Šalčiui atspari morkų veislė Rudens karalienė
Rudens karalienės morkos yra viena populiariausių ūkininkų vėlyvojo nokimo veislių. Kultūra yra labai paklausi dėl savo savybių: nepretenzingumo auginant, atsparumo ligoms, naudojimo universalumo. Veislė nebijo nedidelių šalnų ir užaugina gausų derlių daugelyje šalies regionų.
„Queen of Autumn“ morkų veislės charakteristikos ir aprašymas
Rudens karalienė – vėlyvos brandos morkų veislė, kurios nokimo laikotarpis yra ilgas – 110-135 dienos. Veislė atspari šalčiui ir lengvai toleruoja iki –4°C temperatūrą. Veislės rozetė galinga, vidutinio aukščio. Būdingi ilgi šakniavaisiai, siekiantys 30 cm.
Šakninėse daržovėse yra nedidelis karotino kiekis. Produktyvumas didelis.
Kilmė ir raida
Rudens karalienė priklauso Flakke-karotino veislei (rusų terminija - Valeria). 2005 m. įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą. Kūrėjai: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Priėmimo auginti regionai: Centrinė Juodoji žemė, Volgo-Vjatka, Tolimieji Rytai.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai, naudingos savybės
100 g žalių morkų yra: sausųjų medžiagų - 10,2-16,3%, cukrų - 6,4-10,9%, karotino - 10,2-16,7 mg, energetinė vertė - 24,2 kcal.
Maistinę vertę lemia gausus vitaminų, makro ir mikroelementų rinkinys.
Makroelementų turinys:
- kalis – 204 mg;
- kalcio – 24,1 mg;
- fosforas – 46 mg;
- magnio – 35,3 mg;
- natrio – 17,2 mg;
- siera – 4,7 mg.
Mikroelementų sudėtis:
- geležis – 0,79 mg;
- cinkas – 0,32 mg;
- aliuminis – 0,24 mg;
- manganas – 0,21 mg;
- boras – 0,2 mg;
- varis – 0,7 mg;
- fluoras – 0,49 mg.
Vitamino sudėtis:
- A – 0,93 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,12 mg;
- C – 0,44 mg;
- RR – 1,2 mg;
- E – 0,7 mg.
Morkos teigiamai veikia žmogaus organizmą: normalizuoja žarnyno mikroflorą, gerina virškinamojo trakto veiklą, regėjimą, neleidžia susidaryti akmenims tulžies pūslėje ir inkstuose.
Taikymo ypatybės
Šakninių daržovių naudojimas yra universalus. Veislė naudojama šviežiai valgyti, ruošiant šviežiai spaustas sultis, kūdikių daržovių tyreles, pirmuosius patiekalus, garnyrus. Naudojamas troškinimui konservavimas, šaltis. Morkos geros saugomi žiemos metu, tinka šviežiam naudojimui žiemą.
Brandinimo laikotarpis
Veislė vėlai sunoksta. Brandinimo laikotarpis yra 110–135 dienos.
Produktyvumas
Rudens karalienės produktyvumas – 3,2-8,5 kg/m2.
Maksimalūs pramoninio auginimo rodikliai buvo 668 c/ha.
Atsparumas ligoms
Veislė turi stabilų imunitetą daugeliui pasėlių ligų, ypač augalus retai paveikia miltligė ir rudoji dėmė.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Rudens karalienei būdinga tanki, besiskleidžianti rozetė. Lapai šviesiai žali, išpjaustyti. Šakninės daržovės yra pailgo kūgio su smailiu galu. Vaisiaus ilgis 23-30 cm, svoris 160-240 g.Morkų spalva raudonai oranžinė. Minkštimas sultingas, saldus, traškus.
Nuoroda. Rudens karalienės vaisiai dažniausiai būna lygaus paviršiaus, tačiau kartais aptinkama ir gumbuotų egzempliorių.
Kuriems regionams tinka, klimato reikalavimams?
