„Bugai“ pipirų salotų veislės ypatybės ir tinkamo auginimo paslaptys
Salotiniai pipirai Bugai – tikras atradimas tiems, kurie ieško anksti nokančios veislės su saldžiu minkštimu. Gražus ir skanus, idealiai tinka tiek šiltnamio sąlygoms, tiek lauko lysvėms. Dauguma atsiliepimų apie šią veislę yra teigiami, vasaros gyventojai ir sodininkai yra patenkinti geru derliumi.
Pažvelkime į Bugai saldžiosios paprikos aprašymą ir sužinokime jo auginimo paslaptis.
Kokia čia veislė
Anksti nokstanti veislė pirmąjį derlių užaugina praėjus 90–100 dienų po pasodinimo. Sodininkai daržovę apibūdina kaip sultingą ir labai saldžią ir aktyviai naudoja ją įvairiems patiekalams ruošti.
Krūmai kompaktiški ir galingi, pasiekia apie 60 cm aukštį.Lapai tamsiai žali, šiek tiek briaunoti. Norint gauti geriausią derlių, augalas formuojamas 1-2 kartus per sezoną. Priešingu atveju priežiūra nereikalauja specialių žinių.
Vaisių savybės ir derlius
Veislė pavadinimą gavo dėl didelio vaisiaus dydžio – vienos paprikos svoris svyruoja nuo 350 iki 550 g.Spalva ryškiai geltona, kai kuriais atvejais šviesiai rausva. Forma stačiakampė, šiek tiek suplokšta. Sienelės storis siekia 1 cm, todėl pipirai puikiai laikomi ir transportuojami.
Minkštimas tankus ir mėsingas, valgomas šviežias, traškus. Veislės derėjimo laikotarpis pailgėja, vidutiniškai iš 1 krūmo priskinama apie 6 kg pipirų.
Paruošimas auginimui
Būsimo derliaus kokybė labai priklauso nuo sėklos kokybės.Kalibravimas padės išsirinkti geriausias sodinimui skirtas sėklas – tam jos dedamos į druskos tirpalą (50 g druskos 1 litrui vandens). Jie maišomi tris minutes.
Tos sėklos, kurios nuskendo į dugną, išdžiovinamos ir naudojamos tolimesnei dezinfekcijai. Būtina sunaikinti patogeninę mikroflorą sėklų paviršiuje.
Sodininkai rekomenduoja dezinfekcijai naudoti vieną iš šių vaistų:
- alavijo sultys;
- Bordo mišinys;
- vario sulfato tirpalas;
- "Fitosporinas";
- boro rūgštis.
Sėklos dedamos į medžiaginį maišelį ir panardinamos į paruoštą tirpalą, paliekamos 24 val. Po to jie išimami ir dviem dienoms įdedami į plastikinį maišelį. Ši procedūra padidina pipirų daigumą ir apsaugo nuo ligų.
Kai kurie vasaros gyventojai pataria mirkyti sėklas vaisto „Heteroauxin“ tirpale. Augimo stimuliatorius stiprina šaknų sistemą ir skatina sveiką augalų vystymąsi.
Svarbu! Ypatingas dėmesys skiriamas lovų paruošimui. Nuo rudens dirva kasama ir išvalyta nuo šiukšlių ir piktžolių. Atėjus pavasariui žemė vėl kasama, pašalinami dideli grumstai ir lapai. Dirva išlyginama grėbliu ir patręšiama kompostu arba humusu.
Sodinukų auginimas
Daigai auginami bet kuriuose patogiuose konteineriuose. Populiarios specialios sėjinukų kasetės – maži konteineriai, tvirtinami kartu su drenažo angomis.. Jas lengva naudoti ir įperkamos. Tuo pačiu metu kasetės dydį galima lengvai priderinti prie bet kurios palangės, žirklėmis nupjaunant ląstelės perteklių.
Sodinukų kasetes galite įsigyti bet kurioje sodo parduotuvėje. Jei tai neįmanoma, sodinukai sodinami į durpių tabletes, gėlių vazonus, plastikinius puodelius.Svarbiausia prieš sodinimą kruopščiai nuplauti indą ir nusausinti švariu rankšluosčiu.
Sodinimui, be konteinerių, reikia ir dirvožemio. Idealiai tinka sodo dirvožemis, anksčiau dezinfekuotas kalio permanganato tirpalu. Žemė supilama į indą ir lengvai paglostoma pirštais arba mentele. Padarykite mažas skylutes 7-10 cm atstumu viena nuo kitos, į jas įdėkite sėklas. Viršų apibarstykite žeme ir laistykite šiltu vandeniu.
Paprika – šilumą mėgstanti daržovė, todėl daigai laikomi tik šiltoje ir saulėtoje vietoje.
Svarbu! Pipirai nemėgsta drėgmės pertekliaus, todėl rekomenduojama jas laistyti saikingai. Laistymui negalima naudoti šalto vandens iš čiaupo, sodinukus geriau sudrėkinti išpilstytu ar filtruotu vandeniu. Po 10 dienų nuo pasodinimo daigai tręšiami skystomis organinėmis trąšomis.
