Praktinis česnako auginimo šiltnamyje vadovas: patyrusių sodininkų metodai

Česnakų auginimas šiltnamyje yra mažiau vargo nei auginimas atvirame lauke. Svarbiausia kontroliuoti klimatą, kad derlius nepriklausytų nuo oro sąlygų. Žieminė veislė apsaugota nuo užšalimo ar ankstyvo sudygimo.

Pavasarinė veislė gerai toleruoja pavasario šalnas, todėl jas galima sodinti 1-2 savaites anksčiau. Šiltnamyje česnakai nesupūs ir greičiau sunoks. Tinkama pasėlių priežiūra atneš gausų derlių.

Česnakų auginimo šiltnamiuose privalumai

Žieminių veislių česnakai sunoksta vasarą, kai lietus gali sukelti puvimą. Tuo pačiu metu sugenda daug pasėlių. Štai kodėl daugelis žmonių renkasi šiltnamio sąlygas.

Nuoroda. Šiltnamyje lengviau kontroliuoti klimatą ir drėgmę, o tai žymiai sumažina ligų riziką.

Drėgmė turi būti ne didesnė kaip 70%. Žieminiams česnakams šiltnamio šildyti nereikia, nes tai skatina priešlaikinį dygimą. Pavasarinei veislei reikalingas šildomas plotas. Be to, šiltnamio sąlygomis česnako varžtais sumažėja iki minimumo.

Česnakų veislės, tinkamos auginti šiltnamyje

Rusijos klimato sąlygomis auginami dviejų rūšių česnakai - žieminiai ir pavasariniai. Jie skiriasi išorinėmis savybėmis ir auginimo būdu. Taigi žieminis česnakas turi tokio pat dydžio dantis, išsidėsčiusius vienoje eilėje aplink kamieną galvos viduje.Vasarinio česnako svogūnėlis susideda iš daugybės chaotiškai augančių skiltelių, stiebas galvos viduje nėra toks tvirtas kaip žieminio česnako.

Pavasariniai česnakai sodinami pavasarį ir renkami iki rudens vidurio. Dauginasi virbalų pagalba, ūgliai su oro svogūnėliais išaugina tik vieną šios veislės atmainą.

Žieminiai česnakai sodinami vėlyvą rudenį, o vaisiai skinami vasaros viduryje. Ši rūšis dauginasi ir oro lemputėmis, ir dantimis. Tačiau žieminiai česnakai blogai laikosi. Šiems tikslams geriau tinka pavasaris.

Pažvelkime į keletą česnakų veislių, kurios idealiai tinka auginti šiltnamiuose ar šiltnamiuose:

1. Gafuriskis. Nešaunantis, priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms. Laikotarpis nuo visiško sudygimo iki techninio brandumo yra 83–90 dienų. Galvos svoris – 12-34 g, gvazdikėlių skaičius – 16-18. Struktūra sudėtinga, minkštimas tankus.
2. Komsomoletai. Derlingos rūšys, kurių vegetacijos sezonas yra 120 dienų. Svogūnėlio masė iki 30 g, turi nuo 6 iki 13 dantų. Geras atsparumas žemai temperatūrai.
3. Boguslavskis. Vegetacijos sezonas nuo masinio gvazdikėlių augimo iki lapų išgulimo yra 87–98 dienos. Derlinga veislė, sverianti 45 g, turi 6 dantis.
4. Alcor. Šiltnamyje sunoksta per 87–98 dienas. Šaudymo vidurio sezono veislė susideda iš 4-5 gvazdikėlių. Galvos svoris – 13-36 g.

Taip pat išskirsime šias veisles: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky 60, Otradnensky ir Danilovsky vietinis.

Kaip prižiūrėti česnaką, kad derlius būtų geras

Kad derlius būtų gausus, o česnako skiltelėse būtų visi naudingi elementai, augalą reikia maitinti. Naudojamos organinės trąšos, fosforas ir kalis.Auginimas apima savalaikę priežiūrą, kurią sudaro piktžolių pašalinimas, strėlių pjovimas ir dirvožemio atlaisvinimas.

Kaip paruošti šiltnamio žemę

Šiltnamyje dirva turi būti derlingesnė nei atviroje vietoje. Česnakams auginti tinka durpių junginiai, priesmėlio ir priemolio dirvožemiai, durpių kompostas, pjuvenos ir žievė.