Veislę rekomenduojama auginti Volgos-Vjatkos, Vidurio Juodosios žemės ir Tolimųjų Rytų regionuose. Morkos yra atsparios šalčiui veislės ir gerai auga šiauriniuose regionuose.
Pagrindiniai privalumai ir trūkumai
Veislė turi daug privalumų:
- didelis produktyvumas;
- ilgas galiojimo laikas;
- atsparumas įtrūkimams;
- nuolatinis imunitetas ligoms;
- spalvos atsparumas.
Veislės trūkumai:
- sunku išgauti ilgas šaknis derliaus nuėmimo metu;
- Šakniavaisiai yra skirtingų dydžių, saugojimui reikia rūšiuoti pagal dydį.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių
Skirtingai nuo daugelio veislių, rudens karalienė nėra jautri varžtams.
Vaisiai neskilinėja esant dideliam dirvožemio drėgniui.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Norėdami auginti derlių, rinkitės gerai saulės apšviestą, medžių neužgožtą vietą. Lysvės neturėtų būti žemose vietose, nes ten kaupsis lietaus vanduo – tai sukels puvinio susidarymą.
Nuoroda. Veislei auginti naudojami aukšti keteros.
Pasiruošimas nusileidimui
Prieš sodinimą paruošiamos sėklos. Pirmiausia atrenkami nepažeisti egzemplioriai ir mirkomi vandenyje 1-1,5 val. Per tą laiką tuščios sėklos išplauks į paviršių ir bus išmetamos. Geros sėklos išimamos iš talpyklos ir valandą dezinfekuojamos kalio permanganato arba Fitosporin-M tirpale.
Po to sėklos savaitę daiginamos drėgnu skudurėliu šiltoje, šviesioje vietoje. Prieš sodinimą sėklos apdorojamos augimo stimuliatoriumi "Epin" arba "Circon".
Reikalavimai dirvožemiui
Kultūra gerai auga lengvose, laidžiose, derlingose dirvose. Sunkiose molingose dirvose šakniavaisiai deformuosis ir blogai augs.Rudenį įpylus durpių ir smėlio, pagerės derėjimo greitis. Veislė gerai reaguoja į smėlio, priemolio dirvožemį su neutraliu rūgštingumu.
Rudenį aikštelė giliai iškasama, iš dirvožemio pašalinami akmenys ir suardomi dideli dirvožemio gabalėliai. Į dirvą dedama kompleksinių trąšų, pelenų ir humuso.
Pavasarį dirva purenama ir vėl pridedama organinių medžiagų.
Pirmtakai
Geriausi kultūros pirmtakai – pomidorai, kopūstai, agurkai, svogūnai, bulvės, dribsniai. Veislės nerekomenduojama sodinti po krapų, petražolių, pastarnokų, nes jie ir morkos serga identiškomis ligomis ir kenkėjų.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Rudens karalienės morkos sodinamos balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Šaltose vietose sodinimas atliekamas gegužės pabaigoje. Pagrindinė sąlyga – dirva turi įšilti iki +6...+8°C.
Šiai veislei naudojamos aukštos lysvės, kurių plokščioje viršūnėje daromi 2-2,5 cm gylio grioveliai.Atstumas tarp lysvių 25-30 cm.Vaveliai išliejami šiltu vandeniu. Sėklos išdėliojamos 2–3 cm atstumu ir uždengiamos puriu žemės sluoksniu, lengvai paspaudžiant.
Auginimo ypatumai
Morkos gerai toleruoja temperatūrą iki –4°C ir gali būti auginamos iki rudens vidurio.
Jauni daigai atlaiko ir žemą temperatūrą, tačiau užsitęsus šalčiams pasėlių augimas sulėtėja. Optimali augimo temperatūra +18…+25°C.
Auginant pasėlius, nereikėtų leisti susidaryti dirvožemio plutai, kuri neleidžia orui patekti į šaknis.
Priežiūros niuansai
Palankiomis sąlygomis morkų ūgliai pasirodo praėjus 12-14 dienų po sėjos. Kad per tą laiką lysvės neapaugtų piktžolėmis, dirva uždengiama skaidria plėvele. Tai sumažina drėgmės išgaravimą ir pagreitina daigų atsiradimą.