Praėjus 10 dienų nuo pirmųjų lapelių atsiradimo, pipirai nuskinami, tai yra persodinami į didesnį indą. Procedūra reikalauja kruopštumo ir tikslumo, nes trapūs ir ploni stiebai yra labai jautrūs. Jei įmanoma, vasarotojai nedelsdami pasodina daržovę į didelį indą, kad nenuskintų sodinukų ir netyčia jų nesulaužytų.
Pipirų sodinimas
Prieš sodindami kiekvieną krūmą, atidžiai apžiūrėkite sodinuko šaknų sistemą. Kartais jauniems augalams išsivysto šaknų puvinys, todėl jie netinkami sodinti. Saldžiosios paprikos sodinamos po žalumynų, ankštinių daržovių ar kopūstų. Nusileidimui rinkitės rytą arba vakarą, patartina, kad šią dieną nebūtų lietaus ar rūko.
Daigai atsargiai išimami iš konteinerio ir kartu su sėjinukų žemės gumuliu įdedami į duobutę sodo lysvėje. Stiebas aplinkui apibarstomas žemėmis ir gausiai palaistomas šiltu vandeniu.Regionuose, kuriuose yra nenuspėjamų klimato sąlygų, krūmus rekomenduojama uždengti plastikiniu buteliu arba polietilenu. Tokia apsauga pašalinama išnykus šalnų tikimybei.
Svarbu! Optimalus atstumas tarp krūmų – 60 cm.Nerekomenduojama augalų sodinti per arti vienas kito, kad nepritrūktų saulės šviesos, kuri būtina normaliam vystymuisi.
Priežiūra
Bugai pipirų veislės priežiūra susideda iš kelių procedūrų. Svarbiausia yra laiku ir reguliariai laistyti augalą. Jis gaminamas 2-3 kartus per savaitę: drėgmė turi patekti po augalo šaknimi, aplenkdama lapus ir stiebus. Vienam krūmui sunaudojama 1-2 litrai vandens.
Svarbu, kad dirva neužmirktų, nes tai gali sukelti grybelių ir infekcijų vystymąsi. Po procedūros augalas apibarstomas drėgna žeme. Kai tik dirva išdžiūsta, pradėkite purenti tarpus tarp eilių. Tai padeda apsaugoti lysves nuo piktžolių, tokių kaip smėlinukai ar kiaulpienės.
Vaisių skonis ir kokybė labai priklauso nuo tręšimo, kuris atliekamas du kartus per mėnesį. Puikiai paprikas tręšia tokia kompozicija: 10 litrų vandens atskieskite 20 g kalio chlorido ir 30 g superfosfato. Tepkite mineralinį kompleksą debesuotą dieną, tada gausiai laistykite, kad nesudegintumėte lapų.
Mes neturime pamiršti apie organines trąšas. Vandens, srutų ir medžio pelenų mišinys teigiamai veikia daržovę. Per visą nokimo laikotarpį pipirai šeriami 3-4 kartus. Sodininkai pataria kaitalioti mineralinius kompleksus ir organines trąšas.
Svarbu! Praėjus mėnesiui po pipirų pasodinimo sode, jie pradeda formuoti krūmą: per ilgi šoniniai ūgliai patrumpinami, pašalinami visi krūmo vainiką užgožiantys lapai.Genėjimas atliekamas kartą per savaitę.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Augindami daržoves šiltnamyje, turite laikytis tam tikrų taisyklių. Pavyzdžiui, reguliariai vėdinkite pastatą atidarydami šoninius langus ir duris. Kai tik lauko temperatūra pasiekia +30 °C, šiltnamio stiklinė danga iš purškimo buteliuko apipurškiama kreidos suspensija.
Šiltnamis turi būti šviesus, negalima naudoti tamsių ir šešėlių paviršių. Laistymas atliekamas prieš pietus, kad drėgmė pasiskirstytų tolygiai. Šiltnamiui būdingas ypatingas mikroklimatas, todėl gerą derlių galima pasiekti tik laikantis visų aukščiau aprašytų taisyklių.
Ypatingas dėmesys skiriamas dirvožemio purenimui. Nuo to priklauso dirvožemio kokybė ir sveikas šaknų sistemos vystymasis. Purenimas padidina deguonies patekimą į dirvą, sunaikina dirvožemio plutą, neleidžia atsirasti piktžolėms. Puri žemė geriau sugeria vandenį. Prie pipirų geriausia purenti iki 10-15 cm gylio.
Po procedūros nepakenktų lysves uždėti mulčio sluoksniu. Jis apsaugo viršutinį dirvožemio sluoksnį nuo oro sąlygų ir kenkėjų. Geriausia mulčio sudėtis yra pjuvenos, žievė ir žolė.
Tai įdomu:
Kaip džiovinti paprikas: sveiko ir skanaus kulinarinio ingrediento paruošimas.
