Viena populiariausių ūkininkų veislių – Pablo burokėliai.
Senovės Persijoje burokėliai buvo laikomi nesantaikos ir kivirčų simboliu, o Viduržemio jūros šalys šią daržovę laikė vaistu nuo daugelio ligų. Šiandien burokėliai yra skani, sveika ir lengvai užauginama daržovė, kurią augina dauguma sodininkų.
Straipsnyje apžvelgsime vieną iš burokėlių veislių, vadinamų Pablo. Kodėl vasaros gyventojai taip mėgsta šią daržovę ir kaip gauti gerą derlių, sužinosime toliau.
Veislės aprašymas
Veislė yra vidutinio vėlyvumo veislė, pirmasis derlius gaunamas po 2,5-3 mėnesių. Pablo f1 yra hibridas, todėl turi puikų atsparumą nepalankiems orams. Veislė nėra išranki dirvožemiui ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Jis gerai veikia centrinėje Rusijoje ir šiauriniuose regionuose.
Kilmė ir raida
Pablo veislė yra agronomų iš Olandijos darbo rezultatas, būtent įmonė Bejo Zaden. Įmonė buvo įkurta dar 1899 metais ir išsiskiria aukštos kokybės sėklomis. Šiandien Bejo Zaden yra vienas iš daržovių auginimo lyderių. Ne išimtis ir burokėlių veislė Pablo.
Skiriamieji bruožai
Krūmai maži, ovali lapija šviesiai žalios spalvos.. Paviršiuje matomos violetinės gyslos, o lapų kraštai banguoti. Hibridas yra atsparus varžtams, tai yra, ant stiebų neatsiranda papildomų ūglių strėlių pavidalu. Šis faktas labai palengvina rūpinimąsi augalu.
Taip pat skaitykite:
Gausaus runkelių derliaus gavimo taisyklės
Vaisių savybės ir derlius
Pačios daržovės yra tvarkingos ir puikiai pateikiamos.. Vienos skersmuo apie 15 cm, maksimalus svoris 180 g. Forma apvali, lygi. Oda tanki, bet lygi, plona uodega. Spalva patraukli, sodri bordo raudona. Burokėliai laikomi ilgai, nepūva ir netrūkinėja. Nuo 1 kv. m nuskinti apie 5-8 kg daržovių.
Įdomus! Pirmieji burokėlių paminėjimai mūsų šalyje siekia 10 a. Būtent tuo metu daržovė buvo atvežta iš Bizantijos. Tačiau produktas buvo pradėtas aktyviai naudoti tik po kelių šimtmečių.
Kaip augti
Užauginti gerą burokėlių derlių yra gana paprasta, ypač jei laikotės gerai žinomų agrotechnikos taisyklių. Toliau panagrinėkime, kokiais būdais daržovės sodinamos sode ir kokios auginimo paslaptys naudojamos.
Sodinimas sėklomis
Pirmiausia paruoškite žemę. Burokėliai gerai auga po bulvių, kopūstų ar agurkų. Laisvos ir erdvios lovos būtų puiki vieta. Iškaskite žemę ir įpilkite į ją trąšų. Organinės medžiagos saugo augalą nuo ligų, o mineraliniai kompleksai turi įtakos būsimo derliaus kokybei. Sodininkai taip pat pataria į dirvą įberti dolomito miltų 200 g 1 kvadratiniam metrui. m. Sumažina dirvožemio rūgštingumą, kuris yra naudingas augalui.
Pradėkite ruošti sėklas. Jei sėklas įsigijote iš anksto, laikykite jas tik sausoje vietoje, 15–25 laipsnių temperatūroje, o oro drėgnumas ne didesnis kaip 60%. Patikrinkite sėklų daigumą kelioms minutėms įdėdami jas į druskos tirpalą. Tos sėklos, kurios neskęsta, netinkamos sodinti.
