Pigi ir naudinga priemonė kraujospūdžiui normalizuoti: kaip vartoti burokėlius nuo hipertenzijos
Mes dažnai neįsivaizduojame apie įprastų produktų naudingąsias savybes. Daugelis mano, kad burokėliai tinka tik barščiams, salotoms ir užkandžiams. Bet tai klaidinga nuomonė. Iš šios šakniavaisinės daržovės gaminama gira, sultys ir tinktūros, kurios padeda esant aukštam kraujospūdžiui.
Gydymas liaudies gynimo priemonėmis leidžia sutaupyti šeimos biudžetą ir nekenkia sveikatai, skirtingai nei dauguma vaistų.
Gydomosios burokėlių savybės
Burokėliai prisotinti daugybe mineralų ir vitaminų A, B, C, E. Dėl šios unikalios sudėties ši daržovė liaudies medicinoje naudojama įvairiems negalavimams, tarp jų ir hipertenzijai, gydyti, nes gali sumažinti kraujospūdį (AKS).
Burokėlių sultys, spaustos iš šviežių šakniavaisių, turi šlapimą varantį ir kraujagysles plečiantį poveikį, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, o tai padeda sumažinti kraujospūdį ir malšina galvos skausmą.
Šviežiai spaustose sultyse esantis magnis ir kalcis stiprina kraujagyslių sieneles, o tai taip pat labai svarbu sergant hipertenzija. Didelis vitamino B9 kiekis padeda išvengti daugelio širdies ir kraujagyslių ligų.
Burokėlių receptai nuo hipertenzijos
Burokėlių gėrimai teigiamai veikia kraujospūdį. Įrodyta, kad reguliariai vartojant juos kraujospūdis sumažėja iki 7-8 vienetų.
Burokeliu sultys
Jis paruošiamas keliais paprastais būdais:
- Naudojant sulčiaspaudę.
- Suspaustas rankomis. Nulupti, tarkuoti arba sumaišyti burokėliai suspaudžiami marle naudojant presą arba rankomis.
Šviežiai spaustos burokėlių sultys prieš vartojimą laikomos šaldytuve 2 valandas.
Burokėlių gira
Norėdami paruošti šį gėrimą, jums reikia kelių ingredientų:
- runkeliai;
- Ruginė duona;
- cukraus.
Trijų litrų stiklainis iki pusės pripildomas stambiai tarkuotų burokėlių. Įpilkite 1 šaukštą cukraus, tris ruginės duonos pluteles, iki pečių užpilkite šiltu virintu vandeniu. Palikite 2-5 dienas tamsioje, šiltoje vietoje, kol visiškai išnyks žalios daržovės skonis. Ant paviršiaus atsiradusios putos periodiškai pašalinamos. Prieš geriant, gėrimas filtruojamas per marlę. Girą laikykite šaldytuve.
Svarbu! Burokėlių gira geriama šiek tiek pašildyta, po 100-150 ml pusvalandį prieš valgį tris kartus per dieną. Gydymo kursas yra 2 mėnesiai.
Gėrimas iš burokėlių ir morkų sulčių
Yra keletas receptų, pagrįstų morkų ir burokėlių sulčių mišiniu:
- Sumaišykite po vieną stiklinę kiekvienos sulčių, įpilkite ½ stiklinės medaus ir visos citrinos sulčių. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą mišinio valandą prieš valgį.
- Aronijų, morkų ir burokėlių sultys sumaišomos vienodais kiekiais. Gerkite 7 dienas tuščiu skrandžiu.
- Paimkite 200 ml burokėlių ir morkų sulčių, įpilkite 100 ml spanguolių sulčių, 200 g medaus ir 100 ml degtinės. Infuzuokite 3 dienas vėsioje, tamsioje vietoje. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną prieš valgį dvi savaites.
Burokėlių tinktūra su medumi
Medus, dedamas į bet kurį patiekalą ar produktą, padidina jo naudingumą. Tai taip pat taikoma burokėlių sultims.
