Skaniausia Rossana svogūnų veislė: aprašymas ir auginimo patarimai
Gražios, malonaus saldaus skonio svogūnėliai yra Rossana veislės bruožas. Įsigyti šio svogūno sėklų nėra sunku, tačiau norint gauti kokybišką derlių ir įsitikinti teigiamomis veislės savybėmis, reikia žinoti kai kuriuos jo sodinimo ir priežiūros niuansus.
Rossana veislės aprašymas
Šios veislės svogūnėliai yra malonaus saldžiai aštraus skonio ir tinkami šviežiam vartojimui. Dėl naudingų savybių išsaugojimo po terminio apdorojimo Rossana dažnai naudojama kaip priedas prie patiekalų, kuriuos reikia virti, kepti ar troškinti. Svogūnus taip pat tinka džiovinti, sūdyti, marinuoti.
Rossana svogūnus išvedė italų selekcininkai, veislės pradininkas – ISI SEMENTI S.P.A.
Į Rusijos valstybinį registrą įtrauktas 2003 m.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai bei naudingos savybės
Rossano svogūne yra:
- kalio;
- natrio;
- mangano;
- magnio;
- fosforo;
- geležies;
- vitaminai E, C, PP, B grupė;
- baltymai;
- angliavandeniai;
- pluoštas;
- organinės rūgštys.
Dėl turtingos vitaminų sudėties svogūnai yra puiki priemonė kovojant su vitaminų trūkumu. Daržovė taip pat padeda pašalinti cholesterolį iš organizmo, sumažindama riziką ligų širdį ir kraujagysles bei veiksmingai kovoja su virusais ir bakterijomis.
Brandinimo laikotarpis ir derlius, atsparumas ligoms
Tai vidutinio sezono veislė – derlių galima nuimti praėjus 112–125 dienoms po pilnų ūglių atsiradimo.
Prekinis derlius 186-282 c/ha.
Nuoroda. Didžiausias derlius užfiksuotas Krasnodaro krašte – 674 c/ha.
Jei laikomasi priežiūros taisyklių, veislė yra atspari infekcinėms ir grybelinėms ligoms.
Lemputės charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Iš Rossana veislės išauginamos ovalios apvalios lemputės, kurios vidutiniškai sveria 50–70 g, tačiau kai kurių egzempliorių svoris siekia 150 g.
Sausos žvyneliai tamsiai raudoni, minkštimas rausvas, sultingas, skonis pusiau aštrus.
Kurie regionai yra tinkamiausi ir kokie klimato reikalavimai?
Veislė įtraukta į Šiaurės Kaukazo regiono valstybinį registrą ir sėkmingai auginama visuose Rusijos regionuose.
Nuoroda. Šiauriniuose regionuose svarbu kontroliuoti dirvožemio drėgmės lygį.
Pagrindiniai Rossana veislės privalumai ir trūkumai
„Rossana“ pranašumai:
- gera laikymo kokybė ir nokinimas;
- atsparumas ligoms;
- didelis produktyvumas;
- nepretenzingumas dirvožemio sudėčiai.
Veislės trūkumai apima šilumą mėgstantį pobūdį - šis svogūnas netoleruoja žemos temperatūros, dėl kurios pasėlis gali mirti.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių
„Rossana“ palyginimas su kitomis vidurio sezono svogūnų veislėmis pateiktas lentelėje:
Įvairovė | Lemputės forma | Lemputės svoris, g | Skonis | Produktyvumas, k/ha |
Rossana | Ovalios apvalios | 50-70 | Pusiasalis | 186-282 |
Alba | Apvalus | 70-80 | Pusiasalis | 300-320 |
Alvina | Butas | 60-80 | Pusiasalis | 144-260 |
Banquo | Apvalus | 52-82 | Pusiasalis | 90-212 |
Bašaras | Apvalus | 95-120 | Pusiasalis | 277-401 |
Baltasis erelis | Rombinis | 70-100 | Pusiasalis | 120-218 |
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Šio svogūno sėklas galima sėti tiesiai į atvirą žemę, tačiau sodinimo būdas žymiai padidins derlių. Svogūnui svarbu sudaryti tinkamas sąlygas, kitaip jis praras savo teigiamas savybes.
Pasiruošimas nusileidimui
Siekiant pagreitinti sėklų daigumą ir sustiprinti būsimų augalų imunitetą, atliekamas išankstinis sodinamosios medžiagos paruošimas.
