Kaip tinkamai pasodinti petražoles ir krapus prieš žiemą ir kada tai geriausia daryti

Prie daugelio patiekalų tradiciškai dedamos aštrios petražolės ir krapai. Pasėlių sodinimas nuo rugsėjo iki lapkričio leidžia ankstyvą pavasarį gauti vitaminingų ir aromatingų žalumynų. Kada ir kaip sodinti petražoles ir krapus rudenį prieš žiemą, pažvelgsime į šį straipsnį.

Sodinimo šaltuoju metų laiku ypatybės

Ar galima sėti petražoles ir krapai žiemai? Sėti šiuos augalus rudenį galima dėl jų atsparumo šalčiui: sėklos natūraliai kietėja dirvoje ir pavasarį džiugina energingais ūgliais.

Dėl to sveiki, ligoms ir šalčiui atsparūs prieskoniai gaunami mėnesiu anksčiau nei tradiciniu sodinimu pavasarį.

Vietos pasirinkimas

Augalai sodinami atvirose saulėtose vietose. Nors krapai ir petražolės gerai toleruoja pavėsį, kai trūksta saulės šviesos, jie išauga kiek pailgi ir įgauna ne tokią sodrią žalią spalvą. Išsaugomas skonis ir nauda.

Idealūs pirmtakai pasėliams: bulvėms, pomidorams, kopūstams, svogūnams, cukinijoms ir agurkams.

Prieskoninės žolelės teikia pirmenybę neutraliam arba silpnai rūgščiam, lengvos struktūros dirvožemiui.

Lovų paruošimas

Spalio pabaigoje į lysves įpilama 5 kg humuso 1 m², o superfosfato ir kalio - 20–30 g. Azoto trąšos prieš žiemą nebarstomos.

Jie padaro griovelius ir padengia juos apsaugine medžiaga, kad dirvožemio neišplautų lietus.

Prieš sėją nuimama dengiamoji medžiaga, o vagos pabarstomos smėliu. Po pasodinimo lysvė apibarstoma durpėmis, humusu ar kompostu.Svarbiausia, kad žemė būtų lengva, o pavasarį sėklos sudygtų be vargo.

Svarbu! Optimalios oro sąlygos sodinti krapus ir petražoles: nakties temperatūra - -2...-3°C, dieną - 0...+5°C, sausos, nevėjuotos dienos.

Jei tikimasi užsitęsusių liūčių, sėklų lysvė vėl uždengiama ir paliekama tol, kol užklups sausi arba nelabai drėgni šalti orai.

Sėklų paruošimas

Patyrę sodininkai pirmenybę teikia savoms sėkloms, o ne parduotuvėje pirktoms. Norėdami jį gauti, visą sezoną lysvėse su žaluma laikomi keli stiprūs ir sveiki krūmai. Petražolės žiemai padengiamos mulčiu (dviejų metų derlius), o krapai skinami rudenį.

Po skėtinio žydėjimo ant augalų atsiranda smulkios sėklytės, kurios sunoksta per 120 dienų. Prieš pjaustant, po krūmais paskleidžiamas popierius arba marlė, kad būtų surinkta sutrupėjusi medžiaga. Skėčiai kruopščiai nupjaunami. Jie išrūšiuoja sėklas, pašalina sergančias ar neprinokusias. Išdžiovinkite ir laikykite iki pasodinimo +5°C temperatūroje gerai vėdinamoje vietoje.

Nuoroda. Sėklos prieš rudeninę sėją nemirkomos, kitaip jos per anksti sudygs ir žus.

Norint padidinti daigumą, sodinamoji medžiaga yra iš anksto padengta:

1. Maistinių medžiagų mišinys ruošiamas iš nerūgščių durpių, humuso ir sausų devivorių (6:3:1).
2. 1 kg mišinio įpilkite 15 g superfosfato.
3. Prieš sodinimą sėklos supilamos į stiklainį ir pridedama maistinė kompozicija. Viską gerai suplakti.
4. Jei medžiaga iš anksto apliejama, ji džiovinama 2-3 valandas.

