Bulvių veislė Limonka: aprašymas, savybės ir apžvalgos
Limonka – antrasis Picasso bulvių veislės pavadinimas, žinomas daugelyje mūsų šalies regionų. Vėlai nokstanti olandų selekcijos atmaina pavadinta „rožinio“ Pablo Picasso kūrybos laikotarpio vardu. Meistras savo paveikslus nutapė rožiniais tonais, pridėdamas geltonos ir pilkos spalvos. Gumbai taip pat nudažyti geltonais ir rausvais atspalviais.
Šiame straipsnyje rasite išsamų Limonka bulvių aprašymą su apžvalgomis ir nuotraukomis, sužinosite apie jos veislės privalumus ir trūkumus, auginimo būdus, kovos su vėlyvuoju pūtimu, vieliniais kirmėlėmis ir Kolorado vabalais būdus.
Veislės aprašymas
Limonka bulvė yra įprastas daugelio sodininkų žinomos veislės pavadinimas. Pikasas. Kultūrą sukūrė olandų selekcininkai iš Agrico kompanijos. Veislė buvo įtraukta į veisimo laimėjimų sąrašą Rusijos Federacijoje 1995 m.
Sėklinės medžiagos pardavimo patentus turi:
- FGBNU „VNII bulvių auginimas pavadintas. A.G. Lorha“;
- ZAO "Oktyabrskoje";
- Alchak LLC;
- UAB ETK "Meristetinės kultūros";
- UAB "Prinevskoye veisimo gamykla";
- UAB „Agrofirma „Šlovė bulvėms“;
- SEC "Agrofirma "Elite Potatoes".
Nuotraukoje - Limonka (Picasso) bulvės.
Lentelėje apibendrinamos pagrindinės veislės savybės.
Rodikliai | Charakteristika |
Brandinimo laikotarpis | 110-120 dienų |
krūmas | Aukštas, platus |
Gumbų skaičius krūme | 15-19 |
Svoris | 75-125 g |
Forma | Apvalus ovalus |
Dažymas | Odelė geltona, mažomis rausvomis akimis, minkštimas kreminės spalvos. |
Lapai | Didelis, tamsiai žalias |
Corolla spalva | Baltas |
Krakmolo kiekis | 8-13% |
Skonis | Puikus (5 pagal penkių balų skalę) |
Maisto gaminimo klasė/grupė | A/B (šiek tiek perkepęs) |
Produktyvumas | Centriniame regione - 193-315 c/ha, Centriniame Černozemo regione - 190 c/ha |
Prekingumas | 80-94% |
Kokybės išlaikymas | 83-90% |
Tikslas | Valgomasis |
Tvarumas | Į bulvių vėžį, auksinį nematodą, lapų garbanos virusą, paprastąjį šašą |
Gabenamumas | Aukštas |
Cheminė sudėtis
Lentelėje parodyta žalių, neskustų bulvių vitaminų ir mineralų sudėtis (100 g produkto).
vardas | Turinys | Norm |
Beta karotinas | 0,001 mg | 5 mg |
Vitaminas B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitaminas B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitaminas B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitaminas B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitaminas B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitaminas B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamino C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitaminas E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitaminas K | 2 mcg | 120 mcg |
Vitaminas PP | 1,061 mg | 20 mg |
Kalis | 425 mg | 2500 mg |
Kalcis | 12 mg | 1000 mg |
Magnis | 23 mg | 400 mg |
Natrio | 6 mg | 1300 mg |
Fosforas | 57 mg | 800 mg |
Geležis | 0,81 mg | 18 mg |
Manganas | 0,153 mg | 2 mg |
Varis | 110 mcg | 1000 mcg |
Selenas | 0,4 mcg | 55 mcg |
Cinkas | 0,3 mg | 12 mg |
Auginimo ir sodinimo datos regionai
Limonka bulves buvo galima auginti šiuose Rusijos Federacijos regionuose:
- Centrinė (Briansko, Vladimiro, Ivanovo, Kalugos, Maskvos, Riazanės, Smolensko, Tulos sritys);
- Centrinė Juodoji žemė (Belgorodo, Voronežo, Kursko, Lipecko, Oriolio ir Tambovo sritys).
Nusileidimas gaminami balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, atsižvelgiant į oro sąlygas.
