Standartinė prancūziškų morkų veislė Carotel
Karotel yra morkų veislė, kuri ilgą laiką buvo sėkmingai auginama Rusijoje. Didelis derlingumas, atsparumas ligoms ir puikus šakniavaisių skonis yra tik maža dalis pasėlių privalumų, dėl kurių jis išpopuliarėjo tarp sodininkų.
Veislės aprašymas
Karotel yra stalo morkų veislė. Vidutinio dydžio šakninės daržovės turi sodrią oranžinę spalvą, daug karotino ir malonaus saldaus skonio.
Kilmė ir raida
Aštuntajame dešimtmetyje Prancūzijoje, atlikus veisimo darbus, siekiant pagerinti pasėlių savybes, ši veislė buvo sukurta. Vėliau jos pagrindu buvo sukurtos dar kelios morkų veislės: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka ir Carotel Select. Nuo originalo jie skiriasi daržovių forma, dydžiu ir spalva.
Nuoroda! Veislė neįtraukta į Rusijos valstybinį registrą.
Sudėtis ir naudingos savybės
Karotelyje yra 10–13 % beta karotino, 6–8 % cukraus, vitaminų K, PP, E, C, B grupės, fosforo, natrio, cinko, kalio, geležies, magnio, kalcio, jodo, fluoro.
Reguliarus morkų vartojimas pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas, teigiamai veikia virškinamąjį traktą, stiprina imuninę sistemą, gerina odos būklę bei širdies ir kraujagyslių bei regos sistemų, inkstų ir kepenų veiklą.
Taikymo ypatybės
Karotel morkos vartojamos šviežios ir dedamos į įvairius patiekalus. Daržovės naudojamos sultims, tyrėms, kūdikių maistui ir dietiniam maistui gaminti.
Brandinimo laikas ir derlius
Tai vidutinio ankstyvumo veislė: daržovės techninę brandą pasiekia praėjus 100–110 dienų po išdygimo.
Esant palankioms klimato sąlygoms ir tinkamai prižiūrint, prekinis derlius yra 7-8 kg iš 1 m2.
Atsparumas ligoms
Veislė atspari daugumai pasėliui būdingų ligų. Tačiau dėl netinkamos priežiūros augalai yra jautrūs puvimui ir rudoms dėmėms.
Charakteristikos
Tai augalas su pusiau išsiskleidžiančia rozete ir žaliais, smulkiai išpjaustytais vidutinio ilgio lapais.
Šaknys lygios, cilindro arba kūgio formos bukais galais, padengtos rausvai oranžine odele. Jie pasiekia 14-15 cm ilgį, sveria apie 60 g, tačiau yra ir 20 cm ilgio ir 120 g svorio egzempliorių.
Minkštimas yra traškus apelsino, skonis subtilus ir saldus.
Kuriems regionams jis tinka?
Veislė sėkmingai auginama visuose Rusijos regionuose, tačiau patogiausia jaučiasi regionuose, kuriuose yra vidutinio klimato.
Pagrindiniai privalumai ir trūkumai
„Karotel“ morkų pranašumai:
- didelis produktyvumas;
- geras transportavimas;
- patraukli šakninių daržovių išvaizda ir malonus skonis;
- atsparumas įtrūkimams ir pagrindinėms ligoms;
- Galimybė nusileisti žiemą;
- didelis karotino ir vitaminų kiekis;
- ilgalaikis saugojimas.
Veislei trūkumų nerasta.
Skirtumai nuo kitų veislių
Pagrindiniai kultūros bruožai:
- atsparumas žydėjimui ir varžtais;
- vienoda daržovių spalva;
- gera laikymo kokybė.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Norint auginti šią veislę, nereikia jokių specialių sąlygų. Sėklos sėjamos ir pavasarį, ir rudenį. Tuo pačiu metu laikomasi pagrindinių paruošimo prieš sodinimą, sėjomainos ir optimalios vietos parinkimo aikštelėje taisyklių.