Dirva paruošiama mėnesį prieš sėją: žemė purenama ir tręšiama 5 kg humuso, 30 g superfosfato, 25 g kalio druskos 12 m² lysvės. Azoto trąšos nenaudojamos.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Žieminiai ir vasariniai česnakai sėjai ruošiami įvairiai. Žiema išauginti iš sėklų ir dantų:

• prieš sodinimą sėklos išdžiovinamos;
• atrinkti gvazdikėliai keletą minučių laikomi mangano tirpale ir sodinami tą pačią dieną. Tirpalui paruošti reikės 1,5 arbatinio šaukštelio kalio permanganato 5 litrams vandens.

Vasarinis česnakas išauginamas iš gvazdikėlių, kurie pirmiausia apdorojami ir nulupami. Toliau:

• Apie 1-1,5 mėnesio sėjai skirti dantys laikomi rūsyje arba šaldytuve 8-10ºC temperatūroje.
• Sėkla mirkoma vandenyje 2 valandas arba Nitroammophoska tirpale 7-8 valandas, 5 g 10 litrų šilto vandens. Po procedūros pamirkę vandenyje dantys apvyniojami drėgnu skudurėliu ir plastikiniu maišeliu, o po to 1-2 dienoms dedami į rūsį ar šaldytuvą. Pamirkę Nitroammofoska, gvazdikėliai sodinami tiesiai į žemę. Mirkymas skatina šaknų dygimą, o tai pagreitina derliaus nokimą.

Česnako sodinimas ir priežiūra jo augimo metu

Žieminiai česnakai sodinami lapkričio pabaigoje, prieš pirmąsias šalnas, kad sunoktų iki liepos pabaigos. Šiltnamyje šildyti nereikia.Česnakai sodinami 5-6 cm gyliu, 8-10 cm atstumu tarp sėklų, 5 cm tarp gvazdikėlių, 20-25 cm tarp eilių.

Pavasariniai česnakai sodinami vos nutirpus sniegui ir atšilus dirvai – balandžio arba gegužės mėn. Tam reikia šildomo šiltnamio. Česnaką sodinkite 2–3 cm gyliu, 5 cm atstumu tarp skiltelių, 20–25 cm tarp eilių.

Reikalinga priežiūra:

1. 15-20 dienų po sėjos tręšiama. Pirmą kartą - pasirodžius 3-4 lapams. Norėdami tai padaryti, jums reikės 1 šaukšto humato arba karbamido 10 litrų vandens. Antrą kartą – ne vėliau kaip per dvi savaites po pirmojo šėrimo. 2 valgomuosius šaukštus „Nitroammofoski“ arba „Nitrofoski“ atskieskite 10 litrų vandens. Tinka ir Fertility arba Agricola skystos trąšos.
2. Reikalingas stabilus drėgnumas yra 65-70%. Laistykite česnaką, kai dirva džiūsta, maždaug kartą per 15-20 dienų. Per didelis laistymas gali sukelti augalų puvimą.
3. Česnakai mėgsta šviesą. Esant debesuotam orui, šiltnamyje turėsite įrengti fitolampas. Esant silpnam apšvietimui, augs mažos galvos.
4. Dirva purenama ne dažniau kaip kartą per mėnesį.
5. Rodyklės pašalinamos jų nokimo pradžioje, kad svogūnėliai išaugtų dideli.

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikymas

Pernokę česnakai, svogūnėliai suskils į skilteles. Derlius nuimamas, kai apatiniai lapai pagelsta, galvutės tampa ryškios formos, o strėlės nukrenta į žemę. Iškasus česnakas džiovinamas apie 7 dienas.

Norint paruošti laikymui, nupjaunamos viršūnėlės ir šaknys. Kai kurie žmonės rekomenduoja laikyti kartu su lapais, todėl maistinės medžiagos gali patekti į svogūnėlį. Česnakus laikykite ne aukštesnėje kaip 3 laipsnių temperatūroje, šaldytuve arba rūsyje.

Česnakų auginimo ypatybės: ligos ir kenkėjai

Svogūnų ar šaknų erkės laikant česnakui daro didelę žalą.Jis gali patekti į šiltnamį ir užkrėsti pasėlius auginimo sezono metu.

Šis kenkėjas mėgsta šilumą ir mėgsta didelę drėgmę. Patelė deda iki 500 kiaušinėlių, kurių lervos pasirodys po 10 dienų ir taps labai godžios. Vienai kartai išsivystyti pakanka 4 savaičių.

Liga pasireiškia kaip česnako dugno pažeidimas su įspaustomis ir rudomis dėmėmis, kurios linkusios juoduoti. Česnako skiltelės palaipsniui pūva.

