Derlinga Kuroda morkų veislė su ilgu galiojimo laiku
Šiuo metu rinkoje parduodama daugybė morkų veislių. Sodininkas gali pasirinkti tik pagal savo pageidavimus ir regiono klimato ypatybes.
Straipsnyje bus aptariama Kuroda veislė - nepretenzinga, produktyvi ir skani daržovė, jos pranašumai ir auginimo ypatybės.
Kuroda morkų veislės aprašymas
Kuroda morkos turi stabilų populiarumą tarp daržovių augintojų - anksti sunoksta, gerai dygsta sėklos, yra nepretenzingos ir geros saugomi ilgam laikui.
Kilmė ir raida
Kuroda veislės tėvynė yra Japonija, kur 2004 metais įmonės Sakata selekcininkai ją sukūrė populiarios prancūziškos veislės Chantane pagrindu.
Nuo 2007 m. veislė visu pavadinimu Kuroda Shantane buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės
Kuroda yra turtinga savo sudėtimi daržovė. Cheminėje sudėtyje yra įvairių vitaminų ir naudingų medžiagų, dėl kurių augalas yra puikus priešuždegiminis, antiseptikas, gydo žaizdas ir atsikosėjimą. Šakninę daržovę rekomenduojama vartoti sergant mažakraujyste, bronchitu ir kitomis ligomis.
Reguliarus morkų vartojimas padeda lengviau kovoti su nuovargiu, lūžinėjančiais nagais, blogu regėjimu ir silpnu imunitetu.
100 g Kuroda morkų yra:
- karotinas - iki 20 mg;
- cukrus - iki 5 g;
- sausos medžiagos - iki 10 g.
Be to, morkos vertinamos dėl didelio vitaminų ir mikroelementų kiekio.
100 g žalių morkų yra vitaminų:
- beta karotinas - 9 mg;
- vitaminas E - 0,63 mg;
- vitaminas C - 5 mg;
- piridoksinas - 0,13 mg;
- biotinas - 0,60 mg;
- niacinas - 1 mg;
- folio rūgštis - 9 mcg;
- pantoteno rūgštis - 0,26 mg;
- riboflavinas - 0,07 mg;
- tiaminas - 0,06 mg.
Jei kalbame apie morkose esančius mikro- ir makroelementus, tai 100 g yra:
- boras - 200 mg;
- aliuminis - 325 mg;
- kalis - 199 mg;
- vanadis - 99,5 mg;
- chloras - 63,3 mg;
- fosforas - 56 mg;
- varis - 81 mg;
- fluoras - 54 mg;
- magnis - 38,3 mg;
- kalcis - 34 mg;
- natris - 40 mg.
Morkų maistinė vertė 100 g:
Vienos porcijos turinys | % dienos vertės | ||
Kalorijos | 35 kcal | 2,23% | |
Voverės | 1,3 g | 1,38% | |
Riebalai | 0,1 g | 0,14% | |
Angliavandeniai | 6,9 g | 4,83% | |
Maistinės skaidulos | 2,4 g | 12% | |
Vanduo | 88 g | 3,16% |
Brandinimo laikotarpis
Kuroda yra anksti nokstanti veislė. Nuo daigų atsiradimo iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina maždaug du mėnesiai ar šiek tiek daugiau, viskas priklauso nuo oro sąlygų. Po trijų mėnesių jis paruoštas pilnam valymui.
Produktyvumas
Nepaisant trumpo nokinimo laikotarpio, veislė yra labai derlinga. Normaliomis augimo sąlygomis iš 1 hektaro galima priskinti nuo 23 iki 42 tonų morkų.
