Morkų veislės Rote Risen ypatybės: aprašymas, žemės ūkio technologija, apžvalgos
„Rote Riesen“ morkos yra populiarios tarp ūkininkų. Tai populiari vėlyvojo nokimo veislė, turinti gerą skonį ir didelį derlių. Šakninės daržovės išlaiko savo išvaizdą ir naudingas savybes ilgai laikant žiemą.
Veislės aprašymas ir savybės
Morkų veislė Rothe Riesen yra Vokietijos įmonės Mazer Replacement atrankos rezultatas. Morkos yra vėlyvos nokinimo veislės, jų nokimo laikotarpis yra 135–160 dienų. Veislė 1996 m. buvo įtraukta į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą ir patvirtinta auginti Centriniame regione.
Rothe Riesen morkos skirtos sodinti atvirame lauke be išankstinio daiginimo. Atspari šalčiui, todėl tinka žiemkenčių sėjai.
Veislei būdingas didelis derlius, lengva priežiūra, stabilus imunitetas ligoms ir naudojimo universalumas. Šios veislės morkos nėra linkusios į varžtus ir šaknų įtrūkimus.
Derlingumo rodikliai aukšti – 2,2-3,7 kg/m².
Jei laikomasi rekomenduojamų žemės ūkio technologijų taisyklių, veislė yra atspari pasėlių ligoms ir kenkėjų pažeidimams.
krūmas
Rote Risen viršūnės siekia 45-50 cm aukštį. Rozetė sodri ir plinta. Lapai tankūs, pakraščiuose vidutiniškai išpjaustyti, tamsiai žalios spalvos; lapkočiai ilgi.
Nuoroda. Veislei būdingos tankios viršūnėlės, todėl daug dėmesio skiriama retėjimui.
Šakninė daržovė
Rote Riesen išsiskiria dideliais šakniavaisiais, kurių ilgis siekia 23–25 cm; pagrindo skersmuo svyruoja nuo 4 iki 6 cm Svoris 80-140 g Šakniavaisinės daržovės yra pailgo kūgio formos su užapvalintais galiukais.
Šerdis yra vidutinio dydžio, dideliuose šakniavaisiuose storesnė. Odos ir minkštimo spalva yra tamsiai oranžinė arba raudonai oranžinė. Skonis geras, minkštimas sultingas ir traškus.
Auginimo ir priežiūros taisyklės
Rote Riesen auginimui rinkitės vietovę su priesmėlio, šiek tiek priemolio ir neutralaus rūgštingumo dirvožemiu.
Dėmesio! Nesodinkite pasėlių ant sunkių, molingų dirvožemių. Tokiose dirvose šakniavaisiai deformuojasi, auga lėtai ir blogai vystosi.
Jei sklype yra tokio grunto, giluminio kasimo metu įpilama smėlio ir neutralizuotų durpių (3 kg/m²). Dirvožemis turi gerai nusausinti ir nesulaikyti drėgmės.
Jie pradeda ruošti vietą rudenį, kasdami ją kastuvu, sulaužydami grubus gabalėlius, pašalindami akmenis ir augalų šiukšles. Kasant į dirvą įpilama mineralinių trąšų: karbamido - 20 g/m², superfosfato - 15 g/m², kalio sulfato - 25 g/m². Iš organinių medžiagų naudojami medžio pelenai, humusas, kompostas. Prieš sodinant pavasarį, dirva vėl purenama ir įpilama organinių medžiagų.
Nusileidimo datos ir vieta
Auginimui rinkitės saulės apšviestą, medžių neužgožtą vietą. Aikštelė neturėtų būti žemumoje, nes ten kaupiasi lydalo ir lietaus vanduo, dėl kurio susidaro formavimas pūti.
Geriausi pasėlių pirmtakai yra bulvės, pomidorai, agurkai, ankštiniai augalai ir svogūnai.
Sėjos darbai atliekami balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje. Sėti morkas pradedama tik dirvai įšilus iki 10 cm gylio iki +8...+10°C.Kadangi veislė yra atspari šalčiui, kai kurie ūkininkai praktikuoja sėją sėklos +6°C temperatūroje.
Rote Riesen veislė taip pat tinka auginti žiemą. Sėjama spalio pabaigoje, kol temperatūra nenukrenta žemiau +5°C. Sėklos sodinamos 2-2,5 cm gyliu.Lyvės mulčiuojamos durpėmis ir pjuvenomis.
Žiemos sodinimo metu Rote Riesen morkos skinamos rugpjūčio viduryje.
Sėjos technologija
Morkoms 25-30 cm atstumu viena nuo kitos padarykite negilias lysves. Prieš sodinimą palaistykite šiltu nusistovėjusiu vandeniu ir palaukite, kol skystis visiškai susigers. Kad būtų lengviau sodinti, sėklos pirmiausia klijuojamos ant plono popieriaus.
