Vidutinio sezono bulvių veislė "Mayak", gerai prisitaikanti prie augimo sąlygų

Tarp daugybės bulvių veislių išsiskiria Majakas. Tai stalo veislė, kuriai būdingas prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų ir dirvožemio, produktyvumas ir lengva priežiūra. Tinka auginti namų soduose ir pramoniniu mastu.

Apsvarstykite išsamų veislės aprašymą ir jos auginimo niuansus.

apibūdinimas

Potato Mayak yra vidutinio ankstyvumo veislė. Krūmai vidutinio aukščio, viršūnės tvirtos, pusiau stačios. Lapai tamsiai žali, vidutinio dydžio, banguoti. Žiedai šviesiai alyviniai. Krūmas turi gerą šaknų sistemą, leidžiančią po kiekvienu augalu suformuoti 12-18 gumbų.

Veislė lengvai prisitaiko prie skirtingų dirvožemių ir klimato sąlygų.

Kilmė ir raida

Majakinės bulvės priskiriamos prie stalo veislių. Jį išvedė federalinės valstybės biudžetinės mokslo įstaigos „Uralo žemės ūkio tyrimų institutas“ selekcininkai.

Rekomenduojama auginti Volgos-Vjatkos regione: Sverdlovsko, Kirovo, Nižnij Novgorodo srityse, Permės teritorijoje, Mari El Respublikoje, Čiuvašo ir Udmurtų respublikose.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Krakmolo kiekis Mayak veislės gumbuose yra 13–17,5%.

Bulvėse yra daug baltymų, angliavandenių, vitaminų, mikro ir makroelementų.

Vitaminų kiekis 100 g žalių bulvių:

• A - 2,83 mcg;
• B1 - 0,13 mg;
• B2 - 0,55 mg;
• B5 - 0,3 mg;
• B6 - 0,28 mg;
• B9 - 0,82 mg;
• C - 22,1 mg;
• E - 0,11 mg;
• RR – 1,32 mg;
• beta karotinas - 0,21 mcg.

Makroelementai:

• kalcis - 11,2 mg;
• magnis - 20 mg;
• natris - 4,4 mg;
• kalis - 572 mg;
• fosforas - 47 mg;
• siera - 28 mg;
• chloras - 41 mg.

Mikroelementai:

• geležis - 0,89 mg;
• cinkas - 0,31 mg;
• jodas - 5,1 mcg;
• varis - 136 mcg;
• manganas - 0,15 mg;
• fluoras - 0,28 mg;
• boras - 0,12 mg;
• aliuminis - 0,85 mg.

Kalorijų kiekis - 74 kcal. Maistinė vertė 100 g produkto:

• baltymai - 2,4 g;
• riebalai - 0,4 g;
• angliavandeniai - 18,1 g;
• krakmolas - 17 g;
• pelenai - 1 mg;
• vanduo - 76 g;
• maistinės skaidulos - 1,52 g;
• organinės rūgštys - 0,24 g.

Brandinimo laikas ir derlius

Majakas yra vidutinio ankstyvumo veislė. Nuo daigų atsiradimo iki derliaus nuėmimo praeina 75-85 dienos.

Vidutinis derlius 115-395 c/ha. Didžiausias derlius buvo pasiektas Permės regione ir siekė 401 c/ha. Vystytojų deklaruojamas derlius – 450-500 c/ha.

Atsparumas ligoms

Veislė atspari bulvių marui, pilkajam ir baltajam puvimui, paprastajam šašui, raukšlėtoms ir dryžuotoms mozaikoms, auksinių nematodų pažeidimams. Jis pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam pūtimui.

Gumbų savybės, išvaizdos aprašymas

Majako gumbai yra lygūs, lygūs, ovalo formos, su mažomis akimis paviršiuje. Žievelė rausvo atspalvio, minkštimas šviesiai geltonas, beveik baltas, nulupus netamsėja. Gumbų masė 100-155 g.

Veislei būdingas daugiavaisiškumas – ant vieno krūmo jų susiformuoja iki 18. Bulvės pasižymi geru skoniu. Gumbai šiek tiek pavirti ir išvirti tinkami pjaustyti į salotas, kepti, kepimas.

Veislės privalumai ir trūkumai

Veislės pranašumai apima:

• didelis derlingumas;
• geras prisitaikymas prie skirtingų klimato sąlygų;
• nepretenzingumas auginant;
• puiki laikymo kokybė.

Veislės trūkumai yra šie:

• reiklus dirvožemio drėgmei ir kokybei (gerus derlingumo rodiklius rodo tik derlingose ​​dirvose);
• vidutinis atsparumas vėlyvajam pūtimui.

