Žaliųjų svogūnų auginimo rūsyje vadovas pradedantiesiems

Žaliuose svogūnuose gausu sveikatą stiprinančių junginių. IN žiemos laikas Valgant vitamininius žalumynus pašalinamas vitaminų trūkumas. Jei turite rūsį, svogūnai gali būti lengvai auginami lentynose net žiemą. Pakanka sukurti būtinas sąlygas plunksnoms primesti ir papildomai šildyti kambarį. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti svogūnus rūsyje.

Ar galima rūsyje auginti žalius svogūnus?

Kai auga Vitamininėms daržovėms naudojama itin paprasta technologija. Svarbu sudaryti tinkamas sąlygas: užtikrinti pakankamą apšvietimą, temperatūrą ir nuolatinę oro cirkuliaciją.

Šio metodo privalumai ir trūkumai

Auginimo rūsyje privalumai:

• gauti žalią plunksną nepriklausomai nuo metų laiko;
• primesti didelį kiekį svogūnų;
• priežiūra nepriklauso nuo išorinių oro sąlygų;
• auginimo paprastumas;
• galimybė auginti visuose šalies regionuose.

Auginimo žiemą trūkumas yra kambario apšvietimo ir šildymo išlaidos.

Reikalavimai patalpoms

Aukštos kokybės svogūnų auginimo patalpoje turi būti įrengtos oro šildymo ir vėdinimo sistemos bei pakankamas apšvietimas. Patalpoje turi būti palaikomos reikiamos temperatūros sąlygos. Rūsys turi būti sausas ir švarus.

Prieš montuojant lentynas, sienas rekomenduojama dezinfekuoti vario sulfatu. Vaistas ištirpinamas vandenyje santykiu 120-150 g 1 litrui.Gauta kompozicija naudojama sienoms, luboms ir lentynoms apdoroti. Jei grindys molinės, laistykite jas mišiniu ir leiskite skysčiui susigerti. Po apdorojimo patalpa vėdinama, kad visi paviršiai gerai išdžiūtų.

Lentynų įranga

Stelažų konstrukcija leidžia sodinti pasėlius keliomis pakopomis ir žymiai sutaupyti vietos. O prie jo lentynų patogu pritvirtinti fluorescencines lempas.

Stovo matmenys turi būti tokie, kad tarp jo ir rūsio sienų liktų vietos judėjimui prižiūrint pasėlius. Jei patalpos dydis leidžia įrengti kelias lentynas, tarp jų palikite maždaug 1 m. Aukštis tarp lentynų 55-60 cm.

Stelažą galite pasigaminti patys iš medžio ir savisriegių varžtų. Tam reikės minimalių grynųjų pinigų investicijų.

Dėmesio! Medinių lentynų trūkumas yra pelėsių ir grybų atsiradimas drėgnomis sąlygomis. Medis greitai pūva.

Metalinės konstrukcijos yra patikimesnės ir patvaresnės. Norint išvengti korozijos, pirmiausia ant stovo reikia tepti dažus. Jei kiekvienoje lentynoje padarysite 9-12 cm aukščio šonines apvadas, auginimo dėžės yra paruoštos. Ant lentynų išklojama stora plastikinė plėvelė, apvyniojama per šonų kraštus. Tada dirvožemio mišinys pilamas ant plėvelės. Dažnai medinės arba plastikinės dėžės su substratu tiesiog įrengiamos ant stelažų.

Apšvietimas ir ventiliacija

Auginant žalias plunksnas, apšvietimas vaidina svarbų vaidmenį. Norėdami tai padaryti, prie lentynų pritvirtinamos fluorescencinės lempos arba fitolampos. Įprastos kaitrinės lempos nenaudojamos – jos šildo orą virš svogūnų sodinukų. Apšvietimas reikalingas ne iš karto, o pasirodžius pirmiesiems ūgliams.

Šviesioji paros valanda, kai verčiama svogūnus, turėtų būti 13-15 valandų.Jei nėra pakankamai šviesos, plunksnos suplonėja, susilpnėja ir blyškios. Šviestuvai montuojami virš augalų, todėl želdiniai gali augti tiesiai į viršų, stiprėti.

Rūsyje įrengta vėdinimo sistema. Ventiliatoriai naudojami nuolatinei oro cirkuliacijai. Be to, jie periodiškai tiekia gryną orą iš gatvės. Šios priemonės užkirs kelią grybelių ir pelėsių susidarymui lentynose.