Atsparumas ligoms
Kuroda veislė išsiskiria stabiliu imunitetu daugeliui ligų. Pasėlis ypač sėkmingai atsispiria įvairių rūšių puviniui.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Kuroda morkos išsiskiria geru sėklų daigumu ir geru prekumu. Kokybiškos produkcijos dalis svyruoja nuo 85% iki 96% derliaus. Šakniavaisiai netrūkinėja ir nelenda į strėles. Nors veislė priskiriama prie ankstyvo nokimo, jos galiojimo laikas yra ilgas.
Daržovių augintojai veislę vertina dėl nepretenzingumo augimo sąlygoms ir aplinkai.
Vidutinis šakniavaisių dydis – 15-18 cm, svoris – nuo 90 iki 160 g.Vaisiai kūgiškos formos, buku galu, ryškiai oranžinės spalvos.Morkų minkštimas yra tankus, švelnus ir sultingas, su maža šerdimi.
Kuroda veislė turi puikų skonį.
Kuriems regionams jis geriausiai tinka ir kokie yra klimato reikalavimai?
Kuroda morkų auginimo geografija yra plati. Remiantis Rusijos Federacijos valstybiniu registru, veislė patvirtinta auginti Šiaurės Kaukaze. Kultūra puikiai pasitvirtino šiauriniuose regionuose, Maskvos ir Leningrado srityse. Taip pat tinka veisti Ukrainoje ir Moldovoje.
Veislė yra pritaikyta bet kokioms augimo sąlygoms ir yra gana atspari šalčiui, ją galima sėti visoje Rusijoje.
Pagrindiniai privalumai ir trūkumai
Kuroda veislė yra palyginti jauna, tačiau jau laimėjo meilę ir pasitikėjimą dėl savo pranašumų:
- didelis produktyvumas;
- saldus skonis;
- didelis atsparumas daugeliui ligų ir ypač puvinio;
- ilgas galiojimo laikas;
- atsparumas augimo sąlygoms: temperatūros pokyčiams, karščiui, sausumui.
Pasak ne tik ekspertų, bet ir sodininkų mėgėjų, esminių veislės trūkumų nenustatyta.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių
Palyginti su kitomis morkų rūšimis, Kuroda išsiskiria daugybe savybių:
- didelis cukraus ir provitamino A kiekis;
- sultinga, plati šerdis;
- didelis dydis ir tiesi forma;
- nėra polinkio kauptis solaninui;
- nedidelis skaičius šoninių šaknų.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Kuroda yra gana nepretenzinga auginant, sėjos ir priežiūros procesas nesiskiria nuo kitų augalų veislių.
Nuoroda! Veislė pakenčia nedideles šalnas, todėl nėra prasmės jos sėti į šiltnamį.
Pasiruošimas nusileidimui
Likus maždaug savaitei iki sodinimo, sėklos dedamos ant drėgno skudurėlio ir laikomos šiltoje vietoje, karts nuo karto sudrėkinant. Ši operacija pagreitina šaknų atsiradimą, sėklos sudygsta per 2-3 dienas.
Sėklas galite mirkyti 12 valandų lengvame kalio permanganato tirpale. Šis metodas taip pat padidins jų daigumą.
Reikalavimai dirvožemiui
Kuroda auga bet kokiame dirvožemyje, kurio pH yra neutralus (6-7). Tačiau humusingi priemoliai laikomi geriausiais morkoms auginti. Jei sklype vyrauja sunkus dirvožemis, jis iš anksto apdorojamas, tai yra, kruopščiai purenamas, nepraleidžiant gabalėlių ir sutankinimų, giliai ariant, kad būtų pašalintos piktžolės ir kenkėjų.
Pirmtakai
Patyrę daržovių augintojai rekomenduoja lysves morkoms kloti tose vietose, kur užaugo prieš ją pomidorai, svogūnai, česnakai, salotos arba ankstyvosios bulvės.
Ir atvirkščiai, plotai, kuriuose anksčiau buvo sodinami skėčiai ar žalumynai, morkoms tiks ne anksčiau kaip po keturių sezonų.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Kuroda sėjama taip pat, kaip ir kitų veislių morkos. Tai geriau padaryti gerai sudrėkintame dirvožemyje.