Privalumai ir trūkumai
Privalumai:
- puikus skonis;
- tinka dietinei mitybai dėl mažo krakmolo kiekio;
- patraukli išvaizda;
- išlaikyti kokybę;
- galimybė gabenti dideliais atstumais;
- imunitetas pavojingoms virusinėms ir grybelinėms ligoms;
- priežiūros paprastumas;
- atsparumas sausrai.
Trūkumas: polinkis į vėlyvą gumbų ir viršūnių puvimą.
Nuoroda. Pagal vieną versiją, bulvės į Europą atkeliavo vienuolio Neronimo Kordano dėka XVI amžiaus pabaigoje. Tačiau iki XVIII amžiaus pabaigos žmonės jo nevalgė net bado laikais, laikydami vaisius nuodingais ir sukeliančiais mirtinas ligas. Bulvių uogos tikrai nuodingos, o kaip valgyti gumbus žmonės suprato kiek vėliau.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Limonka bulvės išsiskiria nereiklumu priežiūros procedūroms, atsparumu karščiui ir drėgmės trūkumui, dirvožemio tipui. Siekiant padidinti produktyvumą ir išlaikyti skonį, augalai šeriami organinėmis medžiagomis ir mineraliniais kompleksais.
Veislės žemės ūkio technologija yra standartinė. Sodiniai laistomi pagal poreikį, purenama dirvos pluta, ravėjamos piktžolės, želdinama, profilaktiškai purškiama nuo grybų ir vabzdžių kenkėjų.
Pasiruošimas nusileidimui
Limonka yra vėlyvo nokimo veislė, todėl paruošiamieji darbai prasideda balandžio pradžioje, likus 2-3 savaitėms iki sodinimo. Dirva turi sušilti iki +7...+10°C, oras iki +14°C.
Išdygę gumbai pagreitina nokimą. Sėklos iš vėsios patalpos išnešamos į šiltą, šviesią vietą, kurios oro temperatūra +15°C. Gumbai išrūšiuojami, apdorojami dezinfekuojančiu rausvu kalio permanganato arba „Fitosporn“ tirpalu, išdėliojami lygiu sluoksniu ant grindų ir laukiama, kol pasirodys daigai.
Dieną prieš sodinimą sėklos panardinamos į augimo stimuliatorius "Epin" arba "Circon".
Rudenį pasirinktas plotas iškasamas ir patręšiamas mėšlu, o pavasarį sėjamas kviečiais, lubinais, rugiais, linais, garstyčiomis. Po 30 dienų žalioji trąša šienaujama ir įterpiama į žemę.Perpuvęs šienas prisotina dirvą azotu, purena ją, užtikrina laisvą oro patekimą į šaknis, neleidžia daugintis patogeniniams mikroorganizmams.
Sodinimo schema ir technologija
Standartinė bulvių sodinimo technologija apima skylių formavimą po kastuvu iki 15-20 cm gylio. Didelės bulvės padalinamos į dalis, kad ant kiekvienos liktų bent trys akys. Kiekvieną kartą peilis panardinamas į stiprų kalio permanganato tirpalą, o pjūvis apibarstomas medžio pelenais. Į duobutes supilkite 1 valg. l. pelenai ir superfosfatas.
Tarp skylių paliekamas ne mažesnis kaip 50 cm atstumas, atsižvelgiant į krūmų plitimą. Sutankėjus sodinimams, gumbai išsikiša iš žemės ir saulėje pažaliuoja. Atstumas tarp eilučių 60–70 cm.
Priežiūra
Limonka bulvių priežiūros taisyklės:
- Veislė nereikalauja sistemingo laistymo ir yra patenkinta lietaus vandeniu. Tačiau sausuoju laikotarpiu augalai laistomi kartą per 10 dienų iš laistytuvo prie šaknies arba įrengiamos žarnos drėgmei tiekti lašeliniu būdu.
- Būtinai ravėkite ir atlaisvinkite, kad šaknys būtų prisotintos drėgmės ir deguonies.
- Apželdinant tuo pačiu metu išraunamos piktžolės, o šaknys praturtinamos deguonimi. Pirmą kartą krūmai įkalami praėjus 2-3 savaitėms po gumbų pasodinimo, antrą kartą – po žydėjimo.
- Akėti tinka daugiau nei 2-3 arus užimantiems želdiniams prižiūrėti. Akėčios montuojamos ant važiuojamojo traktoriaus arba traktoriaus. Dantys ištraukia piktžoles iš žemės ir giliai ją atpalaiduoja.