Tokios inkrustuotos sėklos atlaiko šaltą orą ir energingai dygsta pavasarį.

Sodinimo schema

30–40% sėklų dedama į įprastą pasėlių normą, nes ne visos jos išgyvens šalnas.

Kad sodinamoji medžiaga tolygiai sušiltų visą dieną, iš šiaurės į pietus ištraukiami 3–5 cm gylio grioveliai.

Atstumas tarp jų:

• petražolių lapams - 10–12 cm;
• garbanotiems plaukams - 8-10 cm;
• krapams - 10 cm.

Šakninės petražolės sodinamos 2–4 cm atstumu, po 1 sėklą.

Krapų grūdeliai sodinami į lysvę be vagelių, į vėduoklę. Norėdami tai padaryti, jie sumaišomi su smėliu ir išbarstomi paruoštoje vietoje. Ant viršaus pabarstykite durpių arba humuso.

Naudokite šį metodą prieš iškritus sniegui, kad jis uždengtų lovą. Pavasarį tirpstantis vanduo įtraukia sėklas į žemę, jos greitai išbrinksta ir sudygsta. Krapai gerai įsišaknija ir pasirodo purūs. Taikant šį sodinimo būdą, reikia mažiau sėklų, o derlius didesnis.

Petražolių ir krapų veislės žiemai sodinti

Sėti prieš žiemą geriausiai tinka ankstyvo ir vidutinio nokimo periodo pasėliai.

Krapai

Išmetus skėtį krapai netenka sultingos, kvapnios žalumos, stiebas tampa standus. Todėl pagrindinis veislės pasirinkimo kriterijus yra vėlyvas skėčio susidarymas.

Krapus galima naudoti kaip krūmą arba žalumynams.

Geriausios krūmų veislės:

1. Raštai. Iki 1 m aukščio lapai auga lėtai, nuo pat šaknies. Produktyvumas - 50 g žalumynų iš 1 krūmo. Žalumynai pjaunami praėjus 2 mėnesiams po jaunų ūglių atsiradimo. Augalas turi daug vitamino C, atsparus grybelinėms ligoms.
2. Gurmanas. Veislė turi žemus, iki 20 cm aukščio vešlius krūmus, žalumynai pjaunami po 1,5 mėn. Tamsiai žali lapai kvepia. Krapai nėra jautrūs ligoms.
3. Mamutas. Po 40–42 dienų išaugina stiprius krūmus su vėlyvais ūgliais. Derlius nuimant žalumynus – 1,7 kg/m², prieskoninių – 3 kg/m². Veislė atspari nepalankioms oro sąlygoms, ligoms ir kenkėjams.
4. Krūminis. Iki 1,5 m aukščio besiskleidžiantys krūmai užima daug vietos, tačiau subręsta per 40 dienų (prieskoniams – 79 dienas). Lapai minkšti, išliekančio aromato.

Žalumynams:

1. Toliau - labai derlinga pramoninė veislė, kuri užaugina iki 2,5 kg želdinių 1 m². Atsparus ligoms ir kenkėjams.
2. Maks. Kompaktiški, 15 cm aukščio lapai primena deimantą. Pirmasis derlius nuimamas praėjus 1,5 mėnesio po sėjos. Per sezoną iš 1 krūmo gauna 30–40 žalumynų.
3. Kutuzovskis. Žalumynai pjaunami praėjus 40–45 dienoms po sėjos. Lapai dideli, iki 20 cm, subtilaus skonio ir aštraus aromato. Iš 1 m² žalumynams surenkama 1,6 kg, prieskoniams – 1,8 kg.

Petražolės

Yra lapinių ir šakninių petražolių.

