Ar galima ir reikia sodinti burokėlius: mes suprantame problemą ir studijuojame bendrąsias šakniavaisių auginimo taisykles

Žmonės burokėlius kaip daržovių kultūrą augino dar prieš mūsų erą. Pirmą kartą ši sveika daržovė pradėta auginti Viduržemio jūros salose. Smulkių jūros druskos kristalų prisotintose dirvose burokėliai užaugo ypač saldūs ir skanūs. Laikui bėgant šakniavaisiai buvo pradėti auginti kitose šalyse, įskaitant Rusiją.

Burokėliai yra nepretenzingas augalas, kuriam nereikia ypatingos priežiūros. Straipsnyje kalbėsime apie pasėlių priežiūros ypatybes, taip pat apie tai, ar burokėlius reikia įkalti, jei viršutinė šakniavaisių dalis kyšo iš žemės.

Burokėlių sukėlimas

Pasirodžius daigams, burokėliai pradeda greitai augti, suformuodami vešlią rozetę lapai. Netrukus pasirodo pats šakniavaisis. Kuo labiau jis auga, tuo labiau pradeda kyšoti iš žemės.

Ar reikia keltis į kalną, jei šakniavaisiai kyšo iš žemės?

Šiuo metu sodininkui dažnai kyla klausimas: ar reikia kalti burokėlius, jei jie kyšo iš žemės? Nereikia. Tai, kad šakniavaisiai pakyla virš lysvės, nė kiek netrukdo burokėliams vystytis. Priešingai, vaisiai taip geriau auga ir prisipildo. Tiesiogiai ant šakniavaisių krentantys saulės spinduliai jiems visai nekenkia.

Kodėl tai nėra būtina?

Augalo šaknų sistema giliai patenka į žemę, aprūpindama augančias šakniavaisius visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Kalbėti nėra prasmės, nes iš burokėlių viršūnių neatsiranda šoninių šaknų.

Burokėliai mėgsta erdvę, todėl dažnai sodinami palei lysvių kraštą, kurį užima kitos daržovės. Tuo pačiu metu šakniavaisiai užauga daug didesni nei pasodinti tradiciniu būdu į atskirą burokėlių lysvę.

Patyrusių vasarotojų patarimai dėl burokėlių auginimo

Norėdami užauginti gausų sveikų daržovių derlių, patyrę sodininkai pataria laikytis šių taisyklių:

1. Išretinkite sodinukus. Priešingu atveju šakniavaisiai bus perpildyti ir neužaugs dideli. Retinti pradedama, kai daigai ištįsta 5-10 cm.Tokiu atveju augalai ne ištraukiami, o nupjaunami. Tada kaimyno šaknis liks nepažeista.
2. Stebėkite burokėlių viršūnių būklę. Pageltę ir nudžiūvę lapai rodo, kad dirvoje nėra pakankamai maistinių medžiagų.
3. Kartą ar du per sezoną laistyti runkelių sodinimus sūriu vandeniu (1 valgomasis šaukštas vandens kibirui). Keista, kad druska šakniavaisius padarys saldesnius.
4. Nustokite laistyti likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Tada burokėliai įgaus daugiau cukraus ir bus geriau laikomi žiemą.

Bendras burokėlių auginimo algoritmas

Burokėlių, kaip ir kitų daržovių, auginimas prasideda nuo dirvos paruošimo ir sėklinės medžiagos parinkimo.

Dirvos paruošimas ir sodinimas

Burokėlius geriau sodinti ten, kur augo pomidorai, agurkai, ankštiniai augalai ar bulvės. Nerekomenduojama naudoti tų lovų, kuriose anksčiau buvo kitų šakniavaisių.

Pasirinktoje vietoje kasama žemė ir įterpiamos trąšos. Pašalinkite piktžoles ir išlyginkite žemę.

Prieš sodinimą sėklos 12 valandų mirkomos šiltame boro rūgšties tirpale (1,5 g 1 litrui vandens). Taip sėklų medžiaga bus dezinfekuota ir praturtinta boru. Po to sėklos pašalinamos ir dar vienai dienai dedamos į paprastą vandenį.Jei sėklos nebus paruoštos, dygimo teks laukti ilgai (apie 2 savaites). Išmirkytos sėklos sudygsta per 3-5 dienas.

Sėklos sėjamos į pašildytą dirvą, prieš tai ją gerai sudrėkinus. Prieš pasirodant masiniams ūgliams, įsitikinkite, kad žemė yra nuolat drėgna. Veiksminga sėklas sėti prieš užsitęsusį lietų. Sunkiose dirvose sodinimo gylis 2,5-3 cm.Jei žemė lengva, tai 3-4 cm.

Regionuose, kuriuose vasaros trumpos ir vėsios, burokėliai auginami per sodinukus. Burokėliai skinami skilčialapių lapų tarpsniu. Augalai persodinami į atvirą žemę, kai pasirodo 2-3 tikrųjų lapelių rozetė. Jauni burokėlių krūmai gerai toleruoja transplantaciją. Auginimas per sodinukus paspartina derliaus nuėmimą maždaug 3 savaitėmis.

