Kaip auginti „Courage“ agurkus savo svetainėje ir kodėl jie yra geri
Joks sodas neapsieina be traškių ir dygliuotų agurkų lysvės. Daugelis sodininkų nori auginti hibridus, nes pastariesiems būdingas padidėjęs atsparumas ligoms ir lengva priežiūra. Hibridinė drąsa nėra išimtis, kiekvienais metais ji rodo stabilų ir didelį derlių. Skonis ir patraukli išvaizda buvo vertinami visų namų šeimininkių ir virėjų. Leiskite mums išsamiai apsvarstyti "Courage" veislės aprašymą.
Agurkų aprašymas
„Courage“ yra hibridas, kuris rodo didelį produktyvumą bet kokiomis klimato sąlygomis. Šaltuose regionuose daržovės sodinamos šiltnamiuose arba šiltnamiuose, o regionuose, kuriuose yra vidutinio ir šilto klimato, ji gerai duoda vaisių atvirame lauke.
Skiriamieji bruožai
Daržovė turi išvystytą šaknų sistemą ir stiprius stiebus. Lapai dideli, klasikinės žalios spalvos. Derlius sunoksta per 40–45 dienas nuo pasodinimo. Vasaros gyventojai mieliau augina agurkus sodinukuose, o tai teigiamai veikia nuimamų daržovių skaičių.
Savybės, privalumai, kalorijų kiekis
Daržovę sudaro 90% vandens, kuris pašalina iš organizmo toksinus ir valo inkstus. Produkte yra vitaminų B, A ir C, skaidulų, magnio, geležies, fosforo, kalcio.
Reguliarus daržovių vartojimas išvalo žarnyną ir teigiamai veikia skydliaukę. Švieži agurkai apsaugo nuo cholesterolio plokštelių atsiradimo ir yra širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika.
Daržovės yra nepamainomos tiems, kurie stebi savo figūrą, nes 100 g agurkų yra tik 15 kcal.
Svarbu! Jei sergate lėtinėmis žarnyno ligomis, su agurkais reikia elgtis atsargiai. Rekomenduojama juos vartoti saikingai. Agurkus geriau nulupti prieš valgant.
Charakteristikos
Hibridiniai krūmai šakoti, turi daug lapų. Brandinimo proceso metu krūmai formuojami taip, kad gautų kuo daugiau derliaus. Patys vaisiai yra vidutinio dydžio, ovalūs ir pailgi. Daržovės svoris – 120-140 g, paviršius smulkiais smaigaliais.
Minkštimas šviesiai žalias, sultingas, mažai sėklų. Hibrido skonis yra sultingas ir gaivus. Viename krūme vienu metu auga 25-30 agurkų.
Kaip pačiam užsiauginti hibridą
Sodininkai „Courage“ augina dviem būdais: sodinukais ir sėklomis. Pažvelkime į kiekvieną iš jų ir nustatykime išskirtinius pasėlių priežiūros bruožus.
Sėklų sodinimas atvirame lauke
Šis metodas tinka sodininkams šiltuose regionuose su karštomis vasaromis ir derlingu dirvožemiu. Sodinimui parenkamos sunkios sėklos.
Medžiagą geriau pirkti iš patikimų, gerą reputaciją turinčių gamintojų. Rudenį lovos ruošiamos iš anksto.
Tinkami agurkų pirmtakai yra ankštiniai augalai, svogūnai ar kopūstai. Žemė kasama iki 10-15 cm, išvaloma nuo šiukšlių ir piktžolių. Į dirvą įpilkite durpių arba humuso.
Balandžio mėnesį dirva vėl kasama ir įberiama pelenų arba pjuvenų. Trąšos daro dirvą maistingesnę ir derlingesnę.
Svarbu! Prieš sodinimą sėklos dezinfekuojamos soda. 1 litrui vandens yra 10 g miltelių. Medžiaga mirkoma gautame tirpale 24 valandas. Puikų efektą suteikia ir gintaro rūgšties tirpalas. 1 litrui vandens reikia 15 ml rūgšties. Apdorojimo laikas 18-25 val.
Atstumas tarp akučių turi būti ne mažesnis kaip 50 cm.Sėklos dedamos į 3 cm gylio griovelius.Į kiekvieną duobutę įdedamos 4-5 sėklos ir ant viršaus pabarstoma puria žeme. Po 10 dienų daigai išretinami, atstumas tarp daigų sumažinamas iki 40 cm.
Sėdimų vietų išdėstymas
Be dezinfekuotų sėklų, sodinukams reikalingas tinkamas indas. Augalas sodinamas į medines dėžes, gėlių vazonus, plastikinius puodelius, kefyro maišelius. Patyrę sodininkai perka specialias durpių kapsules. Talpykla pagaminta iš aplinkai nekenksmingos medžiagos, paprasta naudoti ir nebrangi. Durpių tabletės užima mažai vietos, jos dedamos ant palangės dėkle.