Norėdami gauti gydomąją tinktūrą, sumaišykite 250 g tarkuotų burokėlių, 100 g citrinos sulčių, 200 g medaus ir 100 g degtinės arba konjako.Gautas mišinys infuzuojamas 3-4 dienas tamsioje vietoje. Praėjus nurodytam laikui, jis išspaudžiamas ir geriamas du mėnesius, pusvalandį po valgio, 30 ml.
Morkų, burokėlių ir agurkų sultys
Iš švarių, nuluptų šakninių daržovių ir agurkų (kiekviena daržovė atskirame inde) spaudžiamos sultys.
Tada sultys sumaišomos tokiomis proporcijomis:
- morkos – 0,5 l;
- burokėliai – 0,25 l;
- šviežių agurkų sultys – 0,25 l.
Gerkite po 100 ml 3-4 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį dvi savaites.
Taip pat skaitykite:
Šviežios daržovės ištisus metus – kaip žiemą laikyti burokėlius rūsyje.
Kaip gerti burokėlių sultis
Šviežias termiškai neapdorotas produktas lengviau pasisavinamas organizme ir efektyviau mažina kraujospūdį nei termiškai apdorotas produktas. Natūralios burokėlių sultys šaldytuve laikomos ne ilgiau kaip tris dienas. Prieš naudojimą jis šiek tiek pašildomas.
Esant aukštam kraujospūdžiui, burokėlių sultis reikėtų pradėti gerti mažomis porcijomis (40-50 ml), palaipsniui didinant jų kiekį iki vienos stiklinės per dieną, padalijant šią porciją į 3-4 dozes.
Dėmesio! Gydytojai rekomenduoja nepiktnaudžiauti šiuo produktu gryna forma. Siekiant sumažinti šalutinio poveikio riziką, burokėlių sultys skiedžiamos morkų, agurkų, spanguolių sultimis.
Kontraindikacijos vartoti
Prieš pradedant gydymą, būtina gydytojo konsultacija. Burokėliai yra stiprus alergenas ir yra kontraindikuotinas žmonėms, sergantiems daugeliu ligų:
- urolitiazė;
- gastritas su dideliu rūgštingumu;
- opaligė;
- hipotenzija;
- osteoporozė;
- inkstų nepakankamumas;
- viduriavimas;
- glomerulonefritas;
- cukrinis diabetas
Ką žmonės sako
Dauguma skaitytojų, išbandžiusių „burokėlių terapiją“ nuo hipertenzijos, palieka teigiamus atsiliepimus apie tai.
Elena, 38 metai: „Burokėlių sultys naudingos esant aukštam kraujospūdžiui, ypač jei jas skiedžiate morkų sultimis. Žinoma, nedidelėmis proporcijomis. Naudingi ir kepti burokėliai. Kontraindikuotinas esant žemam kraujospūdžiui – gali atsirasti galvos svaigimas.
Jekaterina, 50 metų: „Bunkeliai gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, pašalina iš organizmo susikaupusias perteklių, daro kraujagysles elastingesnes ir patvaresnes, todėl jos būna geros formos.
Natalija, 46 metai: „Tai labai gerai padeda žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Puikiai tinka imunitetui stiprinti. Taip pat galite laikytis burokėlių dietos, nes produktas yra labai mažai kaloringas. Galite virti tiek laiko, kiek norite, ir jis vis tiek nepraras savo vitaminų. Ir tai yra reta. Tačiau žinau vieną dalyką: jei sergate cukriniu diabetu, niekada nevalgykite burokėlių, nes juose yra daug cukraus. Aš tai puikiai žinau, nes mano močiutė sirgo diabetu. Tai viskas, ką aš žinau apie burokėlių naudą. Būk sveikas!"
išvadas
Baigdamas priminsime, kad svarbu pasirinkti priemonių kompleksą, pradedant tinkamos dietos parengimu ir baigiant konsultacija su gydytoju.
Vien burokėlių sultys ir jų pagrindu pagaminti gėrimai aukšto kraujospūdžio problemos neišspręs. Burokėliai nuo hipertenzijos yra geras pagalbininkas, bet jokiu būdu ne pagrindinis vaistas.