Laistymas ir trąšos

Išdygus daigams arba pasodinus daigus į nuolatinę vietą, lysvė laistoma dažnai ir po truputį. Kadangi jauni ūgliai dar silpni, o šaknų sistema neišsivysčiusi, gilios dirvos drėgmės nereikia.

Reikia žinoti. Tuo laikotarpiu, kai pradeda formuotis šakniavaisiai, burokėliai patiria didžiausią drėgmės poreikį.

Šakniavaisių formavimosi ir intensyvaus vystymosi laikotarpiu laistykite jį gausiai – iki 20 litrų vienam kvadratiniam metrui. m. Blogas kasdienis drėkinimas yra klaida. Taip bus sudrėkintas tik viršutinis žemės sluoksnis, o šakniavaisiai gaus mažai vandens. Laistymas sustabdomas likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Tada šakninės daržovės bus saldesnės ir skanesnės.

Patarimas. Burokėlių lysves laistykite ryte arba vakare. Dienos metu saulė gali nudeginti šlapią lapiją.

Drėgmės perteklius taip pat blogai veikia augalus, kaip ir jos trūkumas.Per didelis drėkinimas sumažina deguonies kiekį dirvožemyje, sukelia šaknų sistemos puvimą ir provokuoja patogeninių mikrobų vystymąsi.

Burokėlių viršūnių pageltimas rodo, kad dirvoje trūksta azoto. Būtent ši medžiaga yra atsakinga už žalių šakninių daržovių susidarymą.

Esant azoto badui, lapai užauga maži ir suglebę, o vėliau keičia spalvą. Pirmosios pagelsta, sustorėja ir šiurkštėja gyslos, o paskui visas lapas.

Lapijos paraudimas rodo magnio trūkumą. Dėmės ant lapų ir mirštantys galiukai yra geležies trūkumo požymis.

Kultūra jautri nepakankamam boro ir mangano kiekiui dirvožemyje. Ši problema būdinga smėlingiems ir kalkingiems dirvožemiams.

Mitybos trūkumas kompensuojamas šaknų ir lapų maitinimu. Greitas efektas pasiekiamas šeriant devivėrės arba vištienos išmatų antpilu (1 kg vienam kibirui vandens). Trąšos tręšiamos tarp eilių (1 kibiras 10-15 linijinių metrų). Visos trąšos, patekusios ant lapų, nuplaunamos švariu vandeniu.

Dėmesio. Visas skystas tręšimas atliekamas liepos mėnesį. Šiuo laikotarpiu aktyviausiai suvartojamos visos maistinės medžiagos.

Retinimas

Burokėlių sodinimą reikia retinti. Išretinkite sodinukus dviem etapais. Pirmą kartą, kai daigai pasiekia 3-5 cm aukštį. Iš augalų grupės atrenkami stipriausi, likusieji pašalinami. Tarp gretimų krūmų paliekamas 4-5 cm tarpas.

Antrą kartą burokėliai retinami augalams paaugus iki 10 cm, šį kartą tarp jų paliekamas 10-12 cm atstumas.

Ravėjimas ir purenimas

Kitą dieną po laistymo ar lietaus dirva purenama. Tuo pačiu metu pašalinamos piktžolės. Nereikėtų pamiršti purenimo, ypač jei dirvožemis yra sunkus.Norint visiškai augti, šakniavaisiams reikia nuolatinės prieigos prie deguonies.

Burokėlių lysvės mulčiavimas gali žymiai palengvinti priežiūrą ir sumažinti ravėjimo bei purenimo skaičių. Kaip mulčias naudojami šiaudai, durpės ir humusas.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Burokėliai serga tokiomis ligomis kaip pūkinė miltligė, rudasis puvinys, cerkosporos maras, juodoji kojelė. Pažvelkime į juos atidžiau.

Pūkuotoji miltligė

Grybelinė liga, perduodama per užterštas augalų liekanas. Infekciją rodo viršūnių deformacija, apnašų atsiradimas, lapų pageltimas ir vytimas. Kontrolės metodai: dirvožemio dezinfekcija, vaistas "Baikal EM-1".

Rudas puvinys

Liga, pažeidžianti šakniavaisius. Sergančių augalų viršūnės neišsivysčiusios. Lapai palaipsniui pagelsta ir miršta. Patys vaisiai pradeda pūti ilgai laikant.

Juoda koja (vabalas)

Tai yra stiebo puvimas, dėl kurio augalas miršta. Ligos vystymąsi provokuoja drėgmės perteklius ir rūgštus dirvožemis. Prevencija – tinkama žemės ūkio technologija, saikingas laistymas.

Cercospora

Grybelinė liga, atsirandanti kaip šviesios dėmės su rudais lapais.