Tada apdorokite sėklas Maxim PLUS. Produktas apsaugo burokėlius nuo ligų, skatina šaknų sistemos vystymąsi, gerina dygimą.
Pablo veislė sodinama balandžio pradžioje arba viduryje.. Atstumas tarp lysvių turi būti ne mažesnis kaip 30 cm, o tarp krūmų ne mažesnis kaip 7-10 cm.Sėklos dedamos į iš anksto paruoštas apie 5 cm gylio duobutes.Po to ant lysvių dedamas humuso arba šiaudų sluoksnis. . Pirmieji ūgliai pasirodo po dviejų savaičių nuo pasodinimo.
Sodinukų sodinimas
Taikant sodinukų metodą, sėklos daiginamos. Norėdami tai padaryti, padėkite dezinfekuotą medžiagą ant drėgnos, šiltos marlės arba vatos. Optimali temperatūra dygimui yra 20 laipsnių. Po kelių dienų sėklos pradės vystytis ir išaugs pirmieji ūgliai.
Tada paruoškite dirvą sodinukams.. Puikus pasirinkimas būtų paruoštas dirvožemis „Krepysh“, kuris išsiskiria savo maistine sudėtimi ir prieinamumu. Dirvožemyje yra durpių, reikalingų visapusiškam daržovės vystymuisi. Dirva puri, be gabalėlių ir lervų.
Be žemės, jums reikės konteinerio. Jie gali naudoti bet ką: dėžutes, dėžes, puodus, konteinerius. Svarbiausia, kad konteineris būtų sausas ir švarus. Į indą supilama žemė ir padaromi 1 cm gylio grioveliai, į kuriuos dedamos daigintos sėklos ir ant viršaus pabarstomos žemėmis, po to palaistomos šiltu vandeniu iš purškimo buteliuko. Norint sukurti šiltnamio efektą, daigai uždengiami plėvele arba stiklu.
Svarbu! Oro temperatūra daigams turi būti 12-17 laipsnių. Jei oras per šiltas, daigai išsitiesia. Taip pat stebėkite drėgmės kiekį, jos perteklius sukels puvimą ir ligas. Kartą per dvi savaites daigus patręškite pelenais arba Fertika. Preparatai aprūpina jaunus ūglius reikalingais vitaminais tolesniam vystymuisi.
Priežiūra
Pablo veislė mėgsta vandenį. Laistymo ypatumas yra tas, kad drėgmė turi patekti ne tik po šaknimis, bet ir ant viršūnių. Už 1 kv.m reikia apie 10-15 litrų vandens. Jei vasara sausa ir karšta, laistymo kiekis padidinamas. Taip pat reguliariai purenkite lysves, kad nesusidarytų kieta pluta ir pašalintumėte piktžoles. Norėdami tai padaryti, naudokite natrio nitrato purškimą, kuris apsaugo pasėlius nuo piktžolių.
Per visą nokinimo laikotarpį Pablo reikia šėrimo ir trąšų.. Kalio druska, kuri naudojama kartu su amonio salietra, pripažinta kaip puiki priemonė. Už 1 kv. m užima apie 20 g kompozicijos. Burokėliai šeriami daugiausia anksti ryte prieš laistymą. Taip pat naudokite kalio permanganatą, kuris kompensuoja mangano ir kalio trūkumą. Trąšoms pagaminti reikės 5 litrų šilto vandens ir 0,5 arbatinio šaukštelio vaisto. Šiuo mišiniu burokėliai laistomi 5 kartus per sezoną.
Svarbu! Jei lapai parausta, tai reiškia, kad augalui nepakanka natrio. Problemai pašalinti tinka paprasta druska. Tirpalui paruošti reikia 10 litrų vandens ir 10 šaukštų druskos. Už 1 kv. m paima 0,5 litro tirpalo.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Dažnai burokėliai sėjami per storai, baiminantis, kad sėklos nesudygs. Tokiu atveju krūmai vitaminus ir mineralus pasiima vienas iš kito, o šaknims neužtenka vietos vystytis. Norėdami išvengti šios situacijos, sodininkai retina lysves. Jei tai nebus padaryta, jie bus maži ir deformuoti.