Dėmesio! Česnako sėjimas po kopūstų, pomidorų ar agurkų suteikia daugiau garantijų, kad nebus šaknų erkių. Be to, galite atsikratyti erkių auginimo sezono metu naudodami Keltan arba Rogor tirpalus 0,2%.

Sodinimas gvazdikėliais ir svogūnėliais: koks skirtumas, ką ir kada rinktis

Pakartotinai sodinant česnako skilteles, susikaups ligos. Taigi jums reikės pagerinti sveikatą sodinamoji medžiaga naudojant svogūnėlius. Taip vadinamos ant ūglių atsirandančios oro lemputės. Pirmaisiais metais jie auga kaip vienadantys svogūnėliai, o kitais metais kaip pilnaverčiai.

Pirmenybė teikiama trims svogūnėlių auginimo būdams.

Tradicinis būdas

Sėjama spalio pradžioje:

1. Iš pradžių dirva tinkamai tręšiama, į 12 kvadratinių metrų įpilama 3-5 kg ​​humuso. m, iškaskite, išlyginkite ir padarykite 3 cm griovelius 12 cm atstumu vienas nuo kito.
2. Svogūnėliai dedami į griovelius ir užberiami žeme.
3. Gerai laistyti, o rudens pabaigoje spygliuočių eglių šakos permetamos sniegui sulaikyti.
4. Iki liepos pabaigos svogūnėliai išaugs į vienšakius svogūnėlius, kurie sodinami rudenį, kad kitais metais išaugtų daugiašakiai svogūnėliai.

Tiesioginis kelias

Įprastu būdu auginami vienadantys, o rudenį paliekami žiemoti žemėje.Kitą pavasarį išretinkite taip, kad tarp eilių būtų 20–25 cm, o tarp augalų – 12 cm. Tai būtina norint suformuoti normalaus dydžio svogūnėlius.

Auga per žiemą

Bulvių sėja atliekama birželio pradžioje. Rugsėjo viduryje išauga 4-5 lapai, stiprus stiebas ir gera šaknų sistema. Kitais metais po žiemojimo iš jų išaugs visaverčiai svogūnėliai.

Paslaptys ir patarimai

Žieminis česnakas, kuris išdygsta stiebo viršuje, suformuoja gėlės formos rutulį. Ant jo išsivysto mažos lemputės.

Vasarinis česnakas nesudaro ūglių.

Pavasarinės veislės šiltnamyje sodinamos anksti pavasarį. Vėlyvas sodinimas turės įtakos augalo auginimo sezonui, todėl česnako galvutės nesusiformuos tinkamai.

Tinkamiausias sodinimo gylis yra ne didesnis kaip 3 cm nuo noragų viršaus iki žemės paviršiaus. Jei česnakas bus per daug įgilintas, jam bus sunku sudygti. Tai leis česnakui lėtai sunokti ir išaugs maži svogūnėliai.

Žieminių rūšių česnakai sodinami rudenį, prieš prasidedant šalnoms. Tai tinkamai sustiprins šaknis ir leis sodinamajai medžiagai gerai formuotis šiltnamio sąlygomis. Sodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio būklės ir gvazdikėlių dydžio.

Aktyvaus česnako augimo metu būtinas didesnis laistymas, tačiau be fanatizmo. Pagrindinę pasėlių priežiūrą sudaro periodiškas dirvožemio purenimas ir kruopštus ravėjimas, geras apšvietimas, tinkamos temperatūros sąlygos ir laistymo sustabdymas brandinimo metu.

Svarbu nepraleisti strėlių garbanojimo. Šis laikotarpis yra optimaliausias joms nutraukti. Jei tai padarysite laiku, maistinės medžiagos bus skirtos didelės galvos vystymuisi, o ne sėklų formavimui.

Nuoroda. Iš pašalintų ūglių paruošiamas antpilas pomidorams perdirbti.Šis gydymas apsaugo nuo vėlyvojo pūtimo atsiradimo.

Kad česnako galvutė susiformuotų teisingai, naudojamas kalimas. Šis būdas ypač naudingas prieš pat nokinimą.

Česnakų auginimas šiltnamyje ištisus metus kaip verslas

Parduodamų česnakų auginimas tampa vis populiaresnis. Tai labai pelningas verslas – su minimaliomis investicijomis galimas pelnas, kelis kartus didesnis už išlaidas.

