Labai skanus ir aromatingas Alligator agurkas skirtas šviežiam vartojimui

Kasmet vasarotojai savo soduose užsiaugina įvairiausių daržovių. Nuo pat sezono pradžios pagrindinis uždavinys – pasirinkti, kokias veisles sodinti šiemet, nes visi nori išbandyti ką nors neįprasto ir nuimti derlių daugiau nei pernai.

Tarp naujų neįprastos formos, įdomaus skonio ir didelio derlingumo kultūrų yra agurkų hibridas Alligator.

apibūdinimas

Bičių apdulkintas hibridas, kuris užaugina derlių praėjus maždaug 45 dienoms po sudygimo ir pasižymi ilgu derėjimu. Į Valstybinį veislių pasiekimų registrą įtrauktas 2010 m.

Aligatorius rekomenduojama auginti šiltnamiuose, šiltnamiuose ar atvirame lauke. Jis turi gerą atsparumą nepalankioms sąlygoms ir oro permainoms.

Skiriamieji bruožai

Didelis derlingumas: 1 kv.m galima užauginti iki 16 kg agurkų. Viename augale vienu metu susidaro nuo 6 iki 8 vaisių. Juos lengva transportuoti ir jie nepraranda savo išvaizdos. Hibridas yra atsparus dideliems įtempiams auginimo metu.

Sudėtis, savybės, privalumai

Agurkų kalorijų kiekis – maždaug 14 kcal 100 g. Juose yra vitaminų A, K, C, širdies ir inkstų veiklą gerinančių mineralų fluoro, vario, magnio ir kalcio.

Charakteristikos

Tokių agurkų krūmai turi gerai išvystytą šaknų sistemą. Lapai yra giliai žali, mažo dydžio ir penkiakampio formos. Aligatoriaus hibridas duoda didelį derlių.

Vaisiai yra neįprastos formos - pailgos, cilindro formos, kuri pritraukia daugybę sodininkų.Gali užaugti iki 40–45 cm ilgio, mažo skersmens, o vidutinis svoris – 300 g. Minkštimas šviesios spalvos, vienodos konsistencijos.

Sėklų paviršiuje matosi trumpi dygliukai ir nedideli gumbai, todėl šis agurkas atrodo kaip krokodilas. Ši savybė suteikė veislei pavadinimą. Tačiau nepaisant erškėčių, vaisiai turi švelnią ir švelnią odą. Skonis ryškus agurko, su lengvu saldumu.

Nuotraukoje pavaizduoti aligatorių agurkai.

Kaip užsiauginti savo

Aligatorinius agurkus galima auginti naudojant sodinukus ir sėklas.

Sodinimas sodinukais ir sėklomis

Sėklas rekomenduojama pašildyti iš anksto, tam medžiaga 30 dienų laikoma šalia šilumos šaltinių, kur temperatūra nenukrenta žemiau +25°C.

Prieš sodinant sėklinę medžiagą verta dezinfekuoti. Šiuo atžvilgiu ypač efektyvus yra česnakų mišinys. Jai paruošti į 100 g vandens įpilkite 30 g česnako, viską išmaišykite, suberkite sėklas. Palaikykite 60 minučių. Išimkite, nuplaukite vandeniu ir padėkite ant drėgnos šluostės ir palikite dvi dienas.

Svarbu! Sėkloms negalima leisti dygti, jos turi tik išbrinkti.

Tada sėklos dedamos į šaldytuvą 24 valandoms.

Agurkus į paruoštus konteinerius rekomenduojama sodinti balandžio mėnesį. Geriausia dirvą paruošti iš anksto, lygiomis dalimis paimant pjuvenas, durpes ir humusą. Į kiekvieną 10 kg šio mišinio įpilkite du šaukštus nitrofoskos.

Užpildykite talpyklas paruoštu dirvožemiu ir įdėkite sėklas per giliai jų neįgilindami. Laistykite dirvą purškimo buteliu. Daigai bus paruošti sodinti į žemę per mėnesį.

Kai kurie vasarotojai neaugina agurkų naudodami sodinukus, o sėja sėklas tiesiai į žemę. Verta tai padaryti ne anksčiau kaip gegužės viduryje, kad dirvožemis spėtų sušilti. Pirmiausia sėklos mirkomos kalio permanganate, tada išdžiovinamos.

Žemėje padaromos nedidelės skylutės, į kurias įdedamos 2-3 sėklos. Tada, kai pasirodo daigai, būtina pašalinti silpnus ūglius. Sėklų sodinimo gylis neturi viršyti 3-4 cm, skylės yra ne mažiau kaip pusės metro atstumu.

Dėmesio! Silpnų ūglių ištraukti negalima. Jie pašalinami tik juos suspaudus, kad nepažeistumėte stipraus augalo šaknų.

Žingsnis po žingsnio auginimas ir priežiūra

Svarbiausias priežiūros dalykas yra laistymas šiltu vandeniu. Krūmai laistomi du kartus per savaitę, lapai periodiškai laistomi švariu vandeniu. Jie maitinasi du kartus per sezoną, tai žymiai padidins derlių.

Agurkų vynmedžiai auga stipriai ir garbanojasi, juos geriausia tvirtinti prie tvirtų grotelių.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Augantys aligatorių agurkai turi savo ypatybes:

1. Augalas turi augti į viršų, todėl jam reikia geros, stabilios atramos, kitaip vaisiai deformuosis į negražius kabliukus.
2. Hibridą reikia dažnai laistyti ir reguliariai šerti.