- Citrina maitinama organinėmis medžiagomis ir mineralais. Sezono metu augalai tręšiami tris kartus: pasirodžius daigams, prieš pumpurų atsiradimą ir žydėjimo laikotarpiu.
Lentelėje parodyta maitinimo schema.
Taikymo laikotarpis | Viršutinis padažas | |
I porcija | 14 dienų po sudygimo | 20 g sauso vištienos mėšlo, 25 g karbamido 10 litrų kambario temperatūros vandens, 500 ml šaknies |
II porcija | Prieš pumpurą | 15 g superfosfato ir kalio sulfato 10 litrų vandens, 500 ml šaknyje |
III porcija | Žydėjimo laikotarpiu | 2 g natrio humato 10 l - krūmams purkšti |
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Limonka bulvės yra pritaikytos auginti Centrinėje ir Centrinėje Juodosios žemės regionuose. Čia veislė rodo maksimalų produktyvumą. Kituose Rusijos regionuose, naudojant atitinkamą žemės ūkio technologiją, nuimami skirtingi derliaus kiekiai, priklausomai nuo klimato.
Sunkumai galimi pietiniuose regionuose. Po kaitrios saulės bulvės greitai išsigimsta ir nustoja vystytis jau vasaros pradžioje. Norėdami išsaugoti derlių, ūkininkai turi eksperimentuoti. Pavyzdžiui, gumbai sodinami liepos pradžioje, vengiant didžiausio karščio. Šiltasis laikotarpis pietiniame regione tęsiasi iki rudens vidurio, todėl derlius nuimamas spalio pabaigoje.
Norėdami sodinti Limonki, jie naudoja alternatyvų būdą - žolėje. Tai žymiai sumažina darbo sąnaudas sodinimui ir priežiūrai. Pagrindinė sodininko užduotis yra išankstinis žolės, šiaudų ar šieno paruošimas dideliais kiekiais.
Lysvėms žymėti naudojamos virvės ir mediniai kaiščiai. Plotis tarp eilių 50-60cm.Į lysves 20-30cm atstumu šachmatine tvarka dedami 2-3 gumbai ir mulčiuojami 20cm šiaudų sluoksniu.Vegetacijos metu nušienauta žolė ir Piktžolės užpilamos ant lysvių, atnaujinant mulčią. Papildomai laistyti ar tręšti nereikia. Lysvėse susidaro optimali drėgna aplinka, o bulvės visas maistines medžiagas gauna iš supuvusio šieno.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Veislė yra linkusi į vėlyvą pūtimo infekciją. Liga pasižymi būdingais požymiais: tamsios dėmės ant bulvių ir žalumynų, baltas, plaukuotas apnašas lapų gale.
Siekiant išvengti sodinimo, Limonki purškiami Bordo mišiniu ir 15 dienų po pasodinimo apdulkinami medžio pelenais.
Vėlyvojo pūtimo gydymas:
- prieš pumpurą - „HOM“, „Oksikhom“, du kartus per 10 dienų;
- po žydėjimo - „Bravo“, tris kartus per 10 dienų;
- prieš derliaus nuėmimą – kartą „Alufit“.
Prevencija:
- sėjomaina;
- retas nusileidimas;
- sėklų dezinfekcija;
- bulvių derliaus nuėmimas sausu, saulėtu oru;
- kalio-fosforo trąšų naudojimas;
- azoto kontrolė dirvožemyje.
Bulvių sodinimui įtakos turi spragtelėjusio vabalo (vielinio kirmėlio) lervos. Jie išgraužia gumbuose skylutes ir, plačiai išplitę, paveikia didžiąją dalį pasėlių. Kenkėjo naikinimui į plotą pritraukiami starkiai, strazdai, straubliai, zylės, plotas apibarstomas susmulkintais kiaušinių lukštais, amonio salietra (30 g/kv. m), sodinukai purškiami Decis ir Barguzin preparatais.
Bulvių viršūnes naikina Kolorado vabalas. Vabzdžiams atbaidyti šalia bulvių sėjamos garstyčios arba lubinai. Drėkinimui naudojamos šios cheminės medžiagos: „Taboo“, „Aktara“, „Prestige“, „Killer“, „NO Colorado Beetle!“, „Korado“.