Dirva sodinukams taip pat paruošiama iš anksto. Norėdami tai padaryti, naudokite žemę iš sodo, sumaišyto su mėšlu ir pelenais. Prieš sodinimą dirva dezinfekuojama mangano arba alavijo sulčių tirpalu. Sėklos dedamos į duobutes ir užberiamos žeme, po to gausiai laistomos šiltu vandeniu. Optimali sodinukų temperatūra yra 28 laipsniai Celsijaus. Kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, temperatūra sumažinama iki 18 laipsnių. Laistykite sodinukus kas 5 dienas.
Auginimas ir priežiūra
Visų pirma, laikykitės laistymo režimo.
Dirvožemio išsausėjimas neigiamai veikia daržovės skonį, kuris tampa kartaus ir vandeningas. Laistykite lysves šiltu vandeniu, nes šaltas vanduo sukelia pilkojo puvinio susidarymą ir slopina augimą. Norint išlaikyti drėgmę, dirva mulčiuojama, tai yra, į lysves dedama šiaudų arba šviežiai nupjautos žolės. Prieš laistymą dirva purenama, kad ji taptų maistingesnė ir oresnė. Purenimo gylis yra ne didesnis kaip 10 cm, kad nebūtų pažeistos gležnos ir trapios šaknys.
Hibridui reikia maisto papildų.Patyrę vasaros gyventojai pakaitomis naudoja mineralines ir organines trąšas.
Žydėjimo laikotarpiu į lysves dedama mielių (mielių pakelis ištirpinamas 10 litrų vandens ir paliekamas 3 dienas užvirti). Tręšimas skatina agurkų augimą ir pagerina skonį.
Po 2 savaičių įpilama vištienos mėšlo, kuriame gausu cinko, kalio, geležies, vario ir cinko. Trąšas naudokite 2-3 kartus per sezoną.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Auginimo proceso metu vasaros gyventojai susiduria su tokia problema: daug didelių lapų ir mažai vaisių. Dėl per didelės krūmo lapijos agurkai neturi pakankamai saulės šviesos, todėl nustoja augti ir praranda elastingumą.
Krūmo formavimas padės ištaisyti situaciją: pašalinkite per didelius lapus, palikdami lapkočius. Būtina reguliariai apžiūrėti agurkų lysves ir pašalinti per didelius lapų mentes.
Svarbu! Nukritimas nuo kiaušidžių ir agurkų pageltimas - vandens pertekliaus arba tręšimo požymis. Dažniausiai tai atsitinka su tvirtu prigludimu. Siekiant pašalinti problemą, lysvės apibarstomos medžio pelenais. Produktas pašalina drėgmės perteklių iš dirvožemio ir sumažina rūgštingumą.
Drąsą laistyti ir šerti geriau anksti ryte arba vakare, po saulėlydžio. Priešingu atveju ant lapų atsiras saulės nudegimas. Prieš laistymą vanduo pašildomas saulėje, dideliuose rezervuaruose ar kibiruose. Svarbu nukreipti vandenį tiesiai į šaknį, aplenkiant lapus ir stiebus, kitaip padidėja grybelinių infekcijų ir virusinių ligų atsiradimo rizika.
Ligos ir kenkėjai
Net ir atspariausi ligoms hibridai retkarčiais suserga. Agurkas „Courage“ nėra išimtis.
Dažniausios ligos yra šios:
- Miltligė pasirodo kaip balta danga ant lapų. Infekcijos priežastys yra didelė drėgmė ir netinkama priežiūra. Profilaktikai purškiama pelenų tirpalu, Bordo mišiniu, kalio trąšomis. Laiku nesiėmus priemonių, lapai išdžius, agurkai nustos augti. Veiksminga priemonė kovojant su miltlige yra vaistas "HOM".
- Kladosporiozė - Tai rudos alyvuogių dėmės. Jis greitai vystosi lietingu ir debesuotu oru. Infekcijos šaltinis gali būti dirvožemis, piktžolės, sėklos. Norėdami išvengti ligų, sodininkai lysves laisto tik šiltu vandeniu ir laikosi sėjomainos taisyklių. Fundazol arba Oxychom produktai padeda kovoti su kladosporioze.
- Užsikrėtus pilkuoju puviniu, lapai, stiebai ir vaisiai pasidengia šviesiai pilka danga. Bakterinės ligos atsiranda dėl mineralų pertekliaus ir žemos temperatūros. Jei liga ką tik pasirodė, tada krūmai gydomi Rovral. Rimtesnei kovai su pilkuoju puviniu naudokite Bordo mišinį arba vaistą „Bayleton“.
