Kada išimti palikuonis svogūnus iš saugojimo lovos
Kad šeimyniniai svogūnai būtų gerai laikomi, svarbu juos greitai ir teisingai išimti iš lysvių. Šiuo atveju būtina atsižvelgti į sodinimo regioną, pasėlių veislės ypatybes ir oro sąlygas. Straipsnyje mes jums pasakysime, kada ir kaip pašalinti šeimos svogūnus iš sodo.
Optimalus svogūnų derliaus nuėmimo laikas
Derliaus nuėmimo kalendorinės datos labai skiriasi priklausomai nuo zonos auga, oro sąlygos, veislės savybės ir sodinimo datos. Atsižvelgdami į šiuos veiksnius, išsiaiškinkime, kada nuimti svogūnų šeimos derlių.
Priklausomai nuo regiono
Norint nustatyti optimalų svogūnų derliaus nuėmimo laiką, atsižvelgiama į auginimo vietos klimato ypatybes: temperatūrą ir drėgmę.
Vidurinėje juostoje
Vidutinis regiono klimatas yra palankus auginti bet kokios rūšies svogūnus, įskaitant šeimos svogūnus. Jei vasara buvo šilta, buvo pakankamai lietaus, ropes iš lysvių jie pradeda šalinti pirmąsias dešimt liepos dienų.
Maskvos pakraštyje
Regiono sodininkai svogūnus sodina balandžio mėnesį. Jei orai palankūs, gūžės sunoksta iki liepos vidurio. Jei birželį aktyviai formuojantis svogūnėliams buvo šalta, derliaus nuėmimas nukeliamas į liepos pabaigą arba rugpjūčio pradžią.
Urale
Klimato sąlygos Uralas pasižymi trumpomis vasaromis. Šilta tampa tik birželį, o rugpjūtį jau atšąla ir lyja. Urale auginamos grybelinėms ligoms atsparios veislės. Todėl palankiausias šeimos svogūnų derliaus nuėmimo laikotarpis yra rugpjūčio pirmosios dešimt dienų.
Sibire
Vėlyvos pavasario šalnos, staigūs temperatūros pokyčiai, kintantys lietūs ir karštis Sibirą apibūdina kaip vieną sunkiausių sodo kultūrų, įskaitant svogūnus, auginimo regionų. Čia gali sunokti tik aštrios veislės. Svogūnus iš sodo jie stengiasi skinti liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje.
Pietuose
Pietiniuose regionuose ankstyvas pavasaris ir ilgos šiltos vasaros sudaro palankiausias sąlygas svogūnams augti. Optimaliai laistant ir purenant, šeimyniniai svogūnai ropėms sunoksta birželio pabaigoje.
Priklausomai nuo veislės
Askaloninių česnakų nokimo laikas priklauso ir nuo konkrečios veislės vegetacijos laikotarpio trukmės. Norėdami nustatyti, kada laikas nuimti derlių, jie sutelkia dėmesį į pasėlių sodinimo laiką einamaisiais metais.
Ankstyvųjų veislių derliaus nuėmimo laikas
Dėl ankstyvas nokinimas veislių, laikas nuo sudygimo iki žalių plunksnų svogūnų derliaus nuėmimo trunka apie 20 dienų, o iki lapų išgulimo – nuo 40 iki 65 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų.
Vidutiniškai anksti
Augimo sezonas sezono vidurys šeimos svogūnas išsilaiko nuo 50 iki 80 dienų. Derlius nuimamas praėjus 2,5–3 mėnesiams po veislės pasodinimo.
Vėlyvas nokinimas
Galvos nokinimo laikas tokiose veislėse ilgiausias. Plunksnos išgula po 70-96 dienų. Subrendimo požymiai atsiranda praėjus 96-120 dienų po pasodinimo. Vėlyvos nokinimo veislės gali sunokti tik pietiniuose regionuose.
Prieš žiemą pasodintų veislių derliaus nuėmimo datos
Žiemos sodinimo metu svogūnai išleidžia šaknis jau rudenį, o pavasarinis jų pabudimas įvyksta iškart po to, kai žemė atšildo. Tuo pačiu metu auginimo sezonas ir derlius žymiai sumažėja. Jau po 2 mėnesių nuo daigų atsiradimo gaunamas derlius. Vidurinėje zonoje – birželio mėn.