Rekomenduojamas sodinimo modelis atrodo taip:
- lysvių kryptis yra šiaurė-pietai;
- atstumas tarp eilučių yra ne mažesnis kaip 20 cm;
- atstumas tarp gretimų šakniavaisių yra 6–8 cm;
- sėklos gylis yra 1-2 cm.
Jei morkos sėjamos balandžio mėnesį, tai vasaros viduryje jau galite nuimti derlių. Šiltuose kraštuose galima nuimti dviejų morkų derlių, jei iš naujo pasėsite sėklas liepos viduryje.
Kurodą galima sėti prieš žiemą, kad derlius būtų anksčiau.
Auginimo ypatumai
Sodinimui pasirinkite saulėtą vietą, o paruoštas sėklas sėkite tiesiai į žemę.Sėti galite bet kokiu patogiu būdu – rankomis iš eilės, ant popieriaus, specialiais prietaisais, išduodančiais sėklas ir pan.
Svarbu! Laistykite atsargiai, naudodami laistytuvą su mažomis skylutėmis, kad dirvožemis nenusiplautų.
Priežiūros niuansai
Šių morkų priežiūra nėra ypač sudėtinga.
Vanduo pagal poreikį. Lietingo sezono metu galite visiškai nelaistyti. Jei vasara sausa, laistykite kartą per savaitę.
Veislė atspari sausrai, neskilinėja dėl vandens trūkumo.
Retinimas ir piktžolių naikinimas
Išdygus morkoms, jos retinamos. Tankūs sodinimai turės įtakos būsimo derliaus kokybei ir pateikimui. Sezono metu galima atlikti du retinimą – kai pasirodo du lapai ir kai šakniavaisiai jau susiformavę, bet dar nepasiekę norimo dydžio.
Piktžolių ravėjimas ir valymas atliekamas pagal poreikį.
Viršutinis padažas
Geriau tręšti keičiant organines ir mineralines trąšas. Sezono metu atliekami ne daugiau kaip keturi šėrimai su 2-3 savaičių pertrauka.
Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus trims savaitėms po išdygimo. 20 g kalio sulfato ir 30 g superfosfato, sumaišyto su 5 g karbamido, praskiedžiama kibire vandens.
Dar po dviejų savaičių tręšiama kompleksinėmis daržovėms skirtomis trąšomis, pavyzdžiui, „Biohumusu“ (2 šaukštai trąšų 10 litrų vandens). Galima šerti ir pelenais, jie išbarstomi tarp eilių ir atsargiai purenami.
Svarbu! Organinės trąšos gali būti naudojamos ne daugiau kaip du kartus per sezoną.
Dar po dviejų savaičių tręšiamos kalio ir fosforo trąšos.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Morkų kenkėjai ir ligos gadina augalo išvaizdą ir skonį.
Morkų ligos:
- sausas puvinys - pasireiškia rudomis dėmėmis ant šakniavaisių, kurios auga ir susidaro tuštumos;
- baltas puvinys - grybas padengia šakniavaisį balkšva danga, pažeistos vietos atsipalaiduoja, o daržovė vandeninga;
- juodasis puvinys — viršūnės patamsėja, susiraukšlėja ir išdžiūsta, jauni ūgliai gali masiškai žūti;
- miltligė - sugadina šakniavaisių išvaizdą.
Siekiant išvengti infekcijos, ankstyvosiose vegetacijos stadijose jie apdorojami fungicidiniais biologiniais produktais, tokiais kaip TNTD arba Abita-PIK.
Be ligų, didelę žalą morkoms daro pasėlių kenkėjai.