Pirmojo retinimo metu silpni ūgliai pašalinami atsargiai, kad nepažeistumėte jaunų ūglių, likusių sodo lysvėje, šaknų. Skylės iš pašalintų ūglių užpilamos žemėmis, o žemė palaistoma, kad atkurtų likusių ūglių vystymasis.
Laistymo režimas
Išnykę daigai laistomi kas 3 dienas ryte šiltu vandeniu. Norint išvengti aukštų lysvių erozijos, patartina laistyti purškiant. Kai tik daigai sustiprėja, laistymas sumažinamas iki karto per savaitę. Kad šakniavaisiai augtų tolygiai, žemė turi būti nuolat šiek tiek drėgna. Augant šakniavaisiams, įpilamo skysčio tūris didėja.
Dėmesio! Laistymas neturėtų būti paviršutiniškas, lysvės turi būti sudrėkintos iki 25-30 cm gylio.
Laistymas sustabdomas likus 3-4 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Taip išsaugosite daržovės saldumą ir sultingumą.
Retinimas ir piktžolių naikinimas
Kai tik daigai pasiekia 5-6 cm, atliekamas pirmasis retinimas: pašalinami silpni, neišsivystę egzemplioriai.
Antrasis retinimas atliekamas formuojant šakniavaisius. Tarp daigų palikite 3 cm.
Sodiniams sustorėjus, atliekami šie retinimo darbai, pašalinant silpnesnius augalus ir paliekant 6 cm atstumą laisvam augimui likusiems.
Kartu su retėjimu pašalinamos ir pasėlių augimą stabdančios piktžolės.
Viršutinis padažas
Pirmą kartą pasėlius šeriant po pirmojo retinimo, naudojamos azoto medžiagos. Lysvės laistomos karbamidu: 10 g produkto 10 litrų vandens.
Antrą kartą tręškite po 3 savaičių, formuojantis šakniavaisiui. Šiuo metu įterpiamos kalio ir fosforo trąšos: 20 superfosfato, 15 g kalio sulfato 10 litrų vandens.
Svarbu! Negalite naudoti šviežio mėšlo, jis suteiks šakniavaisiui kartumo ir iškraipys daržovių formą.
Trečiasis šėrimas atliekamas praėjus 20 dienų po antrojo. Paruoškite kompoziciją: 2 g kalio permanganato, 3 g boro rūgšties ištirpinama 10 litrų vandens.
Mineralinis tręšimas kaitaliojamas su organinėmis medžiagomis.
Dėmesio! Susiformavus šakniavaisiui, azoto trąšos nenaudojamos.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Jei auginimo sezono metu nebuvo imtasi prevencinių priemonių, pasėlius gali paveikti kai kurios ligos.
Fomoz
Sausas puvinys prasideda viršūnėse pilkai rudų dėmių pavidalu, šakniavaisiuose susidaro puvinio plotai. Profilaktikai prieš sėją sėklos pašildomos iki +50°C, į dirvą įberiama kalio trąšų. Pasireiškus pirmiesiems ligos pasireiškimams, naudojami vario turintys vaistai.
Alternaria maras
Juodasis puvinys. Jis prasideda nuo lapų ir stiebų juodėjimo, tada pereina prie šakniavaisių. Pasireiškus pirmiesiems požymiams, augalai purškiami preparatu „Rovral“: 1 g fungicido praskiedžiama 1 litru vandens. Ta pati kompozicija naudojama laistyti lysves po 0,5 litro kiekvienam augalui.
Bakteriozė
Jis prasideda nuo apatinių lapų kaip gelsvos vietos, kurios tamsėja didėjant dydžiui. Stiebai pasidengia tamsiai rudomis dėmėmis, ant šaknų susidaro šlapi, prislėgti pažeidimai. Profilaktikai ir gydymui ligų augalai purškiami fungicidu „HOM“.
