Labai ryškūs ir stebėtinai skanūs „Little Chanterelle“ pipirai, skirti ruošimui, skaniems patiekalams ir šviežiam vartojimui
Voveraitės paprika yra hibridas, o tai reiškia, kad yra atsparus oro permainoms ir pagrindinėms ligoms. Sodininkai kalba apie daržovę kaip skanią ir labai sultingą. Apelsininiai pipirai naudojami salotoms ir garnyrui.
Pažvelkime atidžiau į voveraičių veislės aprašymą ir kaip išauginti gausų derlių savo sklype.
Kas tai per pipirai
F1 hibridas auginamas šiltnamyje, šiltnamyje arba atvirame lauke. Priežiūra yra nepretenzinga, todėl net pradedantysis sodininkas gali gauti puikų derlių.
Kaip ir dera hibridui, voveraitė yra kitokia stabilus derlius, atsparumas kenkėjams ir ligoms. Daržovė gavo savo pavadinimą dėl ryškiai oranžinės spalvos. Pirkite sėklas tik iš patikimų parduotuvių.
Ypatumai
Ankstyvas nokimo hibridas: sunoksta vidutiniškai 120 dienų nuo pasodinimo. Krūmai žemi, apie 70 cm aukščio. Paprikos sodinamos kalvotose ir saulėtose lysvėse: tokiomis sąlygomis derlius parodys geriausius rezultatus.
Įdomus! Voveraitė yra nuostabus hibridas. Daugelis žmonių jį augina namuose ant balkono ar palangės. Svarbiausia iš anksto paruošti dirvą ir tinkamą konteinerį.
Vaisių savybės ir derlius
Kūgio formos, blizgus paviršius, oranžinės spalvos. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 30 iki 50 g, sėklų mažai. Sienos tankios, iki 7 mm storio. Minkštimas mėsingas, aromatas saldus.Dėl savo mažo dydžio ir sultingo skonio voveraitė puikiai tinka viso vaisių konservavimui ir įdarui. Nuo 1 m2 Jie surenka apie 3 kg gražių ir saldžių daržovių.
Svarbu! Nuėmus derlių, pipirai laikomi šaldytuve arba rūsyje. Hibridas ilgai išlieka elastingas ir nepraranda savo skonio bei komercinių savybių.
Paruošimas auginimui
Galite auginti pasėlius tik gerai paruoštose ir maistingose lysvėse. Norėdami tai padaryti, rudenį jie pasirenka vietą būsimam sodinimui ir išvalo žemę nuo šiukšlių ir piktžolių.
Pipirai puikiai jaučiasi gerai patręštoje dirvoje, todėl po kasimo į dirvą įberiama fosforo, magnio ir kalcio turinčių trąšų (pavyzdžiui, kalio druskos ar superfosfato). Atėjus pavasariui lysvės vėl iškasamos ir sukuriamas tarpus tarp eilių. Rekomenduojamas voveraičių sodinimo modelis yra 30x50.
Svarbu! Dirvožemio kokybei pagerinti į lysves dedama sausų medžio pelenų ir kalkių mišinio. Kalkinimas sumažina dirvožemio rūgštingumą ir prisotina jį maistinėmis medžiagomis.
Hibridines sėklas gamintojas jau iš anksto apdorojoTačiau kai kurie sodininkai atlieka dar vieną dezinfekciją naudodami kalio permanganato tirpalą. Tai būtina norint padidinti sėklų daigumą ir suteikti papildomą apsaugą nuo kenkėjų ir ligų.
Sodinukų auginimas
Hibridiniai sodinukai ruošiami kovo pradžioje. Norėdami tai padaryti, iš anksto įsigykite sodinukų konteinerius ir dirvą. Kaip tara naudojamos durpių tabletės, gėlių vazonai, stori plastikiniai maišeliai. Prieš sodinimą konteineris kruopščiai nuplaunamas soda ir nuvalomas sausu, švariu rankšluosčiu. Kaip dirvą naudokite dezinfekuotą dirvą iš sodo arba paruoštus parduotuvėje pirktus mišinius. Į dirvą dedama durpių, humuso, komposto ar medžio pelenų.
Svarbu! Pagal savo struktūrą puri ir lengva žemė parenkama taip, kad šaknys gautų deguonies. Be to, dirvoje neturėtų būti piktžolių, šiukšlių ar lervų.