Skirtumas nuo kitų veislių

Palyginti su kitomis veislėmis, Mayak užaugina daug gumbų. Norint gauti didelį derlių, reikia gerai paruoštų, derlingų dirvožemių.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Norėdami auginti veislę, pasirinkite gerai apšviestas vietas su derlingu dirvožemiu. Dirvožemis turi būti laisvas ir kvėpuojantis. Suspaustoje dirvoje gumbai deformuosis.

Bulvės gerai auga silpnai rūgščioje arba neutralioje dirvoje. Jei dirvožemio rūgštingumas didelis, kasant į jį įpilama medžio pelenų.

Pasiruošimas nusileidimui

Sodinimui parenkami sveiki, lygūs, vienodo dydžio gumbai, be mechaninių pažeidimų. 20-30 dienų iki nusileidimo gumbai dygsta, sudėjus juos į švarius indus dviem sluoksniais ir į šiltą patalpą.

Prieš dygimą bulvės laikomos Fitosporino ir silpno mėlyno vario sulfato tirpale, kad auginimo sezono metu nesusidarytų grybelinės ligos. Bulvės su susiformavusiais daigais prieš sodinimą perrūšiuojamos.

Dėmesio! Gumbai, ant kurių neatsirado daigų, sodinti netinka.

Kai daigų ilgis pasiekia 1–1,5 cm, pradedama sodinti atvirame lauke. Norint paskatinti augimą, prieš sodinimą sodinamoji medžiaga purškiama Epin arba Zircon tirpalu (4 lašai vaisto 1 litrui vandens).

Reikalavimai dirvožemiui

Veislė auginama bet kokio tipo dirvožemyje, tačiau geriausi rezultatai pasiekiami gerai paruoštoje, derlingoje, purioje dirvoje. Gerą derlių galima gauti auginant juodžemėje ir velėninėje žemėje.

Norint suformuoti daug gumbų, veislei reikalingas dirvožemis su reikiamu maistinių medžiagų kiekiu. Todėl, kasdami aikštelę, į baldakimą įpilkite organinių medžiagų ir mineralų. trąšos.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Paruoštus gumbus pradedame sodinti gegužės pabaigoje, dirvai įšilus iki +10°C iki 12-15 cm gylio.Sodinimo datos įvairiose vietovėse skiriasi, priklausomai nuo karščio pradžios regione.

Bulvių lysvėms rinkitės gerai apšviestą vietą. Likus trims savaitėms iki sodinimo, dirva iškasama, pridedant karbamido ir medžio pelenų. Sodinant naudinga į kiekvieną duobutę įberti po 100 g komposto.

Dėmesio! Karvių mėšlas sodinimo metu ir po jo nenaudojamas, nes šviežios organinės medžiagos nudegins jaunus ūglius.

Skylės dedamos 28-30 cm atstumu viena nuo kitos. Tarp eilių paliekamas 60-70 cm tarpas.Sudygę gumbai atsargiai dedami į 8-10 cm gylį, kad nepažeistumėte daigų.Viršų pabarstykite puria žeme.

Iš pradžių, naktį nukritus temperatūrai, bulvių lysvės prireikus uždengiamos plėvele.

Auginimo ypatumai

Siekiant apsisaugoti nuo vielinių kirmėlių invazijos, bulvės sodinamos po javų, ankštinių augalų, vienmečių žolių ir lubinų.

Sodinant paliekamas platus tarpas tarp eilių (60-70 cm), kad būtų lengviau atlikti žemės ūkio darbus, geriau apšviesti ir vėdinti krūmus.

Svarbu! Gumbų sodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio sudėties.Velėninėje dirvoje ir chernozeme gumbai sodinami 6-7 cm gylyje, lengvose priesmėlio dirvose - 10-12 cm.

Prieš sodindami būtinai patikrinkite požeminio vandens gylį. Vandens lygis turi būti bent 75-80 cm nuo dirvožemio paviršiaus.

Dirva bulvėms sodinti pradedama ruošti rudenį. Atsargiai pašalinamos visos augalų liekanos ir piktžolės, giliai įkasama dirva, kartu įterpiamos organinės medžiagos ir mineralinės trąšos.

Pagrindinis niuansas auginant šią veislę yra geros dirvožemio drėgmės poreikis. Laistant reikia atsižvelgti į tai, kad drėgmės poreikis vegetacijos metu kinta.

Gerų rezultatų duoda lysvių mulčiavimas. 6-7 cm sluoksnis neleis augti piktžolėms ir apsaugos dirvą nuo išdžiūvimo.