Sėklos įterpiamos į 2-2,5 cm gylį, paliekant 5-6 cm tarpą ir užberiamos žemėmis, lengvai paspaudžiant ranka. Nelaistykite lysvių iš karto po sėjos, nes taip susidarys dirvožemio pluta ir bus sunku dygti sėkloms.
Priežiūra po sėjos
Po sėjos pasėliams reikia reguliarios priežiūros, kurią sudaro sodinukų retinimas, savalaikis piktžolių pašalinimas, dirvožemio purenimas, laistymas ir tręšimas.
Laistymas
Išdygus daigams, lysvės drėkinamos kas 3 dienas purškiant, kad sėklos neišplautų iš dirvos vandens srove. Laistymas palaipsniui mažinamas iki 1 kartą per 6-7 dienas. Kad daržovės augtų tolygiai, žemė turi būti šiek tiek drėgna. Augant šakniavaisiams, laistydami padidinkite skysčio tūrį.
Svarbu! Laistymas neturėtų būti paviršutiniškas, dirvožemis turi būti sudrėkintas iki morkos ilgio gylio.
Nepakankamai laistant, šakniavaisiai nuvysta ir pradeda skonis kartaus. Dėl gausaus laistymo morkose atsiranda įtrūkimų. Sausu oru Rote Riesen morkas reikia kasdien laistyti nedideliu kiekiu vandens.
Laistymas sustabdomas likus 20-25 dienoms iki derliaus nuėmimo.
Maitinimas
Pasėlių augimui ir vystymuisi naudojamas tręšimas. Pirmasis atliekamas praėjus 2 savaitėms po atsiradimo. Azoto trąšos tręšiamos: 15 g karbamido praskiedžiama 10 litrų vandens.
Po 20 dienų tręšti antrą kartą. Šiuo metu formuojasi šakniavaisiai, o pasėliams reikia kalio ir fosforo. Drėkinimui paruoškite tokią kompoziciją: 25 g superfosfato, 20 g kalio nitrato, 10 litrų vandens. Azoto trąšos nebenaudojamos, nes dėl jų sparčiai augs viršūnės.
Dar po 3 savaičių į dirvą įpilama 3-4 g boro rūgšties ir 2 g kalio permanganato, praskiesto 10 litrų vandens. Šie elementai būtini geresniam šakniavaisių užpildymui. Mineralinės trąšos kaitaliojamos su organinėmis medžiagomis. Lysvės laistomos medžio pelenų antpilu: 250 g pelenų 24 valandas užpilama 10 litrų vandens.
Dėmesio! Morkos nepakenčia šviežių organinių trąšų (karvių mėšlo, paukščių išmatų). Šios trąšos šakninėms daržovėms suteikia kartumo.
Piktžolių kontrolė
Piktžolės lysvėse pasirodo greičiau nei išdygsta morkų ūgliai. Aktyviam augimui jie paima maistines medžiagas iš dirvožemio ir taip slopina morkų vystymąsi. Todėl didelis dėmesys skiriamas piktžolių šalinimui.
Atsargiai pašalinkite piktžoles iš dirvožemio, kad nepažeistumėte jaunų sodinukų šaknų sistema.
Retinimas
Normaliam šakniavaisių vystymuisi atliekamas retinimas. Pirmą kartą susiformavus dviems tikriesiems lapams. Tarp daigų paliekamas 2-3 cm atstumas.Antrą kartą daigai retinami susiformavus dviem poroms tikrųjų lapų, tarpas tarp daigų padidinamas iki 5-6 cm.
Retinant dirva purenama, pašalinama dirvos pluta.Kartu su purenimu, eilės įžeminamos, kad iš dirvos kyšančios morkų viršūnėlės nepažaliuotų.
Ligų ir kenkėjų prevencija
Morkų veislė Rote Risen pasižymi atsparumu pasėlių ligoms, tačiau pažeidžiant žemės ūkio technikos taisykles, kai sodinukai sutirštinami ir sėjami į nuo patogeninių grybų neapdorotą dirvą, pasėlis nukenčia nuo įvairių grybelinių ligų.
Jei pažeidžiamos sėjomainos taisyklės arba nevykdoma prevencija, galimi kenkėjų išpuoliai.
Fomoz (sausas puvinys)
Infekcinė grybelinė liga, pasireiškianti visais augalų vystymosi etapais ir laikymo metu. Liga prasideda nuo mažų prislėgtų pilkų dėmių atsiradimo ant morkos galiuko.
