Agurkas
Net ir ilgametę daržovių konservavimo namuose patirtį turinčios šeimininkės kartais sprogsta. Kaip apsisaugoti nuo švaistomų darbų ir užtikrinti, kad nedingtų nei vienas bankas? Mokykimės...
Beveik kiekvienam sodininkui tenka susidurti su balta danga ant agurkų lapų, jų stiebų ar vaisių. Patologija daugiausia yra grybelinio pobūdžio – augalų audinius pažeidžia grybai, dėl kurių atsiranda balkšvų, gelsvų...
Dėl rišimo padidėja oro mainai, didėja agurkų augimas ir produktyvumas. Išsamiai papasakosime apie konstrukcijų tipus ir pateiksime nuoseklias jų gamybos instrukcijas. Kodėl rišti agurkus Agurkų rišimo sistema yra svarbi norint gauti...
Lengvai sūdyti agurkai – vienas populiariausių užkandžių. Jame dera konservuotų agurkų pikantiškumas ir gaivus šviežių vaisių skonis. Jie patiekiami su karštaisiais ir pagrindiniais patiekalais, naudojami kaip salotų ingredientas...
Marinuoti Zozulya veislės agurkai naudojami kaip aštrus užpilas sriubai, garnyras prie daugelio karštų mėsos ar žuvies patiekalų arba gaminant sumuštinius. Kad marinavimas būtų skanus ir aromatingas, svarbu...
Konservuoti agurkai – bene populiariausias ruošinys žiemai. Be jų neapsieina nei viena šventė, jie papildys bet kurį patiekalą, o patys savaime tiks kaip aštrūs...
Agurkai yra tradicinė kultūra, kurią augina daugelis vasaros gyventojų. Selekcininkai sukūrė daugybę veislių, kurios dydžiu, spalva ir forma skiriasi nuo įprastų žalių daržovių. Kokia čia veislė - apvalūs agurkai...
Augindami agurkus, sodininkai dažnai susiduria su lapų pageltimu ir vytimu, vaisių garbanomis ir vynmedžio mirtimi. Tai agurkų ligų požymiai. Jei nepaisysite šių simptomų, rizikuojate visiškai prarasti derlių. Agurkų apdorojimas...
Agurkus marinuojant nepridedant acto išsaugomas jų skonio gaivumas ir sodrumas. Dėl konservavimo šiuo metodu ypatumų produktas išlieka traškus ir sultingas, o tokio marinavimo receptų paprastumas ir lengvumas bus vertinamas ...