Tradiciniai metodai:
- apibarstymas gipsu, beržo pelenais, kukurūzų miltais.
- tuopos žalumynų nuoviras (1 kg žalumynų 10 litrų vandens, užvirinkite, atvėsinkite ir padidinkite tūrį iki 10 litrų);
- saulėgrąžų žiedų užpilas (0,5 kg šviežių žaliavų 10 litrų vandens);
- ugniažolės užpilas (1,5 kg žalumynų 10 litrų verdančio vandens).
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Bulvės kasamos sausu, saulėtu oru. Likus 20 dienų iki derliaus nuėmimo, bet koks augalų purškimas sustabdomas.
Vėlyvos brandos veislės gumbai puikiai laikosi rūsyje iki pavasario, negenda ir nedygsta. Bulvės rūšiuojamos, atrenkami sveiki egzemplioriai ir paliekami 3-4 dienas džiūti lauke po baldakimu.Tada jie paskirstomi į plastikines, medines dėžes, užvalkalus ir tinklus.
Bulves galima laikyti su burokėliais, kurie sugeria drėgmę, neleidžia pūti.
Miesto bute bulvės laikomos įstiklintame balkone. Tinka dėžutės, apšiltintos putplasčiu, specialūs termo konteineriai, kurie montuojami ant sienos arba statomi ant kalvos, kad dugnas nesiliestų su šaltomis grindimis.
Tokie balkonų rūsiai gaminami trimis versijomis:
- už 1 maišelį - 100 l;
- už 2 maišus - 180 l;
- už 3 maišus - 300 l.
Patarimas. Reguliariai tikrinkite ir rūšiuokite gumbus, visiškai išimdami juos iš talpyklos. Supuvusius išmeskite.
Limonka bulvės naudojamos maisto gaminimas, kepti, kepti, troškinti, ruošti sriubas, salotas, bulvinius blynus, tyreles. Termiškai apdorojant gumbai netampa minkšti.
Ūkininkų patarimai ir atsiliepimai
Sodininkų atsiliepimai apie veislę yra teigiami. Derlius vertinamas dėl patrauklaus pateikimo, tinkamumo vartoti termino, malonaus skonio ir didelio derlingumo.
Vasilijus, Kaluga: «Picasso veislę vadiname Limonka. Bulvės yra patrauklios išvaizdos. Jo oda geltona, rožinės neryškios akys. Skonis puikus, nors kai kam nepatinka, kad gumbai blogai kepa. Tačiau tyrėms gaminti yra ir kitų veislių. Iš vieno krūmo galima surinkti daugiau nei 15 gumbų. Priežiūra paprasta. Svarbiausia – laiku patręšti mineralinėmis medžiagomis, per sausrą – purenti ir palaistyti“.
Liubovas, Brianskas: „Kasmet be didelio vargo pasodinu Limonką ir pjaunu didelį derlių. Bulvės skanios ir virdamos nebyra į košę. Gumbai guli rūsyje tinkluose, nepūva, nedygsta. Bet aš dažnai einu pro juos ir išvėdinu.
Olegas, Tambovas: „Į bulves „Limonka“ pirkėjai atkreipia dažniau nei į kitas veisles.Įdomi geltonai rožinė spalva nepalieka abejingų. Augalas toleruoja sausrą, bet negali išsiversti be laistymo. Iš visų galimų bulvių ligų ji serga tik vėlyvuoju pūtimu, jei nėra tinkamai prižiūrima. Profilaktikai purškiu Bordo mišiniu.
Taip pat skaitykite:
Kokie yra didžiausios pasaulyje bulvės matmenys ir kas ją užaugino.
Vidutinio sezono stalo bulvių veislė Volat.
Anksti nokstanti, mažai priežiūros reikalaujanti bulvių veislė, vadinama Latona.
Išvada
Limonka (Picasso) bulvės – vėlyvoji veislė, tinkama ilgalaikiam saugojimui. Gumbai yra lygūs, geltonai rožinės spalvos, patraukiantys vartotojų dėmesį. Dėl saikingo krakmolo kiekio bulvės tinka visų rūšių patiekalams ruošti.
Veislė jautri vėlyvajam viršūnių ir gumbų puvimui, tačiau tinkama profilaktika (sėjomaina, tręšimas kaliu ir fosforu, gumbų apdorojimas prieš sodinimą) ir priežiūros taisyklių laikymasis užkirs kelią infekcijai.