Moliūgas
Beveik kiekviename vasarnamyje yra cukinijų. Šioje mažo kaloringumo daržovėje yra daug maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų. Produktas yra termiškai apdorojamas ir rečiau vartojamas žalias. Derlius auginamas tiek iš sėklų, tiek iš sodinukų. Be to...
Cukruoti vaisiai ir daržovės buvo gaminami nuo neatmenamų laikų. O šiuolaikinės technologijos leidžia greitai pasigaminti skanių ir sveikų saldumynų namuose. Skonis primena marmeladą ar rytietišką turkišką skanėstą. Net jei jūsų šeima nemėgsta patiekalų iš moliūgų,...
Europoje cukinijos atsirado po Naujojo pasaulio atradimo XVI amžiuje. Pirmą kartą jie buvo atvežti į Rusiją iš Turkijos po trijų šimtmečių. Meksikiečiai valgė tik cukinijų sėklas ir tik...
Šaldymas – lengviausias būdas paruošti maistą žiemai. Cukinijas puikiai tinka šaldyti – ši daržovė žiemą naudojama šimtams įvairių patiekalų ruošimui. Kad skonis neprarastų ir vitaminai būtų išsaugoti, ...
Cukinijos, kurių minkštime gausu vitaminų ir mineralų, yra kasdienio ir švenčių stalo puošmena. Šioje daržovėje yra kalio, geležies, skaidulų ir vitaminų.Ši daržovė yra 95% vandens. Dėl savo savybių...
Cukinijos ir moliūgai priklauso tai pačiai šeimai ir yra paprastojo moliūgo veislės. Patisonas dar vadinamas lėkštiniu moliūgu. Daugeliu atžvilgių abi kultūros yra panašios viena į kitą. Abiejuose gausu vitaminų ir mikroelementų, jie pasižymi hipoalerginėmis savybėmis, todėl...
Liaudies medicinoje yra daug receptų, skirtų stiprioms priemonėms, kurios padeda ne prasčiau nei farmacinės. Vienas iš jų – moliūgų medus. Jis naudingas daugelio ligų gydymui ir profilaktikai, prisotina organizmą vitaminais ir...