Laistymo režimas

Prieš atsiradimą dirvožemis nėra sudrėkintas, nes laistymas šiuo laikotarpiu lems paviršutinišką šaknų sistemos augimą.

Pirmasis laistymas atliekamas, kai jaunos viršūnės pasiekia 6-7 cm aukščio. Laistykite sodinukus mažomis porcijomis šilto vandens po kiekvienu krūmu. Tokiu atveju būtina užtikrinti, kad vanduo neplautų gumbų ant paviršiaus. Po kiekvienu augalu pilama apie 2 litrus vandens.

Prieš žydėjimą bulvės laistomos priklausomai nuo dirvos sausumo, vidutiniškai – kartą per 8-9 dienas.

Nuoroda. Jei aikštelėje yra smėlio dirvožemis, laistykite dažniau, nes toks dirvožemis išdžiūsta greičiau nei velėna ir juoda žemė.

Pasėlių žydėjimo laikotarpiu augalams reikia daugiau drėgmės, nes šiuo laikotarpiu formuojasi gumbai. Jei trūksta drėgmės, gumbų bus mažai ir jie neišaugs iki tinkamo dydžio.

Formuojantis gumbams kiekvienam krūmui išleidžiama 9-10 litrų vandens. Laistymas atliekamas kas tris dienas ryte arba vakare, geriausia purškiant.Pasibaigus žydėjimui, skysčio tūris padidinamas iki 15 litrų.

Paskutinis laistymas atliekamas po to, kai apatiniai lapai pradeda džiūti.

Viršutinis padažas

Kai pasirodo daigai, pasėliai šeriami azoto turinčiomis trąšomis. Norėdami tai padaryti, naudokite tokią kompoziciją: 10 g amonio nitrato ir 10 g amonio sulfato 10 litrų vandens. Mineralinės trąšos papildomos organinėmis medžiagomis.

Dėmesio! Dėl organinių medžiagų pertekliaus gumbuose susidaro tuštumos, nes po aktyvaus gumbų augimo minkštimas nespėja susidaryti.

Žydėjimo ir gumbų formavimosi laikotarpiu superfosfatas naudojamas 30 g 10 litrų vandens, o kalio nitratas - 25 g 10 litrų vandens. Kaitaliokite su pelenų trąšomis.

Pasibaigus žydėjimui, pasėliai šeriami tirpalu, kuriame yra 5 g boro rūgšties, kuri turi įtakos vaisių kokybei. Tręšimas azotu sustabdomas, nes dėl to sparčiai auga viršūnės, kenkiančios gumbams.

Ravėjimas ir sodinimas

Daug dėmesio skiriama lysvių išvalymui nuo piktžolių. Piktžolė auga greičiau nei pasėlis ir maitinasi iš gumbų. Ravinant piktžoles, dirva tuo pačiu metu purenama, kad nesusidarytų pluta ir prisotintų dirvą deguonimi.

Purenant krūmai įkalinami, susidaro kauburėlis, kuris laiko viršūnes stačioje padėtyje, todėl krūmas mažiau plinta.

Nuoroda. Po laistymo ir lietaus patartina tęsti sodinimą.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Švyturys atsparus auksiniam cistiniam nematodui, bulvių vėžiui, pilkajam ir baltajam puvimui, paprastajam šašui, raukšlėtoms ir juostuotoms mozaikoms.

Veislė pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam pūtimui. Ligos požymis yra tamsių dėmių atsiradimas ant viršūnių. Negydoma liga išplinta į gumbus, kur prasideda puvimo procesas.

Ligai gydyti pradinėje stadijoje naudojamas kalio permanganato, vario sulfato ir boro rūgšties tirpalas, paimamas po 5 g ir ištirpinamas 10 litrų vandens. Produktas pilamas po šaknimi. Ligai išplitus pasėlis apdorojamas fungicidais Oxyhom ir Ridomil. Preparatai praskiedžiami 15-20 ml 10 litrų vandens ir purškiami ant viršūnių.

Profilaktikai sodinamoji medžiaga apdorojama Fitosporin M.

Fusarium yra grybelinė bulvių liga. Pirmieji fuzariozės požymiai atsiranda žydėjimo laikotarpiu. Viršūnės pradeda gelsti ir nuvyti, nes stiebuose auga grybelinė grybiena, kuri neleidžia judėti maistinėms medžiagoms. Pažeisti krūmai nesudaro gumbų. Gydymas atliekamas vaistu "Trichoderma Veride" 50 ml 10 litrų vandens.

