Aviečių poveikis moters organizmui: kuo tai naudinga ir kokiais atvejais kenkia
Avietės laikomos viena iš sveikiausių uogų. Moteriai tai gali tapti geros sveikatos ir grožio šaltiniu. Skaitykite straipsnį apie naudingas uogų savybes ir kontraindikacijas.
Aviečių cheminė sudėtis ir savybės
Avietės yra natūralus vitaminų C, D, E, H, K ir PP šaltinis. Pastarasis ypač naudingas pasirengimo nėštumui ir gimdymo laikotarpiu. Avietėse taip pat yra daug silicio, kuris kartu su kalciu yra atsakingas už kaulų stiprumą ir raiščių aparato funkcionavimą.
Nuoroda. Reguliarus aviečių vartojimas padeda išlaikyti judrumą, o senatvėje neleidžia vystytis osteoporozei.
100 g uogų yra:
- 25 mg askorbo rūgšties;
- 0,6 mcg vitamino E;
- 1,9 mcg vitamino H;
- 7,8 mcg filochinono;
- 0,7 g vitamino PP;
- 33 mcg vitamino A.
Pagrindiniai mikroelementai kompozicijoje yra:
- silicio (39 mg), kurio kiekis 100 g uogų leidžia patenkinti paros medžiagos poreikį;
- kobalto (2 μg);
- molibdenas (15 mcg);
- varis (270 mcg);
- mangano (0,21 mcg).
Kalorijų kiekis ir BZHU
Aviečių maistinė vertė nedidelė – tik 46 kcal 100 g. Šiame kiekyje yra 0,8 g baltymų, 0,5 g riebalų, 8,3 g angliavandenių, 3,7 g skaidulų ir 85 g vandens.
Nuoroda. Avietes galima vartoti dietos metu dėl mažo kaloringumo ir mažo angliavandenių kiekio.Be to, net 100 g uogų beveik visiškai patenkins dienos mikroelementų ir vitaminų poreikį.
Nauda ir žala moters organizmui
Moters organizmui bus naudingos ne tik pačios uogos, bet ir lapai bei stiebai.. Arbata iš aviečių lapai dėl didelio mineralinių druskų ir organinių rūgščių kiekio, taip pat taninų ir flavonoidų. Arbata iš aviečių lapų yra nepamainoma peršalimo ir uždegiminių ligų metu, nes turi karščiavimą mažinantį, toksinus šalinantį ir priešuždegiminį poveikį. Pažiūrėkime atidžiau, kuo avietės yra naudingos moters organizmui.
Vaistinės savybės nuo įvairių ligų
Ypatingas efektas pasiekiamas vartojant žalias uogas ir aviečių lapų arbatą nuo peršalimo. Žmonės jau seniai žinojo naudingąsias šios uogos savybes - ne veltui močiutės visada maitina anūkus, kai jie peršalo. aviečių uogienė. Moters organizmui, sergant peršalimo ligomis, valgyti aviečių naudinga dėl didelio salicilo rūgšties kiekio.
Taninų buvimas aviečių lapų arbatoje suteikia antimikrobinį poveikį, todėl gėrimas naudingas sergant bakterinės etiologijos ligomis – cistitu, kvėpavimo takų infekcijomis. Liaudies medicinoje disbakteriozė ir bakterinės lytinių takų ligos gydomos aviečių lapų antpilu laistant.
Aviečių vaisiai, vartojami reguliariai, gerina skrandžio ir žarnyno veiklą, atstato medžiagų apykaitos sutrikimus, todėl labai naudingi gydant nutukimą ir laikantis dietų. Nėštumo metu uogos efektyviai kovoja su pykinimu dėl didelio vitamino C kiekio ir pagreitina toksinų pasišalinimą toksikozės metu.
Reguliarus arbatos iš aviečių lapų ir uogų vartojimas padeda sustiprinti širdies raumenį ir sumažina širdies nepakankamumo išsivystymo riziką. Nauda šiuo atveju yra tik švieži vaisiai; uogienėse ir konservuose terminio apdorojimo metu jie netenka naudingų medžiagų, o didelis cukraus kiekis gali pakenkti širdžiai ir kraujagyslėms.
Dietos metu svorio metimo procesas paspartėja dėl pagreitėjusio metabolizmo ir lipolitinių fermentų buvimo vaisiuose.. Sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje ir didelis skaidulų kiekis atkuria virškinamojo trakto veiklą ir pašalina toksinus. Diuretikas ir choleretikas mažina patinimą ir pašalina druskų perteklių.
Kontraindikacijos
Kaip ir bet kuris produktas, aviečių vaisiai gali atnešti ne tik naudos, bet ir pakenkti sveikatai esant individualiam netoleravimui ir alerginėms reakcijoms.