Priklausomai nuo oro
Norint nustatyti derliaus nuėmimo laiką, atsižvelgiama ir į dabartinės vasaros oro sąlygas. Karštu oru svogūnai sunoksta savaite greičiau. Šalta vasara ropių formavimosi laikotarpį pailgina 1-2 savaitėmis.
Pagal mėnulio kalendorių
Šeimos svogūnai renkami saugojimui mažėjančio mėnulio metu. Palankiausias laikotarpis, kai dangaus kūnas yra Šaulio, Ožiaragio ar Vandenio ženkle. Mėnulis vėžyje sukelia vandeningumą ir galvos puvimą.
Liepos mėnesį svogūnus rekomenduojama rinkti 17-19, 22, 23, 27-29 dienomis; rugpjūčio mėnesį – nuo 1 iki 7, 10, 26, nuo 29 iki 31 d.
Ženklai, kad derlius paruoštas derliui
Likus 10 dienų iki numatomos derliaus nuėmimo datos, turėtumėte atidžiai ištirti lysvėse esančias plunksnas ir pačius svogūnėlius.
Šie ženklai parodys pasėlių pasirengimą nuimti ir saugoti:
- svogūnų žalumynai išdžiūvo ir iš dalies pagelto;
- plunksnos sodo lysvėje žuvo daugiau nei 50%;
- kaklas tapo plonas ir minkštas;
- viršutinės ropės žvyneliai išdžiūvo ir įgavo veislei būdingą spalvą.
Visiškai subrendęs svogūnėlis lengvai atskiriamas nuo lizdo ir ištraukiamas iš žemės.
Dėmesio! Nelaukite, kol augalo plunksnos visiškai išdžius. Jei lyja, svogūnėliai išsiųs naujas šaknis. Prasidės kitas auginimo sezonas, todėl šie svogūnai ilgai neišsilaikys.
Kaip surinkti svogūnus iš sodo saugojimui
Norint, kad ropės būtų laikomos ilgai, svarbu ją tinkamai iškasti ir išdžiovinti.
Kaip pasirinkti konkrečią derliaus nuėmimo dieną
Planuodami derliaus nuėmimo datą, atidžiai išstudijuokite orų prognozę. Giedri, karšta diena su nedideliu vėju yra ideali. Taip pat patikrinkite dirvožemio drėgmę. Iš drėgno dirvožemio iškastos galvos laikymo metu pradės pūti.
Jei prognozėse numatomas lietus numatomomis svogūnų derliaus nuėmimo dienomis, geriau renginį perkelti į ankstesnį ar vėlesnį laikotarpį. Norėdami pagreitinti svogūnų galvučių nokinimą, naudokite vieną iš šių būdų:
- padėkite plunksną ant žemės;
- lengvai traukiant viršūnes, kad pakeltumėte lemputes jų neišplėšdami;
- šakute pakelkite svogūnų lizdą;
- kastuvu ar samteliu nupjaukite nedidelę šaknų dalį.
Įvardyti metodai perorientuoja sulčių judėjimo kryptį iš žalumynų į ropes ir pagerina jų skonį bei laikymo kokybę.
Svarbu! Norėdami paspartinti galvos nokinimą, lysvėse nešienaukite plunksnų. Tai blokuoja maistinių medžiagų patekimą į galvutę nokinimui ir lems grybelinių ligų vystymąsi ant svogūnėlių laikymo metu.
Kaip teisingai kasti
Likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo, visiškai nustokite laistyti. Jie pradeda skinti pirmoje dienos pusėje, kad galvos spėtų išdžiūti iki vakaro.
Kiekvienas lizdas smeigiamas šakute arba kastuvu, atsargiai, kad nepažeistumėte svogūnėlių. Tada atsargiai paima už viršūnių, nukrato žemę ir deda ant sodo lysvės. Neturėtumėte atskirti galvučių lizde.
Svarbu! Nemuškite svogūnėlių, kad išvalytumėte juos nuo žemės. Tai sukels mechaninius pažeidimus ir padidins puvimo riziką.
Džiovinimo procesas
Pirmas lygmuo džiovinimas esant geram orui, jie išnešami sode nenupjaunant plunksnų. Ištikus rytinei rasai ar lietui, svogūnėlius skubiai perkelkite po stogeliu.
