Kaip atskirti pašarines bulves nuo valgomųjų veislių ir kokios jų savybės

Priklausomai nuo panaudojimo, krakmolo, baltymų, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, bulvės skirstomos į valgomąsias, universalias, pašarines ir pramonines. Šiandien kalbėsime apie laivagalius. Kas tai yra?

Tai bulvės, kurios auginamos augintiniams. Pašarų veislėse yra daug baltymų, kurie teigiamai veikia gyvūnų kūną ir žymiai padidina jų produktyvumą.

Kas yra pašarinės bulvės?

Pašarinių bulvių veislės auginamos naminiams dideliems ir smulkiems gyvuliams. Tokiose bulvėse yra daug baltymų, krakmolo ir sausųjų medžiagų, reikalingų gyvulių augimui ir svorio augimui. Tai geras jūsų pagrindinės dietos pakaitalas ir papildymas.

Pašarinėms veislėms būdingas didelis derlius, didelis maistinių medžiagų kiekis ir greitas nokimas.

Gumbų savybės, išvaizdos aprašymas

Pašarinės bulvės paprastai būna 2–3 kartus didesnės už paprastus gumbus. Skirtingai nuo lygių, taisyklingos ovalo formos stalo veislių, pašarinės bulvės yra netaisyklingos formos, įvairiose vietose išbrinkimų ir išsikišimų, giliomis akimis. Pašarinės bulvės skonis švelnus ir vandeningas. Išvirus jis gaunasi labai minkštas.

Kaip atskirti pašarines bulves nuo valgomųjų

Pašarines bulves atskirti nuo valgomųjų veislių nelengva. Pagrindiniai skirtumai tarp veislių yra dydis, išvaizda, skonis ir cheminė sudėtis.

Valgomosios bulvės turi vidutinius arba didelius taisyklingos ovalo formos gumbus. Jų oda plona, ​​o akys mažos. Valgomosiose bulvėse yra daug vitamino C ir mažai krakmolo – iki 18%. Pašarinės bulvės turi labai didelius gumbus, kuriuose yra daug krakmolo – daugiau nei 18 proc.

Valgomųjų bulvių baltymingumas neviršija 2%, pašarinių veislių – 2-3,65%. Stalo veislių vitamino C yra 20-22%, pašarinėse neviršija 18%.

1 kg pašarinių bulvių yra 16 g virškinamų baltymų, pašaro maistinė vertė – 0,31 pašaro vieneto.

Taip pat skaitykite:

Kas yra pašariniai kukurūzai, kaip juos atskirti nuo maistinių kukurūzų ir kur juos naudoti.

Kam ir kodėl reikalingi pašariniai burokėliai, kaip juos teisingai auginti ir ar žmonės gali juos valgyti.

Pašarinių bulvių privalumai ir trūkumai

Pašarinių veislių pranašumai:

• turėti reikiamą kiekį virškinamų baltymų;
• daug krakmolo, kurį gerai pasisavina visų rūšių ūkio gyvūnai;
• Pagal maistinę sudėtį bulvės yra pranašesnės už gyvulių pašarui auginamas žemės ūkio kultūras;
• turi didelį derlių.

Tokių bulvių trūkumai yra šie:

• gumbuose (ypač žaliuose), viršūnėse, lapuose, žieduose esantis solanino alkaloidas, suteikiantis pienui kartaus skonio;
• maistinių medžiagų kiekio sumažinimas ilgalaikio sandėliavimo metu;
• bulvių rūgštingumo didinimas naudojant siloso technologiją, naudojamą ilgalaikiam saugojimui.

Kam skirtos pašarinės bulvės?

Pašarinių bulvių veislės buvo sukurtos specialiai gyvulininkystėje kaip pagrindinė ir papildoma pašarinė galvijų, vidutinių ir smulkių naminių gyvūnų mityba.

Kam galite jį maitinti?