Burokėlių sodinimui įtakos turi ir kenkėjai vabzdžiai. Didžiausią pavojų jie kelia nesubrendusiems jauniems augalams.

Vabzdžiai, galintys rimtai pakenkti runkelių pasėliams, išvardyti žemiau.

Burokėlių amaras

Juodas vabzdys be sparnų. Lervos yra lengvos. Deda juodus, blizgančius kiaušinius. Parazitas pavojingas, nes siurbia sultis iš burokėlių viršūnių. Užkrėsti žalumynai deformuojasi ir susisuka. Lapai pagelsta, kraštai ir viršūnės susiriečia, nuvysta ir išdžiūsta. Sulėtėja šakniavaisių augimas, daržovės užauga smulkios ir negražios.Kovai naudojami vaistai ir liaudies gynimo priemonės - pavyzdžiui, muilo tirpalas.

Paprastasis burokinis blusinis vabalas

Vabalas yra bronzinės metalinės spalvos. Aktyvuoja balandžio – gegužės mėn. Minta daugiausia jaunais burokėlių ūgliais. Kiaušiniai dedami į dirvą vėlyvą pavasarį. Išsiritusios lervos minta augalų šaknimis. Blusų blusos atpažįstamos iš mažų skylučių ant lapų ir lapkočių. Jei kenkėjų daug, lapai tampa kaip nėriniai.

Burokėlių vabalas

Plokščias vabalas, žalias arba rudas, 6-7 mm ilgio. Žiemoja po augalų liekanomis ir nukritusiais lapais, taip pat piktžolių tankmėje. Didžiausią žalą daro skydamarių lervos, kurios visiškai suėda lapus.

Burokėlių lapų mineris

Kenkėjas yra pilkai rudos spalvos, 6-7 mm ilgio. Musės lervos blyškiai geltonos su raukšlėtu kūno paviršiumi. Jie graužia lapą ir prasiskverbia į vidų, sudarydami viduje ertmes (minas). Iš išorės pažeista vieta atrodo kaip burbulas. Pažeisti lapai pagelsta ir išdžiūsta. Burokėlių pažeidimai ypač pavojingi pradiniame augimo etape.

Burokėlių straubliukas

Vabalas yra pilkai rudos spalvos. Kenkėjas gali sunaikinti sodinukus dideliuose plotuose. Spygliukas deda kiaušinėlius į dirvą. Lervos pasirodo po 11 dienų ir nugraužia burokėlių šaknis dirvoje. Dėl šios priežasties šakniavaisiai auga netaisyklingomis formomis.

Kenkėjų kontrolės priemonės:

• žemės ūkio technologijų laikymasis;
• dirvožemio purenimas;
• purškimas neonikotinoidais, piretroidais ir kitais insekticidais;
• maitinimas amoniakiniu vandeniu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Burokėliai iš sodo pašalinami anksčiau nei morkos. Burokėliai labiau išsikiša virš dirvos paviršiaus, todėl yra labiau pažeisti šalnos. Pageltę ir išdžiūvę apatiniai burokėlių lapai rodo, kad daržovė prinokusi.

Šakninės daržovės iškasamos atsargiai, kad nepažeistumėte odos. Tada šakniavaisiai išvalomi nuo dirvožemio likučių. Po to aštriu peiliu nupjaunamos viršūnėlės, lapkočiai ne didesni kaip 2 cm. Nuimant derlių, šakniavaisiai apsaugomi nuo mechaninių pažeidimų.

Nuskinti šakniavaisiai prieš sandėliavimą kruopščiai išrūšiuojami, kad būtų išvengta galimo ligų plitimo.

Mechaniškai nepažeisti ir ligų nepažeisti šakniavaisiai gerai išlaikomi iki 8 mėnesių. Geriausiai laikomi vaisiai, kurių skersmuo ne didesnis kaip 10 cm Optimali temperatūra daržovių sandėlyje 2-3 °C, drėgmė – 80%.

Yra daugybė runkelių laikymo variantų. Šakninės daržovės puikiai dera į paprastus plastikinius maišelius, apibarstytus pjuvenomis ar smėliu. Daržoves galite laikyti smėlyje, durpėse, drožlėse ar pjuvenose sausose ir švariose dėžėse. Geriausia vieta sandėliavimui yra po žeme, rūsys ar rūsys.

Išvada

Burokėliai yra nepretenzinga sodo kultūra, kuriai nereikia sodinti. Su šakniavaisių auginimu Net pradedantysis sodininkas gali susitvarkyti. Augalų sveikatos rodiklis – jaunos burokėlių viršūnėlės. Jis turėtų būti ryškiai žalias, be dėmių ar ligos požymių.

Šiam augalui nereikia sodinti, nes burokėlių šaknys patenka giliai po žeme ir aprūpina derlių reikiamu maistinių medžiagų kiekiu. Augalą reikia tik laiku ir saikingai laistyti, o prireikus patręšti.