Kada ir kaip teisingai žiupsnyti baziliką ir kodėl ši procedūra reikalinga

Bazilikas – aštrus, malonaus aromato žolinis augalas. Jis naudojamas ruošiant daugybę italų ir slavų virtuvės patiekalų. Žolė suteikia maistui ypatingą skonį. Prieskoniai auginami balkonuose ir sodo sklypuose. Norint gauti maksimalų kvapnaus augalo derlių, bazilikas žiupsnelis.

Kam žiupsnyti baziliką?

Viršūninių šakų genėjimas vadinamas gnybimu arba gnybimu. Procedūra yra paprasta ir nereikalauja daug patirties. Jis atliekamas siekiant apriboti vertikalų bazilikų augimą, kuris skatina padidėjusį šoninių šakų augimą.

Gnybimo dėka krūmas sustorėja ir gausiai šakojasi. Kuo stipresnis bazilikas šakų, tuo daugiau lapų išauga. Dėl šios priežasties procedūra reguliariai kartojama, kad būtų išlaikytas krūmo spindesys. Nuplėštos viršūnėlės naudojamos ruošiant patiekalus ir įvairius gėrimus.

Be viršūninių ūglių sugnybimo, reikia pašalinti ir gėlių stiebus. Tai daroma siekiant užkirsti kelią žydėjimui. Jei bazilikas pradeda žydėti, augalas nustoja formuoti jaunus ūglius. Gėlių stiebų apipjaustymas taip pat išprovokuoja stiprų sustorėjimą.

Ar būtina tai daryti?

Ar ši procedūra privaloma, sodininkų nuomonės išsiskiria. Kai kurie žmonės mano, kad žnyplėti reikia, nes be to didelio derliaus negausite. Kiti ginčijasi, kad užtenka nuimti žiedkočius, bet nereikia jų gnybti.

Tinkamai prižiūrint, nesuspausti krūmai taip pat duoda gerą derlių. Tačiau vis tiek dalyvauja dauguma žmonių augantis bazilikas, atlikite šią procedūrą.

Jei nežnybsite augalų, baziliko stiebas pamažu pradės plikti, todėl derlius mažės. Norėdami gauti tokį patį prieskonių kiekį, turėsite pasodinti daugiau lysvių.

Svarbu! Suspaudimo procedūra padaro augalus kompaktiškus ir krūminius.

Procedūros laikas

Tikslių datų nurodyti neįmanoma. Suspaudimas atliekamas priklausomai nuo augalo vystymosi stadijos.

Kada žiupsnyti baziliką:

1. Nuo daigų atsiradimo praėjo daugiau nei 20 dienų. Per tą laiką augalai spėjo sustiprėti.
2. Ant stiebų atsirado 6 tikrieji lapai (neįskaitant sėklaskilčių).

Po to suspaudimas atliekamas kartą per 3–4 savaites. Prieš žydėjimą nuimami žiedkočiai.

Svarbu! Augalai gerai toleruoja žnyplio nebuvimą, tačiau žiedstiebius reikia pašalinti.

Kaip tinkamai žiupsnyti baziliką

Procedūra paprasta. Svarbiausia žinoti jo įgyvendinimo niuansus.

Žingsnis po žingsnio vadovas pradedantiesiems

Suspaudimas atliekamas taip:

1. Palaukite, kol ant krūmo pasirodys 6 tikrieji lapai.
2. Nuimkite arba nupjaukite stiebo viršūninę dalį, kuri ką tik pradėjo dygti iš viršutinių lapų pažasties.
3. Jei jau buvo praleistas gnybimo laikas ir ant stiebo atsirado 4 lapų pora, kartu su jais nupjaunama ir viršūnė.
4. Pasirodžius žiedynams, pumpuras pašalinamas kartu su viena pora lapų, kurie yra žemiau išilgai stiebo.

Išimtos dalys valgomos. Jei jau sugnybta, o kepimui reikia poros lapelių, jie atsargiai nupjaunami nuo šoninių dalių toje vietoje, kur lapkočiai nukrypsta nuo pagrindinio stiebo.Taip krūmas gali toliau normaliai vystytis ir išlikti sveikas.

Sugnybus ant baziliko, vietoj 1 viršutinio ūglio atsiras 2. Procedūrą pakartojant, šakelių daugėja, tačiau pats augalas išlieka kompaktiškas.

Klaidos, kurių reikia vengti

Suspaudimas yra paprasta procedūra, todėl klaidų pasitaiko retai. Tačiau vis tiek galimi šie neteisingi veiksmai:

1. Gnybti per anksti. Jei genima, kai krūmas turi 4 lapus, o ne 6, bazilikas gerokai sulėtins augimą dėl nepakankamo fotosintetinių dalių skaičiaus.
2. Vėlyvas gnybimas. Kai krūmas pražysta, jo žalumynai tampa mažiau kvapnūs ir stambesni.
3. Per didelis suspaudimas. Ūgliai nupjaunami taip, kad liktų 1-2 cm stiebo. Ši dalis ir toliau augs.
4. Procedūra atliekama per retai. Bazilikas neturėtų būti peraugęs, kitaip jis pradės temptis aukštyn, o ne platėti. Dėl to sumažės lapų skaičius.
5. Senų apatinių lapų pašalinimas. Maisto ruošimui naudojami tik jauni žalumynai. Dideli lapai, esantys stiebo apačioje, reikalingi augalui fotosintezei. Nepatartina jų nupjauti.
6. Per didelis šoninių šakų genėjimas. Augalas pradės augti aukštyn ir bus mažiau lapų.

Suspaudimas yra neprivaloma procedūra, nors patartina ją atlikti. Svarbu nupjauti žiedkočius, kad augalas nežydėtų, tačiau tai nepakeičia tinkamo žnyplio.

Procedūros ypatybės

Atvirame lauke ir namuose auginamų krūmų suspaudimas atliekamas taip pat, tačiau yra tam tikrų niuansų.

Atvirame lauke

Atvirame lauke bazilikas žydi nuo gegužės pabaigos ir vystosi prieš ateinant pirmiesiems šaltiems orams.Todėl pirmasis gnybimas turi būti atliktas mėnesio pradžioje. Po to procedūra kartojama kas 2-3 savaites.

Taip pat leidžiama nupjauti apatinius lapus. Atvirame lauke augalai gauna daugiau saulės spindulių, todėl apatinių lapų pašalinimas nekenkia krūmams.

Namie

Sudarius tinkamas sąlygas, augalas žydi ištisus metus. Todėl gnybti pradedama pasirodžius 6 lapams ir atliekama kas 3-4 savaites.

Suspaudimo privalumai ir trūkumai

Suspaudimas turi šiuos privalumus:

1. Pabunda miegantys pumpurai. Iš jų pradeda augti nauji ūgliai. Vietoj vieno stiebo susidaro tankus krūmas.
2. Žydėjimas vėluoja. Bazilikas ilgiau išlaiko skonį ir aromatą, nes lapuose susikaupia daugiau eterinių aliejų.

Suspaudimui nėra jokių trūkumų. Augalas gerai toleruoja procedūrą.

Tai įdomu:

Kaip žiupsnyti remontantines avietes vasarą ir ar ši procedūra reikalinga?

Ampelinių petunijų auginimas ir priežiūra: žiupsnelis, kad žydėtų vešliai

Kaip tinkamai suspausti agurkus šiltnamyje: priežiūros taisyklės nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo

Išvada

Suspaudimas nėra privaloma baziliko priežiūros procedūra. Tačiau, nepaisant prieskonių rūšies, svarbu atsižvelgti į tai, kad derlius tiesiogiai priklauso nuo pinceto.