Bulvių minkštimas yra mėgstamiausias sliekų maistas. Dėl sunaikinimo kenkėjas Tarp eilių sodinami žaliosios trąšos augalai. Dirvožemis apdorojamas vaistu "Topazas". 2 ml fungicido ampulė ištirpinama kibire vandens ir lysvės laistomos.

Kolorado vabalas sunaikina visą žaliąją krūmo masę. Kovai su ja naudojami preparatai „Commander“ ir „Iskra“: 1 ml insekticido ištirpinama 5 l vandens ir purškiami augalai.

Sunkumai augant

Kadangi Majak bulvės kasamos rugsėjį, prasidėjus rudeninių liūčių periodui, po žydėjimo sodinukų laistyti nerekomenduojama, nes gali būti pažeisti stiebagumbiai dėl vėlyvojo maro.

Krūmų viršūnės yra aukštos, todėl juos reikia periodiškai nusodinti.

Veislė užaugina pakankamą gumbų skaičių tik derlingose ​​dirvose, todėl daug dėmesio skiriama laiku tręšti.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Gegužės pabaigoje pasodintos bulvės visiškai sunoksta rugsėjį.Derliaus nuėmimui rinkitės sausą orą, kad bulves būtų patogu išimti šakute, nes šlapioje dirvoje sunku kasti.

Iškasė bulves džiovinti, rūšiuoti ir sandėliuoti. Tinkamomis sąlygomis derlius išlaiko savo išvaizdą ir skonį iki kito sezono.

Kaip ir kada rinkti

Terminas nustatomas pagal apatinių lapų atsiradimą viršūnėse. Lapų pageltimas rodo, kad bulvės visiškai subrendusios. Kai visos viršūnės pagelsta, prasideda derliaus nuėmimas.

Kad gumbai nebūtų pažeisti kastuvu, pirmenybė teikiama šakutei. Krūmas pakeliamas viršūnėmis, nukratoma žemė ir perkeliama į paruoštą patalpą.

Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė

Surinktos bulvės išdėliojamos ant sauso paviršiaus tamsioje patalpoje 7-10 dienų, kad išdžiūtų. Oro temperatūra patalpoje palaikoma +14…+17°C. Kambarys reguliariai vėdinamas.

Po džiovinimo bulvės rūšiuojamos. Puvinio pažeisti ir išdžiūvę gumbai išmetami. Vartojimui pirmiausia parenkamos bulvės, kurių kasimo metu buvo mechaninių pažeidimų. Gerųjų vieta ilgalaikiam saugojimui.

Daržovių saugykloje sukuriamas mikroklimatas, kurio oro temperatūra +3...+5°C, drėgmė 85-90% ir reguliari oro cirkuliacija. Jei laikomasi rekomenduojamų sąlygų, Mayak veislę galima laikyti 7-8 mėnesius. Išlaikoma kokybė siekia 97%.

Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai apie Mayak veislę

Patyrę sodininkai pastebėjo, kad veislė geriau auga ir neša vaisius, jei pirmosios trąšos įterpiamos sodinant, tiesiai į duobutę. Tam geriau naudoti humusą arba pelenus.

Gumbų dygimo metu pasirūpinkite, kad šviesa tolygiai kristų ant sodinamosios medžiagos. Norėdami tai padaryti, bulvių sluoksniai periodiškai keičiami.

Vartotojų atsiliepimai apie Mayak bulvių veislę dažniausiai yra teigiami.

Svetlana, Tambovas: «Praėjusį sezoną įsigijau šios veislės bulves. Pasodinta gegužės pabaigoje. Nepaisant to, kad mano sklype yra molingo dirvožemio, bulvės užaugo didelės ir lygios. Po kiekvienu krūmu surinkau po 8-10 gumbų.

Sergejus, Saratovas: „Veislę rekomendavo kaimynė. Kaip ir jam, man patiko gumbų skaičius kiekvienoje duobutėje. Skonis geras, ypač kepant, neperkepa.

Irina, Tverė: „Pasodinome naują bulvių veislę Majak. Rudenį derlius džiugino savo kiekiu. Šakninės daržovės lygios, kaip nuotraukoje, labai patogios valyti. Virdamos bulvės nesuyra, naudoju jas salotoms ir sriuboms. Labai gerai išlaikytas."

Išvada

Majako bulvės yra labai paklausios tarp pirkėjų dėl savo nepretenzingumo ir galimybės augti bet kokiame klimate. Veislė traukia savo produktyvumu, išlaikymu kokybe ir atsparumu ligoms. Sodininkai ir ūkininkai atkreipia dėmesį į puikų Mayak bulvių skonį ir puikų pateikimą.