Sėjinukų priežiūra susideda iš kelių procedūrų. Visų pirma, tai yra reguliarus laistymas. Dirvą rekomenduojama sudrėkinti pipete, nukreipiant vandenį tiesiai po šaknimi. Taip išvengsite grybų ir pavojingų mikrobų atsiradimo. Praėjus 15–20 dienų po pasodinimo, paprikos tręšiamos skystomis organinėmis medžiagomis (pavyzdžiui, paukščių išmatomis). Norint sveikai vystytis, sodinukai dedami į šiltą ir saulėtą vietą. Jei trūksta šviesos, naudokite fitolampas arba fluorescencinius prietaisus.
Kai tik daigai turi 1-2 tikrus lapus, jie neria (persodinami į didesnį konteinerį). Tai yra neatsiejamas priežiūros etapas, nes augant krūmams reikia daugiau vietos, drėgmės ir maistinių medžiagų. Skinti reikia naujo konteinerio ir dirvožemio. Daigai atsargiai pašalinami maža mentele ir dedami į indą. Stiebas apibarstomas žemėmis ir gausiai laistomas.
Apie kitas pipirų rūšis:
Sultingi ir produktyvūs Red Bull pipirai
Sodinimas atvirame lauke ir tolesnė priežiūra
Daigai į šiltnamį siunčiami gegužės viduryje, į atvirą žemę – po 2–3 savaičių.. Likus 10 dienų iki sodinimo, krūmai laistomi taške, kad neužmirktų. Lysvėse paruošiamos skylutės, į kurias dedami daigai, o ant viršaus pabarstoma puria žeme.
Paprikas rekomenduojama persodinti debesuotą ir nevėjuotą dieną, kad augalas nenudegtų saulėje.
Tolesnę priežiūrą sudaro šios procedūros:
. Paprika mėgsta vandenį, tačiau nerekomenduojama per daug drėkinti dirvožemio: tai sukelia ligų atsiradimą. Lysves laistykite ryte arba vakare, kai nėra saulės. Priešingu atveju vanduo greitai išgaruos ir žemė įtrūks. 1 krūmui sunaudojama apie 1 litras šilto vandens. Procedūra atliekama kartą per 5 dienas.- Trąšos. Pakaitinės mineralinės ir organinės trąšos. Voveraitės pipirai teigiamai reaguoja į superfosfatą, pelenus ir amonio nitratą. Tręšti krūmus prieš laistymą, kartą per 10–15 dienų.
- Krūmo formavimas. Augalas užaugina daug smulkių vaisių, todėl būtina laiku pašalinti silpnus ūglius. Dėl savo formavimo krūmas savo energiją išleidžia ne žaliosios masės augimui, o pačių vaisių vystymuisi.
- Dirvos purenimas. Atlikite prieš kiekvieną laistymą. Tai daro dirvą lengvesnę ir erdvesnę ir neleidžia atsirasti kenkėjams.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Auginimo proceso metu ypatingas dėmesys skiriamas lysvių ravėjimui.. Kartu su piktžolėmis pašalinamos lervos ir vabzdžių kenkėjai. Piktžolės iš pipirų išsiurbia visas maistingas sultis, todėl vaisiai nuvysta ir praranda skonį. Piktžoles reikia išrauti, kol joms nesusiformuoja stipri šaknų sistema, kitaip jas bus daug sunkiau pašalinti. Procedūrą geriau atlikti po lietaus, nes žolę lengviau išgauti iš drėgnos dirvos.
Trūkstant mineralų, augalų vystymasis pablogėja. Pavyzdžiui, trūkstant azoto, krūmas vystosi lėtai, stiebai tampa ploni ir silpni, o lapai įgauna šviesiai žalią spalvą. Jaučiant fosforo poreikį lapai tampa purpuriškai rudi, vaisiai nudžiūsta. Mineralinių trąšų naudojimas ištaisys situaciją.
Tipiškos ligos ir kenkėjai
Nors hibridas turi didelį imunitetą ligoms, retkarčiais krūmus pažeidžia miltligė ar šaknų puvinys. Ligos priežastis yra netinkama priežiūra, užterštos sėklos ar dirvožemis. Miltligė ant lapų atsiranda kaip balta danga, kuri laikui bėgant didėja. Jo atsiradimo prevencija yra purškimas jodo ir išrūgų pagrindu. Previkur vartojamas gydymui.