Produktas yra labai vertinamas ir jo paklausa yra ištisus metus. Šis verslas tinka tiek pensininkams, turintiems nedidelį sklypą, tiek ūkininkams, auginantiems augalus pramoniniu mastu.

Pelningumas

Daugelis pradedančiųjų verslininkų šią idėją vertina skeptiškai. Jie tiki, kad česnako paklausa yra daug mažesnė nei kitų daržovių ir iš to daug pinigų neuždirbsi. Tačiau taip mąsto nuo žemės ūkio nutolę žmonės.

Česnakai yra vertingas maisto produktas. Nors ir nedideliais kiekiais, bet suvartojama kiekvienoje šeimoje, o konservavimo laikotarpiu poreikis išauga kelis kartus. Be to, beveik visose NVS šalyse dauguma nacionalinių ir pažįstamų patiekalų neapsieina be šios šakniavaisių: tiek gruziniškam plovui, tiek ukrainietiškam barščiui reikia pridėti česnako.

Nuoroda. Vienam hektarui prireiks apie 1 tonos sodinamosios medžiagos, o nuimtas derlius šį kiekį viršys 10-13 kartų. Tuo pačiu metu produkto kaina yra apie 1,5 USD, o mažmeninė kaina yra kelis kartus didesnė.

Pardavimo pajamos priklauso nuo gaminių kiekio ir pardavimo būdo. Didžiausias pelnas gaunamas iš mažmeninės prekybos. Česnako kaina svyruoja nuo 100-150 rublių. už kg. Kitas būdas parduoti produktus yra didmeninė prekyba. Šiuo atveju 1 kg kaina yra 60-80 rublių.Tai suteikia pranašumą visas prekes perduoti vienu metu, nesijaudinant dėl ​​jų saugojimo sąlygų.

Nepamirškite, kad stambiam ūkininkavimui reikės specialios įrangos, sandėliavimo sandėlių, samdyti darbuotojus, o tai – papildomos išlaidos. Žieminių česnakų auginimo pelningumas sieks 70-80%, o mažmeninėje prekyboje – 150%. Sprendžiant iš skaičiavimų, česnakų verslas laikomas stabiliu ir labai pelningu.

Verslo plano pavyzdys

Reikėtų iš anksto parengti šiltnamio efektą sukeliančių česnakų auginimo verslo planą, kad jį būtų galima įgyvendinti.

Norėdami atidaryti verslą, jums reikės:

• žemės nuoma, jei neturite savo sklypo;
• įrangos pirkimas ar nuoma;
• samdyti darbuotojus;
• sodinamosios medžiagos pirkimas (tai rizikinga daryti dideliais kiekiais be išankstinio patikrinimo);
• sodinti ir apdoroti česnakus;
• pardavimai

Iš pradžių reikės didelių investicijų, tačiau po 8-12 mėnesių verslas atsipirks. Vėlesniais metais suma labai padidės, nes pradžioje reikia įsigyti įrankių ir medžiagų, ypač įvairių veislių česnakų sodinukų.

Povandeninės uolos

Česnakų auginimas atviru būdu yra kupinas rizikos ir organizacinių sunkumų. Pagrindiniai trūkumai: brangi medžiaga sėjai, priklausomybė nuo oro sąlygų, mechanizacijos sudėtingumas. Kyla pavojus įsigyti sodinamosios medžiagos partiją, kuri pasirodys netinkama.

Rekomendacijos patyrę ūkininkai:

1. Česnakų auginimas vienoje vietoje daugiau nei tris kartus iš eilės veda prie pasėlių degeneracijos. Idealiu atveju česnakus auginkite tame pačiame plote kas 2 metus, kad dirvožemis galėtų pailsėti, atsigauti ir prisipildyti naudingų mineralų iš kitų kultūrų.
2. Tiek vasarinės, tiek žieminės veislės per metus neužaugins daugiau nei vieno derliaus.
3. Česnakų auginimas šiltnamyje dideliu mastu yra nepelningas, tačiau asmeniniam naudojimui tai yra visiškai tinkamas pasirinkimas.

Ant užrašo. Česnakai sodinami net sode, nes padeda kovoti su kenkėjais.

Išvada

Česnakai laikomi vienu nepretenzingiausių kultūrų, tačiau jei norite gauti gausų derlių, vis tiek reikia minimalios priežiūros. Auginant šį derlių šiltnamyje, derlių galima gauti ištisus metus. Žemės ūkio technologijų laikymasis apdovanos ūkininką kokybišku ir gausiu derliumi.