Kultūra plačiai naudojama gyvulininkystėje. Bulves kiaulės pasisavina 90-95%, todėl jų svoris gerokai padidėja. Karvėms, arkliams, ožkoms ir avims žaliaviniai gumbai naudojami kaip priedas prie pagrindinio pašaro.

Triušiams, vištoms, žąsims, kalakutams rekomenduojama duoti virtas daržoves. Pašarams taip pat naudojamos viršūnės, žievelės, lupimai, nuimant derlių mechaniškai pažeisti gumbai, nekokybiška sodinamoji medžiaga.

Pašarinių bulvių sodinimo ir auginimo ypatybės

Pašarinėms bulvėms sodinti skiriamas saulėtas plotas ant kokybiškos, derlingos dirvos. Puikiai auga purioje dirvoje. Tanki, blogai iškasta žemė sulėtins krūmo augimą ir neleis susiformuoti dideliems gumbams.

Siekiant išvengti vabzdžių kenkėjų ir įvairių ligų invazijos, pasėliai sodinami po ankštinių ir grūdų, cukinijų, kopūstų, moliūgų.

Svarbu! Dvejus metus iš eilės tame pačiame plote bulvių sodinti nerekomenduojama.

Pasiruošimas nusileidimui

Bulvės pradedamos ruošti likus trims savaitėms iki sodinimo atvirame lauke. Pirmiausia atrenkami sveiki vidutinio dydžio gumbai, nepažeisti.

Dėmesio! Didelės bulvės sodinimui pjaustomos į gabalus.

Daržovės išdėstomos erdviame inde 2-3 sluoksniais. Talpykla dedama į šiltą, šviesią patalpą ir paliekama 15-20 dienų, kad gumbai sudygtų. Pasirodžius daigams, sodinamoji medžiaga perrūšiuojama ir atrenkami keletą stiprių daigų turintys gumbai. Gumbai be daigų sodinimui nenaudojami.

Siekiant užkirsti kelią invazijai vielinis kirminas sėklos apdorojamos rausvu kalio permanganato tirpalu. Iškart prieš sodinimą jie purškiami silpnai mėlynu vario sulfato tirpalu arba vaistu „Fitosporin“, kad būtų išvengta grybelinių infekcijų.

Reikalavimai dirvožemiui

Pašarinių bulvių veisles rekomenduojama sodinti derlingose, velėninėse, chernozemo, vidutinio smėlio, lengvo priemolio dirvose, kurių aplinka yra šiek tiek rūgšti arba neutrali.

Nuoroda. Pasėlių negalima sodinti į šlapžemes ar dirvožemį, kuriame yra drėgmės perteklius. Tokiose dirvose gumbai pradės pūti.

Rudenį, po derliaus nuėmimo, plotas turi būti kruopščiai išvalytas nuo augalų liekanų ir giliai iškasti, pridedant organinių medžiagų ir mineralinių trąšų.

Pavasarį, likus 3-4 savaitėms iki sodinimo, plotas patręšiamas karvių mėšlu, jį nedideliu sluoksniu paskleidžiant ant žemės ir užberiant žemių sluoksniu. Prieš sodinant gumbus, dirva giliai įkasama.

Sodinimo datos, schema ir taisyklės

Sudygę gumbai sodinami gegužės viduryje – pabaigoje, priklausomai nuo sodinimo regiono. Paruoštos bulvės sodinamos tik į iki +9...+10°C įkaitintą dirvą 12-15 cm gylyje.

Aikštelėje daromos 10-12cm gylio vagos.Tarp vagų paliekamas 65-70cm atstumas Sodinimo duobės daromos 30cm atstumu viena nuo kitos.

Nuoroda. Prieš sodinant gumbus, sodinimo duobės sudrėkinamos.

Sodinant pirmiausia į kiekvieną duobutę įberkite po 200 g supuvusio komposto arba 10 g medžio pelenų. Tada gumbai atsargiai paguldomi, kad nebūtų pažeisti daigai. Ant viršaus jie pabarstomi puriu substratu.