Likus maždaug savaitei iki sėjos, sėklos dedamos į kalio permanganato tirpalą (0,1 g 1 litrui vandens) ir paliekamos parai +20..+25°C temperatūroje. Po to išbrinkusios sėklos išdėstomos tarp dviejų drėgno audinio sluoksnių. Po 2-3 dienų pasirodys daigai, po kurių sėklos šiek tiek išdžiovinamos ir sėjamos į anksčiau paruoštus konteinerius.
Plotas būsimiems sodinukams sodinti paruošiamas iš anksto: pašalinamos piktžolės ir augalų liekanos, supurenama dirva ir įberiama į kiekvieną kvadratinį metrą. m 5 kg durpių, 4 kg humuso, 1 valg. l. superfosfatas ir 1 šaukštelis. karbamidas.
Rossana veislė nėra išranki dirvožemio sudėčiai ir gerai auga bet kokiame dirvožemyje.
Sodinimo datos, schema ir taisyklės
Sėklos daigams sėjamos vasario pabaigoje arba kovo pradžioje pagal šią schemą:
- Dirvožemio mišinį iš anksto pašildykite iki kambario temperatūros ir supilkite į paruoštus indus.
- Dirvožemyje padarykite skylutes 3-4 cm atstumu viena nuo kitos.
- Į kiekvieną duobutę įdėkite 2–3 sėklas, jas gilindami ne daugiau kaip 2 cm.
- Pabarstykite pasėlius žeme, lengvai sutankinkite ir palaistykite.
- Indus uždenkite polietilenu ir padėkite į patalpą, kurioje oro temperatūra ne žemesnė kaip +20°C.
Improvizuotas šiltnamis kasdien tikrinamas ir vėdinamas, o pasirodžius pirmiesiems ūgliams pašalinamas polietilenas.
Daigai į atvirą žemę persodinami pavasarį, kai vidutinė paros temperatūra ne žemesnė kaip +10°C, o dirva dar drėgna.
Nuoroda. Persodinimo metu daigai turi būti 35-40 dienų amžiaus, užaugti iki 10 cm, turėti išsivysčiusią šaknų sistemą ir kelis lapus.
Transplantacijos procesas:
- Likus dviem dienoms iki sodinimo, pašildykite sodinukus, padėdami juos aukštesnės oro temperatūros patalpoje.
- Svetainėje paruoškite lysves 20 cm tarpueiliais.
- Jose kas 10 cm padarykite įdubimus.
- Į juos įdėkite daigus, pagilindami 3-5 cm.
Auginimo ypatumai
Sėkloms sudygti pakanka +4...+5°C oro temperatūros, patogi temperatūra tolimesniam svogūnų augimui ir vystymuisi +12...+14°C.
Rossana veislė mėgsta šviesą, todėl vieta turi būti gerai apšviesta.
Svogūnus geriau sodinti ant kalvos. Ši veislė gerai pakenčia sausrą, tačiau jautri didelei drėgmei, todėl žemumose, kur kaupiasi vanduo, kyla didelė augalų puvimo rizika.
Svogūnų negalima sodinti dvejus metus iš eilės toje pačioje vietoje, o geriausi veislės pirmtakai yra cukinijos, agurkai, kopūstai, pomidorai, bulvės.
Priežiūros niuansai
Norint gauti aukštos kokybės derlių, augalai turi būti tinkamai prižiūrimi.
Svogūnai laistomi kas 10 dienų, naudojant lašelinį drėkinimą arba pilant vandenį į eiles. Taikant purškimo metodą, vanduo sulaikomas tarp lapų, dėl to gūžės pūva, o laistymas po svogūnėliais per anksti atidengia juos nuo žemės.
Laistymas sustabdomas likus 14-20 dienų iki derliaus nuėmimo.
Žemė aplink svogūnus kruopščiai purenama po kiekvieno laistymo ar lietaus, kad nesusidarytų pluta dirvos paviršiuje ir pagerėtų jos aeracija.
Taip pat dirva reguliariai ravėjama, iš jos pašalinamos piktžolės, kurios paima iš dirvos maisto medžiagas, neleidžia orui patekti į požeminę augalų dalį ir nustelbia sodinukus, todėl padidėja drėgmė.