Pasiruošimas nusileidimui
Sėklos pirmiausia dedamos į šaldytuvą 10 dienų, po to kelioms valandoms mirkomos šiltame vandenyje ir gerai išdžiovinamos.
Dirva ruošiama rudenį: išvaloma nuo augalų liekanų, iškasama ir įterpiamos kompleksinės mineralinės trąšos. Jei dirva nebuvo paruošta rudenį, pavasarį, likus 2 savaitėms iki sėjos, kasama iki 20–25 cm gylio ir praturtinama mineralinėmis trąšomis.
Nuoroda! Morkos blogai reaguoja į organinius junginius, o didelė azoto koncentracija dirvoje pablogina šakniavaisių skonį.
Reikalavimai dirvožemiui
Dirva turi būti puri ir derlinga, gerai pralaidi drėgmei, aeracija ir silpno arba neutralaus rūgštingumo. Geriausias variantas yra priesmėlis ir priemolis.
Pirmtakai
Geriausi morkų pirmtakai: kopūstai, bulvės, cukinijos, žalioji trąša, žalumynai, agurkai. Nesodinkite pasėlių po kitų veislių morkų, petražolių ir pupelių.
Iškrovimo datos ir taisyklės
Optimalus pavasario sėjos laikas – balandis, kai vidutinė paros oro temperatūra bus +15...+18°C. Dėl didelio atsparumo šalčiui veislė taip pat sodinama prieš žiemą, spalio mėnesį, prieš prasidedant šalnoms.
Sėjos schema:
- Lysvės ruošiamos aikštelėje, išlaikant 25–30 cm atstumą tarp eilių, daromos sodinimo vagos.
- Į jas sėklas dėkite 2 cm atstumu viena nuo kitos, gilindami 0,5–1 cm.
- Uždenkite sodinukus polietilenu arba neaustine medžiaga.
Auginimo ypatumai
Pagrindiniai morkų auginimo niuansai:
- sodinimui pasirinkite gerai apšviestą vietą, kuri didžiąją dienos dalį būtų veikiama saulės spindulių;
- morkos nesodinamos žemumose, kur kaupiasi vanduo, kitaip šakniavaisiai supūs.
Priežiūros niuansai
„Karotel“ morkų priežiūra apima standartinių agrotechninių reikalavimų vykdymą: laistymą, tręšimą, dirvožemio priežiūrą, ligų ir kenkėjų atakų prevenciją.
Laistymo režimas
Drėkindami jie vadovaujasi dirvožemio būkle: kai tik išdžiūsta viršutinis dirvožemio sluoksnis, sodinukai laistomi. Vidutiniškai tai daroma kartą per 7–10 dienų.
Vandens suvartojimas vienam augalui priklauso nuo jo amžiaus. Svarbiausia, kad žemė būtų sudrėkinta 30 cm gyliu.
Svarbu! Reguliariai laistykite pasėlius: užsitęsusi sausra arba dažnas ir gausus laistymas sukelia šakniavaisių deformaciją.
Retinimas ir piktžolių naikinimas
Jei reikia, po daigų atsiradimo, išretinti kad atstumas tarp augalų būtų 2-3 cm.
Ravėkite dirvą, kai piktžolės auga ir paimamos iš dirvos naudinga medžiaga ir drėgmės, pavėsinkite morkas.
Viršutinis padažas
Morkos tręšiamos tik po laistymo, du kartus per sezoną:
- 20-30 dienų po atsiradimo;
- 2 mėnesius po to.
Kaip trąšos naudojamos šios medžiagos:
- nitrofoska (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens);
- medžio pelenų (2 šaukštai 10 litrų vandens);
- kalio nitrato (20 g), karbamido (15 g) ir dvigubo superfosfato (15 g) tirpalas 10 litrų vandens.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Nepaisant imuniteto pagrindinėms morkų ligoms, profilaktinis sodinukų gydymas Bordo mišinio tirpalu ar kitais fungicidiniais preparatais nepakenks.