Pašarinėms bulvių veislėms su būdingomis aukštomis viršūnėmis daržovėms sodinti rekomenduojama naudoti keteros technologiją.Užpilant vagas susidaro 15-17 cm aukščio gūbriai, augant viršūnėms periodiškai pilama žemėmis, kol pylimas pasiekia 30 cm.

Taikant keteros technologiją, bulvių daigai pasirodo 14-16 dienų anksčiau nei įprastu sodinimo būdu. Dėl šio metodo dirvožemis visada bus purus, o dirvožemio pluta nespės susidaryti. Riebalai padeda išlaikyti viršūnes vertikalioje padėtyje.

Priežiūros niuansai

Sodinant pašarų veisles, svarbu atsižvelgti į dirvožemio rūgštingumo lygį. Padidėjęs rūgštingumas normalizuojamas kasant dirvą medžio pelenais arba dolomito miltais.

Daug dėmesio skiriama dirvožemio aeracijai, kad šaknų sistema būtų praturtinta deguonimi. Tai pagerina krūmo vystymąsi ir gumbų formavimąsi.

Sodinant reikia atsižvelgti į dirvožemio tankį. Kuo tankesnis ir sunkesnis dirvožemis, tuo mažiau palaidojama sodinamoji medžiaga. Sunkiose dirvose duobės gylis turi būti 5-6 cm, šviesiame priesmėlio gumbai dedami 9-12 cm gylyje.

Kad sausuoju laikotarpiu dirva greitai neišdžiūtų ir neaugtų piktžolės, bulvių lysves uždenkite mulčio sluoksniu. Tam naudojamos pjuvenos, šiaudai, nupjauta žolė. Laikui bėgant mulčias virsta naudingu humusu.

Laistymo režimas

Pašarinės veislės nereikalauja dažno ir gausaus laistymo. Sodinimo metu skylės sudrėkinamos nedideliu kiekiu vandens. Kitas laistymas atliekamas, kai žalioji krūmų masė pasiekia 12-15 cm aukštį Laistoma kas 7-9 dienas šiltu vandeniu po kiekvienu krūmu.

Vanduo pilamas mažomis porcijomis, kad gūbriai nesubraižytų. Smėlingos ir priesmėlio dirvos laistomos dažniau nei velėnos.Pasėlių žydėjimo metu rekomenduojamas purškimo būdas, kad krūmai būtų tolygiai laistomi ir gūbriai nenuplautų dėl stipraus vandens slėgio.

Bulvių krūmų žydėjimas rodo gumbų formavimosi procesą. Šiuo metu sodinti reikia didesnio tūrio užtepto skysčio - kiekvienam krūmui sunaudojama 9-10 litrų vandens.

Dėmesio! Pasibaigus žydėjimui, laistymas sustabdomas, nes šiuo metu pasėliai yra jautrūs vėlyvasis pūtimas.

Viršutinis padažas

Augdamos bulvės iš dirvožemio pasiima nemažą kiekį maistinių medžiagų. Todėl dirvą reikia papildyti mineralais. trąšos.

Sodinant gumbus, į kiekvieną duobutę įpilkite 1 puodelį komposto arba 10 g medžio pelenų.

Kai žalia masė paauga iki 10-15 cm, naudokite karbamidą 10-15 g 10 litrų vandens. Žydėjimo ir gumbų formavimosi metu pridedama fosforo ir kalio. Paruoškite kompoziciją: 10 g kalio nitrato ir 25 g superfosfato 10 litrų vandens. Į tirpalą naudinga įpilti 2-3 g boro rūgšties.

Dėmesio! Po žydėjimo azoto trąšos nenaudojamos, nes jos skatina aktyvų viršūnių augimą ir kenkia gumbų formavimuisi.

Mineralines trąšas rekomenduojama kaitalioti su organinėmis medžiagomis.

Ravėjimas ir sodinimas

Po kiekvieno laistymo reikia nusodinti. Kalvėjimas palaiko keterų aukštį, naudinga prisotinant dirvą deguonimi. Kalvėjimas atliekamas iki derliaus nuėmimo.