Iš kenkėjų agurkų lysves užpuls šakniastiebinis nematodas. Mažus kirminus sunku pamatyti plika akimi. Kenkėjas pažeidžia šaknis, todėl visas augalas išdžiūsta. Dirvožemio sterilizavimas ir apdorojimas vario sulfato tirpalu padeda kovoti su kirminu.
Jei tinkamai neprižiūrėsite, sodo lysvėse galite rasti kurmių svirplių, baltasparnių ir amarų. Kad išvengtų neigiamo jų poveikio, patyrę sodininkai laikosi sėjomainos taisyklių, laiku prižiūri augalą, tręšia dirvą.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Agurkai skinami birželio mėnesį. Valymas atliekamas reguliariai, nelaukiant, kol vaisiai išaugs. Kas 2-3 dienas vasarotojai apžiūri lysves ir skina elastingus mažus agurkus.Vaisius geriau skinti ryte arba vakare, tuo metu jie tampa kieti.
Agurkai pjaunami žirklėmis arba genėjimo žirklėmis, tačiau kai kurie sodininkai derlių nuima ir plikomis rankomis. Svarbu nesibraižyti, nes hibrido paviršius šiek tiek subraižytas. Stiebai turi likti ant vynmedžių. Lapų ir stiebų negalima skinti ar sukti.
Svarbu! Švieži agurkai ilgai neišsilaiko. Geriausia juos suvalgyti iš karto arba apdoroti. Įprastas šaldytuvas padeda išlaikyti daržoves skanias. Optimali laikymo temperatūra yra 6-8 laipsniai Celsijaus, oro drėgnumas nuo 85% iki 95%.
Iš agurkų ruošiami gardūs patiekalai marinuoti agurkai žiemai, daržovių lengvos salotos, sumuštiniai ir užkandžiai. Namų šeimininkės eksperimentuoja su produktu ir net ruošia šaltas sriubas iš agurkų.
Įdomus! Populiarus receptas yra pagamintas iš agurkų, mėtų ir jogurto. Visi ingredientai sumaišomi blenderiu ir pagardinami druska bei pipirais. Šalta sriuba puikiai dera prie sveikos mitybos.
Saldžiam patiekalui naudokite agurką, vanilę ir imbierą. Padaro puikų vėsinantį užkandį.
Veislės privalumai ir trūkumai
„Courage“ hibridas turi daug privalumų: sultingas skonis, lengva priežiūra, didelis ir stabilus derlius. Agurkai atsparūs ligoms ir kenkėjams, tinka auginti bet kurioje klimato zonoje.
Daržovės yra universalios, geros tiek šviežios, tiek termiškai apdorotos. Juose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, todėl jie yra tinkamos ir sveikos mitybos pagrindas.
Vienas iš trūkumų – kasmet reikia pirkti sėklas. Daugelis vasaros gyventojų skundžiasi brangiomis hibrido Courage f1 sėklomis. Priešingu atveju hibridas neturi didelių trūkumų.
Atsiliepimai
Daugelis ūkininkų jau bandė savo sklypuose auginti agurkus „Courage“.
Lilija, Ufa: «Anksti prinokę agurkai Kurazh I buvo pasodinti trečius metus iš eilės. Man patinka jų išvaizda ir traškus skonis. Priežiūra reikalauja tik reguliaraus laistymo ir purenimo. Du kartus per sezoną maitinu pelenais ir išmatomis.
Marija, Sankt Peterburgas: „Man labiau patinka auginti tik hibridus. Jie retai serga, o tai svarbu mano regiono klimatui. Derliumi esu patenkinta, iš 1 krūmo nuskinama 2-3 kg. Rekomenduoju nusileisti."
Elžbieta, Kurganas: „Drąsa man nepatiko, nes krūmus reikia formuoti. Sodo lysvėje auga daug stambių lapų, tačiau patys agurkai smulkūs ir sunkiai randami tarp lapijos. Palyginti su kitais hibridais, Courage man pasirodė įnoringiausia.
Taip pat skaitykite:
Kaip skaniai paruošti kiniškus agurkus žiemai: receptai ir naudingi patarimai.
Išvada
Hybrid Courage rekomenduojama auginti pradedantiesiems sodininkams. Sodinimas ir priežiūra nereikalauja specialių žinių. Agurkai mėgsta organines trąšas, tokias kaip pelenai ar mėšlas.
Prieš sodinimą dirva sterilizuojama, o sėklos mirkomos gintaro rūgšties tirpale. Krūmai turi būti 40-50 cm atstumu vienas nuo kito, ne mažiau. Daržovės renkamos šiek tiek neprinokusios. Agurkai yra nepamainomi gaminant maistą, nes be skonio jie duoda ir naudos: valo organizmą nuo cholesterolio ir padeda atsikratyti antsvorio.