Pagrindinis morkų priešas yra morkų musė.. Tai rodo bronzinis viršūnių atspalvis. Kovoje su muselėmis naudojami chemikalai „Decis“, „Arrivo“ arba „Aklelic“. Prieš sėją sėklos apdorojamos specialiomis priemonėmis: „Azoto-fit“, „Trichdermin“ arba „Phytocid-r“. Gilus arimas naudojamas kaip prevencinė priemonė. Jis naikina žemėje žiemojančias kenkėjų lervas.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Patyrę sodininkai nerekomenduoja morkų palikti žemėje ilgiau nei tikėtasi, daržovė gali peraugti ir prarasti savo puikias savybes.
Kaip ir kada rinkti
Kurodą galima skinti visą vasarą, nes jis auga šviežiam vartojimui, o po reikiamo nokinimo laikotarpio (90 dienų) – laikyti žiemą.
Derlius nuimamas esant sausam orui. Iškastų morkų negalima ilgai palikti saulėje, vos po kelių valandų jos suminkštės. Viršūnių negalima palikti, jos visiškai pašalinamos nuo šakniavaisių.
Laikymo ypatybės ir galiojimo laikas
Kuroda veislė gera saugomi. Veislei optimalios laikymo sąlygos: drėgmė - 85-95% ir temperatūra - 0...+2°C. Geriau laikyti dėžėse ar krepšeliuose, pabarstytas drėgnu smėliu.
Yra ir alternatyvus laikymo receptas: šakniavaisių viršūnėlės nupjaunamos, daržovės nuplaunamos ir išdžiovinamos, tada morkos išskirstomos į plastikinius maišelius, sandariai surišamos ir laikomos vėsioje vietoje – rūsyje, rūsyje ar šaldytuve.
Kokių sunkumų gali kilti augant
Kuroda vertinama dėl savo nepretenzingumo ir nesukelia ypatingų problemų sodininkams. Svarbiausia laikytis žemės ūkio technologijų taisyklių ir užtikrinti, kad augalo neužpultų kenkėjai ir ligos.
Patyrusių sodininkų patarimai
Patyrę daržovių augintojai, Kuroda morkas auginantys ne vienerius metus, rekomenduoja:
- Kad morkos nesutrūkinėtų, esant sausam orui jos reguliariai išpilamos į 20-25 cm gylį.
- Kad šakniavaisiai užaugtų dideli ir tolygūs, sodinukai retinami du kartus. Pirmą kartą tarp sodinukų paliekamas iki 3 cm atstumas, antrą kartą – 5 cm.
- Siekiant apsaugoti morkas nuo morkų muselių, aplink lysvės perimetrą sodinamos medetkos arba medetkos.
- Porą kartų per sezoną morkos šeriamos augaliniais pelenais.
- Periodiškai atsargiai atlaisvinkite dirvą, stengdamiesi neliesti šakniavaisių.
Atsiliepimai apie Kuroda morkas
Beveik visi vartotojai atkreipia dėmesį į puikų veislės skonį, didelį derlių ir gerą galiojimo laiką.
Olga, Kazanė: «Jau ne pirmus metus sėjau Kurodos morkas, visada nuimu puikų derlių, sandėliuoju rūsyje, išsilaiko iki pavasario.“
Natalija, Kirovas: „Mano mėgstamiausia morkų veislė yra Kuroda. Man patinka laikymo kokybė ir sultingumas. Morkos išlygintos. Vieną dieną aš netyčia likau žiemą sodo lysvėje ir ji taip pat supyko. Visas kitas morkas sodinu į maišą, o šią – tris iš karto.
Išvada
Ne tik patyręs daržovių augintojas, bet ir pradedantysis sodininkas mėgėjas gali užsiauginti ir gauti puikų Kuroda morkų derlių.Veislė ankstyva, atspari sausrai ir šalčiui. Sodinkite prieš žiemą, kad nuimtumėte ankstyvą derlių, arba pavasarį ir pirmąsias morkas nuimkite per du mėnesius. Laikykitės mūsų rekomendacijų ir rezultatas jūsų nenuvils.