Per visą augimo laikotarpį sodinukai reguliariai ravinami. Piktžolės pasiima maistines medžiagas iš dirvos ir stabdo bulvių augimą bei vystymąsi.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Dažniausia bulvių liga – vėlyvasis pūtimas. Viršūnėse atsiranda tamsiai rudos dėmės, kurios palaipsniui didėja.Tai veda prie lapų vytimo ir džiūvimo. Tada liga plinta į gumbus.

Profilaktikai prieš sodinimą gumbai apdorojami Fitosporin tirpalu. Taip pat profilaktiniais tikslais, kai bulvių daigai pasiekia 20-25 cm, sodinukus reikia apdoroti vario sulfatu, įpilant 1 g medžiagos 1 litrui vandens.

Fomoz – grybelinė liga, kuri vystosi antroje vasaros pusėje. Pradiniame etape ant lapų atsiranda tamsios neryškios dėmės, o ant stiebų susidaro sferinės išaugos. Ant gumbų liga pasireiškia laikymo metu – susidaro tamsios dėmės su sausu puviniu.

Jie kovoja su liga tik prevenciniais metodais. Sodinimo gumbai apdorojami vaistu "Maxim".

Labiausiai paplitęs bulvių kenkėjas yra Kolorado vabalas. Sunku kovoti, tris kartus per sezoną reikia patepti insekticidais, o lervas rinkti rankomis. Vaistai „Komador“, „Iskra“, „Aktara“ yra veiksmingi kovojant su juo.

Dėmesio! Kai atsiranda kiaušidės, insekticidai nebenaudojami.

Naudojamos ir liaudiškos priemonės: bulvių krūmai purškiami bitkrėslių, ugniažolės, baziliko užpilais.

Cikados minta viršūnių sultimis. Žalia krūmo masė palaipsniui nyksta. Pro pažeistas vietas prasiskverbia įvairūs virusai. Siekiant apsaugoti bulvių sodinukus, naudojami preparatai „Cruiser“ ir „Tabu“ – jais apdorojama dirva prieš sodinant bulves. Kai kenkėjai dauginasi, vaistas "Karate Zeon" yra išbarstytas aplink krūmus.

Sunkumai augant

Auginant pašarines bulves sunkioje molingoje dirvoje, dėl labai didelio substrato tankio ir nepakankamo jo aeravimo sunku vystytis ir formuotis šakniavaisiams. Kasant į tokią žemę įpilama durpių ir smėlio.

Turėtumėte būti atsargūs laistydami. Per daug sudrėkinus dirvą, gumbuose susidaro puvinys. Bulvės, užaugintos, kai lysvės yra persotintos drėgmės, ilgai laikant supūva.

Patyrusių ūkininkų patarimai

Patyrę ūkininkai pataria palikti plačius tarpus tarp eilių – daugiau nei 65 cm. Tai būtina, kad būtų pakankamai žemės kalvoms.

Ūkininkai pažymi, kad kuo didesnis atstumas tarp krūmų, tuo didesni gumbai susidaro, nes didėjant augimo plotui jie gauna daugiau maistinių medžiagų iš dirvožemio.

Taip pat prieš nuimant derlių rekomenduojama nelaukti, kol visiškai išdžius viršūnes. Šviežios žalios viršūnės yra geras maistas gyvūnams. Kai viršūnės pagelsta, sumažėja jų maistinė vertė.

Išvada

Bet kokia derlinga bulvių veislė, kuri lieka perteklinė arba atmetama kaip nekokybiška, naudojama gyvuliams šerti. Tačiau gyvuliams geriausiai tinka pašarinių bulvių veislės, kuriose yra daug baltymų, krakmolo ir sausųjų medžiagų.

Pašarinės bulvės yra gerai virškinamos naminiams gyvūnėliams ir yra puikus priedas prie pagrindinio maisto.