Išvėdinę lauke, pasėliai perkeliami į gerai vėdinamą patalpą ir išdėstomi eilėmis vienu sluoksniu. Svogūnus džiovinkite mažiausiai 15-20 dienų +22–+35°C temperatūroje, periodiškai apversdami, kad geriau vėdintųsi.
Plunksnai visiškai pageltonavus ir išdžiūvus, nupjaunama 3-4 cm atstumu nuo kiekvienos galvos ir atskiriami svogūnėliai. Šie požymiai rodo, kad galva visiškai sausa:
- kaklas tapo kietas, bakstelėjus pasigirsta būdingas nuobodus garsas;
- ranka lengvai praeina per lempučių storį;
- žvynai įgavo ryškią spalvą.
Atranka ir rūšiavimas
Prieš sandėliuojant, galvutės atidžiai apžiūrimos, ar jos nepažeistos ir nesupuvusios. Ypatingas dėmesys skiriamas apačiai. Jei paspaudus jis šiek tiek paspaudžiamas, mėginys atmetamas.
Galvutės rūšiuojamos pagal dydį ir parenkama sveika sėklų medžiaga. Nenuplėškite viršutinių svogūnų apnašų, kitaip svogūno apsauga laikant sumažės.
Svarbu! Turėkite omenyje, kad iš didelių svogūnų galvučių, augintų kitais metais, bus daug mažų svogūnų. Jų skaičius priklauso nuo veislės savybių. Iš didelių išaugs 3-4 didelės ropės.
Pažasčių skaičius tikrinamas pjaunant sėklinę medžiagą išilgai dugno.
Sandėliavimo namuose ypatybės
Laikant relikvinius svogūnus namuose laikytis kelių taisyklių.
Sezoninės savybės
Laikotarpiu prieš šalnas svogūnai laikomi nešildomoje patalpoje palėpėje ar tvarte. Žiemą derlius atvežamas į namą, butą arba laikomas rūsyje.
Pavasarį sėklinė medžiaga kelioms valandoms dedama prie šildymo prietaisų arba saulėtoje vietoje, kad sušiltų, kad neužsikimštų.
Temperatūra
Žmonėms vartoti šeimyniniai svogūnai laikomi +1...+4°C temperatūroje, o oro drėgnumas 60-70%. Miesto bute šiam tikslui rinkitės kambarį, kurio temperatūros diapazonas nuo +18°C iki +20°C.
Jūs negalite laikyti daržovių virtuvėje - dėl padidėjusios temperatūros galva greitai išdžius. Geriausiai tinka vėdinamas koridorius be šildymo prietaisų.
Vėdinimo sistema
Patalpa, kurioje guli svogūnas, turi būti gerai vėdinama. Jis neturėtų būti laikomas spintose.Be oro judėjimo ir didelės drėgmės, yra didelė tikimybė supuvęs.
Galvos periodiškai rūšiuojamos, kad laiku atsikratytų sugedusių egzempliorių ir kad nuimtas derlius galėtų kvėpuoti.
Sandėliavimo konteineriai
Optimalu naudoti mažus maišelius iš natūralių medžiagų, krepšelius, kartonines dėžutes su skylutėmis. Jie turi palankiausią vėdinimo režimą.
Svarbu! Griežtai draudžiama svogūnus laikyti plastikiniuose maišeliuose arba sandariai uždarytuose induose.
Galite naudoti gražius plastikinius indus su pakankamais plyšiais oro mainams.
Kaip sutaupyti pavasario sodinimui
Svogūnėliai sėkloms laikomi vienu iš šių būdų:
- Šilta – +18…+20°C temperatūroje.
- Šaltas-šiltas metodas. Pavasarį ir rudenį svogūnėliai turėtų gulėti +18...+20°C, o žiemą - -4...-1°C temperatūroje. Tokios sąlygos neleidžia varžtais.
Išvada
Regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, derliaus nuėmimo laikotarpis vyksta liepos pradžioje, šaltame ir lietingą klimatą - per pirmąsias dešimt rugpjūčio dienų. Ankstyvosios veislės sunoksta po 2 mėnesių, vėlyvos – po 120 dienų.
Kad šeimyniniai svogūnai išsilaikytų ilgai, esant sausam ir šiltam orui, jie iškasami, kruopščiai išdžiovinami, dedami į vėdinamus indus ir patalpinami +18...+20°C temperatūros patalpoje.