Trąšos skatina augalų augimą. Augalai šeriami du kartus skirtingomis kompozicijomis:
- atskieskite 1 valgomąjį šaukštą 10 litrų vandens. paukščių išmatų ir 1 valg. l.karbamidas, gautas tirpalas naudojamas lysvėms laistyti, suvartojimas - 3 litrai trąšų 1 kv. m;
- po 14 dienų pakartotinis maitinimas atliekamas - 2 šaukštai. l. nitrofoska praskiedžiama 10 litrų vandens ir laistomi augalai 5 litrų 1 kv. m.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Jei pažeidžiami agrotechniniai reikalavimai, Rossana gali turėti įtakos:
- miltligė arba pūkuotoji miltligė – į dirvą įberiama kalio-fosforo trąšų, kurios padeda stiprinti svogūnų imunitetą ir augalai apdorojami fungicidais;
- pilkas pelėsis – apdoroti fungicidiniais preparatais arba medžio pelenų tirpalu (1 a.š. medžio pelenų ir kreidos bei 11 a.š. vario sulfato 10 l vandens, suvartojimas - kibiras 3 kv.m.);
- gelta – ligos negalima gydyti, užkrėsti augalai pašalinami.
Nuo kenkėjų Veislei pavojingos svogūninės musės ir šakninės erkės. Norint jų atsikratyti, augalai apdorojami insekticidais ir šalia sodinami akaricidai arba morkos, kurios atbaido svogūnų musę.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Terminas derliaus saugykla priklauso nuo to, kaip teisingai ir laiku buvo surinkta.
Kaip ir kada rinkti
Subrendę svogūnėliai skinami liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje, esant sausam ir saulėtam orui, ištraukiant juos iš žemės.
Nuoroda. Jie pradeda rinkti, kai tik ketvirtadalio lovos plunksnos pradeda linkti į žemę ir išdžiūti.
Laikymo ypatybės ir veislės išlaikymo kokybė
Surinktos lemputės apžiūrimos ir rūšiuojamos: pažeisti egzemplioriai išmetami arba atidedami nedelsiant naudoti. Sveikos, kokybiškos galvutės gerai išdžiovinamos, nupjaunamos viršūnėlės ir ilgosios šaknys, nuvalomos nuo nešvarumų ir dedamos į kartonines ar medines dėžes.
Svogūnus laikykite sausoje, tamsioje ir gerai vėdinamoje vietoje +15...+20°C temperatūroje.
Veislės išlaikymo kokybė – 65-75%, derlius neprarandant skonio ir kokybės saugomi apie aštuonis mėnesius.
Kokių sunkumų gali kilti augant
Auginant Rossana veislę, gali kilti tam tikrų problemų:
- jaunų plunksnų pageltimas yra maistinių medžiagų trūkumo dirvožemyje rezultatas;
- pūvančios lemputės rodo perlaistymą;
- priešlaikinis svogūnėlių apšvitinimas atsiranda dėl netinkamo laistymo.
Patyrusių sodininkų patarimai
Patyrę daržovių augintojai rekomenduoja:
- Kad svogūnėliai sunoktų prieš lietų, rugpjūtį sulenkite plunksnas prie žemės, o likus 2–3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, atidenkite svogūnėlius iš dirvos.
- Sodinant vadovaukitės liaudies ženklais – optimalus laikas ateina po vyšnių žiedų.
- Nepaisant veislės nepretenzingumo dirvožemio sudėčiai, rekomenduojama ją sodinti į derlingą dirvą.
Atsiliepimai apie Rossana svogūnų veislę
Sodininkų atsiliepimai apie Rossana veislę yra teigiami:
Jurijus, Kaliningradas: „Esu didelę patirtį turintis sodininkas, bandęs auginti daugybę svogūnų veislių, tikrai turiu su kuo palyginti Rossan, todėl drąsiai sakau, kad tai mano mėgstamiausia veislė. Derlius puikus ir ne visai palankiomis oro sąlygomis, svogūnų skonis vidutiniškai aitrus, jie laikomi visą žiemą.“
Irina, Volžskas: „Rossaną sodinu jau penkerius metus ir neplanuoju jos keisti į kitą veislę. Pirmaisiais metais auginau sodinukus iš sėklų, bet paskui pradėjau pirkti jau paruoštus sodinukus - tai greičiau ir paprasčiau. Sako, derlius mažėja, jei svogūnus augini iš rinkinių, bet aš to nepastebėjau. Jei sumažėjo, tai tik šiek tiek. Man patinka ši veislė dėl ne per aštraus skonio, gražios išvaizdos ir ilgo galiojimo laiko.
Išvada
Rossana yra viena iš populiariausių svogūnų veislių.Tai lemia ne tik malonus skonis ir graži spalva, bet ir lengva priežiūra. Svogūnai tinkami auginti visuose Rusijos regionuose, turi stiprų imunitetą pagrindinėms svogūnų pasėlių ligoms ir daug naudingų savybių.