Tarp lapuočių veislių populiarus:

1. Italijos milžinas. Nupjovus greitai atsigauna gausi lapų masė (30–60 cm aukščio). Iš 1 krūmo gausite iki 25 lapų.
2. Paprastas lapas. Lapai plokšti, raižyti, stiebas užauga iki 90 cm.Petražolės sunoksta 2-3 mėnesius po sėjos.
3. Esmeralda - vidurio sezono veislė su puošniu garbanota lapija. Vidutinis derlius 0,8–1,2 kg/m².

Petražolės turi vertingą kūgio formos šaknį, kuri naudojama kulinarijoje ir medicinoje. Šių veislių lapai yra kieti ir mažiau aromatingi. Jie nepjaunami dažnai, kitaip augalas neturės pakankamai jėgų, kad išaugintų visavertį šakniavaisį.

Geriausios veislės:

1. rusiško dydžio. Šalčiui atsparios petražolės užaugina saldaus skonio šakniavaisius iki 30 cm ilgio.
2. Erelis Techniškai sunoksta praėjus 110–125 dienoms po išdygimo. Šakninės daržovės glotnios, saldžios, sveria iki 140 g.
3. Bordoviskaja. Giliai kasant lysves, šakniavaisiai siekia 35 cm ilgio. Derlius nuimamas po 90–100 dienų.

Kada prieš žiemą sėti petražoles ir krapus

Bet kuriame regione tūpdami jie vadovaujasi esamais orais: dieną temperatūra turi siekti 0°C, nakties – iki +2...+3°C.

Jei prasideda ilgalaikis lietus, sodinimą geriau planuoti iš naujo.Jei laikas to neleidžia, lovos padengiamos polietilenu, kad būtų išvengta drėgmės pertekliaus.

Vidutinis žiemos laikas sodinti petražoles ir krapai pagal Rusijos regioną:

• vidurinėje zonoje - spalio 3 dešimtoji diena - lapkričio 1 dešimtoji diena;
• Urale - visą spalį;
• Sibire – rugsėjo pabaiga;
• pietiniuose regionuose – lapkričio, gruodžio mėn.

Pagal mėnulio kalendorių

Mėnulio fazių ir žvaigždyno, kuriame jis yra, žinojimas padeda pasirinkti optimalų sodinimo laiką.

Bendrosios taisyklės, kaip nustatyti optimalią mėnulio datą bet kuriais metais:

• augančiame mėnulyje jie sėja ir persodina viską, kas auga virš žemės;
• Šakniavaisiai ir ankštiniai augalai sodinami mažėjimo tvarka.

Atsižvelgiant į poveikį augalams, žvaigždynai, kuriuose yra palydovas, skirstomi į:

1. Vaisingas: Vėžys (vaisingiausias), Svarstyklės, Skorpionas, Ožiaragis, Žuvys, Jautis. Kai Mėnulis yra viename iš šių ženklų, sėja duos gausų derlių, tačiau jis nebus gerai laikomas.
2. Nevaisingas: Šaulys, Mergelė, Dvyniai. Mažą derlių kompensuoja ilgas vaisių laikymas.
3. Nevaisingas: Vandenis, Liūtas, Avinas. Sėjant po šiais ženklais vaisių neduos, nuimtas derlius yra kruopščiai saugomas.

Lapines petražoles ir krapus geriau sodinti augantį Mėnulį, kai jis praeina pro vieną iš derlingų zodiako ženklų. Petražolės šakniavaisiams sėjamos mažėjančiame Mėnulyje derlingame ženkle.

Augalų negalima sodinti per jaunatį ar pilnatį. Galite iškasti žemę, sunaikinti kenkėjus ir pašalinti sausas šakas.

Dėmesio! Mėnulio kalendoriaus išmanymas nepakeičia taisyklių laikymosi auga kultūra.

Išvada

Agrotechninės vaistažolių sėjos priemonės nereikalauja specialių žinių ir įrangos.Pakanka pasirinkti tinkamą vietą svetainėje, tinkamai paruošti ją ir sėklas, pasodinti jas pagal tam tikrą modelį. Jei laikysitės pagrindinių rekomendacijų, vitaminingi ir skanūs žalumynai skinami ankstyvą pavasarį.