Iš kenkėjų pasėlius dažniausiai puola morkinės musės ir psilidės. Profilaktikai augalai purškiami pomidorų viršūnių arba česnako antpilu. Jei vabzdžiai jau pasirodė, sodinukai apdorojami insekticidais (Inta-Virom, Actellik).
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Siekiant užtikrinti, kad derlius būtų prinokęs, iš žemės pašalinami keli šakniavaisiai. Jei jie pasiekė veislės dydį ir įgavo rausvai oranžinę spalvą, daržovės iškasamos.
Kaip ir kada rinkti
Derlius nuimamas šiltą, sausą dieną, praėjus maždaug 100–110 dienų po pasodinimo. Morkos iškasamos šakute ar kastuvu arba atsargiai ištraukiamos iš žemės, laikant už viršūnių.
Laikymo ypatybės ir galiojimo laikas
Surinkti šakniavaisiai išvalomi nuo dirvožemio, nupjaunamos viršūnės, džiovinti 2–12 valandų saulėje arba po priedanga.
Morkas laikykite tamsioje patalpoje, 0...+2°C oro temperatūroje ir 90–95 % drėgnumo. Tokiomis sąlygomis daržovės nepraranda savo kokybės visą žiemą.
Nuoroda! Kad pailgėtų galiojimo laikas, morkos dedamos į dėžutes, pirmiausia apvoliojamos molio košėje arba apibarstomos smėlio ir gesintų kalkių mišiniu.
Sunkumai augant
Pagrindinės problemos, su kuriomis susiduria ūkininkai augindami šią veislę:
- bronzos spalvos dėmių atsiradimas augalų viršūnėse yra morkų musių užpuolimo požymis;
- sėjinukų išdžiūvimas ir žūtis yra sėjinukų pažeidimo rezultatas;
- Augalų puvimas yra per didelio laistymo pasekmė.
Patyrusių sodininkų patarimai
Patyrę daržovių augintojai rekomenduoja:
- Sukurkite sėkloms dygti palankias temperatūros sąlygas ir, jei reikia, naudokite dengiančią medžiagą. Minimali leistina temperatūra +4...+6°C, optimali +18...+25°C.
- Atsargiai purenkite dirvą dieną po kiekvieno laistymo: taip išvengsite sausos plutos susidarymo dirvos paviršiuje, pagerinsite jos drėgmę ir pralaidumą orui.
Atsiliepimai
„Karotel“ veislę bandę auginti ūkininkai apie tai kalba teigiamai.
Marija, Tulos regionas: „Aš tiesiog 100% pasitikiu šia įvairove.Žinau, kad ir koks oras bebūtų, vis tiek gausiu gausų derlių. Be to, visos šakninės daržovės visada yra lygios, gražios ir, žinoma, skanios. Tokie saldūs ir sultingi, kad net vaikai juos mėgsta. Valgome šviežius ir dedame visur. Netgi sulčių Iš Karotelio gaminame morkas.“
Jevgenijus, Brianskas: „Man patinka ši veislė – jos konsistencija: per beveik 10 metų, kai ją sodinu, nėra buvę taip, kad morkos būtų sugedusios. Daržovės visada skanios ir sultingos, todėl eksperimentuoti ir sodinti ko nors kito tikrai neplanuoju.
Olga, Maskva: „Labai seniai šią veislę man rekomendavo kaimynė iš šalies. Nusipirkau maišelį sėklų pagal jos rekomendaciją ir net nesitikėjau, kad nuo tada nustosiu ieškoti kažko kito. Karotelis viskuo patenkintas: produktyvus, skanus, reikalaujantis minimalios priežiūros. Neradau jokių trūkumų“.
Išvada
Karotel – valgomųjų morkų veislė, kuri iš kitų augalų skiriasi tuo, kad turi daug teigiamų savybių ir neturi trūkumų. Universalus šakniavaisių naudojimas, malonus skonis, puiki prekinė kokybė ir ilgas galiojimo laikas leidžia užsiauginti derlių ne tik sau, bet ir parduoti.