarėja tarp sveikos mitybos entuziastų. Šie gyvi grūdai, reguliariai naudojami, gali prisotinti organizmą daugybe vitaminų ir mikroelementų, suteikdami sveikatos ir energijos. Kokie yra daigintų...
Norint gauti gerą kviečių derlių, būtina naudoti mineralines trąšas. Šaknų sistema paima reikalingus elementus iš dirvožemio, todėl labai svarbu ją tręšti. Tačiau drėgmės trūkumas, žema temperatūra ir kitos nepalankios sąlygos mažina...
Kviečiai yra viena iš svarbiausių žemės ūkio grūdinių kultūrų. Iš jo gaminama duona, konditerijos gaminiai, makaronai ir daugelis kitų gaminių. Gamybos atliekos naudojamos kaip pašaras. Kultūra priklauso ankstyvajai...
Jei duona yra visa ko galva, tai kviečiai yra kaklas, ant kurio laikosi ši galva. Tačiau auksiniai grūdai į žmogaus racioną įtraukiami ne tik kaip miltų gaminių dalis. Nuo jos ...
Mokslas kviečius apibūdina kaip žolinį augalą, kurio aukštis nuo 30 cm iki 1,5 m, su žiedyno smaigaliu iki 30 cm ilgio ir daug kitų mokslo terminų, kuriuos mažai kas supranta. Bet jei duosi...