Kaip auginti žaliuosius svogūnus rūsyje

Auginimo procesas Žalieji svogūnai rūsyje nėra ypač sunku.

Paruošimas

Prieš sodinimą parenkama sodinamoji medžiaga. Supuvusios, pažeistos galvutės netinka daiginti, jos tuoj supūs. Sodinimui rinkitės sveikas, tvirtas, sausomis, blizgančiomis žvyneliais ir vidutinio dydžio galvutes.

Geriausia daiginti 4-5 cm skersmens svogūnėlius.Prieš sodinimą pasirinkta medžiaga kaitinama dvi paras +35..+38°C temperatūroje. Tada galvų kaklas nupjaunamas 0,7-1 cm gyliu, tai skatina snaudžiančių plunksnų augimo taškų pabudimą. Po to svogūnėliai 2–4 valandas mirkomi rožiniame kalio permanganato tirpale dezinfekcijai.

Svarbu! Svarbus veiksnys norint gauti didelį derlių yra svogūnėlių su ne vienu, o 2–3 „pumpurais“ pasirinkimas. Žaliosios masės derlius iš vieno augimo taško bus nežymus.

Nusileidimas

Norėdami auginti derlių, naudokite paruoštą substratą arba pasidarykite mišinį iš 4 dalių sodo žemės, 1 dalies smėlio, 1 dalies durpių. Svogūnų šaknų sistema yra pluoštinė ir turi daug plonų, į siūlus panašių šaknų. Jo daigumui gilaus indo nereikia. Lentynas su šonais pakanka užpildyti paruoštu dirvožemiu 5-7 cm sluoksniu.

Galvos sodinamos 2 cm atstumu viena nuo kitos.Jie nėra palaidoti iki galo, o tik iki pusės galvos dydžio. Negalite pagilinti nupjautos viršūnės - dirvoje prasidės puvimo procesas. Po pasodinimo žemė šiek tiek sudrėkinama.

Priežiūra

Kad plunksnos greitai augtų, laikykitės rekomenduojamo temperatūros režimo. Pirmą savaitę oro temperatūra turėtų būti +13...+15°C ribose. Tai būtina sveikai šaknų sistemai augti. Po to palaikoma +22...+25°C temperatūra. Jei trūks šilumos, želdinių augimas sulėtės.

Norint gauti stiprias, sultingas plunksnas, tręšiama. Prieš sodinimą į dirvą įpilama azoto, fosforo ir kalio tirpalo pavidalu: 25 g superfosfato, 30 g karbamido, 20 g kalio nitrato 10 litrų vandens. Antrasis šėrimas atliekamas praėjus 14 dienų po daigų atsiradimo: 100 g vištienos mėšlo dvi dienas užpilama 10 litrų vandens, tada tarp daigų laistoma žemė.

Svarbu! Šerti tik drėgnoje dirvoje.

Tręšimas medžio pelenais duoda puikių rezultatų – neleidžia susidaryti pelėsiui ir grybeliams. Aplink svogūnėlius išbarstomi pelenai arba paruošiamas vandeninis tirpalas laistymui.

Laistykite kambario temperatūroje po šaknimi, stenkitės, kad vanduo nepatektų ant žalių plunksnų. Laistyti nereikėtų gausiai, nes taip supūs galvos. Likus savaitei iki plunksnų pjovimo, nustokite laistyti, kad žalumynai nebūtų vandeningi.

Galimos problemos, ligos ir kenkėjai

Jei nėra pakankamai apšvietimo, daigai suplonėja ir išblyšk. Žemesnė temperatūra sulėtins plunksnų augimą. Neleiskite drėgmei patekti į augimo taškus, tai sukels augalo puvimą. Skersvėjis žalingai veikia žaliuosius želdinius.

Žalieji svogūnai dažnai kenčia nuo tokių ligų kaip miltligė ir rūdys.

Rūdys – grybelinė liga, atsirandanti esant gausiam laistymui ir pertekliniam azoto trąšų kiekiui. Ant plunksnų atsiranda mažų geltonų ataugų. Liga sukelia plunksnų džiūvimą. Norėdami pašalinti ligą, dirvožemis laistomas vaistiniu preparatu: aspirino tablete, 5 ml skysto muilo, 10 g sodos, praskiestos 5 litrais vandens. Esant sunkiems pažeidimams, naudojami biologiniai preparatai „Fitosporin“ ir „Baktofit“.