Augalui augant lapai gali pagelsti arba atsirasti miltligė. Kad taip nenutiktų, daigai nakčiai uždengiami, o į tręšimą įpilama kalio.

Tipiškos ligos ir kenkėjai

Miltligė dažniausiai atsiranda ant augalo lapų, rečiau ant pačių vaisių. Po užsikrėtimo nuo krūmų gali nukristi keli vynmedžiai. Toks augalas pradeda lėtai mirti, o jei jis augs, vaisiai bus žemos kokybės ir nedideliais kiekiais.

Prevencijai ligų Negalima leisti didelės drėgmės, dažnų temperatūros pokyčių ir piktžolių.

Dėmesio! Jei kasmet sodinsite agurkus toje pačioje vietoje, tai gali sukelti ligą.

Laiku nepastebėjus ligos peronosporozės ir nepadedant augalams, gali žūti ištisi laukai. Ant lapų atsiranda gelsvai žalios dėmės, padengtos šviesiai žalia danga. Jie puola viršutinę lapo dalį ir greitai išplinta į kitus augalus.

Pūkuotoji miltligė plinta dėl didelės drėgmės ir laistymo šaltu vandeniu. Jis greitai pažeidžia agurkus, nes net vėjas gali pernešti ligą kitiems agurkams.

Baltasis puvinys apima visą augalą, padengdamas jį baltais žiedais ir vadinamosiomis gleivėmis. Ypač greitai plinta šiltnamiuose, nes čia didelė oro drėgmė ir daug arti pasodintų augalų.

Šliužai dažniausiai iššliaužia tamsoje, kai be kliūčių galima valgyti agurkų minkštimą, todėl vaisiai tampa netinkami maistui, prastėja derliaus kokybė.

Derliaus nuėmimas ir panaudojimas

Agurkai skinami atsargiai. Būtina „atsukti“ daržovių derlių kartu su dalimi stiebokad nepakenktų pačiam vaisiui.

Nuėmus derlių, agurkus geriausia sudėti į medines ar plastikines dėžutes, išklotas popieriumi, ir transportuoti tokia forma. Tačiau jūs negalite tikėtis ilgalaikio saugojimo - geriausia agurkus valgyti kuo greičiau.

Dėmesio! Kadangi tai yra salotų rūšis, agurkai nėra apdorojami, o valgomi švieži.

Privalumai ir trūkumai

Aligatoriaus hibrido privalumai:

1. Neįprastumas. Dėl spuogų agurkai atrodo kaip aligatoriai, o tai stebina, ypač palyginus juos su kitomis veislėmis.
2. Galima valgyti šviežią nes jie turi saldų skonį be kartumo.Perpjovus matosi sultinga minkštimas, iš kurio tuoj pat ištekės sultys.
3. Jis turi gaivų, ryškų ir ilgai išliekantį kvapą. Ruošiant patiekalą su tokiu agurku, jo aromatas labai greitai pasklis po visą kambarį.
4. Puikiai tinka marinuoti. Nereikia ilgai su jais sukti galvą, tiesiog reikia padėkite stiklainį ir užpilkite sūrymu. Puikiai prasiskverbia pro spuogelius ir vos per kelias dienas skanu sūdyti agurkai.
5. Didelis derlius. Derėjimo piko metu ant augalo vienu metu gali susiformuoti 6–8 vaisiai.

Hibridas turi labai nedaug trūkumų:

1. Dygliuotas. Tai galima nesunkiai ištaisyti kelis kartus perbraukiant ranka aukštyn ir žemyn, nulaužant spyglius.
2. Didelis dydis. Kadangi vaisiai gali siekti 40–45 centimetrus, jie yra nepatogūs druskos. Kad tilptų į stiklainį, reikia supjaustyti griežinėliais arba kubeliais.

Atsiliepimai

Vasaros gyventojai pamėgo hibridą Alligator dėl jo neįprastumo ir didelio vaisių derliaus.

Valentina ir Igoris, Nižnij Novgorodas: „Ilgai vasarnamyje ieškojome įvairių agurkų, skirtų atviram gruntui. Susidomėjome Alligator veisle ir pradėjome tyrinėti sodinimo subtilybes. Vadovavomės kolegų patarimais ir po kelių savaičių nuėmėme pirmąjį agurkų derlių. Esame patenkinti rezultatu“.

Aleksandra, Belgorodas: „Su vyru radome gerą būdą atsipalaiduoti nuo miesto šurmulio ir užmiestyje pradėjome auginti agurkus. Draugai patarė atkreipti dėmesį į kiniškų agurkų veisles, kurios gali būti vadinamos aligatoriumi ir kinišku stebuklu. Vis dar dėkojame už šį vertingą patarimą ir esame pasiruošę rekomenduoti visiems, kurie nori užsiimti ūkininkavimu.

Timofejus Aleksejevičius, Uslanas: „Man svarbu, kad su minimaliomis pastangų ir laiko sąnaudomis sode gaučiau gerą rezultatą.Agurkų hibridas Alligator visiškai atitinka keliamus reikalavimus. Vaisiai užauga dideli, ilgai laikomi, tinka salotoms. Rekomenduoju visiems."

Išvada

Hibridinis aligatorius - agurkai yra dideli, anksti prinokę ir neįprasti, todėl patraukia daugelio vasaros gyventojų dėmesį. Jie yra saldaus skonio be kartumo ir naudojami salotoms švieži.

Jei laikysitės paprastų taisyklių, jūsų sklype nebus sunku auginti agurkus, kurie per 45 dienas po sėjos duos vaisių ir užaugins didelius, skanius vaisius.