Pirmasis retinimas atliekamas, kai ant krūmo pasirodo pirmieji du lapai. Sodo lysvėje tarp augalų palikite 2-3 cm. Burokėliai vėl retinami susiformavus 5 lapeliams, paliekant apie 6 cm.. Ekstremalus retinimas atliekamas rugpjūčio pirmoje pusėje, tarp krūmų paliekant 8 cm.Procedūrą geriau atlikti po laistymo ar lietaus.
Norint gerai vystytis, Pablo veislei reikalingi pelenų šaknų papildai.. Jie ypač veiksmingi rugpjūčio pradžioje, kai prasideda aktyvus vaisiaus vystymasis. Be pelenų, burokėliai gerai atsiliepia preparatui „Agricola“, kuris naudojamas liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Mišinys užtikrina šaknų saugumą ir pagerina burokėlių skonį.
Bus įdomu:
Ligos ir kenkėjai
Nors hibridas turi didelį imunitetą, kartais augalas suserga cerkospora.. Liga daugiausia pažeidžia lapus ir tik retkarčiais stiebus. Pirmieji požymiai pasirodo birželio pradžioje, ant lapų susidaro rudai raudonos dėmės. Laikui bėgant dėmės didėja ir atsiranda pilka danga.
Cerkosporos maro priežastys – piktžolės ir seni augalai, ant kurių kaupiasi ligos sukėlėjai – grybelių sporos. Laiku nesiėmus priemonių, daržovės pradeda pūti ir praranda elastingumą. Kaip prevencinę priemonę sodininkai pataria naudoti tik kokybiškas sėklas, palaikyti tinkamą priežiūrą ir laiku tręšti. Jei liga jau pasirodė, gydykite krūmus veiksmingu vaistu Epin.
Iš vabzdžių lysves puola vabzdžiai įdomiu pavadinimu burokėlis. Tai mažos juodos blakės, kurios atsiranda nuo pat burokėlių sodinimo sode pradžios. Piktžolės gyvena dirvoje ir piktžolėse.
Vabzdžiai valgo silpnas šaknis ir jaunus ūglius, dėl to nesubrendę krūmai išblunka. Kova su straubliukais apima nuolatinę priežiūrą ir prevencines priemones. Prieš sėją būtinai dezinfekuokite dirvą, daržovėms rinkitės tik švarias ir maistingas vietas.
Norėdami išvengti nepageidaujamų reiškinių, patyrę sodininkai rekomenduoja kalkinti dirvą.. Tai pagerins dirvožemio kokybę ir papildys azoto, fosforo ir kalcio trūkumą. Kalkių trąšų dėka šaknys tampa galingos, o stiebai stiprūs. Geriausias kalkinimo laikotarpis – ruduo arba pavasaris. Procedūra atliekama kartą per 5-6 metus. Būtent kalkinimas apsaugo nuo daugelio ligų atsiradimo.
Derliaus nuėmimas ir panaudojimas
Pašalinkite burokėlius iš sodo, kai šaknys aiškiai pasirodys dirvos paviršiuje.. Jei abejojate, ar daržovė yra paruošta derliaus nuėmimui, iškaskite vieną šakniavaisį ir įvertinkite jos sunokimo laipsnį. Paprastai derlius nuimamas nuo rugsėjo iki spalio.
Iš lysvių iškaskite burokėlius, kad nepažeistumėte šaknų. Tada šaknines daržoves nukratykite nuo žemės, paskleiskite ant žemės ir gerai išdžiovinkite saulėje. Tada nuimtą derlių padėkite į sausą ir tamsią vietą. Pablo veislė puikiai išsilaiko, ypač jei daržoves dedate į dėžutes, o viršų uždengiate storu audiniu.