Dėmės palaipsniui tampa minkštos ir įgauna rudą atspalvį. Šakniavaisiuose susidaro tuštuma. Siekiant užkirsti kelią ligai, į dirvą dedama kalio trąšų. Prieš sodinimą lysvės apdorojamos 1% Bordo mišinio tirpalu.
Alternaria (juodasis puvinys)
Grybelinė infekcija. Ant jaunų ūglių stiebas pradeda juoduoti. Suaugusių augalų viršūnių lapai susisuka, pagelsta ir išdžiūsta. Stiebai tampa minkšti ir linksta į žemę.
Ant šakniavaisių atsiranda juodojo puvinio plotai. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, sodinukai purškiami preparatu „Rovral“ (1 g praskiedžiama 1 litru vandens).
Bakteriozė
Grybelinė infekcija prasideda apatinių lapų kraštuose geltonų dėmių pavidalu, kurios padidėjus patamsėja. Lapkočių apačioje atsiranda šviesiai pilki arba gelsvi skysčio lašeliai.
Stiebai pasidengia rudomis dėmėmis, ant šaknų susidaro rudos įdubusios vietos ir opos. Augalas skleidžia nemalonų kvapą. Pradinėje ligos stadijoje augalai purškiami preparatu „HOM“.
morkų musė
Vabzdys žiemoja dirvoje. Jo buvimą rodo bronzinis atspalvis ant lapų. Lapai susisuka ir nukrenta. Šakninės daržovės tampa netinkamos vartoti.
Į kovą skristi vartojami vaistai „Decis Profi“ ir „Actellik“. Profilaktikai laiku atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite piktžoles. Viršūnės apdulkinamos tabako dulkėmis ir pelenais.
psyllid
Mažas vabzdys, kurio patelės deda kiaušinėlius ant morkų lapų. Lervos minta lapų sultimis, todėl jie išdžiūsta. Viršūnės apdorojamos tabako dulkėmis ir apipurškiamos skalbinių muilo tirpalu.
Vielinis kirminas
Spustelėkite vabalo lerva. Kenkėjas minta šakniavaisiais, valgydamas minkštimą. Pažeistų daržovių negalima valgyti. Kenkėjo naikinimui į dirvą įterpiamos amoniako turinčios trąšos, o prieš sodinimą dirva kalkinama. Vartojami vaistai „Bazudin“ ir „Aktara“.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Rote Riesen morkos pradedamos kasti selektyviai rugpjūčio pabaigoje, pagrindinis derlius nuimamas rugsėjo viduryje – spalio mėn.
Svarbu teisingai nustatyti derliaus nuėmimo pradžios laiką, nes neprinokę ir pernokę šakniavaisiai saugojimo metu pūva. Daržovių brandos laipsnį lemia prasidėjęs viršūnių apatinių lapų pageltimas.
Derliaus nuėmimui pasirenkamas sausas oras. Šakniavaisiai nuskabomi šakute ir išimami iš dirvos, traukiant už viršūnių. Daržovės nukratomos nuo likusios dirvos jas tapšnojant. Viršūnės nupjaunamos peiliu arba susukamos rankomis.
Nuėmus derlių, daržovės rūšiuojamos. Sveikos šakninės daržovės perkeliamos į sausą patalpą džiūti 7-8 dienoms. Pažeistos artimiausiu metu atiduodamos perdirbti.
Po visiško džiovinimo morkos dedamos į konteinerius, užpildytus smėliu ir padėti į saugyklą. Derlių iki kovo pabaigos laikykite tamsioje patalpoje, kurioje temperatūra 0..+2°C ir oro drėgmė 85-95%.
Atsiliepimai iš sodininkų
Yra daug atsiliepimų apie Rote Riesen morkų auginimo paprastumą ir skonį.
Elena, Omskas: „Sodu Rote Risen morkas antrą sezoną. Man patinka priežiūros paprastumas. Derlius ilgai saugomas rūsyje smėlyje.“
Olegas, Permė: „Šią veislę auginu žieminės sėjos būdu. Lysves užkloju durpėmis, sumaišytomis su pjuvenomis. Vasaros viduryje nuimu skanių, sultingų daržovių derlių. Morkos saldina šviežios sultys".
Natalija, Maskvos sritis: „Šią veislę auginu keletą metų. Man patinka saldus traškių daržovių skonis. Galima ilgai laikyti rūsyje, neblunka, negenda.“
Išvada
Vėlyvos brandos Rote Riesen morkos paklausios daugelyje šalies regionų. Veislė išsiskiria ilgu galiojimo laiku, universalumu ir paprastu auginimu. Jei laikomasi žemės ūkio technologijos taisyklių, gaunamas didelis sveikų šakniavaisių, turinčių daug karotino, derlius.