Miltligė – grybelinė infekcija, atsiranda esant didelei drėgmei ir vėdinimo trūkumui. Jai būdinga gelsvos dangos atsiradimas ant lapų. Liga sukelia lapų džiūvimą ir derliaus praradimą. Išrūgos naudojamos kaip saugus gydymo būdas: 1 dalis išrūgų praskiedžiama 2 dalimis vandens, nupurškiami paveikti augalai. Dirva laistoma medžio pelenų tirpalu (200 g pelenų 10 litrų vandens).

Dažni žaliųjų svogūnų kenkėjai:

1. Svogūnų musė – deda kiaušinėlius lemputės viduje. Lervos minta minkštimu, todėl svogūnas nuvysta ir pūva. Pasirodžius vabzdžiui, naudokite tabako dulkes, kurios pabarstomos tarp augalų arba palaistomos tirpalu: 24 valandas užpilama 250 g tabako dulkių ir 10 litrų vandens.
2. Tripsai maitinasi žalių plunksnų sultimis, todėl lapai išdžiūsta. Norint sunaikinti vabzdžius, patalpos fumiguojamos siera. Dirva išliejama naudojant Fitoverm ir Spintor. Tarp eilių išdėliojami lipnūs spąstai: klijai tepami ant geltono ir mėlyno kartono, kad gaudytų muses.

Derliaus nuėmimas

Esant tinkamoms augimo sąlygoms, per 20-30 dienų žalia masė pasiekia 35–40 cm aukštį. Kai plunksnos pasiekia 40 cm aukštį, prasideda derliaus nuėmimas.

Žalios plunksnos nupjaunamos švariu aštriu peiliu ir surenkamos 50-70 g kekėmis.Ryšuliai surišami gumyte arba suvyniojami į maistinę plėvelę. Tada jie uždedami saugykla.

Ar įmanoma tai padaryti verslu?

Žaliųjų svogūnų auginimas ištisus metus, ypač žiemą, yra pelningas verslas, nes žalumynų kaina žiemą yra didelė, o išlaidos mažos. Įgiję pakankamai patirties, galėsite organizuoti savo verslą, palaipsniui didindami pelną.

Verslas nereikalauja didelių finansinių investicijų ir specialių įgūdžių prižiūrint pasėlius. Vitamininiai produktai yra labai paklausūs ištisus metus. Svarbu tik teisingai parinkti ir pasodinti svogūnus, atidžiai prižiūrėti sodinukus, užkirsti kelią ligoms.

Ekologiški produktai gali būti pristatomi į maisto prekių parduotuves ir valgyklas. Jei pageidaujate, parduokite turguose patys. Atsižvelkite į išaugusią žalumynų paklausą prieš įvairias šventes – tai puiki galimybė daug kartų padidinti pelną.

Pelningumas

Sodininkai paskaičiavo, kad rūsyje auginami žalieji svogūnai kainuoja 45 -50 rublių/kg. Prekybos centruose ir turguje žalių produktų kaina žiemą svyruoja nuo 130-180 rublių.

Auginant tiltiniu būdu ant stelažų, kurių svogūnų suvartojimas yra 10 kg, žalių plunksnų derlius yra 8,5 kg. Tai puikus rezultatas, nes žalumynų kaina yra 2,5–3,5 karto didesnė už svogūnų kainą.

Patarimai ir gudrybės

Norint sutaupyti vietos sodinant, svogūnai sodinami tiltiniu būdu. Galvos sodinamos eilėmis arti viena kitos. Šis metodas leidžia užauginti daugiau derliaus mažame auginimo plote.

Apšvietimo efektyvumą padidina atspindintys paviršiai. Norėdami tai padaryti, lentynos, sienos ir lentynų šonai yra padengti folija.

Naudojamas plunksnoms auginti veislių, galintis suformuoti padidėjusį pradmenų skaičių.

Šios veislės apima: Karatalskis, Rostovo vietinis, Štutgartas, Chalcedonas.

Išvada

Žalieji svogūnai yra nepretenzinga ir geidžiama kultūra. Žiemą jį auginti rūsyje nėra sunku.

Laikydamiesi rekomenduojamų žemės ūkio technologijų taisyklių prižiūrėdami želdynus, tikrai pasieksite didelį derlių. O tada žiemą ant stalo visada bus sultingų, sveikų, vitaminingų žalumynų.