Svarbu! Avietės laikomos viena labiausiai alergiją sukeliančių uogų.
Taip pat nerekomenduojama vartoti vaisių, jei:
- erozinis gastritas;
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa;
- podagra;
- inkstų veiklos sutrikimai.
Nėštumo metu, nepaisant jų naudingumo, šviežias avietes reikia vartoti ribotais kiekiais, taip pat aviečių arbatą. lapai. Dideliais kiekiais vaisiai gali padidinti gimdos tonusą ir padidinti persileidimo riziką.
Kokia forma ir kiekiais valgyti, kad gautumėte didžiausią naudą?
Aviečių vaisius rekomenduojama vartoti šviežius. Termiškai apdorotos uogos uogienės, konservų, želė pavidalu praranda savo naudingąsias savybes, o didelis cukraus kiekis produktuose nėra naudingas organizmui.
Per dieną suaugusioms moterims rekomenduojama suvartoti ne mažiau kaip 300-400 g aviečių, o vaikams nuo 10 iki 16 metų – iki 200 g uogų.Mergaitėms iki 10 metų leidžiama suvalgyti ne daugiau kaip 100 g šviežių uogų per dieną.
Avietės moterims nėštumo metu
Nėštumas yra ypatingas moters gyvenimo etapas, kurio metu būsimos mamos organizmui reikia didesnio mikroelementų ir vitaminų kiekio. Tiek šviežių uogų, tiek arbatos iš aviečių lapų nauda žinoma jau seniai, tačiau reikia atminti, kad vaisius ir gėrimą reikėtų vartoti ribotai.
Reguliarus 200-300 g šviežių uogų vartojimas leidžia susidoroti su gestoze ankstyvose vaisiaus vystymosi stadijose, pagerina virškinimo sistemos veiklą, padidina imunitetą, padeda stiprinti motinos kaulus ir vystytis vaiko kaulų ir raiščių aparatui. . Vėlesnėse stadijose vaisiai paruošia organizmą lengvam gimdymui ir skatina gimdymą.
Svarbu! Per didelis vaisių ir aviečių arbatos vartojimas ankstyvosiose stadijose gali išprovokuoti persileidimą, o vėlesniuose – priešlaikinį gimdymą.
Prieš vartodami avietes, nėštumo metu būtinai pasikonsultuokite su savo ginekologu.
Kai maitinate krūtimi
Po gimdymo žindymo laikotarpiu avietes reikia vartoti atsargiai. Specialistai rekomenduoja uogas iš raciono neįtraukti bent 5-6 mėnesius, kad nesukeltų kūdikio alerginių reakcijų.
Kai vaikui sukanka šeši mėnesiai, galite paįvairinti mamos meniu, pradedant nuo kelių uogų per dieną. Jei kūdikiui nėra neigiamų reakcijų, dienos norma palaipsniui didinama iki 150 g.
Kuo grožiui naudingos uogos?
Aviečių uogos ir lapai aktyviai naudojami tiek oficialioje pramoninėje kosmetologijoje, tiek naminiuose odos ir plaukų kaukių receptuose.Šviežios aviečių sultys pasižymi stangrinamuoju ir jauninamuoju poveikiu, o įvyniojimai su aviečių sultimis padeda skaidyti poodinius riebalus ir atsikratyti celiulito. Be to, aviečių sultys padeda pašalinti amžiaus dėmes ir strazdanas.
Plaukai
Šviežiai spaustų aviečių sultys apsaugo nuo galiukų skilinėjimo ir tampa puikia skalavimo priemone. Jis išspaudžiamas iš aviečių minkštimo ir praskiedžiamas vandeniu: vidutiniam ilgiui užtenka 3-4 valg. l. sulčių 1 litrui vandens. Plaukai šiek tiek išdžiovinami, tada išskalaujami 1/3 gauto skalavimo. Likęs kiekis kruopščiai įtrinamas, o po 5-7 minučių nuplaunamas švariu vandeniu.
Plaukų kaukės taip pat gaminamos iš aviečių sulčių. Riebiems plaukams kaip pagrindą naudokite neriebų kefyrą, o sausiems – alyvuogių aliejų. Jogurtas taip pat tinka visų tipų plaukams. Po 3-4 valg. l. Pakanka 1 valgomojo šaukšto aviečių sulčių. l. bet koks pagrindas. Kaukė tepama ant galvos odos ir sruogų ilgio, paliekama nuo pusvalandžio iki valandos, po to plaukai išplaunami įprastu šampūnu.
Oda
Avietės yra įtrauktos į daugelį kosmetikos gaminių: kremus, pienelius, želė, kaukes ir daugelį kitų. Įvairių kaukių galite pasigaminti patys. Sausai odai kaip pagrindą naudokite kiaušinio baltymą ir 1 šaukštelį. sulčių, sumaišykite ingredientus ir palikite ant odos 10-20 minučių.