Iš šio produkto gaminama daugybė skanių ir sveikų patiekalų.. Vinaigretas puikiai tinka dietinei mitybai, kaip ir burokėlių sultys, gerinančios virškinimo sistemos veiklą. Burokėlių ikrai – skanus dietinis patiekalas, o sulieknėti padeda garsiosios burokėlių ir džiovintų slyvų salotos.
Įdomus! Tikrų barščių negalima paruošti be burokėlių. Nuo seno sriuba buvo ruošiama be bulvių, dedant tik kopūstus ir burokėlius, o rūgštingumui įpilti obuolių ar vyšnių sulčių. Nacionalinėje žydų virtuvėje barščiai verdami tik vištienos sultinyje, o burokėliai ne kepti, o verdami.
Be to, burokėliai yra puikus natūralus antiseptikas.Be to, burokėlių sultys valo kraują.Produktas taip pat turi diuretikų ir karščiavimą mažinantį poveikį bei priešuždegiminių savybių. Daržovė gerina kraujagyslių elastingumą.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pablo veislė jau seniai laimėjo daugelio sodininkų meilę. Visų pirma, jis vertinamas dėl lengvos priežiūros. Su minimaliomis išlaidomis vasaros gyventojai gauna maksimalią grąžą. Vienintelė reikalinga priežiūra yra reguliarus laistymas, ravėjimas, tręšimas ir retinimas. Kitu atveju Pablo lengva prižiūrėti, todėl net pradedantysis gali pasiekti puikių rezultatų.
Daržovė duoda derlių tiek pietuose, tiek šiauriniuose regionuose, kurį ypač vertina Uralo ir Sibiro sodininkai. Pablo nėra išrankus dirvožemio sudėčiai ir gerai toleruoja karštį, šalną, rūką ir didelę drėgmę. Burokėliai pasižymi puikiomis laikymo savybėmis, juos naudoja šeimininkės gamindamos patiekalus, juose gausu vitaminų ir mineralų.
Pablo veislė neturi didelių trūkumų. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad burokėliuose yra daug cukraus. Dėl šios priežasties burokėliai nerekomenduojami diabetikams ar žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis. Tik saikingas runkelių vartojimas bus naudingas.
Ūkininkų atsiliepimai
Daugelis sodininkų žino apie Pablo veislę. Vieni vasarotojai savo sklypuose jau pabandė apsodinti daržoves, kiti tik planuoja sodinimą kitam sezonui. Ką apie Pablo sako Rusijos ūkininkai?
Aleksandras, Saratovas: „Sodinu tik hibridus, jie retai serga ir duoda stabilų derlių. Pablo visada gamina gražias ir lygias daržoves, kai kurias iš jų galima laikyti šešis mėnesius. Skonis saldus, minkštimas tankus, sultingas".
Marina, Orelis: „Bandžiau Pablo burokėlius sodinti daigais. Po 10 dienų daigai pradėjo aktyviai vystytis.Nepaisant vėsios vasaros, derlius pranoko visus lūkesčius. Dabar visiems sodininkams patariu sodinti Pablo burokėlius..
Ruslanas, Tiumenė: „Mano nuomone, Pablo veislė turi vidutinį derlių, palyginti su kitomis vidutinio vėlyvumo veislėmis. Skonis šiek tiek kartokas, nors lysves laisčiau ir tręšiau pagal visas taisykles.“.
Išvada
Jei dar nebandėte savo sode auginti Pablo burokėlių, patariame apie tai pagalvoti. Galų gale, daržovė turi puikias savybes ir stabilų derlių.
Ne veltui jau kelis šimtmečius burokėliai buvo plačiai naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetologijoje bei liaudies medicinoje. Reguliarus daržovių vartojimas padidina odos elastingumą ir prisotina organizmą geležimi, fosforu ir kalciu.