Raudonieji pipirai ir paprika: kuo jie skiriasi vienas nuo kito.
Tipiškos ligos ir kenkėjai
Nepriklausomai nuo to, kur jie auginami, saldieji pipirai yra jautrūs vabzdžiams kenkėjams. Dažniausiai lovose randama:
- Tripsai - juodos klaidos. Jie atsiranda dėl tręšimo pertekliaus ir staigių klimato pokyčių. Purškimas Bordo mišiniu padeda kaip prevencinė priemonė, gydymui naudojamas Oxychom.
- Baltosios muselės - yra skraidančios baltos dygliakės, kurios būriuojasi ant lapų ir čiulpia sultis iš krūmų. Su jais kovoti padeda purškimas muilo tirpalu.
- Voratinklinė erkė - apgaubia stiebus ir lapus baltu tinklu, todėl krūmai išdžiūsta, o vaisiai praranda kietumą. Norėdami išvengti jo atsiradimo, naudokite pelenų arba vandens tirpalą su druska.
- Kolorado vabalas — mėgsta vaišintis ne tik bulvių lapais. Vabalai ir lervos gyvena giliai po žeme ištisus metus ir jų sunku atsikratyti. Vieni sodininkai mieliau renka vabzdžius rankomis, kiti naudoja Prestige gaminį.
Ligos apima miltligę ir bakterinę juodąją dėmę. Jie atsiranda dėl sėjomainos taisyklių pažeidimų, netinkamos priežiūros, dirvožemio užteršimo.
Kovojant su ligomis padeda ir liaudiški metodai, ir profesionalios priemonės. Ypač verti dėmesio tirpalai aitriųjų pipirų ar garstyčių pagrindu, muiluotas vanduo, taip pat Arrivo ar Nurel preparatai.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindinis Bugai veislės pranašumas yra dideli vaisiai ir ryškus skonis. Sodininkai atkreipia dėmesį į sultingą ir saldų minkštimą, kuris tinka daugeliui patiekalų ruošti. Paprikos naudojamos salotoms, užkandžiams, sriuboms ir garnyrams gaminti. Daržovės skonis harmoningai dera su mėsa, paukštiena, žuvimi ir daržovėmis.
Vaisiai taip pat atrodo įspūdingai ir turi palankias komercines savybes. Storos sienos leidžia ilgą laiką laikyti pasėlius. Bugai veislės priežiūrai nereikia specialių įgūdžių, tačiau geriausias derlius gaunamas derlingose ir maistingose dirvose.
Šios veislės trūkumas yra tas, kad dideli vaisiai netinka visam konservavimui.Paprikos netelpa į stiklainį, tad jų apdorojimui tenka skirti laiko. Bugai taip pat kartais susiduria su įprastomis kultūrinėmis ligomis, ypač šiauriniuose šalies regionuose.
Atsiliepimai
Ką apie Bugai veislę mano patyrę sodininkai ir pradedantieji sodininkai? Štai keletas komentarų iš populiarių forumų.
Irina, Omskas: «Man patinka veislė ir auginu jau 4 metus. Jis niekada nesirgo ir visada gerai duoda vaisių. Tręšiu mėšlu ir pelenais, paprikos užauga didelės ir sultingos. Skanu ir švieži, ir po perdirbimo.
Michailas, Iževskas: „Papriką sodinu šiltnamyje, praėjusį sezoną sodinau veislę „Bugai“. Derlius buvo neblogas, nuo vieno krūmo surinkau 5-6 sunkius vaisius. Puikiai laikosi, rekomenduoju sodinti.“
Marina, Orelis: „Bugai veislė nepateisino mano lūkesčių, vaisiai dygo lėtai. Suformavęs krūmą augalas susirgo miltlige. Pavyko išgydyti, bet dalis derliaus buvo prarasta.
Taip pat skaitykite:
Tobulos išvaizdos ir nuostabaus skonio, Polet pipirai.
Kur ir kaip laikyti paprikas žiemai: šviežias, šaldytas, džiovintas, džiovintas ir konservuotas.
Kaip auginti pipirus Švelnumas, patikrintas laiko ir pamėgtas sodininkų.
Išvada
Siekiant geriausio derliaus, Bugai veislė sodinama į sodinukus. Daigai paruošiami iš anksto, dedami ant palangės, periodiškai laistomi ir tręšiami. Po persodinimo į vietą daigai padengiami polietilenu arba plėvele. Po 2-3 savaičių nuimkite dangtelį. Auginimo proceso metu lysvės laistomos ir šeriamos trąšomis.
Derlius iš lysvių nuimamas rugpjūčio mėnesį, kai vaisiai tampa elastingi. Laikykite pipirus tamsioje ir sausoje vietoje.Veislė universali, tinka vartoti šviežiai, daržovių salotoms ir garnyrui ruošti. Dėl didelio maistinių medžiagų kiekio veislė taip pat naudojama dietinei mitybai.