Normaliai odai naudokite 1 arbatinį šaukštelį kaip pagrindą. augalinio aliejaus, kiaušinio baltymo ir 1 valg. l. pieno. Į mišinį įpilkite keletą sutrintų aviečių ir 15 minučių tepkite veidą. Riebiai odai tinka trintas juodos duonos trupiniai su sauja aviečių.
Puikus sprendimas būtų veido šveitimas su susmulkintomis aviečių sėklomis. Šviežios uogos kruopščiai susmulkinamos trintuve ir išspaudžiamos sultys. Į gautą srutą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį.l. augalinio aliejaus ir gautu mišiniu nušveiskite negyvas veido, kaklo ir pečių odos ląsteles.
Svorio metimui
Avietės labai naudingos metant svorį – puikiai atkuria medžiagų apykaitą, gerina odos būklę. Pakanka 1/2 šaukštelio. šviežių vaisių per dieną, kad pradėtumėte svorio metimo procesą. Prieš miegą valgant avietes su kefyru, sumažėja alkio jausmas.
Arbata iš uogų ar lapų paįvairina gėrimo režimą. Be to, gėrimas turi diuretikų ir prakaitavimą, pašalina atliekas, toksinus ir kenksmingas druskas. Prakaituojančios vonios su aviečių lapų nuoviru ir jūros druska savo poveikiu yra panašios į vonią: padidina odos elastingumą, padidina kraujotaką į paviršinius poodinio audinio sluoksnius, taip padidindamos anticeliulitinio kremo veiksmingumą.
Taikymas kosmetologijoje
Avietės jau seniai sėkmingai naudojamos pramoninių kremų, šveitiklių, tonikų, gelių, šampūnų, balzamų ir skalavimo priemonių gamyboje. Pradinė medžiaga yra sultys, aviečių sėklos, minkštimas ir nuovirai aviečių vaisių ir lapų pagrindu. Didelis vitaminų kiekis padidina tokios natūralios kosmetikos naudojimo naudą.
Svarbu! Didelė rūgščių koncentracija leidžia vaisius naudoti kosmetikoje, siekiant balinti odą, atsikratyti strazdanų ir amžiaus dėmių.
Kaip teisingai pasirinkti, laikyti ir naudoti
Uogas skinant tiesiai nuo krūmo, rinkitės tik sveikus, gana tankius, kenkėjų ir ligų nepažeistus vaisius. Pernokusias uogas galima vartoti šviežiai, tačiau ilgalaikiam saugojimui rekomenduojami tvirti, prinokę vaisiai.
Perkant šviežias uogas, jos turi būti sveikos, be įdubimų ir sulčių indo apačioje. Nepatartina jų plauti.Šviežios avietės gali būti laikomos ne ilgiau kaip parą ne aukštesnėje kaip +20°C temperatūroje.
Laikymui rinkitės tankias, šviežias uogas. Šaldytuve vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip savaitę. Avietės išrūšiuojamos, atskiriamos nuo kotelio ir plonu sluoksniu dedamos į sandariai uždarytus švarius indus, pirmiausia uždengiamos medžiagine servetėle.
Norėdami sušalti, uogos lengvai nuplaunamos po tekančiu vandeniu ir išdžiovinamos, tada plonu sluoksniu paskleiskite ant pjaustymo lentos ir parai dedamos į šaldiklį. Po to uogos supilamos į talpyklas ar maišus saugojimui. Šioje formoje avietės gali būti laikomos iki šešių mėnesių.
Uogų džiovinimas natūraliu būdu orkaitėje arba dehidratatorius. Supilkite švarias uogas ant kepimo skardos ir palikite saulėje, periodiškai apversdami. Kaip alternatyvą naudokite iki 60°C įkaitintą orkaitę.
Išvada
Aviečių vaisiuose yra daug mineralų ir vitaminų, o iš lapų gaminamame gėrime – daug flavonoidų ir naudingųjų rūgščių. Uogos gali būti vartojamos šviežios, džiovintos arba šaldytos. Sultys ir minkštimas iš aviečių vaisių naudojamos kosmetologijoje kaukėms, skalavimui, šveitikliams ir įvyniojimams ruošti.
Šviežios uogos turi didžiausią naudą moterų sveikatai. Jų reikia reguliariai suvartoti po 300-400 g.Uogos yra stiprus alergenas ir stiprus diuretikas. Juose daug rūgščių, todėl nerekomenduojama vartoti sergantiesiems virškinamojo trakto opalige, alergiškiems žmonėms, sergantiems inkstų patologijomis.