Svarbu! Cheminės apsaugos priemonės naudojamos tik ankstyvoje daržovių augimo stadijoje.
Augalų kenkėjai:
- Morkų musė ir jos lervos. Musės buvimą rodo bronzinis lapų atspalvis. Veiksmingas kontrolės būdas – apdulkinimas medžio pelenais. Pažangiais atvejais augalai apdorojami insekticidais „Aktellik“ ir „Decis“.
- Morkų kandis valgo antžemines pasėlio dalis. Norėdami kovoti su juo, purškite pomidorų viršūnių užpilu, įpildami skysto muilo.Jei yra daug kenkėjų, naudokite vaistą „Entobacterin“ (30 g produkto 10 litrų vandens).
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Rudens karalienės derlius prasideda spalio viduryje. Svarbu nesuklysti dėl derliaus nuėmimo laiko, nes neprinokusios daržovės pradės pūti, o pernokusios – trumpiau.
Kaip ir kada rinkti
Šakniavaisių brandos laipsnis vertinamas pagal apatinių viršūnių lapų pageltimą.
Derlius nuimamas esant sausam orui. Auginant lengvoje, purioje dirvoje, šaknys lengvai pašalinamos rankomis. Jei pašalinti sunku, naudokite šakę. Daržovės nukratomos nuo žemės, viršūnėlės nupjaunamos arba apvoliojamos.
Morkos iš karto rūšiuojamos: pažeistos atidedamos perdirbti, geros išdėliojamos savaitę sausoje patalpoje džiūti. Tada šakniavaisiai dedami į konteinerius su smėliu ir pjuvenomis ir perkeliami į daržovių saugyklą.
Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė
Saugykloje sukuriamas mikroklimatas, kurio oro temperatūra +2...+4°C, drėgmė 85-90%, nuolatinis oro vėdinimas. Tokiomis sąlygomis veislės išlaikymo kokybė siekia 98%.
Kokių sunkumų gali kilti augant
Įsitikinkite, kad dirvožemis yra sudrėkintas iki 25–30 cm gylio, nes seklus lysvių laistymas lemia daugybės mažų šakniavaisių susidarymą šakniavaisiuose.
Dažnas gausus laistymas pablogina morkų skonį. Daržovių kokybė tampa panaši į pašarinių veislių.
Patyrusių sodininkų patarimai
Kad būtų lengviau pasėti smulkias sėklas, sodininkai pataria jas maišyti su sausu smėliu ir suberti į vagas.
Patyrę ūkininkai reikiamais intervalais klijuoja sėklas ant popierinės juostos ir įterpia į dirvą.
Patyrę sodininkai rekomenduoja viršūnes nupjauti 0,5 cm žemiau augimo taško.Tokiu atveju žalumynai neįsigers iš šakniavaisių sulčių.
Atsiliepimai apie morkų veislę „Queen of Autumn“.
Auginti rudens karalienės morkų veislę nėra sunku, taip sako daugelis vasarotojų.
Svetlana, Tula: „Rudens karalienę sodinu antrą sezoną. Auginti lengva. Skonis geras. Derlius negenda iki pavasario.“
Igoris, Tomskas: „Šią veislę auginu keletą metų. Nepaisant skirtingų šakniavaisių dydžių, man labai patinka įvairovė. Lengva auginti ir laikyti žiemą. Morkos laikant nenuvysta ir negenda. Anūkai mėgsta saldžias, šviežiai spaustas sultis.
Olga, Pskovas: „Man labai patinka „Queen of Autumn“ veislė. Augant nebuvo jokių problemų. Vaisiai saldūs, traškūs, nekartūs. Aš sandėliuoju rūsyje dėžėse su smėliu. Jie išlaiko elastingumą iki pavasario.
Išvada
Rudens karalienė – populiari vėlai sunokstančių morkų veislė. Tai šalčiui atspari veislė, galinti atlaikyti iki –4°C temperatūrą. Tai leidžia anksti sėti ir vėlyvą derlių. Veislė traukia savo skoniu, atsparumu ligoms ir lengva priežiūra.