Šaknų puvinys atsiranda dėl padidėjusio dirvožemio rūgštingumo ar sodinukų auginimo taisyklių pažeidimus. Augalas tampa vangus, o ant stiebo atsiranda geltonai rudų įdubimų. Šaknies kaklelis patamsėja ir netrukus pajuoduoja. Profilaktiškai šiltnamyje esantis dirvožemis dezinfekuojamas, o krūmai reguliariai šeriami organinėmis medžiagomis. Šaknų puvinys apdorojamas Bordo mišiniu arba vario sulfato tirpalu.
Tarp kenkėjų, aptinkamų sodo lovose, yra nematodai - miniatiūriniai požeminiai kirminai.. Dėl jų stiebai susisuka, o lapai pagelsta ir džiūsta. Norėdami apsaugoti paprikas, laikykitės sėjomainos taisyklių ir reguliariai ravėkite piktžoles. Jei kenkėjas jau buvo pastebėtas lysvėse, kovai su juo naudojamas vaistas „HOM“.
Taip pat skaitykite:
Hibrido privalumai ir trūkumai
Paprika Voveraitė yra gražios ir ryškios spalvos – oranžinės daržovės patraukliai atrodo ant stalo ir naudojamos įvairiems patiekalams ruošti. Iš vaisių ruošiami troškiniai, troškiniai, užkandžiai, konservuoti ir fermentuoti patiekalai.
Didelis skaidulų, vitaminų ir kitų naudingų komponentų kiekis todėl pipirai yra nepakeičiami ruošiant dietinius patiekalus.Voveraitėms prižiūrėti reikia minimaliai laiko ir pastangų, krūmų nereikia rišti ar gnybti. Po derliaus nuėmimo derlius puikiai saugomas: tiesiog padėkite jį vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje.
Svarbu! Pipiruose yra vitaminų A, E ir C, taip pat rūgščių ir naudingų eterinių aliejų. Dėl tokios naudingos sudėties reguliarus daržovių vartojimas gerina imunitetą ir yra daugelio ligų prevencinė priemonė.
Hibrido trūkumai yra mažas derlius. Voveraitės puikiai tinka auginti mažuose sodo sklypeliuose, bet nieko daugiau. Priešingu atveju daržovė gerai veikia.
Atsiliepimai
Atsiliepimai apie hibridą dažniausiai yra teigiami, tačiau kai kurie vasarotojai rezultatu nusivylė.
Romanas, Maskva: „Voveraitės saldžiąsias paprikas auginu tik šiltnamyje. Krūmai kompaktiški ir lengvai prižiūrimi. Vaisiai malonaus skonio ir mažo dydžio, jie skaniai ir sveikai ruošiasi žiemai. Rekomenduoju auginti“.
Polina, Anapa: „Pirmą kartą pasodinau paprikas. Prižiūrėjo kaip reikiant: laistė ir tręšė organinėmis medžiagomis, nepamiršo ir ravėjimo. Tačiau hibridas vystėsi lėtai, o vaisiai prastai prigijo. Manau, kad priežastis ta, kad vasara buvo per lietinga. Derlius pasirodė menkas, kitais metais vėl bandysiu auginti voveraites..
Lilija, Ufa: „Pipirinė voveraitė, mano nuomone, yra vidutinio skonio. Tačiau išvaizda puiki, labai gražiai atrodo tiek lovose, tiek ant stalo. Tai lengva auginti“.
Išvada
Ryškios ir skanios paprika Chanterelle puikiai tinka tiek šviežiai, tiek po virimo. Daržovę rekomenduojama sodinti po kopūstų, svogūnų ar ankštinių augalų.Pipirai mėgsta saulės šviesą ir šilumą, todėl ypatingas dėmesys skiriamas sodinimo vietai.
Pasėlius lengva prižiūrėti: pakanka reguliariai laistyti, tręšti ir ravėti lysves. Norint gauti turtingą derlių, naudojamas sodinukų metodas. Daržovės nuimamos rugpjūčio mėnesį, kai vaisiai tampa oranžinės spalvos ir tampa elastingi. Pipirai yra universalūs gaminant maistą: jų skanus minkštimas harmoningai dera su daržovių, mėsos ir žuvies patiekalais.